Листья как у акации. Какие лечебные свойства у цветов, листьев и стручков белой акации? Рекомендации по употреблению и противопоказания

В настоящее время у многих людей имеется свои приусадебные участки, из которых в скором времени получаются прекрасные огороды, приносящие крупный урожай, или изящные сады, поражающие своей красотой большинство знакомых и друзей.

В садах обычно произрастает большое количество уникальных и декоративных растений, которых с увеличением опыта садовода становится больше. Люди, которые хотят сделать грамотный цветущий сад, обычно нанимают ландшафтных дизайнеров, которые профессионально организовывают композицию сада.

В Поволжье многие садоводы предпочитают самостоятельно организовывать свои садовые декоративные композиции, так как обладают небольшим опытом, знаниями из ботаники и возможностью выхода в интернет, где можно самому это всё изучить и посмотреть.

У меня тоже имеется свой небольшой участок, на котором мы работаем всей семьей. Его украшает немалое количество всевозможных растений, среди которых мои родители очень любят тюльпаны, ромашки, георгины, пионы и лилии.

Однако на семейном совете было решено посадить еще какое-нибудь популярное, нетребовательное и красивое растение. Мы пришли к выводу, что самым лучшим вариантом будет акация.

Акация – довольно древняя культура, которая стала известна еще много лет тому назад. Древние люди связывали ее со многими поверьями и богами, считали ее символом святости и чистоты. Египтяне, славяне, евреи и многие другие народы восхищались ее красотой и использовали ее лечебные свойства для уничтожения многих болезней.

В наши дни акация – прекрасное растение для пчел, благодаря которому эти маленькие труженики создают вкусный и сладкий мед. Из акации получают различные вещества, изготавливают отвары и настойки, положительно влияющие на организм человека.

С ботанической точки зрения акация – средней высоты кустарник или дерево, которое обладает хорошо развитой корневой системой.

У этого растения яркие цветы, которые могут быть различных темных или светлых оттенков. Ствол и ветки дерева обычно темно-коричневого цвета покрыты щетинками или шипами. Листья могут быть различных форм, размеров и оттенков зеленого цвета.

В общем, с любой точки зрения акация — это удивительное дерево, поражающее своей красотой, нежностью, уникальностью, лечебными и косметическими качествами. Многие садоводы высаживают это растение в качестве символа счастья и мира. А другие считают, что акация — дерево удачи, посадив которое можно получить огромных успех в любви, финансах и семье.

Самые популярные виды и сорта

Акация – уникальное растение, которое встречается на многих континентах мира. У нее имеется большое количество подвидов, которые выращиваются в любых погодных и климатических условиях.

Благодаря работе селекционеров улучшились многие качества видов, которые до этого были плохо развиты. Опытные садоводы активно выращивают у себя на участках самые популярные виды, среди которых сильно выделяются следующие:

Акация клейкая – самый известный представитель акации родом из Северной Америки. Отличительными чертами данного вида являются высокий рост дерева (до 12 метров), тонкий темный ствол (диаметр 40 сантиметров), маленькие цветочки розового оттенка, собранные по 15 штук на каждой кисти.
Акация новомексиканская — один из самых распространенных кустарников, родиной которого являются некоторые штаты США. Его высота обычно находится в пределах от 2 до 8 метров. У растения тонкий темно-коричневый ствол, покрытый небольшими колючками. Листья у данного представителя небольшие овальной формы. Цветки небольшие, собранные по 15 штук на каждой кисти. Обычно они обладают белым или нежно-фиолетовым оттенком.
Акация щетинистоволосистая — самый маленький представитель белой акации, высота которого обычно достигает 3 метров. Среди главных особенностей этого сорта многие садоводы выделяют покрытый маленькими щетинками ствол, небольшие цветки сиреневого цвета и крупные листья, собранные из округлых лепестков.
Акация великолепная – один из самых распространенных сортов акации, главными отличительными чертами которого являются невысокий рост дерева (до 4 метров), мелкие зеленые листики и небольшие шарообразные цветочки, которые напоминают маленькие одуванчики.
Акация длиннолистная — уникальный вид акации, который сильно отличается от многих самых известных сортов. Средний рост этого дерева составляет 9 метров. А главными отличительными особенностями этой акации многие цветоводы считают: быстрый рост, благодаря которому через 5 лет акация достигает определенной точки, а затем растет только в ширь; узкие зеленые листья; душистые бледно-желтые цветки, образующие длинную кисть.

Особенности правильной посадки кустарника

Акация – уникальное декоративное дерево или кустарник, с которым связано много легенд, историй и преданий. Из всех этих источников можно сделать вывод о том, что акация – древнее растение, правила посадки которого складывались веками.

