Нужно ли пить протеин при похудении. Протеин для похудения девушкам – как принимать и какой выбрать

Есть две категории современных представительниц женского пола: одни считают, что прием добавки наносит такой же ущерб организму, как и фарма. Другие же думают, что достаточно просто пить протеин и время от времени заниматься легкой гимнастикой по утрам. Чтобы разобраться, чья позиция эффективнее, мы поделимся с вами важной информацией о том, как правильно принимать протеин для похудения девушкам, какую марку выбрать, и на что обратить внимание.

Прием протеина совсем не гарантирует потерю веса. Но в сочетании с физическими тренировками ваши мышцы будут приобретать желанный рельеф. Большинство отзывов женщин, которые принимают различные протеиновые коктейли для похудения, утверждают, что первые результаты заметны спустя месяц употребления продукта и активных занятий спортом. Но при этом все же необходимо следить за питанием.

Польза протеина для худеющих

  1. Женщины, одержимые низкокалорийными диетами, лишают организм жизненно важных нутриентов. Спортпит поможет восполнить некий дефицит белка, который вы должны получать с пищей.
  2. Протеин позволяет сохранить мышечную массу.
  3. Повышает расход калорий, поскольку на переваривание белка организм затрачивает больше энергии.

Кому противопоказан

Многие специалисты в области спортивного питания утверждают, что протеин для похудения абсолютно безвреден и может употребляться всеми фитнес-любителями без исключения. Но мы предостерегаем: не стоит забывать об индивидуальной непереносимости .

У девушек, в организме которых вырабатывается недостаточное количество ферментов, участвующих в расщеплении белка, с большой долей вероятности возникнут такие симптомы, как:

  • аллергическая реакция;
  • расстройство желудка;
  • боль в животе;
  • повышенное газообразование.

Стоит обратить внимание, что пить протеин для похудения можно не всем девушкам. Например, спортивная добавка запрещена при заболеваниях почек . Также от ее приема рекомендуется воздержаться, если у вас предрасположенность к недугам, связанным с нарушением функционирования этого парного органа. Запрет относится и к людям, жалующимся на работу сердца .

Спортпит для похудения нельзя принимать при сниженной секреции желудочного сока. Благодаря добавкам, входящим в состав, продукт может быть опасен для тех, кто страдает заболеваниями органов ЖКТ.

Избыток протеина

Несмотря на рекомендации производителей, многие мужчины (равно как и девушки) употребляют коктейль, чтобы накачать мышцы или худеть не по графику, довольно часто превышая указанную дозировку. При неправильном применении протеина вам не избежать: вздутия и диареи, колик и аллергии, которая проявляется в виде пятен по всему телу.

Распространенные мифы

  1. Вреден для здоровья . Протеин наряду с аминокислотами - это те же самые нутриенты, которые содержатся в привычных для нас мясных продуктах с высоким количеством белка.
  2. В нем есть химия . Коктейль для похудения представляет собой концентрированный белок, который получают из сои, творога или молока. В качестве так называемой химии там лишь вкусовые добавки и компоненты, придающие сухому продукту приятный аромат. Но все указанные вещества проходят строжайший контроль и отбор.
  3. Протеин нужно пить только в тренировочные дни . Именно так считают начинающие спортсмены, равно как и те, кто занимается в зале или дома достаточно давно. В процессе спортивных занятий как для похудения, так и для развития мускулатуры тела, мышечные волокна получают микротравмы, а в выходные дни они восстанавливаются. Если в период отдыха вы не будете подкармливать мускулы, то рост приостановится.
  4. Его употребляют лишь профессионалы . Специалисты считают, что протеин следует принимать не только выступающим атлетам, но и тем, кто тренируется для себя. Ведь не всегда возможно покушать после занятия, направленного на похудение, пищу, насыщенную белками. Сухой порошок как раз и решает эту проблему.
  5. Большое количество протеина в рационе приводит к переизбытку мышечной массы . Не забывайте, что он выступает в роли дополнения. Спортивное питание, употребляемое в огромных количествах, не поможет тем, кто занимается 1-2 раза в месяц.

Подобрать подходящий график приема добавки и спорта вам поможет личный тренер.

Какие виды бывают

Среди разнообразия коктейлей для похудения легко потеряться. Поэтому мы решили познакомить вас с особенностями каждого из видов протеина:

  • Сывороточный . Пользуется популярностью по причине вполне адекватной стоимости. Продукт получают из молочной сыворотки. Но из-за особенностей производства в протеине содержится лишь 60% чистого белка.
  • Казеиновый . Получают из творога. Главный недостаток такой же, как и в предыдущей разновидности спортивного питания. Если вы выбрали казеин, то желательно принимать его вечером, перед сном.
  • Соевый . Не содержит лактозу, поэтому такой вид спортивного питания идеально подойдет женщинам, склонным к пищевым аллергическим реакциям. Несмотря на высокую цену, она оправдана: в продукте содержится 90% белка.
  • Гидролизат сывороточного протеина . Именно ему отдают предпочтение профессиональные атлеты в процессе похудения или так называемой сушки, поскольку такой вид протеина является самым чистым (это связано со степенью переработки сырья). Содержание белка колеблется в пределах 100%!

Какой продукт выбрать худеющим

Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо адекватно оценить ваши физические тренировки. Представительницам прекрасного пола, которые занимаются с высокой интенсивностью, стоит употреблять сывороточный протеин или же изолят .

А вот комплексный (состоит из нескольких разновидностей) среди девушек, желающих похудеть, не пользуется большой любовью, поскольку усваивается гораздо медленнее, нежели его собратья.

При выборе комплексного - специалисты советуют обратить внимание на состав. Помимо животного белка, в банке может присутствовать растительный - пшеничный глютен.

Рейтинг марок

  1. 100% Whey Gold Standard - это сочетание концентрата и изолята. Данный протеин позволит повысить выносливость, благодаря содержанию незаменимых аминокислот и глютамина, и добиться стройности.
  2. Сывороточный MuscleTech Nitro-Tech Performance Series подходит и для мужчин, и для женщин, желающих похудеть.
  3. BSN Syntha-6 отличается высоким содержанием белка, который позволит и подсушиться, и набрать массу (при условии регулярного выполнения упражнений).
  4. Смесь сывороточного, казеинового и дорогого яичного под названием Syntrax Matrix 5.0 считается одним из самых вкусных протеинов для похудения. Желательно употреблять его, соблюдая интервал в 12 часов. Он обеспечит вам сытость и запустит процесс восстановления организма после тренировки.
  5. Gaspari MyoFusion Probiotic увеличивает процент сухой мышечной массы. Соответственно, его можно применять после избавления от излишков ненавистного жира.

