Медуница: виды, состав, свойства, применение, противопоказания, рецепты. Витаминный салат с медуницей

Т.Лукаревская

Не рвите цветы, не рвите,

Пусть будет нарядной Земля,

А вместо букетов дарите

Васильковые, незабудковые

И ромашковые поля.

Из песни Ю.Антонова

Красива наша планета! И во многом – благодаря растениям. Жаль, что некоторые люди считают красивым и интересным только то, что привлекает ароматом экзотических далей. Но кажущиеся обычными растения наших лесов и лугов заключают в себе столько скрытой красоты красок и форм, что каждый, кто способен хоть немного видеть, будет ими околдован.

Зеленым обитателям суши и воды мы обязаны многим. Прежде всего – самой жизнью. «От зеленого листа берут начало все проявления жизни на Земле», – эти слова принадлежат замечательному ученому-физиологу К.А. Тимирязеву, который первым убедительно доказал космическую роль растительного покрова. Уже сам по себе зеленый цвет листвы благотворно действует на человека. Он меньше, чем другие цвета спектра, утомляет глаза, действует успокаивающе. Успокаивают, снимают возбуждение и лесные и луговые запахи, звук шелестящих листьев и трав. Пребывание в лесу способствует восстановлению физических и эмоциональных сил. Именно ради этого миллионы людей отправляются на лоно природы.

Печален тот факт, что человек все чаще разрывает нити, которые в течение тысячелетий связывали его с природой. При этом мы многое теряем. Наши предки знали свойства растений куда лучше, чем знают их люди атомного века. А между тем сегодня, несмотря на бурное развитие научно-технического прогресса, роль и значение растений в нашей жизни не уменьшаются, а, наоборот, становятся все более разнообразными и заметными.

Прошли дожди, апрель теплеет.

Всю ночь – туман, а поутру

Весенний воздух точно млеет

И мягкой дымкою синеет

В далеких просеках в бору.

И.В. Бунин

Апрельский лес так прозрачен! Деревья уже проснулись и надели свой весенний убор. Но такими четкими кажутся очертания тонких ветвей с лопнувшими почками… Вот изящнейшие сережки, которыми убраны тонкие, поникшие ветви. Ударьте по ним ладонью – и на нее высыпется масса тончайшей желтой пыли: березы цветут…

Среди густых зарослей кустарника – расползающиеся глыбы почерневшего снега, тут и там черные лужи, но вот на пологом склоне среди пожухлой травы глаз выхватывает фиолетовые мохнатые бутоны, едва приподнимающиеся над землей. Еще не раскрывшиеся, они густо покрыты длинными шелковистыми волосками. Как шуба, защищают эти волоски нежные цветки от ночных заморозков. Случается, прихватит бутоны мороз посильнее – и тогда поникнут, закованные в ледяной панцирь, «отважные» первоцветы. Но пригреет весеннее солнышко – растает холодное покрывало, поднимутся и оживут растения. Простой околоцветник состоит из 5–6 листочков. Множество тычинок создает впечатление ярко-желтого пятна. Лишь после цветения будут развиваться листья, кольцом окружающие стебель.

Сон-трава

Прострел, или сон-трава, – так называется это многолетнее растение. Произрастает оно в светлых сосновых лесах, на известковых склонах по берегам рек, в степи.

Сон-трава – откуда это название? Утверждают, что если пожевать корень прострела, то наступает сон – глубокий и долгий. Такова легенда, но в ней, вероятно, есть доля истины. В корнях прострела найдены сапонины и ядовитые алкалоиды, которые, в зависимости от дозы, оказывают то возбуждающее, то успокаивающее действие. Еще в 1876 г. ботаник П.О. Крылов писал, что в Пермской губернии лекарственное сырье из прострела используется местным населением для лечения алкоголизма.

Есть и другая версия происхождения названия «сон-трава». На ночь и перед дождем его цветоножка сгибается, цветок поникает, прикрывая свою сердцевину от излишней влаги.

С каждым годом все реже можно встретить цветущий прострел. Размножается это растение в основном семенами, но крупные красивые цветки привлекают людей, особенно ранней весной, когда остро чувствуется «цветочный» голод…

Мать-и-мачеха

Мать-и-мачеха – какой горожанин не знает этого растения? Невысокий цветонос, покрытый бурыми чешуйками и золотисто-оранжевое соцветие, похожее на одуванчик. Оно зацветает раньше всех. Цветок заложился еще с осени, и теперь требуется совсем немного теплых погожих дней, чтобы бутоны раскрылись. Но листьев еще и в помине нет, они развиваются только после цветения. Прикорневые, сидящие на длинных черешках. Сверху листовая пластинка зеленая, голая и кажется холодной. Это – «мачеха». А нижняя поверхность листа покрыта беловатым войлоком. Она мягкая, нежная – «мать».

Плоды мать-и-мачехи – ребристые семянки – созревают к началу лета. Интересно, что семена этого растения могут прорастать уже через несколько часов после попадания на землю.

Родовое латинское название мать-и-мачехи – Tussilago – переводится как «действующее от кашля» и вполне оправданно: с давних пор отвар ее листьев применяют при кашле, бронхитах, катарах легких.

Медуница

Медуница – в наших лесах, пожалуй, не сыщешь травки, которая отличалась бы таким разнообразием окраски венчика. Цветки медуницы бывают пурпурными и лазоревыми, фиолетовыми и синими, голубыми и розовыми. Доля синего оттенка увеличивается со временем. Едва раскрывшиеся цветки розовые или бледно-пурпурные, они богаты сладким нектаром и привлекают к себе пчел. Медуница, медунчик – не зря ведь получило растение такие названия. Мед из его цветков действительно превосходный – вкусный и ароматный. Однако уже через несколько часов после распускания венчика в нем происходят химические изменения: клеточный сок лепестков из кислого становится щелочным, лепестки синеют. «Синецветная» медуница уже неинтересна насекомым-опылителям, поскольку содержит очень мало нектара.