В наше время это не такой длительный процесс, однако у него до сих пор есть свои «подводные камни» и «ловушки», из-за которых может погибнуть растение. Акация сажают обычно при помощи семян, поэтому, чтобы сделать всё грамотно, необходимо соблюдать следующие основные правила посадки:

Семена для посадки стоит покупать в специализированных цветочных магазинах, которые занимаются поставкой именно этой продукции. Так вы будете уверены, что семена обработаны специальными препаратами и не заражены различными заболеваниями.
После покупки семена некоторое время необходимо хранить в прохладном темном месте. Емкостями для семян обычно служат ящики или шкатулки, которые закрывают семена от ненужного света. В месте, где хранятся семена, не должно быть слишком влажно, чтобы они не смогли прорасти раньше назначенного времени.
Период посадки семян должен соответствовать температурному режиму на улице. Обычно семена акации высаживают в начале весны, однако, если в вашем регионе в это время еще лежит снег, не стоит высаживать семена, так как они промерзнут и погибнут. Необходимо высаживать семена, когда на деревьях появляются первые почки.
Перед посадкой семена акации должны пройти термическую обработку, которая повысит иммунитет семени и уничтожит его толстую кожицу, мешающую попаданию влаги к самой сердцевине семени.
Для выращивания семян акации необходима специальная почва, которую можно приобрести в специальном цветочном магазине. Чтобы улучшить качество почвы, в нее можно добавить дренажные вещества, среди которых речной песок и древесный уголь.
Перед посадкой из емкости необходимо организовать небольшую теплицу, в которой будет влажный микроклимат с достаточным количеством тепла, воздуха и освещения.
После высадки семян необходимо произвести обильный полив, который напитает семена достаточным количеством влаги.

Самостоятельный уход и выращивание

Уход и выращивание акации отнимает много времени, сил и энергии. Этому растению необходимо отдавать всю свою любовь и заботу. Акация – нетребовательное дерево, однако стоит соблюдать некоторые основные правила ухода, благодаря которым растение будет процветать и радовать вас своей красотой. Среди таких правил опытные садоводы отмечают следующие:

Полив (Что касается полива белой акации, то здесь всё очень просто. Кустарник необходимо поливать только первое время, чтобы молодое растение прижилось на том месте, куда его высадили. Взрослые деревья необходимо поливать очень редко, обычно это происходит в засушливые периоды, когда растению не хватает получаемой из почвы влаги. В обычное время дерево акации обходится выпадающими осадками.)
Удобрения (Акация – растение, которое спокойно относится ко всем видам удобрений. Однако у нее всё-таки есть любимые удобрения, среди которых опытные садоводы отмечают минеральные (калий, фосфор, азот, магний) и органические (торф, компост, перегной, навоз). К тому же акация предпочитает и многие другие удобрения, например, дренажные (смесь битого кирпича, щебенки, речного песка и глины) или синтетические.)
Обрезка (Обрезка акации – чисто декоративный процесс, который проводят для улучшения формы кроны растения. Обрезку растения необходимо проводить очень аккуратно, иначе можно повредить ее побеги. Обычно начинающие садоводы прибегают к помощи опытных людей, которые аккуратно удаляют лишние побеги и формируют крону дерева.)
Прополка (Почву под растение периодически необходимо пропалывать и очищать от вредоносных сорняков. Однако делать это всё необходимо довольно аккуратно, чтобы не повредить корневую систему акации. Обычно вокруг ствола почву пропалывают на несколько сантиметров, чтобы она смогла насытиться кислородом и получить необходимые компоненты.)
Важно помнить о том, что рядом с акации нельзя сажать растения с крупной корневой системой, так как акации будет не хватать различных питательных компонентов из почвы и растение погибнет. Особенно нельзя сажать рядом с акацией луковичные растения, требующие слишком много влаги и удобрений.

"Белой акации грозди душистые"? Нет, статья не об этом. И потому как пост совсем не музыкальный, и потому, что "белая акация" совсем не акация. Однако послушаем автора. Конечно, кому интересно, потому что собрана здесь замечательная коллекция одного из наиболее распространенных в мире видов дерева из рода Акация. И это много!.

Оригинал взят у malamant в АКАЦИИ в ИЗРАИЛЕ

БОЛЬШИНСТВО АКАЦИЙ ЦВЕТЕТ ВЕСНОЙ. УРОЖАЙ ПО ОСЕНИ СЧИТАЮТ?

Не все золото, что блестит. Не каждое дерево, называемое акацией, является акацией...

Праздники бывают разными, в том числе - праздники деревьев

Акации, в особенности акация густоцветковая, были неофициальной цветочной эмблемой Австралии в течение многих лет, но только 19 августа 1988 года, в день двухсотлетия Австралии, акация густоцветковая была объявлена национальной цветочной эмблемой Австралии.
Церемония объявления состоялась 1 сентября 1988 года в Национальном ботаническом саду Австралии. Через четыре года, в 1992 году, 1 сентября был официально провозглашен Национальным Днем Акации.

А для Израиля акация густоцветковая с некоторых пор стала бичом:
"В свое время австралийская акация была завезена и посажена в Израиле специально для того чтобы укрепить почву вдоль автотрасс и предотвратить оползни. Эту задачу австралийская гостья успешно выполнила. Однако инициаторы ее посадки не учли, что речь идет о необычайно агрессивном растении. За последние годы австралийская акация бурно разрослась и в буквальном смысле слова задушила многие, в том числе и эндемичные, виды растений.

Министерство сельского хозяйства и Еврейский национальный фонд (“Керен кайемет ле-Исраэль”) решили объявить войну австралийской акации. Но воевать будет непросто: если не успеть обрызгать акацию соответствующим ядом в первые 20 минут после начала ее цветения, она успевает развеять в воздухе десятки тысяч семян".