Имеет смысл рассказать и о наиболее популярных за рубежом марках:

  1. Optimum Nutrition Gold Standard имеет отличный вкус и отличается высоким содержанием белка - 24 г. на порцию. А вот сахара всего 2 г., что очень важно для желающих похудеть. Лучше всего принимать добавку перед сном.
  2. Power Crunch Proto Whey содержит 20 г. протеина и 3 г. пищевых волокон. Любители говорят, что он легче усваивается и не вызывает проблем, связанных с работой органов ЖКТ.
  3. BIPRO WHEY - изолят сывороточного протеина. В нем присутствуют ароматизаторы природного происхождения, медовая трава (стевия для похудения) и лецитин. Несмотря на высокое содержание белка - 20 г. на порцию, в продукте всего лишь 90 калорий!

Фитнес-тренеры призывают не ожидать от купленной банки протеина сверхрезультатов. Это не тайный секрет набора или в нашем случае активной потери массы тела. В начале пути формирования фигуры обратите свое внимание на питание, график тренировок и отдыха, а не на спортивные добавки. То же относится и к людям с избыточным весом.

Выбираем подходящий

Как уже известно, существует не один и даже не два вида протеина. Но универсального рецепта похудения быть не может. Сухой концентрат нужно выбирать в зависимости от вашей цели:

  1. Если вы желаете набрать мышечную массу , лучше всего в этом поможет сывороточный. Объясняется это быстрым усвоением и запуском анаболических процессов в организме тренирующегося человека.
  2. Если перед вами стоит цель похудеть , рекомендуем употреблять протеин с минимальным количеством калорий. К примеру, купите изолят.
  3. Если вы желаете принимать спортпит для поддержания физической формы , лучше всего с задачей справится казеин или же многокомпонентный продукт.

Также стоит обратить внимание и на то, хорошо ли вы переносите лактозу. Если нет - ваш выбор сужается и исключает сывороточный продукт. Не менее важно обращать внимание на содержание белка в спортпите для похудения.

Как принимать протеин: 7 важных нюансов

  1. Объем разовой порции должен составлять 250-300 мл. Обратите внимание, что сухой концентрат для похудения нельзя заливать кипятком, ведь он свернется.
  2. Полезный коктейль лучше всего принимать за 60 минут до начала тренировки, вне зависимости от выбранного вида протеина. Конечно, пить жиросжигающий напиток можно и по завершении спортивного занятия, но в таком случае нельзя есть в течение 1.5-2 часов.
  3. Если вы увлекаетесь силовым тренингом или кроссфитом для набора мышечной массы, то разумно принимать протеин и перед сном. В таком случае вы сможете обеспечить уставшие мышцы питанием, что положительно скажется на динамике изменений вашего тела.
  4. Известно, что мужчины, желающие подкачаться к лету, налегают на протеин и именно за счет него пытаются увеличить в своем рационе и количество белка и общий калораж. Если же перед вами будет стоять цель похудеть, то постарайтесь снизить суточное количество калорий. В противном случае вы можете не только не сдвинуться с мертвой точки, но и даже набрать пару-тройку килограммов.
  5. В период употребления казеинового или изолята протеина для быстрого похудения не рекомендуется исключать из рациона продукты с высоким содержанием белка. Специалисты советуют продолжать получать часть нутриента из мяса, рыбы, бобовых.
  6. Следите за тем, чтобы количество белка в вашем рационе не превышало 3 г. на 1 кг. веса (с учетом принимаемой добавки). Также постарайтесь сбалансировать меню и не урезать до минимума жиры и углеводы. Не забывайте, что слишком большое количество белков в меню может привести к нарушениям функционирования почек и печени.
  7. Нелишним будет рассказать и о том, в чем и как правильно разводить протеин для похудения. В качестве основы для жиросжигающего коктейля можно использовать не только воду, но и натуральный сок, обезжиренное молоко или кефир. Для размешивания добавки понадобится миксер или шейкер. Если нет ничего из этого, применяют обычную вилку, предварительно перелив коктейль в емкость с высокими бортиками.

Раз в день (но не на ночь) пейте вкусный напиток для похудения, приготовленный на основе концентрата, молока и спелых ягод.

Наиболее популярная схема приема

  1. На пустой желудок;
  2. за 2 часа до тренировки;
  3. спустя 60 мин. после занятия или уже перед сном.

В день нельзя употреблять более 3 порций напитка.

  • Сывороточный следует пить утром на голодный желудок или в обед - в качестве приема пищи. Днем - в виде перекуса. И также допустимо принимать за час до и через 30 мин. после спортивного занятия.
  • Казеиновый рекомендуют пить перед сном, но можно и между приемами пищи. Благодаря медленному усвоению, он позволит вам избежать переедания за ужином и ускорить процесс похудения.
  • Яичный пьют вместо завтрака или же для перекуса.
  • Соевый концентрат необходимо употреблять перед или после тренировки. Можно заменять данным видом тяжело усвояемого протеина завтрак.

Как быть в случае отсутствия спорта

Если вы не занимаетесь в зале или в домашних условиях, то пить протеин абсолютно не нужно. Норму необходимых нутриентов (в том числе и белка) вы получаете с пищей. Протеин можно принимать, если питание скудное, и не добирается рекомендуемая норма.

Также вполне разумно обогащать организм белком, который содержится в спортивном коктейле, и в том случае, если у вас ненормированный рабочий график и нет возможности полноценно поесть в течение дня.

В последнем случае сухой порошок способен уберечь вас от необдуманных поступков в виде поедания сладостей или фастфуда. Ведь в порции продукта содержится примерно 310-370 ккал.

Как отличить поддельный продукт

Не секрет, что спортивное питание пользуется большим спросом и современным потребителям все чаще попадаются подделки. Поэтому при покупке:

  • Обратите внимание на целостность упаковки. Осмотрите этикетку - она не должна быть приклеена криво, края ярлыка не отстают.
  • Выбирайте лишь тот, у которого все в порядке со сроком годности. Зачастую просроченный протеин теряет свою эффективность.
  • Воспользуйтесь интернетом и проверьте оформление банки, зайдя на официальный сайт. Удостоверьтесь, что все надписи и буквы совпадают.

