Почти 80% вновь открывшихся парикмахерских закрываются уже в первый год работы. Основной причиной этого является отсутствие или неправильно составленный бизнес-план. Даже если у вас нет необходимости искать внешнее финансирование, прежде чем вложить деньги, вам необходимо определить кто и как будет пользоваться вашими услугами, какие факторы могут повлиять на вашу деятельность, а главное сколько средств потребуется на открытие и поддержание работы салона до выхода на самоокупаемость. Учесть все нюансы и выработать грамотную стратегию развития своего дела поможет готовый бизнес-план парикмахерской с расчетами, который может быть взят за основу.
Любой вид планирования начинается с постановки цели и задачи. А потому перед тем, как открыть парикмахерскую с нуля , прежде всего, следует составить описание своей будущей деятельности, где вы должны указать:
Пример:
Исходя из описания вашего бизнеса, вы можете составить портрет своего потенциального клиента, установив:
Для приведенного выше примера целевой аудиторией будут мужчины и женщины от 18 до 60 лет с доходом от 100$ до 300$ в месяц.
Изучая рынок, особое внимание необходимо уделить конкуренции. Ни один готовый бизнес-план парикмахерской не сможет вам дать представление о реальном состоянии рынка, а потому вам необходимо самостоятельно определить:
По каждому конкуренту в форме таблицы приводятся данные по услугам и ценам, а также сильные и слабые стороны.
Пример : Конкуренция представлена двумя парикмахерскими, расположенными на удалении 0,7-1 км, а также одним частным мастером, работающим у себя на дому.
Образец таблицы анализа конкурентов
Услуга |
1-й конкурент |
2-й конкурент |
3-й конкурент |
Стрижка мужская |
|||
Стрижка женская |
|||
Стрижка детская |
|||
Выравнивание волос |
не предоставляют |
не предоставляют |
|
Уровень сервиса |
|||
Сильные стороны |
большое количество рабочих мест |
парикмахерская расположена в людном месте |
низкие цены, выезжают на дом |
Слабые стороны |
устаревший интерьер |
высокие цены, мало рабочих мест |
ограниченный перечень услуг |
На основе этого комплекса информации вам необходимо определить какие услуги не предоставляют ваши конкуренты, но могут быть интересны вашей целевой аудитории. Чем вы выделяетесь в своей сфере деятельности, можете ли снизить стоимость, чтобы привлечь аудиторию.
Эта информация приводится в бизнес-плане в следующей форме:
Исследование рынка конкуренции показало недостаток качественных и доступных услуг по выравниванию волос и художественной покраске, которые будут предоставляться в новой парикмахерской по цене на 20% ниже, чем в конкурирующих салонах. Снижение стоимости будет достигнуто благодаря оптовым закупкам расходных материалов менее известного, но качественного бренда.
Чтобы правильно составить бизнес-план парикмахерской следует подробно расписать процесс работы, указав распределение площади помещения, количество оборудования и персонала, расходы на обеспечение производственного процесса.
На основе взятого выше примера помещение 40 кв. метров разделяется на следующие зоны:
На проведение ремонтных работ (отделочные работы, освещение, электрическая разводка, сантехника) требуется примерно от 2000$ в зависимости от сложности дизайна и региона.
Исходя из перечня услуг, пример бизнес-плана с расчетами на три рабочих места, плюс один резервный комплект инструментов и техники, включает в себя следующее оборудование:
Помимо этого, для комфортной работы потребуется:
Для элитных салонов с дизайном высокого уровня стоимость оборудования может быть в несколько раз выше. Если у вас уже имеется некоторая доля оборудования или помещение, вы должны также привести их в бизнес-плане, указав что их не требуется приобретать.
Персонал парикмахерской состоит из:
Для обеспечения работы салона требуется:
Размер коммунальных платежей зависит от региона и актуальных тарифных ставок. В среднем они не превышают 300$.
Услуги парикмахерских неуклонно пользуются спросом, поэтому наблюдается динамика увеличения количества парикмахерских за 2017 год по сравнению с предыдущим десятилетием. Готовый бизнес-план парикмахерской пригодится тем предпринимателям, которые имеют необходимый стартовый капитал и готовы к высокой конкуренции на этом рынке.
[ Скрыть ]
Перечень оказываемых услуг:
Открытие такого бизнеса имеет смысл по ряду причин:
Существует несколько разновидностей парикмахерских:
Стандартная идея для открытия, не требующая большого вложения денег. Отлично подойдет новичкам. Для данного вида предприятия характерны сдержанный дизайн, минимальный набор оборудования и бюджетные цены на услуги.
Плюсы эконом-класса:
Плюсы парикмахерской бизнес-класса:
Минусы такого салона:
Уникальное решение, где организовать заведение можно в виде стильного салона с игральной комнатой.
Плюсы детской парикмахерской:
Преимущества бизнеса:
Недостатки мужской парикмахерской:
Парикмахерская эконом-класса Парикмахерская бизнес-класса Детская парикмахерская Мужская парикмахерская
Описание рынка парикмахерских услуг:
Анализ рынка:
Основные конкуренты:
Подробные инструкции, как составить и воплотить в жизнь бизнес-план парикмахерской отображено в данном видеоматериале.
Основная целевая аудитория для России и Украины - это женщины в возрасте от 18 до 35 лет. На них приходится чуть более половины посещений.
Доля выручки по полу разделена таким образом:
Возраст клиентов поделен на несколько групп по частоте посещения:
Потенциальный портрет покупателя:
Основные черты, которые будут отличать этот бизнес от конкурентов:
Ниже представлена инструкция по открытию парикмахерской с нуля пошагово:
Список документов, необходимых для осуществления деятельности представлен ниже:
Примерное время по сбору документации - 1,5 месяца. Оценочная стоимость списка документов - 10,000 рублей. Рекомендуемый выбор системы налогообложения - упрощенный.
Помещение можно арендовать или купить целиком.
Основные требования к помещению:
Предполагаемая площадь помещения - не более 40 кв м. Средняя рыночная цена аренды - 12,500 рублей/мес.
Дизайн помещения должен создавать уютную творческую атмосферу. В качестве аксессуаров рекомендуется использовать картины или настенную живопись. Пол должен быть выложен нескользким, легко моющимся кафелем. Покрытие стен следует сделать таким, чтобы поверхность можно было легко очистить.