В публикации по ссылке указывается, что акация густоцветковая заполонила территорию, прилегающую к трассе № 1.
Стоит отметить, что вопрос о засилье акацией-пришельцами поднимался и прежде, но речь шла о других видах - Acacia saligna (Акация иволистная) и Acacia cyanophylla (Акация синелистная)

Решила заглянуть в свои запасники, чтобы вспомнить, как выглядит "противник", а заодно сравнить его с встречавшимися мне в Израиле акациями. В итоге "пост родился новый"...

Акация густоцветковая, или Золотая акация (Acacia pycnantha) — вид деревьев из рода Акация (Acacia) семейства Бобовые (Fabaceae) подсемейства Мимозовые. Название pycnantha произошло от греческих слов pyknos (плотный) и anthos (цветы) из-за плотных, густых соцветий.

У кого как, а у меня с названиями растений всегда возникают проблемы. К примеру, у этой самой Acacia pycnantha немало синонимов:
Acacia falcinella Meisn.
Acacia petiolaris Lehm.
Acacia pycnantha var. petiolaris H.Vilm.
Acacia pycnantha var. pycnantha Benth.
Acacia westonii Maiden
Racosperma pycnanthum

Мимозовые (лат. Mimosoideae, Mimosaceae)

Мимозовые — обширное подсемейство семейства Бобовые (Fabaceae). Это подсемейство делится на три трибы: Акациевые (Acacieae), Инговые (Ingeae), Мимозовые (Mimoseae). Существует около 750 видов акаций, произрастающих в тропиках и субтропиках, главным образом в Австралии и Африке, меньше в Азии и Америке. Особенно характерны акации для флоры Австралии (около половины всех видов), где они растут в саваннах и колючих кустарниках. В Израиле насчитывается около 70 видов акациевых.

Древесина «австралийского чёрного дерева» и других видов акации высоко ценится для изготовления мебели и ружейных прикладов, различных отделочных работ, в машиностроении; используется и на топливо. Она рассеянно сосудистая, большей частью красная, с отчетливо выраженным тёмно-бурым, почти чёрным, иногда пунцовым или желтовато-красным ядром. Древесина с очень приятным запахом, долго сохраняющимся в изделиях.
Кора большинства видов содержит 6—40 % таннидов.
Ряд видов применяют для укрепления крутых склонов и предохранения почвы от размыва.
Растения используются для одиночных, групповых и аллейных посадок в садах и парках.

Научное название рода Acacia происходит от греческого ake (острие) — название одного из колючих деревьев акациевых, которое именуется Акация кручёная (Acacia tortilis). По одной из версий, терновый венец был сделан из такой акации. С нее и начнем - типичного представителя израильской флоры, одного из немногочисленных дикорастущих деревьев юга.

Акация кручёная / Acacia tortilis / שיטה סוככנית

А крученой акция называется из-за формы стручков

Акация зонтичная (раддиана) / Acacia raddiana / שיטה סלילנית

Эта акация также типична для пустынь Израиля. "Шита слиланит" (ед.ч.), "шитим" (мн.ч.) - так звучит акация на иврите. Некоторые исследователи полагают, что это то самое "ситтимовое" дерево, из которого во время исхода евреев из Египта были изготовлены культовые принадлежности для Скинии, переносного Храма: Жертвенник и шесты для переноса Жертвенника, Ковчег Завета и шесты для переноса Ковчега, Стол для хлебов и шесты для переноса Стола, балки для Скинии и соединения балок для Скинии (согласно библейской книге Исход).

Акация зонтичная, но под ее "зонтиком" не укроешься из-за колючек...

Акация искривлённая / Acacia pravissima

Стручки и листья дерева Акация искривлённая

Акация круглоглазая / Akacia cyclops / שיטה עגולת-זרעים

Акация итеалистная / Acacia iteaphylla

Акация повислая / Acacia pendula / שיטה משתלשלת

Стручок Акации повислой

На первый взгляд, все эти виды акаций похожи, как сестры-близнецы. Все же они отличаются - расцветкой цветов, формой листьев и стручков, а также бобами

Acacia низбегающая / Acacia decurrens

Акация низбегающая / Acacia decurrens

Акация Фарнеза / Acacia (Mimosa) farnesiana

Акация штопорная / Acacia (Mimosa) tortuosa (как говорится, найдите десять отличий с предыдущим видом... В таких случаях помогает табличка рядом с растением)

Acacia nematophylla

Стручок Acacia nematophylla

Акация иволистная / Acacia salicina / שיטת עלי-הערבה

Акация иволистная / Acacia salicina / שיטת עלי-הערבה

Акация иволистная / Acacia salicina и стручки

Акация ивовидная / Acacia saligna / שיטה כחלחלה

Акация карру / Acacia karroo / שיטה חד-קרנית
(Весьма колючее создание)

У Акации карру соцветие растет вверх

Акация зибера / Acacia sieberiana

Акация (Левкена) сизая, Мимоза белоголовая / Acacia (Mimosa) leucocephala

Стручки акации (Левкены) сизой

Впрочем, стручки и "шарики" не всегда помогают в определении. Все совпадает с Акацией (Левкеной) сизой, но у той цветы - белые, а здесь - желтые... Так что если где ошиблась - поправьте любителя природы

Акация сладкопахнущая / Acacia redolens / שיטה שרועה.