Практичные способы проверки

Насыпьте в чашку 10-15 г. протеина и начните заливать его кипящей водой. Если вы имеете дело с правильной добавкой, то она свернется (из-за высокого содержания молочного или растительного белка). Если же ваш порошок начал незамедлительно растворяться, да еще и с образование пены - перед вами подделка. Вполне вероятно, что помимо концентрата, в купленной баночке содержится мел, мука и дополнительные ингредиенты.

Попробуйте прокипятить добавку, если все еще не уверены в том, подделка перед вами или нет. Порошок ведет себя как указано выше? Смело выбрасывайте его. Он не только не прибавит вашим спортивным занятиям эффективности, но и может быть опасным для здоровья.

Если вы не горите желанием пробовать протеин в сухом виде - предлагаем следующий способ проверки. Возьмите немного порошка между пальцами, сожмите и попытайтесь растереть. Качественный продукт будет издавать характерный хруст.

Протеин – это другое название белка. В отличие от жиров и углеводов для усвоения белка организму надо больше энергии. Благодаря дополнительному белку в виде протеина организм начинает активно использовать жировой запас организма для его усвоения. Именно по этой причине многие леди, желающие похудеть, обратили свое внимание на протеин. Усиленное потребление белка позволяет не только набрать массу, но и избавиться от нее.

Протеин для похудения

Каждая леди, которая задумывается о диете такого типа, должна понимать, что она будет эффективна при употреблении в день не более 150 граммов углеводов. Из рациона следует исключить выпечку и сладости, десерты и все, в чем содержится сахар. Употребление протеина с быстрыми углеводами не приведет к похудению, а даже создаст дополнительные жировые запасы.

Описываемый продукт является добавкой к пище, но она не синтезирована искусственным путем. Порошок протеина натуральный и получается путем концентрации белковых соединений из молочной сыворотки и других продуктов.

Протеиновая диета для девушек и женщин подразумевает обязательное сжигание жира организмом. В этом поможет:

  • Диета, обеспечивающая дефицит поступающих калорий.
  • Постоянные тренировки и физическая активность для стимуляции расходования большего количества калорий.

Протеин помогает сжигать жир, потому что требует немалых энергетических затрат на свое усвоение. Получается быстрее создать дефицит калорий, который требуется для того, чтобы запустился процесс расходования жировых запасов. Также белковой пище надо больше времени для переваривания, поэтому ощущение сытости после еды останется на более длительное время. Еще одна причина, пользы протеина при похудении заключается в том, что он очищен от жиров и углеводов, а значит, в организм поступает минимум калорий.

Отзывы о протеине для похудения

Многие леди уже опробовали данную добавку и сошлись во мнении, что протеиновая диета помогает худеть. Но важно сочетать ее с постоянными тренировками, чтобы обеспечить организму возможность сжигать жировую ткань и заменять ее часть мышечной тканью.

Девушки, которые пили протеиновые коктейли, но при этом отказались от спорта, улучшения внешнего вида так и не добились. Потому что в данном виде диеты именно спорт является катализатором, вызывающим ускоренное сжигание тканей.

Наиболее действенным протеин для похудения оказывается, если принимать его по определенной схеме:

  • Первая порция принимается с самого утра.
  • Вторая порция принимается за два часа до тренировки.
  • Третья порция пьется через час после тренировки.

Для того, чтобы протеин подействовал максимально, надо сочетать его не только с физическими нагрузками, но и правильным питанием. Кушать больше медленных углеводов (каши, бобовые), растительных масел и рыбы. Все отзывы сходятся в одном: без силы воли на такой диете не обойтись.

Как принимать протеин, чтобы похудеть

Процесс похудения будет напрямую зависеть от доз приема протеина. Если принять порцию белка за час до тренировки, она усвоится только на 40% и от физических нагрузок можно не получить желаемого результата.

Тренеры советуют пить протеин за два часа до тренировки, если главной целью приема протеина является снижением веса.

За час до тренировки можно скушать какой-то фрукт.

Человеку надо получать один-полтора грамма белка на килограмм своего веса. 50% от этого количество должно приходиться на продукты, употребляемые в пищу. Во время приема пищи человек может усвоить не больше 30 граммов белка. Поэтому за один раз не стоит пить количество протеина, которое будет выше этой установленной нормы.

Какой протеин лучше для похудения

В продаже протеиновые добавки можно встретить в разных вариациях. У каждого варианта есть свои особенности.
Виды протеина:

  • Сывороточный. Является самым популярным благодаря финансовой доступности. Получается из молочной сыворотки, в которой находится много незаменимых для человека аминокислот. К минусам относится то, что содержание чистого белка от общей массы добавки составляет всего 60%.
  • Казеиновый. Производится на основе содержащегося в твороге белка. Стоит немного дороже сывороточного, но ему требуется больше времени для усвоения. Хороший вариант для вечернего питания, который защитит клетки мускул от ночной голодовки. Чистого белка также содержится около 60%.
  • Соевый. Дешевый вариант этого типа добавки для похудения, но считается не очень питательным. К плюсам относится низкая калорийность, а к минусам – недостаточное количество незаменимых аминокислот. Чистого белка в порошке содержится всего около 50%.
  • Изолят сывороточного протеина. Этот вид порошка проходит более высокую степень очистки, чем объясняется его высокая цена. В нем содержится до 90% чистого белка.
  • Гидролизат сывороточного протеина. Самый дорогой вид добавки, используется профессиональными спортсменами. Концентрация белковых соединений колеблется в пределах 100%, к минусам (кроме цены) относится горьковатый вкус.

При ответе на вопрос о том, какой протеин лучше для похудения девушек и женщин, надо обязательно поговорить со своим тренером. Большинство тренеров уверяют, что достигнуть максимально заметных результатов можно, применяя только гидролизат сывороточного протеина.

Исследования американских ученых также помогают правильнее определиться с выбором:

  • Быстрый протеин для похудения действует лучше, чем медленный.
  • Сывороточный протеин, если принимается с целью похудеть, будет действеннее соевого.
  • Сывороточный протеин способен лучше снизить количество жира в организме, чем эквивалентное ему количество красного мяса.