Необходимое оборудование и инвентарь.
Дополнительно стоит сказать, что заказываемые наборы рассчитаны на 4 месяца работы.
Набор инструментов Парикмахерское кресло Зеркало для парикмахерской Напольные полки
Ниже представлен список предполагаемого штата.
В целях экономии на начальном этапе бухгалтерский учет стоит взять на себя.
Ниже представлен план реализации проекта по календарю.
Таким образом, понадобится 4 месяца, чтобы начать деятельность организации.
Для начала отразим общие расходы за один год, представленные в таблице.
Возможность снизить затраты можно, если производить оплату зарплаты от выручки предприятия. Например, 40% от выручки будет выделяться на заработные платы работников.
Планирование о получении доходов за 2018/2019 год представлено ниже.
Расчет прибыли.
План на второй год.
При этом расходы на втором году будут выглядеть так.
Тогда ожидаемая прибыль 2019/2020 составит.
Критерий | Уровень риска | Описание риска |
Сезонность | Низкий | Люди одинаково ходят в парикмахерские и это не влияет на погодные условия в целом. |
Безответственность персонала | Высокий | На 110 сотрудников встречается 5 некомпетентных, соответственно нужны программы для устранения или наем нового работника |
Ограбление | Средний | Как правило, прибыль не столь высокая, чтобы грабить салон, однако правильно обезопасить свое предприятие будет плюсом. |
Неудачное месторасположение салона | Средний | При выборе даже редко проходимого места будет отмечаться стабильный поток клиентов, однако выгодно выбирать только многолюдные и спальные районы. |
Конкуренция | Высокий | На уровне региона конкуренция может быть низкой, однако крупные сетевые салоны представляют серьезную угрозу для малых предприятий. |
Изменения в законодательстве | Низкий | Ужесточение правил ведения бизнеса. Этот риск минимален. |
Показатели дохода и окупаемости будут выглядеть так:
При написании данной статьи мы постарались разработать для Вас детальный бизнес-план салона красоты, описать основные организационные особенности данного вида бизнеса, рассчитать финансовую модель и провести анализ эффективности данного проекта в соответствии с международными стандартами бизнес-планирования (UNIDO).
Статья состоит из восьми разделов, каждый из которых дает ответы на наиболее часто возникающие вопросы и помогает потенциальным владельцам более детально разобраться во всех аспектах салонного бизнеса. Надеемся, данная информация будет полезна для Вас.
Идея проекта заключается в открытии салона красоты. Для того чтобы ее реализовать нам потребуется разработать концепцию будущего заведения, определиться с помещением, оформить всю необходимую документацию, сделать ремонт, закупить и установить оборудование, составить маркетинговый план действий и нанять персонал. Помимо этого также потребуется рассчитать основные экономические показатели и на их основе оценить потенциальную эффективность и возможные риски, связанные с реализацией проекта.
Для начала определимся с исходной информацией:
Предполагается, что в салоне красоты будет оказываться широкий спектр услуг по всем основным направлениям индустрии красоты:
Также все клиенты смогут при желании приобрести всевозможные косметические средства по уходу за собой.
Проект салона красоты будет ориентироваться на посетителей со средним доходом, которые должны составлять основную часть населения выбранного для размещения района города. Как правило, большая часть потенциальных клиентов подобных заведений, это люди, проживающие в пешей доступности.
В качестве ключевого критерия места расположения, была выбрана максимальная приближенность к потенциальным клиентам. Открываемое заведение будет расположено на первом этаже жилого дома вблизи центрального бульвара густонаселенного района города. При выборе места стоит обратить свое внимание на такие критерии как:
Для оказания заявленного списка услуг в салоне красоты понадобится разместить:
Также часть площади займут подсобные и административные помещения:
Общая площадь с учетом всех помещений составит 108 кв. м.
Таблица 1. Структура использования площадей
Наименование помещения | Площадь, кв.м. |
---|---|
Итого: | 108 |
Парикмахерский зал | 25 |
Кабинет косметолога | 18 |
Кабинет маникюра и педикюра | 12 |
Кабинет массажа | 12 |
Солярий | 5 |
Зона ресепшн | 16 |
Комната отдыха персонала | 8 |
Подсобные помещения | 12 |
Салон красоты будет открыт ежедневно с 9.00 до 21.00, что должно способствовать увеличению числа потенциальных клиентов.
Средний чек на оказываемые услуги будет варьироваться в зависимости от направления:
Для начала деятельности необходимо будет встать на учет в налоговом органе субъекта, в котором планируется открытие. Оптимальным вариантом организационно-правовой формы салона красоты является использование статуса Индивидуального предпринимателя с применением упрощенной системе налогообложения (15% доходы минус расходы). Помимо регистрации юридического лица потребуется пройти несколько шагов, таких как:
Персонал будущего салона красоты будет состоять из двух категорий: административный и производственный.
Административный персонал, это люди необходимые для нормального функционирования салона и поддержания его деятельности. В его состав войдут:
Производственный персонал — это непосредственно мастера и стилисты, которые будут оказывать услуги. Состав производственного персонала:
Администраторы, работающие по графику 2/2, будут получать ежемесячно по 30 тысяч рублей. Бухгалтер, отвечающий за ведение бухгалтерского учета и своевременную сдачу бухгалтерской и налоговой отчетности – 20 тысяч рублей в месяц. Уборщица – 18 тысяч рублей в месяц. Остальные сотрудники будут получать процент от оказанных ими услуг:
Таблица 2. Персонал
Наименование | Количество | Зарплата, тыс. руб. | Итого, тыс. руб. |
---|---|---|---|
Итого: | 15 | ||
Администратор | 2 | 30 | 60 |
Бухгалтер | 1 | 20 | 20 |
Уборщица | 1 | 18 | 18 |
Парикмахер-стилист | 5 | ||
Врач-косметолог | 2 | 40% от стоимости оказанной услуги | |
Специалист по маникюру | 2 | 40% от стоимости оказанной услуги | |
Специалист по массажу | 2 | 35% от стоимости оказанной услуги |
На оплату труда парикмахеров-стилистов придется 39% фонда оплаты труда. Доля врачей-косметологов в ФОТ – 15%. Еще 14% придется на зарплату массажистов. Доля специалистов по маникюру и педикюру – 13%. На зарплату администраторов потребуется 12% от общих затрат. Бухгалтер – 4%. И оставшиеся 3% пойдут на оплату труда уборщицы.