Акация (Питецеллобиум) гибкостебельная / Acacia (Pithecellobium) flexicaule

Стручок акации гибкостебельной

Акация ушковидная (?) / Acacia auriculiformis

Акация чернодревная (чернодревесная) / Acacia melanoxylon

Акацией называют также виды из других родов, которые не имеют отношения к роду Acacia.

Это прежде всего:

Акация ленкоранская (акация шёлковая, альбиция) / Albizia julibrissin (Мимозовые)

Акация (Альбиция) Леббек / Albizia lebbeck (Мимозовые)

(Мимозовые)

Акация (Каллиандра) коротконожковая / Acacia (Calliandra) selloi

К мимозовым относится также Каллиандра калифорнийская / Calliandra californica

Каллиандра калифорнийская и стручок

Акация (Софора) японская / Sophora japonica (бобовые, или мотыльковые)

Кстати, Пелтофорум африканский / Peltophorum africanum (Цезальпиниевые) - когда не цветет, легко спутать с акацией, если не считать того, что он совершенно не имеет колючек.

Акация пылающая / Делоникс королевский/ Delonix regia - Огненное дерево (семейство Цезальпиниевые (Caesalpiniaceae))

Широко распространено ботанически ошибочное название «Белая акация» - так называют робинию (бобовые). Кстати, «Жёлтая акация» — тоже не акация, но и не робиния, а вид рода Карагана (Caragana), Карагана древовидная (Caragana arborescens (семейство бобовых).
Робиния названа так Карлом Линнеем в честь французских ботаников отца и сына Жана Робэна (1550—1629) и Веспасиана Робэна(1579—1662).
Устоявшегося русского названия вида Robinia pseudoacacia нет, в литературе встречается множество вариантов — «робиния лжеакация», «робиния ложноакация», «робиния обыкновенная», «робиния псевдоакация».

Ну а завершим акацией, которая дала повод для поста, и чуть ли не со скоростью звука заполняет территорию Израиля

Акация густоцветковая начала культивироваться в Австралии в середине XIX века, после чего распространилась по всему северному полушарию.
Из коры получают танин, в этом виде находится наибольшее количество дубильных веществ.
Цветки используются в парфюмерной промышленности.
Побеги этого дерева служат кормом для скота.
Прежде австралийские аборигены делали из акации бумеранги.
Акацию часто сажают для предотвращения эрозии почвы. Эта миссия акации густоцветковой в Израиле, как сказано выше, завершилась...

Бонус для тех, кто прочитал до конца

This entry was originally posted at

(Amorpha) - «бесформенная» - было дано этому бобовому кустарнику Карлом Линнеем по причине «неправильной» формы цветочного венчика, у которого вместо пяти необходимых «нормальному» цветку лепестков (2 составляют лодочку; 2 - вёсла; и 1 - парус), в наличии один только парус. Цветок, лишенный большей части положенных ему деталей, действительно выглядит странно. Если у гороха и люпина тычинки «замаскированы» внутри венчика, то у аморфы они торчат на виду - желтые на синем фоне. Экзотичным является и соцветие аморфы - плотная узко-коническая метелка.

Несмотря на все вышеперечисленные «дефекты», аморфа является одним из самых красивых в цветении кустарников в своем семействе.

Стерпится - слюбится?

Наш загородный сад разнообразен и своим рельефом, и почвенными условиями, и вариантами освещенности. Благодаря уникальному микроклимату, в нем приживаются растения, которые по книжным сведениям рискованно сажать даже в Воронеже. Субтропическая павловния, например, растет с 2004 года, и не было еще от нее никаких сигналов, что ей это может когда-то надоесть. Беламканда, которую знатоки считают крайне привередливой, не только растет, но и генерирует всхожие семена. Магнолия кобус практически не подмерзает древесиной, и ежегодно цветет. Причем раз в 3-4 года - осыпью.

Вообще-то, по части надежности экзотических деревьев-кустарников я скептик-прагматик, да и лет мне не четырнадцать, чтобы быть безоглядным оптимистом. Что любая из перечисленных персон однажды может вымерзнуть, отлично понимаю. И не такое доводилось видеть!

Об аморфе в старой книжке написано черным по белому: «выдерживает морозы до -18 о С». Другой источник отводит ей чуть больше - минус 20 о С. - Каким же образом этот кустарник без признаков подмерзания переносит минус -30 о С, и лишь незначительно мерзнет при -35 о С!? - задаю я риторический вопрос. Моя версия ответа - вышеуказанные данные о морозостойкости аморфы были слепо заимствованы авторами из иностранных источников. Я и сам однажды вычитал ту же самую цифру -18 о С в переводной английской книжке. Аморфа там, кстати, объединялась в одну компанию с земляничным деревом и кленом дланевидным - а этим ребятам Дед Мороз, и вправду, не товарищ.

В нашем семейном саду этот симпатичный кустарник появился так давно, что никто не может припомнить, откуда он собственно взялся. Поскольку рельеф участка напоминает горную Швейцарию, а почвы весьма разнообразны, я испытал аморфу в самых противоположных условиях. Оказалось, что она согласна расти даже под пологом деревьев, на холодном легко-суглинистом северном склоне. Но наиболее пышного развития кустарник достиг на полностью открытом южном склоне с супесчаной почвой. При этом где бы аморфа не росла, ни одно растение не только не выпало, но практически не мерзло.