Если появится желание собрать букет из этого растения – остановитесь! Цветы эти быстро вянут и в результате оказываются выброшенными.

После созревания и рассеивания семян весенние цветоносные побеги медуницы отмирают. Летом у растения появляются другие побеги, с широкими овальными листьями.

Еще одно название медуницы – «легочница». Издавна ее применяли для избавления от всяких хворей. И прежде всего от простуды и катаров верхних дыхательных путей.

Нежные молодые листочки медуницы содержат большое количество витамина С. В Англии, например, медуницу разводят на специальных плантациях и используют при приготовлении салатов.

Ветреница лютичная

А вот под кустами дружными семейками виднеются цветы ветреницы лютичной. На верхушке каждого стебелька сияет, как маленькое солнышко, ярко-желтый венчик. Цветки ветреницы быстро увядают и на их месте образуются мелкие плодики, собранные в маленький пушистый шарик. Никогда вы не найдете ни одной ветреницы где-нибудь на открытом лугу, на поле. Неразрывными узами связано это растение с древесной растительностью. Вырубаются леса – исчезают и ветреницы. Зато там, где поселился лесок, наверное, найдется и это растение. В лесу оно чувствует себя прекрасно.

Если раскопать вокруг ветрениц землю, станут видны корневища, идущие в разных направлениях. Каждая группа ветрениц обычно состоит из потомства одного растения. Корневище служит ему органом размножения. Оно ветвится, разрастается с одного конца, а с другого постепенно отмирает. В результате получается несколько отдельных растений.

Примула

«Золотыми ключами весны» называют первоцветы весенние, или примулы (Primula). Трубчатые золотисто-желтые цветки, собранные в соцветия зонтики, действительно можно принять за связку диковинных ключей. «Ключей», открывающих дверь к погожим весенним дням. Но, вопреки своему названию, первоцветы зацветают не самыми первыми. Уже качают нежными венчиками ветреницы и пролески, прострелы и мать-и-мачеха, а примулы только обзаводятся листьями. Довольно крупные, собранные в прикорневую воронку, морщинистые и неровные, они очень напоминают шкуру кудрявого барашка. Отсюда еще одно название этого растения – «баранчики». Цветки же у примул появляются лишь в мае.

Молодые листья примулы содержат большое количество витамина С. Достаточно съесть их несколько штук, чтобы удовлетворить суточную потребность взрослого человека в аскорбиновой кислоте. В Голландии, Англии примулы давно разводят как ценные овощные виды.

Когда-то первоцветы встречались во многих районах лесной зоны России. Теперь же многие их виды находятся под угрозой исчезновения…

Хохлатка

А что это за грозди сиреневых цветков на небольшом растеньице с тускло-зелеными листьями и сочным стебельком? Да еще и пахнут сиренью? Это хохлатка. Такое название она получила за шпорцы – трубочки на цветках. Их много, и вся гроздь кажется как бы хохлатой.

Цветки хохлатки особые. Они хорошо приспособлены к опылению насекомыми с длинным хоботком. Двугубый венчик словно специально создан для того, чтобы шмель, пчела или бабочка могли спокойно усесться на нижней губе. А шпорец цветка служит сосудом для нектара. Опуская хоботки на дно шпорца, насекомые всасывают нектар и попутно стряхивают со своих головок и спинок пыльцу, которую они принесли с других хохлаток.

Цветут хохлатки всего несколько дней. После опыления образуются сплюснутые плодики зеленого цвета, похожие на стручки. Созрев, они раскрываются двумя створками, и черные мелкие семена высыпаются на землю. Если присмотреться, то можно заметить на каждом семечке белый комочек – это приманка для муравьев. Ради этих комочков муравьи хватают семена хохлаток, тащат в муравейник, но часть теряют по дороге…

Если раскопать землю, то можно найти сплюснутый круглый клубень хохлатки. Еще осенью в нем накопились запасы питательных веществ, и уже тогда была заметна крупная почка. К весне из нее вырос новый побег, одетый полупрозрачной пленкой. Только когда росток выходит на поверхность, пленка лопается, стебелек высвобождается, распрямляется, развертываются нежные листья – и растение зацветает.

Насчитывается около 10 видов медуницы, которые распространены в умеренном поясе Евразии. В России наиболее обычна медуница неясная , или тёмная , растущая в широколиственных и смешанных лесах, в кустарниках. Это один из самых ранних медоносов (отсюда название). Как только в лесу сойдёт снег, появляются её короткие стебельки с красивыми цветками.

Медуница обладает способностью развиваться под снегом, образовывая побеги и зацветая ранней весной. Первыми появляются нежно-зеленые цветочки этого растения, затем они "насыщаются" цветом, постепенно приобретая красную, фиолетовую и, наконец, сиреневую или синюю окраску. Обилие нектара, специальные органы для перекрестного опыления, а также переноса семян муравьями наделяют медуницу высокими приспособительными качествами, однако, несмотря на это, хищнически обрываемый первоцвет становится редким видом.

Интересна окраска цветов медуницы. Как уже упоминалось, они двух цветов. Для чего это растению? Во-первых, цветовой контраст делает растение более заметным, а во-вторых, цвет "подсказывает" насекомым, на какие цветки садиться. Окраска цветов медуницы обеспечивается растительными красителями антоцианами, которые реагируют на изменение кислотности среды точно так же, как знакомая из школьного курса химии лакмусовая бумажка. В кислой среде антоцианы красные, в щелочной - синие. Реакция клеточного сока неопыленных цветов медуницы, выделяющих нектар, кислая, поэтому они розовые. После опыления нектар не выделяется, а реакция клеточного сока становится нейтральной или щелочной, а цветы сиреневыми или синими. Для насекомого это сигнал - в синие цветы не лезьте! Кстати, более светлые розовые цветы более заметны на темном фоне прошлогодней листвы и листьев растения. Подобное же явление встречается и у некоторых других растений, например незабудки, синяка, окопника, огуречной травы. Бутоны этих растений розовые или красные, а цветки голубые или синие.