Одним из важнейших моментов является приобретение всего необходимого оборудования. Для организации полноценной работы салона красоты потребуется оборудование следующих категорий:
Парикмахерский зал будет оборудован тремя зеркалами, тремя гидравлическими креслами, одним детским креслом, двумя парикмахерскими мойками, тремя тележками с инструментами, двумя сушуарами, одним климазоном, парикмахерским пылесосом и стерилизатором воздуха. Суммарная стоимость – 353 тысячи рублей.
Таблица 3. Оборудование парикмахерского зала
Наименование | Количество, шт. | Стоимость, тыс. руб. | Итого, тыс. руб. |
---|---|---|---|
Итого | 17 | - | 353 |
Гидравлическое парикмахерское кресло | 3 | 16 | 48 |
Парикмахерское кресло для детей | 1 | 10 | 10 |
Парикмахерская мойка | 2 | 19 | 38 |
Тележка для инструментов | 3 | 3 | 9 |
Парикмахерское зеркало | 3 | 7 | 21 |
Сушуар | 2 | 13 | 26 |
Климазон | 1 | 60 | 60 |
Парикмахерский пылесос | 1 | 16 | 16 |
Стерилизатор воздуха | 1 | 5 | 5 |
Прочее оборудование | - | 120 | 120 |
Для организации косметологического кабинета потребуется косметологическое кресло, тележка, стул, лампа-лупа, подогреватель полотенец, ширма и стерилизатор. Также необходимо будет закупить следующее оборудование аппаратной косметологии:
Общая стоимость оборудования для косметологического кабинета составит 393 тысячи рублей.
Таблица 4. Оборудование косметического кабинета
Наименование | Количество, шт. | Стоимость, тыс. руб. | Итого, тыс. руб. |
---|---|---|---|
Итого | 12 | - | 393 |
Кресло косметологическое | 1 | 70 | 70 |
Тележка косметологическая | 1 | 8 | 8 |
Аппарат для ультразвукового пилинга | 1 | 27 | 27 |
Аппарат для миостимуляции | 1 | 45 | 45 |
Аппарат для электроэпиляции | 1 | 55 | 55 |
Аппарат для микродермобразии | 1 | 43 | 43 |
Аппарат для вакуумной терапии | 1 | 41 | 41 |
Стул для косметолога | 1 | 8 | 8 |
Лампа-лупа | 1 | 12 | 12 |
Подогреватель полотенец | 1 | 14 | 14 |
Ширма | 1 | 5 | 5 |
Стерилизатор | 1 | 5 | 5 |
Прочее оборудование | - | 60 | 60 |
В состав оборудования для кабинета маникюра и педикюра войдут маникюрный стол, кресло, аппарат для маникюра, вытяжка, ультрафиолетовая лампа, лампа для маникюра, аппарат для педикюра, педикюрное кресло, тележка, ванночка и пылесос. Их суммарная стоимость составит 233 тысячи рублей.
Таблица 5. Оборудование кабинета маникюра и педикюра
Наименование | Количество, шт. | Стоимость, тыс. руб. | Итого, тыс. руб. |
---|---|---|---|
Итого | 12 | - | 233 |
Аппарат для маникюра | 1 | 15 | 15 |
Вытяжка для маникюрного стола | 1 | 5 | 5 |
Ультрафиолетовая лампа | 1 | 3 | 3 |
Маникюрный стол | 1 | 8 | 8 |
Кресло | 1 | 14 | 14 |
Лампа для маникюра | 1 | 7 | 7 |
Аппарат для педикюра | 1 | 77 | 77 |
Педикюрное кресло | 1 | 19 | 19 |
Кольцевая лампа-лупа | 1 | 9 | 9 |
Педикюрная тележка | 1 | 17 | 17 |
Педикюрная ванночка | 1 | 6 | 6 |
Педикюрный пылесос | 1 | 8 | 8 |
Прочее оборудование | - | 45 | 45 |
Для оказания услуг массажа потребуется приобрести кушетку, ширму и столик для инструментов и косметических средств общей стоимостью – 62 тысячи рублей.
Таблица 6. Оборудование массажного кабинета
Наименование | Количество, шт. | Стоимость, тыс. руб. | Итого, тыс. руб. |
---|---|---|---|
Итого | 3 | - | 62 |
Массажная кушетка | 1 | 18 | 18 |
Ширма | 1 | 6 | 6 |
Столик для инструментов и косметических средств | 1 | 8 | 8 |
Прочее оборудование | - | 30 | 30 |
Также будет установлен вертикальный солярий стоимостью 350 тысяч рублей.
Помимо вышеперечисленного необходимо будет оборудовать зону ресепшн и комнату отдыха для персонала. Расходы на оборудование этих двух зон составит 149 тысяч и 38 тысяч рублей соответственно.
Таблица 7. Оборудование зоны ресепшн
Наименование | Количество, шт. | Стоимость, тыс. руб. | Итого, тыс. руб. |
---|---|---|---|
Итого | 11 | - | 149 |
Стойка администратора | 1 | 19 | 19 |
Стул администратора | 1 | 6 | 6 |
Кассовый аппарат | 1 | 15 | 15 |
Журнальный столик | 1 | 11 | 11 |
Диван | 1 | 15 | 15 |
Кресло | 2 | 6 | 12 |
Гардеробный шкаф | 1 | 14 | 14 |
Витрина для продажи косметики | 2 | 7 | 14 |
Телевизор | 1 | 23 | 23 |
Прочее оборудование | - | 20 | 20 |
Таблица 8. Оборудование комнаты отдыха
Наименование | Количество, шт. | Стоимость, тыс. руб. | Итого, тыс. руб. |
---|---|---|---|
Итого | 5 | - | 38 |
Диван | 1 | 14 | 14 |
Кресло | 2 | 4 | 8 |
Стол | 1 | 8 | 8 |
Кулер | 1 | 8 | 8 |
Прочее оборудование | - | 10 | 10 |
Ниже представлена общая структура затрат на оборудование.