В каких продуктах содержится

К основным естественным источникам белка относится пища животного происхождения. Это молочные продукты, мясо и птицы, рыба, морепродукты, яйца. К растительным источникам белка относятся бобовые культуры. Считается, что растительные белки хуже усваиваются организмом.

Лучше всего усваиваются термически обработанные белки, потому что они становятся более доступными для ферментов желудочно-кишечного тракта.

Качественные источники белка:

  • Нежирное красное мясо, кролик, куриная грудка.
  • Печень.
  • Рыба.
  • Яйца.
  • Молочные продукты с пониженным содержанием жира.
  • Бобовые культуры.
  • Гречка и овсянка, рис, перловая и пшенная крупы.

Чтобы набирать норму белка за день надо кушать пять раз в день небольшими порциями. Протеин для девушек и его источники такие же, как и для мужчин.

Польза протеина для женщин и девушек

Протеин и белок – это два названия одного элемента, который крайне необходим человеку. Из белка состоит мышечная ткань, также он находится в волосах и костях, коже, нервных окончаниях. Для строительства новых клеток организму требуется белок. Его запасы могут храниться в мышцах.

Современные протеиновые порошки, которые продаются для похудения, значительно отличаются от тех, что продавались в конце прошлого века. В порошках нового поколения нет посторонних примесей, они проходят глубокую скрупулезную очистку. Исследования показали, что протеин помогает девушкам похудеть, при интенсивных занятиях – ускорить рост мышц и сократить время восстановления после тренировок.

Принимать протеиновые добавки можно не только девушкам и женщинам, но даже подросткам. Особенно когда в жизни присутствуют сильные физические нагрузки. Необходимо выбирать качественный продукт, одобренный диетологами и тренерами.

Если в организме женщины недостаточно протеина, этот тут же сказывается на состоянии волос и ногтей. Именно по этой причине можно не только похудеть с помощью протеина, но также качественно улучшить свое здоровье и внешний вид.

Чтобы похудеть при приеме протеина и добиться поставленных целей в достижении желаемой формы, надо следовать определенным правилам:

  • Сбалансировать питание и снизить количество жиров до 20%. Увеличить общее потребление белка.
  • При подсчете суточного количества калорий также следует учитывать те, что дает прием протеинового коктейля.
  • Важно подобрать хороший тренировочный режим и грамотно выбрать упражнения. Лучше всего первые несколько раз позаниматься с тренером. Без правильного тренинга похудеть с помощью белка будет сложно.
  • Алкоголь и курение должны быть исключены из образа жизни.
  • Узнать уровень женских половых гормонов. Если он повышен, то это будет нарушать обмен натрия и калия в организме, что может вызывать задержку жидкости и накопление жировых отложений.
  • Исключить стрессы и обеспечить полноценный сон. Нехватка сна повышает уровень кортизола, который будет стимулировать распад мышечного белка и активировать накопление жировой ткани.

Протеин поможет девушке и женщине похудеть, но надо будет постараться. Важно не только скорректировать питание и начать пить белковые коктейли. Крайне важны регулярные занятия спортом, чтобы активизировать процесс похудения. Протеин полезен для девушек, потому что без белка невозможна сама жизнь. Но сделать фигуру идеальной только лишь потреблением белка невозможно.

Под термином «протеин», который мы все чаще слышим в последнее время, скрывается… обычный белок. Данная спортивная добавка призвана частично заменить традиционные продукты питания, или же стать дополнительной помощью при наборе мышечной массы.

Нередко протеин несведущие люди ассоциируют с примитивной «химией» для быстрого наращивания мышц, однако в реальности это совсем не так.

Протеин обычно добывают из молока, из яиц или же сои. Не так давно его начали добывать и из говядины.

То есть, протеин не является синтетическим, искусственно созданным продуктом – это натуральные белки, отделенные от прочих составляющих и представленные в форме, удобной и доступной для быстрого и легкого усвоения организмом.

10 лучших витаминно-минеральных комплексов для занимающихся спортом

Несмотря на распространенность данной добавки и наличие огромного количества информации, различных клинических исследований, которые, кстати, находятся в открытом доступе в интернете, большинство людей до сих пор не знают, что именно собой представляет протеин.

Протеин – это достаточно популярный так скажем «фитнес продукт», который содержит в себе высокую концентрацию белка. В магазинах он продается в порошковой форме. Помимо основного органического вещества в добавке содержатся BCAA-аминокислоты, а также, совсем незначительную часть от продукта занимают: углеводы, жиры и натуральные ароматизаторы.

Стоит учесть, что протеин используется не только в фитнесе и бодибилдинге. Подобные спортивные смеси также популярны среди спортсменов смешанных единоборств, легкоатлетов и стронгменов. Такая распространенность связана с весьма положительными свойствами, которыми обладает протеин и о которых просто нельзя не рассказать:

  • ускорение восстановления организма после тренировки;
  • низкая калорийность продукта, что, кстати, очень помогает при потере лишнего веса;
  • содержание полезных, и крайне необходимых питательных веществ, которые просто обязаны присутствовать в рационе каждого спортсмена;
  • сохранение большей части мышечной массы во время подготовки к соревнованиям или обычной диете для похудения.

Что касается последнего пункта, это достаточно важный момент, на который следует обратить внимание. Дело в том, что мышцы играют далеко не последнюю роль при борьбе с лишним весом. Процесс окисления жиров на их составляющие не возможен без мышечной ткани так как в них содержится большая часть МИТОХОНДРИЙ.

Это своего рода «батарейки», в которых происходит окисление различных веществ, в результате чего, клетки нашего организма получают необходимую энергию. Проблема в том, что при похудении, большая часть людей допускает серьезную ошибку, которая вызывает потерю этой драгоценной мышечной ткани.

Как вы понимаете, ошибка заключается в неправильном построении своего рациона и использовании различных «модных диет». Вследствие чего, наше тело страдает от существенной недостачи питательных компонентов, которые жизненно необходимы для обеспечения нормального функционирования всех органов, любых физических и умственных действий.

Все бы ничего, но после подобного «вредного» похудения, в большинстве случаев, старый образ жизни человека возвращается в прежнее русло, а жир вместе с ним. Отложение новых запасов «жирка» не заставляет себя долго ждать.