Латинское название рода (Pulmonaria) переводится как "легочница", что указывает на целебные свойства медуницы. Некоторые разновидности этого растения выращивают как декоративные. В некоторых странах медуницу применяют в кулинарии. Например, в Англии прикорневые листья этого растения используют как овощ при приготовлении салатов.

Медуница неясная, или тёмная (Pulmonaria obscura Dum.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Цветки на коротких цветоножках собраны в немногоцветковые, часто парные завитки, иногда собранные на верхушке стебля в щиток. Чашечка колокольчатая, надрезана на пять коротких треугольных зубцов. Венчик длиной до 20 мм, в начале цветения розовый, позднее синеющий, ширококолокольчатый отгиб его достигает 10 мм в диаметре.
Листья : Прикорневые листья сердцевидно-яйцевидные, жёстко-щетинистые, внезапно суженные в длинный черешок; стеблевые - очередные, продолговатые, острые, слегка низбегающие.
Высота : 8-30 см.
Корень : С толстым бурым корневищем и многочисленными придаточными корнями.
Плоды : Эремы чёрные, блестящие, длиной 3,5-4 мм.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Медуница неясная растёт в лесах, преимущественно широколиственных, в оврагах, зарослях кустарников.
Распространенность: Восточноевропейский вид. В Средней России - это обычное растение во всех областях.
Дополнение: Цикл развития растения "нестандартный": ранней весной вырастают цветоносные побеги, медуница цветёт и плодоносит; только к концу цветения вырастают многочисленные прикорневые листья, живущие до глубокой осени, тогда как цветоносные побеги отмирают полностью в мае-июне. Размножается семенами, которые растаскивают муравьи, и вегетативно - ветвлением корневищ. Медуница относится к вегетативно малоподвижным видам, не прирастает за сезон более, чем на 4-5 см. Однако на достаточно освещенных местах она нередко образует компактные латки до 40 см в поперечнике. Популярное декоративное ранневесеннее растение, относящееся к группе "подснежников". Его охотно собирают любители для букетов, что наносит ощутимый вред популяциям медуницы в пригородных лесах. Хороший медонос, особенно ценимый пчеловодами за то, что даёт ранний обильный взяток, так нужный пчёлам после зимовки.

Медуница узколистная (Pulmonaria angustifolia L.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Цветки собраны на верхушках стеблей в соцветия-завитки. Чашечка при плодах колокольчатая, с треугольно-продолговатыми зубцами, равными почти половине длины чашечки. Венчик фиолетово-синий или голубой, длиной до 18 мм, с колокольчатым отгибом, его лопасти округлые.
Листья : Листья ланцетные и ланцетно-линейные; прикорневые -длинные и узкие (длиной 20-30 см и шириной 2-3 см), с крылатыми черешками; стеблевые - сидячие, слегка низбегающие, острые.
Высота : 10-40 см.
Стебель : Стебли крепкие, бороздчатые, основания их прикрыты крупными коричневыми чешуями.
Корень : С коротким чёрным корневищем и шнуровидными корнями.
Плоды : Эремы яйцевидные, иногда слегка пушистые.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в апреле-мае, плоды созревают в мае-июне.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Медуница узколистная растёт в светлых лесах, на опушках, в зарослях кустарников, на песчаной или карбонатной почве, а также на чернозёме в составе степных сообществ.
Распространенность: Вид с европейским ареалом, занимающим в том числе и южную половину Европейской России. В Средней России встречается во всех областях чернозёмной полосы, севернее редко, преимущественно в сухих борах.
Дополнение: Растение с жёстким шершавым опушением. Во многих областях чернозёмной полосы Средней России встречается в светлых лесах и зарослях степных кустарников европейский вид - Медуница мягкая (Pulmonaria mollis Wulfen ex Hornem.) . Это многолетнее травянистое растение высотой 10-50 см, мягко и коротко бархатисто-опушённое, несколько клейкое от примеси железистых волосков. Прикорневые листья у неё эллиптические, очень крупные, длиной до 50 см и шириной до 10 см. Цветки с крупными фиолетово-синими венчиками, собраны в соцветия-завитки. Цветёт в апреле-мае.

Медуница фото и описание растения поможет написать рассказ о медунице и подготовиться к уроку.

Описание медуницы

Медуница – один из первых медоносов. Растение – невысокое, от тридцати до пятидесяти сантиметров. Это растение очень любят пчелы, а около нежных соцветий часто вьются бабочки. Всех привлекает броский внешний вид и ароматный медовый запах нагретого солнцем цветка.

Медуницу часто используют в качестве лекарственного средства.

Медуница – растение нетерпеливое. На деревьях нет ещё листьев, а она, подставив бочок золотому солнцу, уже расцвела. Первым делом появляются цветы розового цвета, они наиболее ароматны, затем цветок приобретает голубой оттенок (или фиолетовый), в нём меньше нектара, чем в розовом, и, наконец, становится синим, с минимальным количеством нектара.

Листья медуницы умеют защищаться от весенних холодов: листочки первоцвета-медуницы покрыты специальными волосками, и оттого кажутся немного шероховатыми. Эти особые волоски, как утеплённая одежда, и оберегают растение от резких перепадов температур. Некоторые виды медуницы культивируются как садово-парковые растения.

Рассказ про медуницу

Совсем недавно медуница была широко распространена в смешанных и лиственных лесах средней полосы России. Сегодня она уже нуждается в защите.