В общем, не всему, чего «не вырубишь топором», можно доверять!

Акации: белая, жёлтая, амурская… Пусть будет еще и синяя!

Россияне привычно оперируют словом «акация», даже не подозревая, что к настоящим акациям те, кого они имеют в виду, не имеют отношения. Под именем желтой акации у нас фигурирует карагана древовидная (Caragana arborescens ). Имя белая акация прочно прицепилось к робинии лжеакации (Robinia psendoacacia ) . Амурской акацией принято называть маакию амурскую (Maachia amurensis ).

Почему эта тройка выступает под псевдонимами? Все объясняется сходством их листьев с листьями настоящих акаций (Acacia). А они у акаций, как правило, крупные, и имеют сложное двояко-перистое строение, как вайи у некоторых папоротников. Конечные доли листьев при этом имеют вид мелких (или очень мелких) овальных листочков. Таких листочков на одном листе нередко насчитывается несколько сотен. Мнимые акации тоже имеют сложные листья, но они существенно уступают настоящим и размерами листьев, и количеством долей в них. У караганы их 8-14 штук, у робинии - 7-19, у маакии - от 11 до 23.

Но обратимся, наконец, к нашей героине аморфе. Листья у нее также перисто-рассеченные, а количеством листочков (их от 13 до 41) она все вышепоименованные «акации» превосходит. Кажется, уж кому, как не ей, назваться акацией? Если бы аморфа могла говорить, она наверняка сама бы запротестовала против своего неблагозвучного имени:

Не называйте меня так! Чем я хуже других?! Зовите меня акацией. Синей акацией!

Итак, с этого самого момента условимся. Нет никакой аморфы кустарниковой, забудем это странное имя. Оно красавице не идет. «Синяя акация» - вот как надо называть этот кустарник!

Чтоб вы знали

Род акация (Acacia) в семействе бобовых является одним из наиболее крупных (более 1300 видов). Настоящие акации - это, как правило, деревья, реже кустарники приспособленные к жаркому климату пустынь и саванн. Россияне в массе своей понятия не имеют о настоящих акациях. Единственная акация, которую обычный россиянин может увидеть - это всем известная «мимоза», она же акация серебристая (Acacia dealbata), дерево родом из Австралии, широко возделываемое в Закавказье.

За полезные свойства белую акацию ценят не только в ландшафтном дизайне, но и в медицине и даже в кулинарии. В этом растении и листья, и кора, и цветы, и плоды обладают множеством полезностей. Белая акация — это не совсем корректное название. Оно давно прижилось в русском языке. Но на самом деле так называют дерево, которое просто относится к тому же семейству бобовых и обладает похожим строением соцветий. В то же время это лжеакация, и правильное ее название — робиния. Родом оно не из Австралии, а из Северной Америки, откуда больше 300 лет назад попало в Париж и быстро распространилось по всем странам Южной Европы.

Акация, робиния, лжеакация — все это одно и то же растение

Акация, робиния, лжеакация — все это одно и то же растение. Относится оно к семейству бобовых. Его характеристика: хороший медонос, цветы которого обладают сильным приятным ароматом. Растение имеет округлую форму кроны. В дикой природе оно может вырастать до 20 м в высоту, а на открытом пространстве и до 30 м. Кора дерева серо-коричневого цвета, бывает более темного оттенка, ее поверхность отличается глубокими трещинами. Это долговечное растение, оно может жить около 300 лет.

Существует несколько видов. Описание робинии дает такие характерные признаки растения: раскидистая ажурная крона и листья, напоминающие перья. Цветет это дерево в самом конце весны или в начале лета. Но сроки зависят от климата, и есть регионы, в которых оно может происходить в июле. Цветы у лжеакации белые, хотя есть сорта и с розоватыми лепестками. Робиния — медонос, и сладковатый запах ее цветов с нотками бергамота привлекает для опыления множество насекомых, включая бабочек. Плоды дерева представляют собой продолговатые плоские стручки, внутри которых находятся семена (от 3 до 15 шт.). Они созревают в конце сентября или начале октября и могут провисеть на дереве всю зиму.

Поскольку дерево относится к семейству бобовых, то семена по форме немного напоминают фасоль. Они отличаются гладкой блестящей темно-коричневой или пятнистой поверхностью, хотя возможен и оливковый оттенок.

В свое время в Европе их пытались использовать в кулинарии в качестве бобовых, но это не прижилось.

Акация белая — очень красивое растение. Оно широко применяется в ландшафтном дизайне. Используются разные виды. Это может быть робиния клейкая с ее округлой формой и слегка липкими листочками из-за того, что на них находится много железистых волосков. Цветы могут быть белыми или розово-фиолетовыми. Еще один популярный сорт — это робиния новомексиканская. Ее главная черта — отсутствие аромата при цветении, поэтому как медонос она ценится меньше. Зато в ландшафтном дизайне хороша, поскольку является менее требовательной, устойчивой к засухе и выносливой в заморозки. Лжеакации хорошо растут группами по несколько деревьев.