Но вот в чем соль, после похудения, в результате жесткой диеты, помимо жира, как было упомянуто выше, человек теряет значительную часть мышечной ткани. Когда жир начинает возвращаться, он, так скажем, заполняет пробелы, которые вызваны потерей мышц.

В результате чего, после подобной ликвидации жировой прослойки, внешний вид человека может значительно ухудшиться, при этом вес не будет существенно отличаться от начального - до диеты. То есть, в процентном соотношении количество жира увеличиться, а масса тела останется практически неизменной.

По этому, чтобы у вас не было подобного опыта, очень важно работать над сохранностью мышечных волокон и избегать всевозможных режимов питания, которые создают дисбаланс питательных компонентов. Белок в этом деле становиться нам верным помощником.

Доверяйте только правильному и сбалансированному питанию. Да, безусловно, вес не будет улетучиваться, как бы этого не хотелось, но зато, если вы будете делать все правильно, не забывая о физических нагрузках, можно не только постройнеть и улучшить свое здоровье, но и удержать вес в будущем.

Вернемся к теме разговора…

Так как в протеине содержится высокая концентрация натурального белка, он помогает избегать недостатка этого макроэлемента, защищая мышцы от распада и помогая целенаправленно расщеплять столь надоедливые триглицериды.

Виды протеина

Для борьбы с лишними килограммами подходит не только сывороточный протеин. В качестве дополнительного помощника можно использовать казеин. И если сывороточный изолят считается «быстрым», то казеин – «медленный» белок. Основным источником является творог.

Очень полезен для снижения массы так называемый изолят казеина – очищенная «версия». Так же, как и сывороточный белок, он хорошо отфильтрован от различных ненужных примесей и является лучшим помощником в похудении.

Кроме сывороточного можно применять также и соевый протеин. Он делается, соответственно, из сои. Основное достоинство – доступная цена и хороший аминокислотный состав. При этом соевый белок обладает минимальным объемом калорий, что при похудении – большой плюс.

В спортивных магазинах можно встретить достаточно широкий выбор разновидностей протеиновых порошков, которые легко превратить в белковые коктейли. Они представляют собой концентрат натуральных соединений, содержащихся в привычных продуктах питания.

При этом протеиновые порошки могут существенно отличаться друг от друга по составу и цене. Сывороточные, казеиновые (творожные), яичные и соевые протеины, изоляты и гидролизаты – все они представляют собой концентрированный порошкообразный белок с различными оттенками вкуса.

Как понятно из названия, его получают из обычной молочной сыворотки. Усвоение происходит достаточно быстро, поэтому данный протеин заслуженно называют в спортивном мире «быстрым протеином».

Прием добавки осуществляют сразу после занятий, чтобы мгновенно снабдить перетруженные мышцы аминокислотами.

Основная цель употребления – набор мышечной массы - и, конечно, похудение.

Виды сывороточного протеина – каким он бывает?

  1. Концентрат. В нем – белки, жиры и углеводы в разных пропорциях. Не самый чистый продукт, весьма дешевый и не самый популярный из-за высокого содержания дополнительных компонентов.
  2. Изолят. В составе – максимум белка и минимум жиров с углеводами, ВСАА. Особенности: выраженный анаболический эффект, содержание белка – до 95%, высокое качество обработки. Рекомендуется для худеющих и тех, кто выбирает низкоуглеводную диету.
  3. Гидролизат. Наилучший вариант сывороточного протеина. Здесь чистого белка – до 99%, а усвоение происходит максимально быстро. Цена высокая, вкус горький.

Сывороточный протеин – особенности:

  1. Запрещен при аллергии на молочн/продукты и при непереносимости лактозы.
  2. Цена средняя (в сравнении с другими белками).
  3. Усвоение быстрое.
  4. Происхождение животное (прим. - все незаменимые аминокислоты – в наличии).
  5. ВСАА в составе (прим. – валин, лейцин, изолейцин) – около 17%.

Данную добавку получают при створаживании молока. Его считают медленным протеином по причине долгого усвоения.

Белок способствует снижению процессов катаболизма (разрушения) в мышцах, снижает аппетит, рекомендован при похудении. Одно из свойств – препятствование в усвоении других белков.

Виды казеина – выбираем с умом!

  1. Казеин кальция. Продукт, полученный из молока не без помощи специальных химических составов.
  2. Мицеллярный казеин. Добавка с более щадящим составом и сохраненной в естественном виде структурой белка. Более качественный вариант и быстрее усвояемый.

Казеин - особенности:

  1. Отсутствие выраженного анаболического эффекта (прим. – бесполезен для набора мышечной массы).
  2. Запрещен при аллергии на казеин.
  3. Высокая цена (прим. – на 30% выше сывороточного).
  4. ВСАА в составе – не более 15%.
  5. Животное происхождение.
  6. Медленное усвоение (обычно пьют на ночь).

Происхождение данной добавки всем понятно из названия. Добывают его из ячного белка альбумина, а также из белков, которые присутствуют в составе желтка.

Наиболее полноценный по составу аминокислот протеин, который совершенно не содержит жиров и отличается мощным анаболическим эффектом. Идеальный вариант для спортсменов, для которых сывороточный протеин по причине аллергии недоступен.

Яичный протеин – особенности:

  1. Запрещен при аллергии на яичн/белок.
  2. Способен усиливать газообразование.
  3. Стоит дорого.
  4. Скорость усвоения высокая.
  5. ВСАА – около 17%.
  6. Происхождение животное.
  7. Вкус специфический.

Как понятно из названия, основной компонент добавки – соя. Чаще всего этот протеин применяют вегетарианцы и девушки, которые мечтают о похудении.

Виды добавки:

  1. Концентрат. В составе – от 65% белка, сохранены углеводы. Получают из остатка экстрагированного соевого масла.
  2. Изолят. Наиболее качественный вариант, полученный из соевого шрота. Чистого протеина – свыше 90%, углеводы отсутствуют.
  3. Текстурат. Создают его из соевого концентрата. Используется как сырье для продуктов.

Соевый протеин - особенности:

  1. Низкий анаболический эффект.
  2. Дефицит аминокислот в составе.
  3. Низкая цена (прим. – дешевое сырье).
  4. Средняя скорость усвоения.
  5. Растительное происхождение.
  6. Наличие изафлавонов.
  7. Антикатаболический эффект.
  8. ВСАА в составе – около 10%.
  9. Возможны побочные эффекты: снижение выработки тестостерона.
  • Многокомпонентный протеин

Эта универсальная добавка состоит из нескольких разных протеинов. Цель – повысить концентрацию нужных аминокислот в крови за счет одних белков и поддерживать ее за счет других длительное время.