Ее яркие, бросающиеся в глаза цветы появляются на фоне бурой прошлогодней листвы примерно через десять дней после начала цветения мать-и-мачехи. Как и другие подснежники, медуница спешит показать цветки первым насекомым-опылителям. Для гостей она приготовила вкусное угощение: обильно выделяемые нектар и пыльцу. Ее охотно посещают пчелы, шмели.

Медуница, подобно светофору, приспособилась регулировать активность насекомых. В течение непродолжительной жизни цветки медуницы неоднократно меняют свою окраску от синего до розового или фиолетового. Смена окраски вызывала долгие споры ученых, пока наконец не выяснилось, что это своеобразный сигнал опылителям.

Медуница сахарная - многолетний вечнозеленый кустарник, скромный лесной первоцвет, оптимально сочетающий в себе декоративные и лекарственные свойства, известные еще с древних времен. Возможно, поэтому в народе такое растение называют «легочницей» - за способность помогать при дыхательных недугах, от которых одной из первых стала лечить людей Хильдегарда Бингенская - знаменитая травница, жившая в XI веке. Медуницей растение именуют за способность давать пчелам нектар в большом количестве.

В естественных условиях медуница сахарная (или пятнистая) образует шикарные зеленые ковры с четко просматривающимися серебристыми пятнами на листьях и красивыми От данного вида селекционной наукой выведено большое число культурных сортов медуницы, среди которых Cambridge Blue, Mrs.Moon, Sissinghurst White.

Медуница: фото и описание

Уникальный цветок, вырастающий на лесных опушках после схода снегов, прочно занял свою нишу на приусадебных участках и в цветниках. Его раннее появление, продолжительное цветение (около 30 дней) и декоративная внешность, подчеркнутая аккуратными листочками и красивыми цветками, обусловили популярность среди цветоводов такого скромного, но очень привлекательного растения.

Относящаяся к семейству Буравчиковых, медуница в высоту достигает 30 см и является корневищным кустом, обычно разрастающимся в группах. Лист медуницы ланцетный, овально-клиновидной формы, полностью опушенный.

Медуница в культурном выращивании

Как цветет медуница сахарная? Это растение является настоящей находкой для ранневесенних композиций, ведь начинает радовать цветением, когда на деревьях еще не появились листья. Цветки медуницы всегда парные, расположены в верхушечной части, в одном соцветии одновременно может располагаться несколько разных оттенков: от бледно-розовых до темно-фиолетовых. Связано это с присутствием в составе травы растительных пигментов - антоцианов, отвечающих за окраску лепестков. Зрелище, когда цветет медуница сахарная - поистине завораживающее. Розово-фиолетовые пятна на фоне зеленого сада и весенних цветов смотрятся оригинально, очаровательно и вдыхают свежесть в окружающий пейзаж.

Медуница сахарная: преимущества растения

Преимуществом медуницы сахарной является исключительная теневыносливость, высокая морозоустойчивость и длительный период вегетации с сохранением декоративных свойств. На одном месте куст очаровательного растения способен произрастать невероятно долго: около трех десятков лет.

Высаживать медуницу сахарную рекомендуется в тени или полутени - именно в таких условиях на ее листьях максимально проявляется оригинальный рисунок, а цветы приобретают более насыщенную окраску. При невозможности размещения цветка в тени, его можно высадить под кустами и деревьями, обеспечив таким образом частичную защиту от солнечных лучей.

Особенности ухода

Медуница - цветок, не требующий особенного подхода к почвам и комфортно чувствующий себя в любом грунте. Растение нуждается в проведении подкормок особенно в период интенсивного роста листьев (ориентировочно в июле).

Являясь влаголюбивой культурой, медуница пятнистая плохо переносит застой воды. Поэтому поливать растение следует регулярно (особенно в период формирования бутонов и цветения), но без излишеств. Во избежание оголения кустиков и потери ними привлекательности растение требуется рассаживать раз в 3-4 года. Обязательно по завершении цветения следует срезать соцветия (данное действие направлено на активизацию роста молодых побегов) и своевременно вырезать (не выламывать) старые сухие листья. Почву нужно регулярно пропалывать и удалять лишние побеги, ведущие к загущению. Желательно проводить направленное на недопущение роста сорняков и сохранение необходимой влаги. На зиму медуница, фото и описание которой вызывают все больший интерес цветоводов, нуждается в укрытии торфом или листьями.

Медуница в саду - прекрасное выносливое растение, не требующее траты сил и времени и способное радовать своим цветением длительный период.

Способы размножения медуницы

Размножается медуница сахарная семенами, делением куста и корневищ. Семенной способ не очень востребован, поскольку довольно долгосрочный (цветение растений наблюдается через 2-3 года после посадки). К тому же молодые кусты могут не сохранить признаки материнского растения и существенно от них отличаться.

Деление куста - способ более популярный, сохраняющий чистоту сорта. Ранней весной или после окончания цветения (июль-август) взрослое растение требуется разделить на части, которые рассадить на расстоянии 30 см друг от друга, предварительно подрезав корешки. Землю вокруг молодых саженцев рекомендуется замульчировать перегноем.

Также растение можно размножить делением корневища. Для этого в конце лета от основного корня требуется отделить его небольшую часть с обязательным наличием почки возобновления. Высаживание производится на 4-сантиметровую глубину на расстояние около 20 см между растениями.

Болезни и вредители

Медуница - цветок достаточно устойчивый к болезням и вредителям, однако, застой воды и резкие температурные перепады могут обусловить появление мучнистой росы и гнили. В таком случае пораженные растения нужно удалить и сжечь, а оставшиеся кустики обработать препаратами серы. При лишней увлажненности медуница может поражаться улитками и слизнями, объедающими ее листья. Борьба с ними производится агротехническими методами (умеренный полив, недопущение загущения посадок, тщательная обработка почвы, удаление сорных растений), препятствующими созданию комфортного для таких вредителей микроклимата.