Цветет это дерево в самом конце весны или в начале лета

Виды робинии отличаются не только цветом бутонов. Имеет значение и форма кроны. Например, в России и на Украине распространена робиния Умбракулифера, то есть шаровидная. Впрочем, форму шара ее крона имеет только вначале роста, со временем она постепенно приобретает некоторую приплюснутость. Цветы ее целебные.

Интересно, что в природе существует и черная акация. Но цветет она белыми цветами. Зато семена у нее черные, а древесина ценится как сырье для производства мебели и отличается темным оттенком. Встречается она только в Австралии.

Галерея: акация (25 фото)

Лечебные свойства акации (видео)

Чем полезна акация

Хотя робиния считается одним из самых популярных лекарственных растений, используется она не только в медицине. Акации семена служат сырьем для производства суррогата кофе. Как уже было отмечено, это растение — медонос, и акациевый мед относится к лучшим сортам благодаря своему тонкому вкусу и аромату. Полезны и цветки белой акации. Они содержат около 12% целительных эфирных масел, широко используются в парфюмерной промышленности.

Лист робинии применяется для получения некоторых красок голубого цвета. И листья, и побеги идут на корм скоту. Полезны они тем, что в них содержится очень много витамина А и аскорбиновой кислоты, причем максимальная концентрация достигается в период цветения и чуть позже, в июне и июле.

Кора дерева содержит дубильные вещества с отличными характеристиками, поэтому применяется для выделки кож.

Химический состав цветов акации

Несмотря на то что робиния официально включена во многие фитотерапевтические справочники как лекарственное растение, химический состав ее цветов все еще не до конца изучен. Главные действующие вещества — это гликозиды. К их числу относятся робинин и акациин, свойствам которых и приписывают некоторые терапевтические особенности акации. Кроме того, цветы содержат эфирное масло, применяющееся в парфюмерии, танины и сложные эфиры салициловой кислоты, благодаря им растение имеет противовоспалительные свойства.

Листья растения имеют схожий с цветами состав, хотя в них содержатся не только гликозиды, но и флавоноиды, обладающие антиоксидантными свойствами, то есть имеющие противовоспалительный эффект и препятствующие преждевременному старению организма. Те же вещества содержатся и в коре дерева, только к ним добавляются некоторые жирные масла. В разных частях растения, включая семена, присутствуют пектины.

Все составные элементы дают основание применять цветы акации в разных целях: это и противовоспалительное лекарство, и отхаркивающее средство, и натуральное жаропонижающее. Они позволяют снимать спазмы, поэтому в народной медицине используются для лечения заболеваний суставов и позвоночника (остеохондроз, радикулит, ревматизм), в качестве комплексной терапии при патологии почек и желчного пузыря. И хотя одно время кора считалась ядовитой, ее все равно рекомендовали для понижения кислотности желудочного сока (но только кора должна быть с молодых побегов и в небольших количествах). Отвар коры и сегодня часто рекомендуют при гастритах и язвенной болезни.

При всех своих великолепных свойствах робиния обладает и рядом противопоказаний. В различных частях растения содержатся ядовитые вещества.

Тот же робинин — токсичное вещество, поэтому дозировка лекарства на основе акации должна быть очень умеренной, чтобы не вызывать отравления.

В древесине дерева робинина содержится довольно много, и в сочетании с другими веществами он может вызывать неприятные последствия — головную боль, тошноту, рвоту, то есть все признаки интоксикации. Часто подобные симптомы появляются у людей, работающих на заготовке древесины робинии.

Несмотря на то что робиния официально включена во многие фитотерапевтические справочники как лекарственное растение, химический состав ее цветов все еще не до конца изучен

Сбор цветов акации и приготовление настоек

Время цветения этого растения — июнь. Цветы лечебные свойства набирают уже в самом начале. Их нужно не срывать, а срезать, причем целыми кистями. Дерево долговечное, но старые ветки могут быть достаточно хрупкими, поэтому нужно обращаться с ними очень осторожно.

Цветки раскладывают на бумаге или натуральной ткани тонким ровным слоем. Сушат их естественным способом на улице в тени или на чердаке. Если все сделать правильно, то высушенные цветки приобретут желтовато-белый оттенок, а чашечки останутся зелеными. Такое лекарственное сырье должно сохранять медовый аромат и сладковатый вкус. Хранят сушеные цветы в бумажных пакетах.

Цветы робинии можно настаивать на спирту. В этом случае берут по 2 ст. л. сушеных цветов на 250 мл водки или спирта. Настаивать средство нужно в темном месте. На весь процесс уйдет около 2 недель, в течение которых настойку нужно периодически перемешивать. Принимают средство для разных целей. Она может быть эффективных противовоспалительным и иммуномодулирующим средством, используется для усиления выделения желчи (через полчаса после каждого приема пищи по 1 ч. л.).

Можно приготовить и обычный настой цветов без алкогольного компонента. В таком случае на 1 стакан кипятка берется 1 ст. л. сухих цветов. Такое средство настаивают около часа. Принимают трижды в день перед едой по 1 ст. л. Это средство считается эффективным при лечении заболеваний дыхательных путей.

На основе соцветий можно сделать отвар. Его готовят не только из свежих цветов, но и из сушеного сырья. На 0,5 л воды берется 1 ст. л. сухого сырья или вдвое больше свежих цветов. Варить смесь следует не дольше 3 минут, чтобы не разрушить полезные вещества. Этот отвар принимают при простуде, желательно в теплом виде, но не горячим.