Удобный протеин для всех, кому лень разбираться в свойствах разных протеинов и выбирать свой конкретный.

Добавка подойдет для набора массы и любителям «сушки».

Особенности:

  1. Усвоение долгое (прим. – после тренировок гораздо эффективнее прием сывороточного протеина).
  2. Стандартов в составе смесей не существует, поэтому недобросовестные производители нередко экономят на доле сывороточного протеина за счет соевого (изучайте состав!).

Не сильно распространен и популярен. Произведенная из пшеницы добавка близка по составу к соевой, но стоит дешевле.

Особенности:

  1. Средняя скорость усвоения.
  2. Горьковатый привкус.
  3. Растительное происхождение (прим. – недостаточное количество аминокислот).
  4. ВСАА – около 12%.

По свойствам он напоминает изолят сывороточного протеина, хотя стоит дороже, а по эффективности уступает.

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Меню участников проекта Зважені та Щасливі. Неделя 1

Также не самый популярный протеин, к тому же - с мясным, не самым приятным, вкусом.

Особенности:

  1. Качественный аминокислотный состав.
  2. Быстрое усвоение.
  3. Форма – изолят.
  4. Отсутствие глютена и лактозы.
  5. Высокая цена.

В его составе – сывороточный белок и казеин.

Особенности:

  1. Средняя стоимость.
  2. Оптимальное усвоение.
  3. Животное происхождение (прим. – наличие всех нужных аминокислот).
  4. ВСАА – около 16%.
  • Протеин или гейнер – что выбрать?

Для тех, кто еще не успел разобраться во всех особенностях спорт/питания: гейнером называют добавку, на 80% состоящую из углеводов, и лишь на 20 – из белка (в среднем). Такую добавку употребляют, в основном, при силовом тренинге, когда есть необходимость в быстром наборе веса.

При склонности организма к «пышности» гейнер употреблять не рекомендуется, иначе все неизрасходованные вами углеводы отложатся на талии. Что касается протеинов, они не навредят даже спортсменам на «сушке».

Видов протеина сегодня представлено немало. Свой протеин следует выбирать, основываясь на рекомендациях тренера и исходя из особенностей организма, питания, тренировок.

Миф №1

«Если пить протеины, вырастут мышцы, и тело станет выглядеть мужеподобным».

На самом деле, если принимать протеин в чистом виде без физических нагрузок, есть риск еще больше набрать вес. Девушкам нужно очень постараться в тренажерном зале, чтобы получить мышечный рельеф как у мужчин.

Без силовых упражнений с потом и болью мышцы расти не будут, так как только при тяжелых нагрузках происходят микроразрывы тканей мышц, которые затем заполняются белками. За счет этого и происходит рост мышечной массы. Если пить протеин, то он только помогает восполнить дефицит белка при занятиях спортом без ущерба для организма.

Миф №2

«Протеиновые добавки вредно принимать – там сплошная химия».

На самом деле это вытяжки из знакомых нам продуктов. Яйца, молочные продукты, мясо, соя – все это является сырьем для производства коктейлей. В них белок находится в чистом виде, без примесей.

Он усваивается быстрее и полноценней, чем белок в нашей пище, отягощенный жирами и углеводами. Этим и объясняется эффект для похудения. Хотя при производстве используются некоторые химические вещества и реакции, но они не входят в конечный состав продукта.

Существует несколько видов протеиновых добавок.

Какой из них лучше принимать, решать вам:

  • Сывороточный протеин – добывается из молочной сыворотки, получаемой при производстве молочных продуктов. Подвиды сывороточного протеина: гидролизат, концентрат, изолят. Они зависят от окончательного способа обработки.Гидролизат сыворотки – чистые молекулы белка, без примесей. Этот вид самый дорогой. Концентрат сыворотки – содержит в себе жиры и лактозу (молочный сахар). Это самый дешевый вид протеина, его не очень хорошо пить для похудения. Изолят – содержит в себе небольшое количество жиров и углеводов.
    У сывороточного протеина высокая скорость усвоения, но он отлично помогает для похудения. Для худеющих девушек нужно принимать тот продукт, в состав которого не входит лактоза – молочный углевод, который добавляет лишние калории и способен перерабатываться организмом в жир;
  • Соевый протеин – продукт переработки сои, у него средняя скорость усвоения, он не подходит для похудения, так как у соевого белка низкая биологическая ценность, поэтому он не снижает аппетит и не вносит в организм необходимые аминокислоты. Его производят для вегетарианцев, но результат приема такого продукта выражен меньше, чем у других видов протеина;
  • Яичный протеин – производится из яичного альбумина. Он усваивается медленнее, чем сывороточный протеин, что способствует более долгому чувству насыщения, но его тяжело найти в продаже из-за специфических технологий производства и высокой стоимости;
  • Говяжий протеин – производится из говяжьего мяса, наравне с сывороточным, эффективен в наращивании мышц и для похудения, но у него очень высокая стоимость. Лучше за те же деньги приобрести несколько упаковок сывороточного, чем одну упаковку говяжьего протеина, эффект от употребления будет одинаков. Но этот вид добавки хорош для тех, кто терпеть не может молочный привкус у сывороточных протеиновых коктейлей, а предпочитает мясной;
  • Казеин – из-за медленной скорости усвоения, притупляет чувство голода на более длительный срок. Способствует более медленному усвоению другой пищи в желудке, поэтому он хорош для похудения. Его сырьем является молочная сыворотка или творог;
  • Комплексный протеин – его скорость переработки зависит от присутствия составных белков. Имеет полноценный комплекс аминокислот и витамины в своем составе. По своей стоимости он более доступен, хотя и сохраняет положительные свойства всех предыдущих пищевых добавок.

Какой протеин выбрать для похудения мужчине и женщине

Самый дорогой и наиболее концентрированный протеин при похудении и сушке, который предпочитают спортсмены и гуру ЗОЖ, – гидролизат сывороточного протеина. Наивысшая очистка от жира и лактозы позволяет достичь в нем концентрации белка 98-99%.