Медуница в народной медицине

Медуница сахарная - растение, широко использующееся народной медициной по причине содержания большого числа полезных витаминов, дубильных веществ, макро- и микроэлементов, каротина. В лечебных целях заготавливаются бутоны, листья и корни растения. Сушить их требуется в хорошо проветриваемом помещении при температуре не более +40 С⁰. Готовое сырье рекомендуется хранить в тканевых или бумажных пакетах.

Из этой целебной травы очень эффективны отвары и настои, обладающие мочегонными, противокашлевыми, ранозаживляющими и противовоспалительными свойствами. Приложенный к ране лист такого растения обусловит ее скорейшее заживление.

Медуница сахарная используется для лечения таких заболеваний, как:

• бронхит;
• бронхиальная астма;
• туберкулез;
• плеврит;
• маточное кровотечение;
• аденома простаты;
• тромбофлебит;
• пневмония;
• ларингит;
• воспаление мочевого пузыря;
• анорексия;
• пневмония.

Спасибо

В начале весны леса украшаются цветущей медуницей – превосходным ранним медоносом, красивым и лекарственным растением, которое издавна применялось для лечения легочных заболеваний. Об этом удивительном растении и поговорим в этой статье, подробно остановившись на его целебных свойствах, пользе и применении.

Описание растения медуница

Медуница (либо пульмонария) – это однолетнее либо двулетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству бурачниковых (Boraginaceae). Близкие "родственники" медуницы – незабудки, бруннеры, пупочники, а также бурачники.

В основе научного названия рода Медуница – Пульмонария – лежит латинское слово "pulmon", которое в переводе обозначает "легкое" (этим объясняются народные названия растения, среди которых "легочница" и "легочная трава"). Такое название было дано медунице по той причине, что овальные листья растения по своей форме напоминают такой орган, как легкие .

В свое время Парацельс развил учение о сигнатурах, начало которому было положено Галеном и Диоскоридом. Согласно этому учению, существует взаимосвязь живой и неживой природы, которая проявляется внешним подобием и отмечено особыми знаками. Так, природа сама демонстрирует внешним видом растения, для лечения какого органа оно может применяться.

Русское название рода "медуница", применяемое в научной литературе, связано с тем, что представители рода обладают медоносными свойствами, ведь в цветках этого растения присутствует большое количество нектара, не говоря уже о том, что именно медуница является одним из наиболее ранних медоносов.

Интересный факт! Из-за раннего цветения медуницу, как и некоторые иные растения, в некоторых областях России называют "подснежником".

Как выглядит медуница?

Медунка (это еще одно народное название растения) имеет прямой, но при этом ветвистый стебель, который в высоту достигает 30 – 80 см. Достаточно длинный корень травы отличается наличием небольших клубней.

Стебель покрыт листьями, верхние из которых имеют ланцетно-клиновидную форму, а нижние – продолговатую. Надо сказать, что тонкозаостренные листья растения имеют небольшое опушение.

Цветки медуницы собраны в оригинальные парные мелкоцветковые завитки, расположенные на верхушках стеблей, причем венчик цветка чаще всего имеет воронковидную форму.

Медуница может "похвастаться" двумя типами цветков, которые отличаются не только по своему строению, а и оттенку. Но все по порядку. И начнем со строения цветков: так, одни цветки имеют, во-первых, длинные столбики пестиков, которые выдаются из венчика, во-вторых, спрятанные в глубине венчика короткие тычинки. Другие цветки, напротив, отличаются короткими столбиками пестиков и длинными тычинками. Подобного рода особенность цветков дает возможность предотвратить самоопыление, тем самым сделав перекрестное опыление наиболее эффективным.

Перейдем к цветовой гамме цветков, собранных в соцветия.

Согласно легенде, синие цветки медуницы являются цветками Адама, а розовые – Евы. Таким образом, медуница выступает в роли растения, символизирующего единство противоположностей.

Но такое "соседство" имеет и более рациональное (научное) объяснение. Дело в том, что в состав медуницы входят растительные пигменты (или антоцианы), отвечающие за окраску лепестков. Благодаря присутствию в растении антоцианов цветки меняют свой цвет в соответствии с кислотностью клеточного сока. Так, у молодых цветков растения клеточный сок кислый, вследствие чего антоцианы имеют розовую окраску. В ходе старения цветков и кислотность их сока существенно снижается, а потому антоцианы постепенно синеют.

Плод медуницы являет собой серповидный односемянный боб.

Где растет медуница?

Все виды медуницы в диком виде встречаются в умеренном поясе Евразии, причем наиболее обширный ареал занимает медуница мягкая, распространенная от Западной Европы и вплоть до Малой Азии. Растет медуница и в Восточной Сибири.

Медуницы, растущие на территории широколиственных и хвойно-широколиственных лесов, предпочитают полутень либо затененную и прохладную местность. А вот жару это растение не жалует.

Медуница считается относительно влаголюбивым и холодостойким растением, предпочитающим супесчаные либо же суглинистые, щелочные либо слабокислые и рыхлые почвы, которые содержат гумус.

Интересный факт! Именно в тени красивый рисунок на листьях медуницы особенно ярок, тогда как цветки приобретают поистине насыщенный окрас.

Виды травы медуницы

Современная фармакология практически не использует медуницу, тогда как народная медицина - напротив, активно применяет это растение, содержащее массу полезнейших для организма человека веществ, витаминов , макро- и микроэлементов.

Всего род Медуница, согласно данным различных источников, насчитывает от 12 и до 70 видов, которые практически не сохраняются в своем чистом виде вследствие высокой переопыляемости растения. По этой причине по сей день в систематике данного рода не существует четкой структурированности.