Отвар делают и из коры, но сырье можно собирать только с 2-летних побегов. Этот напиток принимают как щадящее слабительное. Он полезен и для нейтрализации избыточной кислоты, помогает снять боли при язвенной болезни желудка. Отвар готовят следующим образом: на 1 стакан кипятка берут 1 ч. л. коры, измельченной почти до состояния порошка. Варят в течение 1-2 минут, после чего настаивают в закрытой емкости около 1 часа.

На основе коры делается и настойка на водке. Она используется при некоторых заболеваниях ЖКТ. Для настойки можно брать и спирт, но только пищевой. Очень важно принимать это средство в дозировке, рекомендованной врачом, не более 1 ч. л. в день.

От заболеваний суставов, при подагре и ревматизме, при некоторых сердечно-сосудистых заболеваниях, например, при тромбофлебитах, используется экстракт листьев акации. Его настаивают на водке или на спирте, поскольку средство наружное, то спирт можно брать медицинский, до 70%. В фармацевтике такой экстракт является составной частью многих популярных мазей, предназначенных для лечения суставов.

Белая акация — ценный продукт (видео)

Акациевый мед и применение в кулинарии

Акация белая — это дерево-медонос. Ее аромат разносится ветром на большие расстояния и привлекает пчел. С этого растения можно получить много меда. Исследования показали, что с площади посадок в 1 га пчелы собирают примерно 1 500 кг меда. В среднем с одного дерева собирается около 8 кг.

Вот почему считается, что робиния ложноакациевая применяется в кулинарии, ведь этот мед считается одним их лучших видов. Он характеризуется тонким запахом, прозрачностью, приятной консистенцией (жидкое состояние он может сохранять в течение длительного времени). При кристаллизации не теряет своих полезных качеств. Целебные свойства объясняются химическим составом цветков.

Существует суррогат акациевого меда, который можно приготовить в домашних условиях. Он будет отличаться приятным вкусом и даже частично сохранит свои лечебные качества. Такой продукт готовят из свежих цветов белой акации и сахарного сиропа. Выходит что-то вроде варенья. Для приготовления нужно взять промытые цветы белой акации и засыпать сахаром в пропорции 2: 1. Через какое-то время цветы дают сок, тогда нужно сварить их как обычный сироп и разлить в стеклянные банки. Бутоны могут придать легкую горчинку.

Из семян можно приготовить суррогат кофе. Для этого берутся только созревшие семена. Их слегка обжаривают на сковороде и размалывают в кофемолке. Напиток на их основе можно употреблять тем, кому по каким-то причинам нельзя пить натуральный кофе.

Мая АЛЕКСАНДРОВА, старший научный сотрудник отдела дендрологии ГБС РАН

Кто-то считает это дерево похожим на акацию или рябину, другие сравнивают его крупные резные листья с пальмовыми ветвями. В любом случае сумах - очень эффектное растение и отличная находка для тех, кто занимается декорированием участка.

Летом сумах кружевной и «светлый», а осенью его ветви становятся яркими, словно языки пламени - оранжевыми, красными, пурпурными. Хорош сумах и в групповых посадках, и в качестве солитера.

Но при желании этому дереву можно найти и практическое применение - его цепкие корни способны закреплять почвы оврагов и осыпей.

Как это часто бывает, обо всем новом и малоизвестном часто ходят противоречивые слухи. Сумах - не исключение. Поэтому многие опасаются, что это теплолюбивое растение вымерзает в средней полосе, другие утверждают, что, напротив, оно очень сильно разрастается, засоряя территорию сада. Одни считают, что сумахи бывают чрезвычайно ядовиты, другие, напротив, что их используют в гастрономии.

Большое семейство

Род (Rhus ) принадлежит семейству сумаховых (Anacardiaceae) и насчитывает 120-150 видов. Большинство из них растет в Южной Африке, но в умеренной и субтропической зонах Северной Америки, Европы и Азии они тоже встречаются. Чаще всего это невысокие листопадные, реже вечнозеленые деревья, есть среди них кустарники и лианы.

Цветки у большинства сумахов довольно мелкие, невзрачные, зеленоватые или оранжево-желтые, собраны в колосовидные соцветия или метелки. Но привлекают внимание вовсе не они, а листья, у некоторых видов достигающие полуметровой длины.

Многие виды сумахов очень привлекательны, но, к сожалению, пока непонятно, как они переносят заморозки средней полосы. На юге России хорошо растет сумах голый (R. glabra ). Сумах кожевенный, дубильный (R. coriaria ) украшает каменистые склоны гор Крыма и Кавказа. Интересен сумах ароматный, душистый (R. aromatic ) - ползучий кустарник, пахучие побеги которого достигают метровой длины.

Есть среди сумахов и опасные, ядовитые виды, при выращивании которых нужно соблюдать особую осторожность, а лучше вообще не использовать на садовом участке. Они выделены в отдельную группу под названием токсикодендроны (Toxicodendron ).

Уксусное дерево

В условиях средней полосы для озеленения пригоден только один вид сумаха - сумах пушистый (R. typhina ). Он, правда, у нас тоже подмерзает, но хорошо восстанавливается весной.