На оборудование кабинета косметологии приходится 25% от общих расходов. Доля парикмахерского зала составляет 22%. Кабинета маникюра и педикюра – 15%. Кабинет массажа – 4% всех расходов. Солярий – 22%.Оборудование зоны ресепшн и комнаты отдыха – 10% и 2% соответственно.
Ключевыми элементами маркетингового плана салона красоты будут являться ценовая политика заведения и рекламная стратегия продвижения.
От правильно подобранной ценовой политики зависит успешность и прибыльность бизнеса. При определении цен на оказываемые услуги в первую очередь стоит обратить внимание на следующие факторы:
При формировании ценовой политики можно прибегнуть к одной из следующих стратегий:
Не стоит забывать о том, что данным вид бизнеса подвержен сезонности: как годовой (спрос на оказываемые услуги возрастает весной и снижается летом) так и недельной (пик востребованности салонов красоты приходит именно на выходные дни, а спад на первые дни недели). Для нивелирования серьезных колебаний загрузки необходимо использовать гибкую систему ценообразования, прибегая к всевозможным дисконтным программам.
Реклама – главный инструмент в руках владельцев салона красоты, с помощью которого они смогут сообщить потенциальным клиентам об открытии и о предоставляемых услугах. Для того чтобы салон оказался успешным и смог привлечь необходимое количество клиентов необходимо уделить большое внимание рекламной стратегии.
На первоначальном этапе наиболее популярными способами продвижения салона с помощью рекламы являются:
Данные шаги должны поспособствовать продвижению салона и привлечению потенциальных клиентов на первоначальном этапе.
График реализации (открытия) салона красоты можно разбить на следующие пошаговые этапы:
Первой задачей, стоящей перед будущими владельцами салона красоты, является поиск подходящего помещения. Помещение должно отвечать всем необходимым критериям. Для упрощения данного этапа можно прибегнуть к помощи профессиональных риелторов.
После того как помещение будет подобрано и будет заключен договор аренды необходимо заняться регистрацией юридического лица. Наиболее частыми формами регистрации юридического лица при открытии салона красоты являются Общество с ограниченной ответственностью и Индивидуальный предприниматель.
Параллельно регистрации юридического лица необходимо будет заказать разработку дизайна интерьера и провести весь комплекс необходимых ремонтных работ.
После того как будет сделан ремонт нужно будет заказать и установить оборудование.
Также не стоит забывать про подбор квалифицированного персонала и проведение комплекса маркетинговых действий, включающий в себя разработку сайта и проведение рекламной компании.
Предполагается, что на реализацию всех этих действий потребуется около трех месяцев, после чего салон красоты начнет полноценно функционировать.
Для реализации данного проекта потребуется вложить в него 4,18 миллиона рублей. Предполагается, что в качестве источника инвестиций выступят личные денежные средства владельцев заведения.
Таблица 9. Совокупные инвестиции в проект
Статья инвестиций | Объем инвестиций, тыс. руб. |
---|---|
Итого: | 4180 |
Регистрация юридического лица | 20 |
Получение разрешительной документации | 90 |
Подбор помещения | 50 |
Разработка дизайна интерьера | 85 |
Ремонт помещения | 640 |
Покупка и монтаж систем вентиляции и кондиционирования | 320 |
Разработка сайта | 45 |
Подбор персонала | 25 |
Реклама | 220 |
Покупка оборудования | 1578 |
Доставка и монтаж оборудования | 90 |
Товарный запас косметических средств | 200 |
Оборотные средства до выхода на самоокупаемость | 817 |
Как видно из приведенной таблицы главной статьей с удельной долей в 38% от совокупных вложений является приобретение оборудования. На доставку и установку оборудования уйдет еще 2% от общих инвестиций. Помимо оборудования в арендуемом помещении необходимо будет сделать ремонт (15%), и установить системы вентиляции и кондиционирования помещения (8%).
Часть инвестиций пойдет на поддержание нормального функционирования салона красоты на первоначальном этапе – 19%. К данным видам затрат можно отнести аренду помещения в первые 4 месяца, зарплату персонала в первый месяц работы, оплату коммунальных и прочих услуг. Оставшиеся 18% потребуются на: регистрацию и получение разрешительной документации, подбор помещения, разработку дизайн-проекта, разработку сайта, подбор персонала, рекламу и закупку товарного запаса косметических средств.
Предполагается, что первый квартал полностью уйдет на решение всех организационных вопросов, связанных с открытием, а полноценно функционировать салон красоты начнет со второго квартала. Загрузка заведения во втором квартале составит 29%. После чего загрузка продолжит увеличиваться пока не выйдет на проектную мощность (выход на проектную мощность запланирован через 1,5 года с начала реализации проекта).
Доходная часть будет формироваться за счет реализации услуг разделенных на следующие группы:
Более детально оказываемые салоном услуги описаны в таблице ниже.
Таблица 10. Прайс-лист
Статья поступлений | Средняя стоимость, руб. |
---|---|
Парикмахерские услуги | |
Стрижка женская | 900 |
Стрижка мужская | 600 |
Стрижка детская | 400 |
Окрашивание волос | 1100 |
Мелирование волос | 1100 |
Тонирование волос | 1000 |
Укладка | 900 |
Выпрямление | 1000 |
Химическая завивка | 1200 |
Косметология | |
Визаж | 1500 |
Чистка лица | 1300 |
Депиляция | 900 |
Пирсинг | 1700 |
Татуаж | 4000 |
Пилинг | 1900 |
Уход за лицом | 2000 |
Маникюр, педикюр | |
Маникюр | 600 |
Моделирование ногтей | 1200 |
Укрепление ногтей | 1000 |
Полировка ногтей | 100 |
Снятие лака | 50 |
Покрытие лаком | 100 |
Педикюр | 1200 |
Моделирование ногтей на ногах | 1200 |
Наращивание ногтей | 1700 |
Массаж | |
Классический массаж | 1200 |
Точечный массаж | 1600 |
Антицеллюлитный массаж | 1800 |
Шоколадное обертывание | 2000 |
Обертывание белой глиной | 2000 |
Солярий | |
Одна минута | 25 |
Абонемент на 60 минут | 1200 |
Прочее | |
Продажа косметических средств | 1100 |
В среднем стоимость парикмахерских услуг составит 900 рублей, косметологических – 1500 рублей, маникюр, педикюр – 900 рублей, массаж 1600 рублей, солярий – 25 рублей за минуту, а средний чек на продаваемые косметические средства – 1100 рублей.