Протеин и белок – это два названия одного элемента, который крайне необходим человеку. Из белка состоит мышечная ткань, также он находится в волосах и костях, коже, нервных окончаниях. Для строительства новых клеток организму требуется белок. Его запасы могут храниться в мышцах.

Современные протеиновые порошки, которые продаются для похудения, значительно отличаются от тех, что продавались в конце прошлого века. В порошках нового поколения нет посторонних примесей, они проходят глубокую скрупулезную очистку.

Принимать протеиновые добавки можно не только девушкам и женщинам, но даже подросткам. Особенно когда в жизни присутствуют сильные физические нагрузки. Необходимо выбирать качественный продукт, одобренный диетологами и тренерами.

Если в организме женщины недостаточно протеина, этот тут же сказывается на состоянии волос и ногтей. Именно по этой причине можно не только похудеть с помощью протеина, но также качественно улучшить свое здоровье и внешний вид.

Чтобы похудеть при приеме протеина и добиться поставленных целей в достижении желаемой формы, надо следовать определенным правилам:

  • Сбалансировать питание и снизить количество жиров до 20%. Увеличить общее потребление белка.
  • При подсчете суточного количества калорий также следует учитывать те, что дает прием протеинового коктейля.
  • Важно подобрать хороший тренировочный режим и грамотно выбрать упражнения. Лучше всего первые несколько раз позаниматься с тренером. Без правильного тренинга похудеть с помощью белка будет сложно.
  • Алкоголь и курение должны быть исключены из образа жизни.
  • Узнать уровень женских половых гормонов. Если он повышен, то это будет нарушать обмен натрия и калия в организме, что может вызывать задержку жидкости и накопление жировых отложений.
  • Исключить стрессы и обеспечить полноценный сон. Нехватка сна повышает уровень кортизола, который будет стимулировать распад мышечного белка и активировать накопление жировой ткани.

Протеин поможет девушке и женщине похудеть, но надо будет постараться. Важно не только скорректировать питание и начать пить белковые коктейли. Крайне важны регулярные занятия спортом, чтобы активизировать процесс похудения.

Перед началом тренировок девушкам и мужчинам будет полезно узнать, как пить протеин для похудения, какой подойдет лучше – сывороточный, изолят или соевый.

Важной станет информация о разновидности белка, правильный его прием и количество.

Употребление протеиновых коктейлей возместит организму потерянную энергию на занятии или тренировке и позволит расходовать жировые запасы для похудения.

Что такое протеин

Под термином протеин понимается белок. В спортивной версии – это специальные порошковые смеси, принимаемые спортсменами для полноценного поступления белка в организм.

Для активно занимающихся фитнесом его требуется больше – более затратные по энергии по сравнению с жирами и углеводами аминокислоты усваиваются дольше. Употребляют белковый порошок и в целях снижения веса.

Для этого стоит узнать, как пить протеин для похудения.

Существует ошибочное мнение, что от белкового порошка только поправляются и тем, кто борется с лишним весом, его нельзя включать в рацион. Так можно ли пить протеины для похудения? Да, ведь они обладают следующими функциями:

  1. Повышают иммунитет, нормализуют синтез белков в соединительном слое дермы, восстанавливают упругость, уровень увлажненности и тонус кожи. Добавки защищают от раннего старения, нарушений менструаций при низкокалорийном питании.
  2. Защищают от потери мышечной массы, ускоряют процесс работы жиросжигателей, дольше сохраняют сытость.
  3. Помогают использовать организму жировые запасы для компенсации возросших энергозатрат.
  4. Поддерживают гомеостаз, понижают скорость синтеза жиров, увеличивают процесс усвоения углеводов для предотвращения скачков инсулина и понижения чувства голода.

Для понимания проблемы, какой протеин лучше для похудения, следует разобраться в подтипах. Существуют основные типы:

  • яичный – натуральный, дорого стоит, в нем отсутствует холестерин;
  • сывороточный – содержит 60% аминокислот, быстро усваивается мышцами;
  • сывороточный изолят – содержит 90% аминокислот, хорошо очищен;
  • сывороточный гидролизат – 95-98% аминокислот, стоит дорого, отличается горькой вкусовой составляющей;
  • казеиновый – с медленной активностью, 60% аминокислот;
  • соевый – подходит вегетарианцам, аллергикам, низкокалорийный, дешево стоит, 50% аминокислот;
  • комплексный – включает все виды, даже пшеничный, стоит дорого, популярная марка Proteine Whey.

Для начинающих разработана система правил по приему лучшего из представленных выше видов:

  • лучше выбрать те, которые усваиваются быстрее;
  • для похудения подходит яичный или сывороточный, но не соевый;
  • для похудения хорошо использовать комплексный активный порошок Спортвик.

Соевый протеин для похудения

Одним из самых дешевых видов протеина считается соевый белок для похудения, который не является самым питательным.

К положительным качествам специалисты относят низкую калорийность, дешевое сырье – сою, а к отрицательным – низкое количество незаменимых аминокислот в составе.

Порошок всего наполовину содержит чистый белок, поэтому употреблять только препарат для похудения будет недостаточно.

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Что есть, чтобы похудеть - какие продукты можно и нужно кушать при похудении список

Сывороточный протеин для похудения

Самым популярным считается сывороточный протеин при похудении. Стоит недорого, основой служит молочная сыворотка, богатая незаменимыми аминокислотами. Минусом порошка называют низкое содержание чистого белка – 60%.

Чтобы увеличить количество аминокислот, сывороточный дополнительно очищают. Получают изолят, содержащий 90% белка и гидролизат.

Последний представляет собой чистый 100%-й белок, стоит дорого, применяется профессиональными спортсменами, отличается горьковатым вкусом.

Казеиновый протеин для похудения

Немного дороже сывороточного стоит казеиновый протеин для похудения, который изготовлен из творожного белка.

От всех других видов казеин отличается медленной скоростью усвоения, поэтому пьется на ночь для защиты мускульных клеток от отсутствия питательных веществ в этот период.

Чистого белка в казеиновом типе содержится до 60%. Для выраженного результата похудения этого мало, поэтому он сочетается с другими типами.

Тренеры и профессиональные спортсмены советуют правильно пить протеин, смешивая его с любой жидкостью разной концентрации. Важно, чтобы это не был кипяток, потому что белок денатурирует, сворачивается и теряет полезные свойства.