Сумах пушистый, известный также как с.виргинский, с. бархатный, с. оленерогий, уксусное дерево - оригинальное и изящное растение, достигающее высоты 10 м. У него ажурная крона, а толстые, густо опушенные светло-бурые побеги напоминают оленьи панты. Бархатистая поверхность длинный листьев подчеркнута беловато-матовым налетом снизу. Осенняя окраска включает всю огненную палитру оттенков - от бледно-оранжевого до густо-бордового. Крупные желтовато-зеленые тычиночные цветки собраны в рыхлые метелки, а ярко-красные пестичные - в плотные. Над цветущим сумахом всегда вьется множество бабочек и пчел. Красивы и шишкообразные плоды, привлекающие птиц.

Сумах пушистый неприхотлив, хорошо переносит засуху, устойчив к загрязнению воздуха, что очень ценно при озеленении городов. Но может быть и «агрессором»: за счет корневых отпрысков растений способно быстро распространяться, захватывая окружающую территорию.

Встречается форма (f. dessecta) с рассеченными кружевными листьями, но их осенняя окраска менее яркая, преобладают желтые тона. Крона изящная, деревце похоже на древовидный папоротник. Такие растения лучше размножать семенным способом. Выращенные из семян деревья имеют более стройный ствол и лучше развитую корневую систему.

И, наконец, форма с глубокозубчатыми ланцетными листочками так и называется - ланцетная (f. laciniata ).

Посадка

Сумах предпочитает освещенные места, но может мириться с небольшим затенением. Растет на любых почвах, выдерживает ее засоление и переносит избыток извести, кислотность 5,5-7,5. Почвенную смесь готовят из листовой земли, крупнозернистого песка и перегноя в соотношении 1:2:1.

Для посадки на постоянное место лучше всего подходят трехлетние саженцы. Так как сумах пушистый - растения двудомное, то для получения семян нужно высаживать и мужскую, и женскую особи. Весеннюю пересадку растения переносят хорошо. Корневую шейку заглубляют на 3-5 см. Между растениями достаточно выдержать расстояние 1-2 м. При посадке и в последующие три дня необходим полив.

Уход за сумахом не вызовет затруднений. Единственное, рыхлить и пропалывать приствольный круг нужно очень аккуратно, так как даже небольшое повреждение корневой системы приводит к образованию новых растений. Лучше сразу замульчировать почву вокруг опилками или древесной щепой слоем 5-7 см.

Поливать надо лишь молодые растения в сухую погоду. Взрослые деревья в поливе не нуждаются.
Подкармливать сумах достаточно один раз в году - ранней весной, внося нитроаммофоску из расчета 30 г на 1 кв. м.

Весной удаляются сухие побеги и обмерзшие концы ветвей. Чтобы ветви не вытягивались и не оголялись, кусты регулярно подстригают. При обрезке побегов выделяется густой желтоватый сок, постепенно чернеющий и отвердевающий.

При подготовке к зиме приствольные круги растений лишь присыпают листвой. Весной укрытие снимают.
Цвести и плодоносить растения начинают на четвертом - пятом году жизни. Через пятнадцать-двадцать лет растение отмирает, но его жизнь продолжается за счет корневой поросли.

Болезни

Чаще всего сумахи страдают от грибных болезней, которые приводят к усыханию побегов. Но это происходит в период цветения и только при повышенной влажности и резком понижении температуры.

Размножение

Проще всего размножать сумах вегетативно-корневыми отпрысками или укоренившимися отводами. Зеленые черенки укореняются плохо.

А можно и семенами - прямо в грунт. Растут они, особенно в первый год жизни, достаточно быстро. Однолетние сеянцы имеют высоту 2-2,5 м.

Единственная сложность - у семян сумаха очень твердая оболочка. Чтобы ее разрушить, семена погружают на 50 минут в концентрированную серную кислоту, а затем ошпаривают кипятком. После такой процедуры всходы появляются на 20-30-й день. Можно сеять и без обработки кислотой, весной после двух месяцев стратификации либо осенью. Но тогда в первый год после посева появятся лишь единичные всходы.

КСТАТИ

Сумах - это ценное техническое растение, содержащее дубильные вещества, используемые при обработке кож. Особенно много их содержится в листьях сумаха дубильного. Из них, как из коры и корней, делают краски для шелковых тканей. В оболочке плодов содержится воск - сырье для особо ценного лака. Плотная разноцветная древесина сумаха (оттенки от желтого до оранжево-красного) пригодна для токарных изделий и мелких декоративных поделок.

Индейцы издавна использовали вытяжку из плодов сумаха в качестве пищевой приправы, напоминающей по вкусу уксус, поэтому на родине сумах пушистый называют уксусным деревом. Оболочка плодов, содержащая винную кислоту, - оригинальная приправа к мясу. Сумах находит применение и в виноделии.

Нельзя выращивать в саду токсикодендрон восточный (T. orientalis ), вызывающий при прикосновении долго не заживающие ожоги. В природе он растет на Сахалине, Курилах, в Японии и Китае, а в «неволе» встречаются в коллекциях ботанических садов и у любителей экзотических растений. Издалека лучше любоваться и другими токсикодендронами: т.волосистым (T. trichocarpa ), т. укореняющимся (T. radicans ), т. лаковым (T. vernix ).