Основная часть доходов (39%) будет формироваться от оказания парикмахерских услуг. Косметология будет приносить 17% совокупных доходов. На массажный и маникюрный кабинеты будут генерировать по 14% от выручки. Солярий – 3%. А продажа косметических средств дополнительно принесет 13% общих доходов.
Все затраты можно условно поделить на две группы:
К постоянным затратам салона красоты относятся:
К переменным затратам можно отнести:
Себестоимость на 46% будет состоят из расходов на оплату труда, на 23% из затрат на аренду помещения, а также оплату коммунальных услуг, телефона и интернета, на 19% из расходов на покупку необходимых материалов, на 5% из амортизации, 3% — коммерческих расходов и 2% — налогов.
Финансовая модель составлена из расчета, что в качестве системы налогообложения будет использоваться упрощенная система со ставкой 15% (доходы минус расходы).
Точка безубыточности достигается при выручке в 2,2 миллиона рублей в квартал (что равно 34% загрузке). При 34% загрузке выручка от оказываемых услуг начинает превышать совокупные затраты (постоянные и переменные) и проект выходит на положительный денежный поток от операционной деятельности.
На графике ниже представлена динамика выручки за 5 лет.
Как видно из приведенного графика, полноценно функционировать салон красоты начнет лишь со второго квартала. Постепенно наращивая объем выручки к 8-му кварталу планируется выход на максимальный уровень загрузки, после чего показатель выручки будет зависеть от изменений сезонных факторов.
На графике ниже представлена динамика чистой прибыли за 5 лет.
Первые три квартала салон красоты будет убыточен. На четвертый квартал запланирована первая квартальная прибыль заведения. После чего показатель прибыли будет варьироваться от 300 до 800 тысяч в квартал в зависимости от сезонного спроса на оказываемые услуги.
Для анализа эффективности проекта необходимо будет рассчитать следующие показатели:
Чистый денежный поток (NCF) – разница между положительным и отрицательным денежными потоками от реализации проекта.
Данный показатель рассчитывается за определенный период времени (в нашем случае горизонт планирования составляет 5 лет).
Также данный показатель можно охарактеризовать как сумму денежных средств, оставшуюся после удовлетворения всех денежных потребностей инвестиционного проекта (чистый денежный поток отражает количество денежных средств, которые могут быть распределены среди владельцев компании, при этом, не угрожая ее будущей деятельности).
Чистый денежный поток представляет собой сумму денежных потоков от инвестиционной, операционной и финансовой деятельности организации.
Чем выше значение чистого денежного потока, тем более привлекателен проект в глазах потенциальных инвесторов.
Как видно из приведенного графика чистый денежный поток (NCF) по истечению 5 лет составит 10983 тысяч рублей.
Чистый дисконтированный доход (NPV) – продисконтированная (приведенная к определенному моменту времени) разница между всеми денежными притоками и денежными оттоками.
NPV показывает приведенную к текущему моменту времени величину доходов, которую рассчитывает получить инвестор, после тога, как денежные притоки, уменьшенные на величину денежных оттоков, окупят первоначальные инвестиции в проект.
Если чистый дисконтированный доход больше нуля, то инвестиция экономически оправдана, а если NPV меньше нуля, то вкладывать деньги в данный проект невыгодно.
С помощью чистого дисконтированного дохода удобно оценивать эффективность альтернативных инвестиционных проектов (при одинаковых первоначальных вложениях предпочтительным является проект с большим NPV).
Как видно из приведенного графика чистый дисконтированный доход (NPV) по истечению 5 лет составит 6026 тысяч рублей.
Срок окупаемости (PBP) – период времени, необходимый для того, чтобы доходы, генерируемые проектом, покрыли инвестиционные затраты, понесенные в начале проекта.
Срок окупаемости определяется моментом времени, в который чистый денежный поток (NCF) становится (и в дальнейшем остается) неотрицательным.
Главный минус данного показателя заключается в том, что он не учитывает поступление денежных средств после момента возмещения первоначальных понесенных расходов.
Срок окупаемости (PBP) проекта равен 2,19 года.
Дисконтированный срок окупаемости (DPBP) — период времени, необходимый для того, чтобы доходы, генерируемые проектом, покрыли инвестиционные затраты, понесенные в начале проекта с учетом дисконтирования.
Дисконтированный срок окупаемости определяется моментом времени, в который чистый дисконтированный доход (NPV) становится (и в дальнейшем остается) неотрицательным.
Дисконтированный срок окупаемости (DPBP) в нашем случае равен 2,45 года.
Индекс прибыльности (PI) – отношение дисконтированных денежных потоков от реализации инвестиционного проекта к дисконтированной сумме инвестиционных вложений.
Индекс прибыльности (PI) равен 2,93.
Внутренняя норма доходности (IRR) – это процентная ставка, при которой чистый дисконтированный доход (NPV) равен нулю. Внутренняя норма доходности используется для расчета ставки альтернативных вложений.
Внутренняя норма доходности (IRR) проекта 63,5 %.
Сводный перечень значений показателей эффективности представлен в следующей таблице:
Таблица 11. Показатели эффективности проекта
Показатель эффективности | Значение |
---|---|
Чистый денежный поток (NCF) | 10983 тыс. руб. |
Чистый дисконтированный доход (NPV) | 6026 тыс. руб. |
Срок окупаемости (PBP) | 2,19 года |
Дисконтированный срок окупаемости (DPBP) | 2,45 года |
Индекс прибыльности (PI) | 2.93 |
Внутренняя норма доходности (IRR) | 63,5% |
Каждый инвестиционный проект подвержен определенному набору внутренних и внешних рисков. Их реализация способна негативно повлиять на доходность проекта, а иногда даже привести к его закрытию. Для того чтобы не стать заложником подобной ситуации, рассмотрим наиболее вероятные риски связанные с деятельностью салона красоты, а также приведем несколько действенных способов борьбы с ними.