В лечебных целях используются три вида медуницы (лекарственная, неясная, мягчайшая), которые по своим целебным свойствам и составу практически идентичны, а потому и применяются в народной медицине в равной степени (все приведенные в этой статье рецепты можно приготовить из одного из трех перечисленных видов медуницы). Итак, приведем описание каждого указанного вида, после чего перейдем к рассмотрению их свойств и применения.

Медуница неясная

Этот вид медуницы, который еще называют медуницей темной, по праву считается наиболее распространенным на территории Восточной Европы.

Медуница неясная – это многолетник с достаточно толстым бурым корневищем. Абсолютно все растение покрыто жесткими, отстоящими и железистыми волосками.

Ребристый и немного согнутый стебель медуницы темной редко превышает 30 см в высоту. Это растение зацветает сразу после таяния снега, приподнимая над землей свои стебли. По мере цветения стебли растения увеличиваются, достигая в размере порядка 20 – 30 см.

Зеленые стеблевые листья, не имеющие пятен, некрупные и продолговатые.

Цветки медуницы неясной, собранные в соцветие-завиток, сосредоточены на конце стебля.

Сухие плоды этого вида медуницы распадаются в процессе созревания на четыре односемянных орешка, причем после созревания семян абсолютно весь цветоносный побег вместе листьями отмирает, а у растения развиваются так называемые прикорневые розетки.

Преимущественно цветки медуницы неясной сиреневого цвета, хотя встречаются экземпляры с пурпурными либо белыми цветками.

Медуница лекарственная

Медуница лекарственная преимущественно произрастает в лесах Центральной, а также Восточной Европы, на Британских островах. В России это растение можно встретить в Калининградской области.

Данное многолетнее корневищное растение в высоту достигает до 30 см, и имеет прямостоячие и покрытые волосками стебли.

Листья медуницы лекарственной покрыты светлыми пятнами, длина их не превышает 15 см. Светлые пятна на листве растения являют собой сильно разрыхленную ткань, испещренную устьицами. Все листья медуницы шершавые и опушенные.

Цветки-колокольчики, расположенные на концах стебля, имеют двойной околоцветник.

Созревающий в июле плод растения – орешек с достаточно мясистыми придатками (орешки имеют заострения по концам).

Корневище данного вида медуницы очень развитое и достаточно толстое.

Медуница мягкая (мягчайшая)

Этот вид медуницы распространен от Западной Европы и вплоть до Малой Азии, не редким оно является и в Восточной Сибири. Предпочитает медуница мягчайшая светлые, умеренно сухие места и богатые минеральными веществами почвы.

Корни медуницы мягчайшей имеют мощное корневище коричневого цвета и множество придаточных корней.

Высота этого растения варьируется в пределах 10 – 50 см, от других видов медуницы данный вид отличается наличием мягкого бархатистого и немного клейкого опушения.

Разветвленный у соцветия стебель - прямостоячий и местами железистый.

Листья медуницы мягкой постепенно сужаются к черешку. Следует отметить, что верхняя сторона листьев местами железистая, тогда как нижняя – бархатисто-опушенная и более светлая. Листья растения сохраняются зелеными до наступления осени.

Обоеполые цветки растения, собранные в достаточно густые завитки, имеют правильную форму и вырастают на железистых цветоножках непосредственно в пазухах листьев.

Плод медуницы представляет собой темно-коричневый орешек.

Сбор и хранение

В лекарственных целях используются как надземная часть медуницы, так и корни растения.

Надземная часть заготавливается во время бутонизации и цветения: так, цветущие побеги (можно вместе с листьями) срезаются у самой почвы, после чего складываются небольшими пучками и подвешиваются в проветриваемом помещении для просушки. Также можно сушить сырье на солнце либо при помощи сушилок (температура не должна превышать отметку в 40 градусов). Важно быстро высушить сырье, что поможет предотвратить его почернение.

Корни собираются и сушатся достаточно длительное время осенью.

После просушки все части растения желательно измельчить (перемолоть) и растереть в порошок.

Хранится высушенное сырье в плотных тканевых либо бумажных мешочках.

Цветение медуницы

Зацветает медуница на второй – четвертый год жизни, при этом на осветленной местности растение зацветает раньше, чем в тени (впоследствии медуница будет цвести ежегодно, плодонося и давая самосев).

Как говорилось выше, медуница – это одно из тех растений, которые появляются в лесах с приходом весны: так, в сырых ложбинках все еще лежит снег, тогда как пчелы активно собирают пыльцу с медуницы, набираясь сил после долгой зимы.

Состав и свойства медуницы

Антоцианы
Действие:

• понижают ломкость как капилляров, так и сосудов;
• нормализуют функции ЦНС;
• замедляют процесс старения ;
• регулируют обмен веществ;
• снимают воспалительный процесс;
• укрепляют сердечную мышцу ;
• устраняют кровотечения различного генеза;
• снижают риск развития онкозаболеваний, а также сахарного диабета .

Флавоноиды
Действие:

• препятствуют склеротическому поражению капилляров;
• выводят свободные радикалы;
• нормализуют кровяное давление ;
• регулируют сердечный ритм;
• укрепляют сосудистые стенки;
• успокаивающе действуют на нервную систему;
• стимулируют функции коры надпочечников .

Аллантоин
Действие:

• регенерирует и смягчает кожу;
• сужает расширенные поры;
• разглаживает и увлажняет кожу;
• стимулирует обменные процессы непосредственно в тканях;
• способствует удержанию влаги в верхнем слое эпидермиса;
• активно обновляет клетки;
• питает и увлажняет корни волос, а также кожу головы.

Сапонины
Действие:

• способствуют усилению секреции бронхиальных желез;
• разжижают мокроту;
• ускоряют синтез кортикостероидов;
• возбуждают кашлевой центр;
• регулируют водный и солевой обмены;
• активизируют деятельность гормонов ;
• устраняют воспаление.