Риск потери конкурентоспособности связи с повышением активности конкурентов в борьбе за клиентов.
Открытие салона красоты может повлиять на активизацию конкурентов, что может привести к потере части потенциальных клиентов.
Наиболее продуктивными способами борьбы с данным видом рисков являются:
Риск высокой текучки (потери/переманивания) персонала и снижения уровня оказываемых услуг.
Профессионализм персонала играет далеко не последнюю роль в привлечении и удержании новых клиентов. Качество персонала непосредственно влияет на уровень оказываемых услуг, а соответственно напрямую отражается на доходности.
Способы предупреждения данного риска:
Риск снижения покупательской способности потенциальных клиентов.
Как правило, данный вид рисков связан с кризисными проявлениями в экономике. Для нивелирования таких рисков необходимо проявлять гибкость, как в ценовой политике, так и иметь возможность влиять на снижение основных расходных статей бизнеса:
Риск потери лояльности клиентской базы.
Данный вид рисков наверно является одним из основных. Так как лояльность постоянных клиентов – ключевой критерий, влияющий на успешность салонного бизнеса. Лояльность – это вещь, которая может нарабатываться годами, а быть потеряна в один момент. Для того чтобы этого не произошло необходимо:
Риск технологического отставания, вызванного появлением новых методик и услуг в индустрии красоты.
Индустрия красоты не стоит на месте и с каждым годом появляется все больше новых передовых методик и технологий. Для того чтобы не отставать от этого процесса, необходимо постоянно совершенствоваться и развиваться, обновляя список оказываемых услуг. Наиболее действенным способом не проиграть конкуренцию на рынке новых трендов индустрии красоты является постоянное участие в тематических выставках и проводимых мастер-классах.
MS Word Объем: 48 страницБизнес-план
Отзывы (207)
Наш бизнес-план парикмахерской – чрезвычайно востребованный и популярный инструмент, который наверняка заинтересует людей творческих, желающих предоставлять данные услуги населению. Стрижка, покраска, свадебные и детские прически – все это будет нужно всегда, особенно если учесть, что мода не стоит на месте, что большинство людей любят перемены во внешности. В этом им и помогает хороший парикмахер.
На сайте представлен пример документа, который вы можете легко изучить и использовать в качестве образца для собственной парикмахерской. Это поможет вам сразу же учитывать риски и преимущества данного дела, а также заранее знать, какова примерная окупаемость такого бизнеса. При этом конечно большое значение имеет фактор расположения парикмахерской. Если ее открытие проходит на людной улице, в спальном районе, то дело окажется прибыльным.
Планируете парикмахерскую эконом класса? В этом случае мы тоже сможем вам помочь. Однако, прежде всего нужно продумать, сколько и какие мастера-профи будут у вас работать, какова предположительная стоимость разных видов услуг. Это важно распланировать сразу, как и то, сможете ли вы обеспечить качество работы за эту цену.
Изучить документ рекомендуется тем, кто точно принял решение начинать данное дело, кто имеет энтузиазм и уверенность в собственных силах. А в том, что бизнес окажется прибыльным, нет сомнений. В итоге вы получите моральное удовлетворение от хорошо выполненной работы и всевозрастающую прибыль, подкрепленную устными благодарностями своих клиентов.
Образец доступен для изучения у нас на сайте. Используйте его, открывайте свое дело и удовлетворяйте пожелания клиентов. За это вы получите благодарность, признание, прибыль, а еще стабильно функционирующий, интересный бизнес, который всегда востребован. Желаем удачи в начале своего парикмахерского дела!
Как правило, большую часть парикмахерских открывают сами парикмахеры, которым надоело работать на кого-то. Благо, затраты на создание этого вида бизнеса не так уж и велики. Но существуют проблемы посерьезнее финансовых – и это высокая конкуренция. Задумываясь над тем, как открыть свою парикмахерскую бюджет-класса, предприниматели не всегда учитывают тот фактор, что перетянуть к себе клиентов будет очень сложно, ведь люди зачастую привыкают ходить к одному и тому же парикмахеру.
Проще всего открыть, например, мини-парикмахерскую на два кресла в своем же районе, где вы всех знаете, и вас тоже знают все пенсионерки, живущие поблизости. «Сарафанное радио» поможет вам привлечь посетителей. Важно правильно выбрать место для парикмахерской и предложить клиенту высокое качество услуг по низким ценам. Основные посетители парикмахерских, где предоставляются услуги эконом-класса – пенсионеры, мамы с детьми, а также малообеспеченные люди. Исходя из этой целевой аудитории, и следует формировать список дополнительных услуг. Дорогостоящий педикюр и солярий вряд ли привлекут ваших клиентов, а вот укладка и маникюр по доступным расценкам, скорее всего, будут пользоваться стабильным спросом.
Выгодно ли открывать парикмахерскую эконом-класса, как бизнес, каковы расходы, насколько высок средний доход – вопросов у начинающего предпринимателя немало, а ответы на них, как правило, появляются в процессе развития бизнеса. В поисках помещения для салона выбор бизнесмена чаще всего падает на квартиры, расположенные на первом этаже и переведенные в нежилой фонд. Это самый выгодный вариант, так как аренду отдельно стоящего здания потянуть будет намного труднее.
Что же касается оборудования для парикмахерской эконом-класса, то на первых порах можно обойтись парой кресел, сушкой, умывальником, для удобства клиентов можно приобрести небольшой диванчик и журнальный столик. Любые парикмахерские инструменты и аксессуары выгодно стало покупать в интернет-магазинах, цены там в пределах разумного, а товар доставят прямо по адресу.
Самый сложный вопрос – подбор персонала. С одной стороны – выгодно переманить хороших специалистов из других салонов, поскольку за собой они перетянут и свою клиентуру. С другой – платить им придется больше. Дешевые стажеры для парикмахерской эконом-класса – один из самых приемлемых вариантов. Высокой оплаты они не потребуют, но впоследствии начинающие парикмахеры могут вырасти в очень хороших специалистов. В свою очередь для стажеров парикмахеры эконом-класса могут стать ценными наставниками.
Насколько прибыльным окажется парикмахерский бизнес для начинающих, сколько денег для этого надо – разобраться в подобных проблемах вам поможет качественный пример бизнес-плана открытия парикмахерской с нуля с готовыми расчетами. В нем содержится пошаговая инструкция по открытию салона-парикмахерской эконом-класса, даны советы по открытию и развитию бизнеса. Из этого документа вы узнаете, в чем отличие парикмахерских эконом и среднего класса, и, основываясь на этих советах, сумеете сделать единственно верный для себя выбор.
Дети – одни из самых капризных и непредсказуемых клиентов. Возможно, по этой причине немногие предприниматели рискуют открыть такой бизнес, как детская парикмахерская. Но, несмотря на все трудности, подобный проект вполне может принести успех, поскольку эта ниша еще довольно свободна. Открытие детской парикмахерской, приобретение оборудования, подбор персонала – все обладает особыми тонкостями, от чего зависит рентабельность парикмахерской и перспективы ее дальнейшего развития.
Огромное значение имеет оформление зала, поскольку далеко не все маленькие клиенты любят стричься, и следует отвлечь их забавными игрушками, яркими постерами, можно установить в зале аквариумы с рыбками. Даже парадный вход в парикмахерскую лучше украсить фигурками сказочных героев, чтобы с первых шагов создать у ребенка положительное впечатление. Если вы хотите установить в парикмахерской два или более кресел, желательно отгородить их друг от друга хотя бы ширмами, так как в противном случае малыши будут намного больше отвлекаться и вертеться.
Позаботьтесь и о родителях, которые захотят отдохнуть с комфортом, пока с их малышом работает парикмахер. Для самых маленьких клиентов, которые будут стричься, сидя у родителей на руках, потребуется специальное большое кресло. А вот в зеркале особой необходимости нет, так как некоторые дети пугаются, увидев отражение взрослого человека с ножницами в руках.
Особенности парикмахерского бизнеса таковы, что в случае узкой специализации – в частности, открытия салона для детей – важно учесть множество нюансов. Большая часть рекомендаций по созданию парикмахерской касается оборудования. Например, не стоит пугать детей громоздким сушуаром, лучше ограничиться обычным феном. А вместо зеркала на стену можно повесить плоский телевизор, чтобы в процессе стрижки ребенок получал удовольствие от просмотра любимых мультфильмов.
Размышляя над тем, как открыть парикмахерскую с нуля, с чего начать, многие бизнесмены понимают, что детский салон требует солидных затрат. В частности, обычные средства для стрижки и укладки волос малышам не подойдут, для этого нужна специальная гипоаллергенная косметика. Вместо обычных кресел лучше установить игровые конструкции в виде машинок или самолетиков. Стандартные парикмахерские ножницы и машинки для стрижки также желательно заменить инструментами, выполненными на заказ в виде игрушек.
Начало сезона в парикмахерской для детей обычно приходится на конец лета, поэтому открывать свой бизнес лучше за несколько месяцев до этого. Рассчитать примерную прибыльность проекта, оборот парикмахерской, узнать, сколько приносит рублей одно парикмахерское кресло, бизнесмену позволит грамотное планирование.
Профессиональный бизнес-план парикмахерской поможет вам взглянуть на бизнес – парикмахерскую для детей – изнутри, понять, какая сопутствующая деятельность здесь будет уместна. В этом документе рассмотрены все преимущества и недостатки расположения парикмахерской в квартире на первом этаже, а также приведено описание услуг в таком бизнесе, как детская парикмахерская. С какими трудностями сопряжено открытие парикмахерского дела, с чего начать – ответы на все вопросы вы найдете в бизнес-плане.
В России работают сотни тысяч парикмахерских и салонов красоты, на каждой улице взгляд неизменно натыкается на ничем не примечательную вывеску, рекламирующую услуги современных цирюльников. Как же в условиях настолько высокой конкуренции открыть парикмахерский бизнес? Как понять, существует ли в этой сфере место для еще одного салона – вашего салона?
Самый простой вариант оценки уровня конкуренции в конкретном районе – обойти территорию пешком, чтобы узнать, какое количество парикмахерских расположено в радиусе 300-400 метров от выбранного вами места. Наличие нескольких конкурентов еще не означает, что такой бизнес-процесс, как открытие парикмахерской, автоматически обречен на провал. Возможно, что в соседнем салоне оказывают дорогостоящие услуги, рассчитанные на клиентов с толстым кошельком, а вы планируете позиционировать себя в качестве владельца салона эконом-класса. В этом случае ни о какой конкуренции и речи быть не может.
Если же вы с соседями работаете в одной нише, важно заранее продумать, какие преимущества вы сможете предложить своим клиентам, чем сумеете выделиться на фоне своих конкурентов. Если у вас уже есть опыт создания парикмахерских – будет проще, а начинающим бизнесменам рекомендуем воспользоваться опытом профессионалов.
Рассчитывая бюджет, необходимый для открытия парикмахерского салона, предприниматели учитывают аренду парикмахерской, приобретение оборудования, инструментов, специальных косметических средств, и даже огнетушителей, которые обязательно должны быть в каждой парикмахерской. Но учесть финансовые потери от недостатка клиентов не в силах ни один бизнесмен.
Как показывает ведение парикмахерского бизнеса, новые салоны появляются, как грибы после дождя. Немудрено, что клиентов на всех просто не хватает, и многие бизнесмены только и делают, что подсчитывают убытки. Так какой же должна быть грамотная организация парикмахерской, как создать бизнес с нуля, чтобы впоследствии не пожалеть о допущенных ошибках?
Бизнесмену следует заранее подумать о том, какие услуги будут оказываться в салоне. Как правило, парикмахерские, предоставляющие широкий комплекс услуг, являются более прибыльными. Но только при условии, что качество этих услуг будет на высоте. Конечно, и оплата труда у опытных профессионалов должна быть соответствующей.
Многих бизнесменов беспокоит факт утаивания части выручки работниками парикмахерской. Решить эту проблему помогут видеокамеры. Отношение мастеров к видеокамерам в парикмахерской будет, скорее всего, негативным, но зато у вас душа будет спокойна. В качестве дополнительных услуг вполне можно организовать парикмахерские курсы для желающих. Бизнес по открытию школы парикмахеров привлечет интерес к вашему салону и обеспечит вас стажерами.