Слизи
Действие:

• снимают воспаление;
• способствуют отхождению мокроты;
• способствуют усилению действия определенных лекарственных веществ.

Кремниевая кислота
Действие:

• благотворно действует на соединительную ткань, регенерируя ее;
• способствует ранозаживлению;
• смягчает и устраняет воспалительные процессы, локализованные в слизистой желудка , кишечника , а также ротовой полости;
• выводит токсины.

Аскорбиновая кислота
Действие:

• регулирует окислительные и восстановительные процессы непосредственно клеточного дыхания;
• укрепляет капилляры;
• способствует росту и развитию костной ткани;
• укрепляет иммунитет;
• стимулирует выработку гормонов надпочечников;
• нормализует функции ЦНС, а также эндокринных желез;
• нормализует процесс кроветворения.

Каротин
Действие:

• предупреждает образование опухолей;
• регулирует белковый синтез;
• нормализует обменные процессы;
• выводит токсины и свободные радикалы;
• предупреждает процессы преждевременного старения;
• укрепляет иммунитет;
• нормализует окислительные и восстановительные процессы.

Дубильные вещества
Главная задача дубильных веществ заключается в образовании биологической пленки, которая защищает ткани организма от неблагоприятных химических, бактериальных и механических воздействий. Также данные вещества существенно понижают проницаемость капилляров и сужают сосуды.

Рутин
Действие:

• способствует уменьшению ломкости и проницаемости капилляров;
• растворяет атеросклеротические бляшки, тем самым предупреждая развитие инсульта и инфаркта ;
• ускоряет процесс свертываемости крови;
• понижает артериальное, а также внутриглазное давление ;
• значительно замедляет сердечный ритм;
• способствует желчеобразованию;
• стимулирует работу коры надпочечников;
• устраняет отечность;
• облегчает течение аллергии.

Полифенолы
Действие:

• снимают воспаление;
• устраняют заболевания десен;
• улучшают кровообращение;
• уменьшают риск развития сердечно-сосудистых болезней;
• выводят радионуклиды из организма;
• ускоряют процесс ранозаживления;
• поддерживает упругость кожи;
• способствуют укреплению кровеносных сосудов;
• ускоряют процесс выздоровления больных с онкологическими заболеваниями .

Йод
Действие:

• способствует увеличению активности энзимов;
• способствует полноценному физическому, умственному и психическому развитию;
• регулирует функции сердечно-сосудистой системы, ЖКТ, половой, костной и мышечной систем;
• усиливает обменные процессы.

Помимо йода , в большом количестве содержащегося в медунице, в этом растении выявлено присутствие марганца и калия, меди и кальция , железа и ванадия, титана и серебра, никеля и стронция, которые следующим образом воздействуют на организм:

• нормализуют окислительно-восстановительные процессы;
• нормализуют работу поджелудочной железы ;
• предупреждают образование раковых клеток;
• понижают концентрацию холестерина ;
• нормализуют обмен веществ;
• синтезируют гормон щитовидной железы;
• нормализуют работу ЦНС;
• укрепляют скелет;
• предупреждают образование камней в почках ;
• устраняют отеки;
• стимулируют выработку необходимых для нормальной жизнедеятельности человека веществ и ферментов;
• предупреждают развитие атеросклероза;
• нормализуют давление;
• снимают спазмы;
• укрепляют иммунитет;
• способствуют образованию гемоглобина .

Свойства медуницы

• Мягчительное.
• Вяжущее.
• Противовоспалительное.
• Мочегонное.
• Кровоостанавливающее.
• Ранозаживляющее.
• Антисептическое.
• Отхаркивающее.
• Обезболивающее.
• Обволакивающее.
• Гемостатическое.

Польза медуницы

1. Регулирует функционирование желез внутренней секреции.
2. Способствует усилению образования крови.
3. Останавливает кровотечения .
4. Снимает воспаление.
5. Ускоряет процесс заживления ран.
6. Предупреждает образование тромбов.
7. Регулирует щелочно-кислотный баланс.
8. Очищает кровь.
9. Снимает болевой синдром.
10. Способствует отхождению мокроты .
11. Нормализует работу нервной системы.
12. Стимулирует иммунитет , повышая защитные силы организма.
13. Восстанавливает дефицит калия, а также йода в организме.
14. Активизирует половую функцию.
15. Укрепляет волосы и способствует их росту.
16. Ускоряет лечение злокачественных новообразований.

Лечение с использованием медуницы

И надземные, и подземные части медуницы применяются при лечении следующего перечня заболеваний:

• туберкулез легких;
• кровотечения (менструальные, геморройные, желудочные, носовые);
• мочекаменная и почечнокаменная болезни;
• кашель;
• воспаление почек;
• охриплость;
• ларингиты;
• бронхит;
• пневмония;
• бронхиальная астма;
• геморрой;
• малокровие;
• гнойные раны;
• кровавая моча;
• золотуха;
• женские заболевания воспалительного генеза;
• красный плоский лишай ;
• фурункулез;
• коллагенозы;
• зубная и головная боли ;
• скрофулез;
• нефриты;
• кровохарканье;
• гастрит;
• лучевые поражения;
• бели;
• воспаление легких;
• скопление жидкости;
• катар верхних дыхательных путей.

Цветы

Эту часть растения в лекарственных целях применяют для укрепления иммунитета, устранения кровотечений и воспалений. Собранные в начале апреля цветки медуницы можно заваривать в качестве чая, а можно приготовить спиртовую настойку.

Литровая банка заполняется на одну третью часть цветками растения, после чего емкость доверху заливается водкой. Средство настаивается две – три недели, профильтровывается и принимается по 3 ч.л. трижды в сутки, разбавляясь в 50 мл кипяченой воды .

Листья медуницы

Свежие листья медуницы обладают кровоостанавливающим, ранозаживляющим, а также вяжущим и антисептическим действиями, поэтому используются для лечения ран и кожных заболеваний. Для ускорения процесса заживления ран следует приложить к пораженному участку кожи кашицу, приготовленную из измельченных листьев.

Из листьев и стеблей растения готовятся отвары, настои и настойки, применяемые в народной медицине для лечения перечисленных выше болезней.

Кроме того, листья медуницы съедобны, вследствие чего могут использоваться для приготовления обогащенных витаминами салатов и супов (кстати, в Англии медуница лекарственная специально выращивалась в качестве салатного растения).

Салат из медуницы
Ингредиенты:

• свежие молодые листья медуницы – 250 г;
• зеленый лук – 100 г;
• сваренное вкрутую яйцо – 1 шт.

Листья медуницы промываются и смешиваются с мелко нарезанными луком и яйцом. Все составляющие перемешиваются, после чего салат солится по вкусу и заправляется небольшим количеством масла, сметаны либо майонеза (все зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений).

Салат с медуницей и редькой
Ингредиенты:

• свежие листья медуницы – 200 г;
• редька – 200 г;
• сметана – 40 г.

Медуница измельчается, редька трется на терку, после чего оба компонента смешиваются, солятся и заправляются сметаной.

Такие простые и при этом вкусные рецепты (листья медуницы имеют вкус вермута) помогут укрепить организм, придадут сил и энергии, обогатят организм витаминами.

Корни

Отвары и настои из клубней и корней медуницы обладают мочегонным, противовоспалительным и ранозаживляющим действием, они показаны в качестве внутреннего и наружного средств при лечении воспаления прямой кишки и слизистых, при кожных поражениях. Настой из корней растения используется для спринцеваний влагалища при белях.

Применение медуницы

Настойка

Настойка медуницы поможет справиться с бронхитом , бронхиальной астмой , воспалением легких , анемией .

30 г сухих листьев медуницы заливаются 500 мл водки и настаиваются в течение 14 дней. Принимается отфильтрованное средство по 2 ч.л. трижды в сутки до приема пищи.

Прием такой настойки поможет усилить противоопухолевый эффект на 20 – 60 процентов. Также он существенно уменьшает выраженность анемии.

Настой

Водный настой медуницы показан при длительном кашле , охриплости, геморрое, детском туберкулезе , воспалении почек и мочекаменной болезни. Наружно настой применяется с целью восстановления влагалищной микрофлоры, а также для лечения кожных заболеваний (настой поможет снять зуд и раздражения, не говоря уже об ускорении "затягивания" длительно не заживающих ран).

Для приготовления настоя 2 ч.л. травы заливаются 200 мл кипятка, после чего средство настаивается около двух часов. Настой принимается трижды в день по столовой ложке, до полного излечения больного.

Отвар

Отвары из медуницы – отличное мягчительное, обволакивающее, вяжущее и отхаркивающее средство , применяемое при катаре дыхательных путей, простудах , кашле, болезнях ЖКТ.

3 ст.л. медуницы (надземной ее части) залить 400 мл крутого кипятка, настоять три часа, отжать сырье. Пьется отвар по 100 мл 4 – 5 раз в день. Более концентрированным отваром рекомендуется промывать раны, язвы, фурункулы .

Кроме того, таким отваром можно полоскать больное горло и спринцеваться при белях.

• эхинацея;
• чабрец;
• шиповник;

Сок медуницы

Сок является наиболее ценной "частью" медуницы. Его применяют при лечении онкологических заболеваний, лейкозов , болезней щитовидной железы , анемии, туберкулеза, заболеваний воспалительного характера.

В соке содержится большое количество йода, поэтому его можно использовать в качестве аналога последнего: так, при нанесении нескольких капель сока из свежей медуницы на кожный покров появляется желтое пятнышко, как при применении йода.

Свежий и консервированный сок медуницы поможет быстро остановить кровь из раны.

Сок растения с целью исключения закисания спиртуется в пропорции 1:1 с водкой.

При приеме сока внутрь следует развести его в соотношении 1:10 с водой .

Инструкция по применению медуницы (БАД)

Сегодня медуница реализуется и в качестве БАДа, являющегося отличным источником флавоноидов и полифенолов.

Выпускается такая форма препарата в виде брикетов по 2,5 и 5 г.

Способ применения и дозировка
Брикет на 5 г (или сразу два брикета, каждый по 2,5 г) заваривается стаканом кипятка, настаивается 15 минут, процеживается, отжимается и принимается по половине стакана дважды в день в процессе приема пищи.

Длительность курса – один месяц.

Противопоказания:

• Индивидуальная непереносимость.
• Период кормления грудью .

Медуница мягчайшая: применение при различных заболеваниях - видео

Мёд медуницы

Для пчеловодов медуница представляет достаточно большой интерес по нескольким причинам. Во-первых, она зацветает ранней весной, а именно в апреле месяце, тем самым являясь одним из ранних медоносов. Во-вторых, цветет это растение порядка 32 – 35 дней, выделяя большое количество нектара: так, медопродуктивность медуницы варьируется в пределах 30 – 75 кг/га. В-третьих, цветки медуницы пользуются большой популярностью как у пчел, так и у шмелей.

Наружно в качестве примочек, обмываний, ванн и полосканий используют настой, приготовленный по тому же рецепту, но на 500 мл кипятка идет 4 ст.л. лекарственного сырья.

Настой при болезнях ЖКТ, геморрое и диарее

100 г сухой травы залить 1 л кипятка, дать средству настояться в течение двух часов, после чего его следует процедить (трава при этом отжимается и удаляется из настоя). Настой принимается по половине стакана два – три раза в сутки. С целью достижения максимального результата трава медуницы смешивается в пропорции 1:1 с измельченными семенами льна душица геморрое , а также женских болезнях и воспалении почек настой готовится по аналогичному рецепту, но он должен быть более крепким. Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.