Как открыть курсы парикмахеров, где пройти обучение ведению дела в парикмахерской – вы узнаете из грамотного образца бизнес-плана салона-парикмахерской с расчетами. В нем же содержатся и ответы на все другие вопросы начинающих бизнесменов, рассчитывающих достичь успеха в парикмахерском деле.
Парикмахерская - является одним из самых древних видом коммерческой деятельности, данному бизнесу даже не страшны различные кризисы, так как данная услуга востребована в любых условиях. Но для того, чтобы эта деятельность приносила ощутимую прибыль нужно сделать все правильно, для этого мы предлагаем Вам рассмотреть наш бизнес план парикмахерской, окупаемость которой составляет всего 1 год.
Для начала нужно выбрать форму регистрации ИП или ООО, в чем отличая, преимущества и недостатки этих форм, мы уже писали в . Если Вы выберите ИП (что будет более подходящим вариантом для большинства), код регистрации для ИП в ОКВЭД «93.02 Предоставление услуг парикмахерским салоном красоты», налог составит 6% от выручки.
Дополнительные документы
договор об аренде помещения;
разрешение от санитарно-эпидемиологической службы;
разрешение от пожарного надзора;
возможные и другие документы (полный список можно узнать у местной власти).
Для того, чтобы правильно выбрать месторасположения для парикмахерской, нужно провести грамотный анализ рынка в конкретном регионе. Конечно можно сказать, что выгодно будет открыть салон в центре города (но это далеко не всегда так), выбор месторасположения зависит от региона и спроса в отдельных его районах.
При выборе помещения стоит предусмотреть возможность для расширения, если такое потребуется в будущем. Так же не стоит арендовать слишком тесное или слишком просторное помещение, в первом случае может не поместиться все необходимое оборудование а во втором, это дополнительные неоправданные расходы.
Этап анализа спроса является одним из основополагающих, так как от этого шага будет зависеть будет ли салон прибыльным или убыточным. Нужно провести анализ всех районов в городе, где Вы планируете открыть парикмахерскую. Это можно сделать самим или заказать услуги соответствующей службе. Ниже мы описали пример результата анализа рынка одного из мегаполисов.
Пример - в Москве каждый год растёт число новоиспеченных парикмахерских (особенно в районе СВАО и СЗАО), ценовой сегмент салоном в этих районах разный. Исходя из этой информации можно сделать вывод, что открыть обычную парикмахерскую в этих районах, не лучшая идея. Кроме этого существуют мастера, которые работают на дому (которые так же будут забирать потенциальных клиентов салона). Причина по которой эта местность пользуется таким спросом - это рост спроса за последние 5 лет в этом районе, за эти годы он вырос аж на 400 %. Ниже мы предлагаем рассмотреть бизнес план парикмахерской на 2018 год (на 2018 год, потому что суммы актуальны именно на этот год, в дальнейшем с учетом курса сумма может вырасти или стать меньше).
В зависимости от класса парикмахерской будет зависеть список оказываемых услуг. Если это классическая парикмахерская среднего класса, список услуг будет стандартным (самое основное). Если это элитная парикмахерская тут список услуг будет значительно шире (солярий, бритье, спа, редкие прически (французские косички, дреды и т.д).
Список классических услуг парикмахерской:
мужская и женская стрижка;
покраска волос;
свадебные прически и другие;
наращивание волос;
маникюр и педикюр.
Не обязательно иметь широкий список оказываемых услуг, на много важнее делать упор на профессиональный персонал.
Так как покупка оборудования составляет самую ощутимую статью расходов, покупать нужно все только самое необходимо (то чем будут пользоваться как клиенты так и сотрудники), это не значит что нужно экономить, но и покупать нужно только то, что будут использоваться.
Наименование |
Количество |
Стоимость |
Парикмахерское кресло |
50 000 рублей |
|
Парикмахерские сушилки |
40 000 рублей |
|
Зеркала для клиентов |
30 000 рублей |
|
Мебель для зала ожидания и телевизор |
100 000 рублей |
|
Накидки и полотенца |
5 000 рублей |
|
Инструмент для парикмахера (расчески, фен, гель и т.д) |
все необходимое |
75 000 рублей |
Итого |
300 000 рублей |
Это список оборудование для бизнес плана парикмахерской эконом класса, если Вы планируете открыть салон высокого класса, тогда в список оборудования нужно будет добавить дополнительные пункты, например если салон оказывает услугу загара или спа (нужно будет купить соответствующие оборудование).
Персонал стоит на первом месте по важности, так как именно от него будет зависеть количество потенциальных клиентов парикмахерской. К набору сотрудников нужно подойти крайне щепетильно. Например парикмахеры могут быть (универсальными), но далеко не все мастера, делают одинаково хорошо как мужские так и женские стрижки. Если такой мастер будет делать плохо мужские стрижки (тогда Вы скорее всего потеряете потенциальных клиентов мужского пола). В бизнес-плане парикмахерской персонал занимает одну из самых ключевых ролей и мы рекомендуем уделить ему максимальное внимание и нанимать, только лучших мастеров.
Для того, чтобы мотивировать парикмахеров хорошо работать, обычно им предлагают % от общей суммы их выручки. Но какая бы система поощрения не использовалась, экономить на профессионалах не стоит.
На сколько агрессивная рекламная компания будет производиться, будет зависеть от числа конкурентов в данном городе. Если это относительно не конкурентная местность, достаточно одной мощной рекламной компании на старте и всё, если это более крупный город, рекламу нужно будет проводить периодически. В нашем бизнес плане для парикмахерской, на рекламу мы отвели значительную ежемесячную сумму (с учетом высокой конкуренции).
вывеска около парикмахерской;
Вот такой бизнес план парикмахерской с расчетами у нас получился. Конечно в каждом случае сумма может отличаться, так как многое будет зависеть от региона и множества других факторов.
В расходы на зарплату парикмахеров так же нужно будет включить % от заработка каждого сотрудника, так как этот % будет в каждом случае индивидуальный, мы его не включили в бизнес-план парикмахерского салона.