Как употреблять протеин для похудения: разделить дневную дозу, высчитываемую индивидуально, на два приема. Если есть силовая тренировка, можно выпить концентрированную смесь перед и после занятий.

Если день свободный от фитнеса, протеиновый коктейль пьют перед обедом и ужином, чтобы сжигать жир.

Когда лучше принимать протеин

Грамотнее всего и лучше принимать протеин с утра за пару часов до тренировки и спустя час после нее.

Для поддержания мышц пейте белок в перерывах между приемами пищи, а если хотите похудеть – заменяйте им обед или ужин. Каждая порция коктейля считается полноценным приемом пищи, поэтому дополнять ее ничем не нужно.

Для максимального действия белка пересмотрите питание: кушайте больше бобовых, каш, растительных масел, рыбы, мяса.

Сколько раз в день пить протеин

Нет ограничений того, сколько раз в день пить протеин, но советуют лишь не употреблять суточную норму за один раз. Белок просто не усвоится, организм потеряет энергию, тренировки будут проходить не так качественно. Оптимально разделить прием на два раза, но если объем все равно большой, то можно выпить напиток за 3-5 приемов. Употребляется он без сопровождения дополнительной пищи.

Сколько протеина пить в день

Важной информацией для новичков станет, сколько протеина пить в день. Суточной нормой для человека без ограничений по здоровью считается 2 г белка на килограмм веса.

Если вы питаетесь высокобелковой пищей, то добавки нужно в два раза меньше. Если рацион безбелковый или с низким содержанием, употребляйте порошок по 1,5 г на килограмм.

Примерная порция коктейля составит 30 г порошка, разведенного в воде или молоке.

Можно ли пить протеин без тренировок

Интересующимся, допускается ли пить протеин без тренировок, нужно посоветовать рассчитать норму белка. Если суточная доза поступающих аминокислот с пищей в норме, в протеиновом коктейле нет необходимости. Дополнительный прием может быть даже вредным.

Какой протеин пить после тренировки

Специалисты рекомендуют пить протеин после тренировки быстрого типа. Он помогает быстро восстановиться мышцам, избежать микротравм. Чуть позже рекомендовано принять казеин или другой медленный белок, который обеспечит мышцы аминокислотами на длительное время. Дополнение поможет качественно восстановить мускулы и избежать боли из-за образования молочной кислоты.

Протеин на ночь для похудения

Чтобы достигнуть быстрого эффекта в потере лишних килограммов без вреда для мышц, рекомендовано принимать протеин на ночь для похудения. Если для утреннего и дневного приема лучше использовать сывороточный вид, то в ночное время замените его казеиновым или соевым.

Протеин вместо еды

Для похудения важно принимать протеин вместо еды, заменяя коктейлями один или два основных приема пищи. Это может быть завтрак и ужин, обед и ужин, завтрак и обед. Сохраняя при этом суточную калорийность, можно добиться существенной потери лишних килограммов при условии физической нагрузки. Полезно пить протеиновые коктейли и в качестве перекусов, выбор за спортсменами.

Протеин для похудения девушкам

Как распознать подделку

Популярность спортивного питания приводит к тому, что на рынке появляется немало поддельных продуктов сомнительного химического состава. В лучшем случае, они просто бесполезны, в худшем - наносят здоровью вред. Поэтому базовые знания, позволяющие отличить качественный продукт от подделки, не помешают.

  1. Проверка продукта на вкус. Хороший белковый продукт отличает наличие клейковины (протеин прилипает к языку, деснам и зубам). Некачественная продукция при смачивании приобретает кашицеобразную консистенцию, без клейкости.
  2. Залейте чайную ложечку протеинового порошка небольшим (примерно 100 граммов) количеством кипяченой воды. Достаточно нескольких минут, чтобы протеин хорошего качества разбух, превратившись в творожистую массу. Подделка таким свойством не обладает.

Лучший способ защитить себя от подделок - покупка на сайтах официальных дистрибьюторов фирм-производителей спортивного питания.

Как правильно принимать протеин, чтобы избавиться от лишнего веса

Важно помнить, что пить концентрированный белок для похудения можно только в совокупности с регулярными занятиями в спортзале, так как в противном случае вес будет только увеличиваться. Если же пить концентрат и интенсивно заниматься спортом, то жировая ткань будет сгорать, а ее часть заменяться мышечной.

В зависимости от вида концентрата, его следует пить по следующей схеме:

  • «быстрые» (сывороточный) - утром и после тренировок, а также между ними, за полтора часа до очередной тренировки. Всего можно пить протеиновый коктейль 5-6 раз в сутки.
  • «медленные» (казеин) - на ночь и во время длительного перерыва между приемами пищи. Также пить эту спортивную добавку можно в качестве альтернативы обеду или ужину.

Для того, чтобы процесс избавления от лишнего веса был максимально эффективным, рекомендуется на период употребления концентрата белка сократить в рационе продукты с высоким содержанием жиров и углеводов, заменив их пищей с медленными углеводами (есть в бобовых и кашах) и ненасыщенными жирными кислотами (содержатся в рыбе и растительном масле).

Протеин – лекарство от ожирения?

Ответ к подзаголовку выше – НЕТ. Нужен ли протеин при похудении? Опять же – НЕТ. Следует сразу отметить и предостеречь, что белковый коктейль не является решением всех проблем, связанных со сжиганием лишнего жира, несмотря на его описанную выше полезность и высокое содержание белка.

Это всего лишь добавка! Не стоит питать иллюзий на счет быстрого способа избавиться от столь надоедливого подкожного жира. Безусловно, повышенное содержание белкового макронутриента в рационе даст ощутимый результат, но без соблюдения режима, который включает в себя правильное и сбалансированное питание (в том числе, получение белка из натуральной пищи), физические нагрузки, а также здоровый сон – эффекта ждать не стоит.Не нужно «сорвя голову» бежать и покупать протеин!

Внесу небольшую ремарку: Непосредственно сам БЕЛОК, который содержится в обычных продуктах питания, та и в той же добавке, имеет колоссальное значение при расщеплении жиров, однако именно протеиновые смеси, которые продаются в спортивных магазинах питания, не является какой-то панацеей.

Белок спокойно можно получать из каши, мяса, рыбы, бобов и прочих продуктов. А вот PROTEIN необходимо включать в свой рацион только в тех ситуациях, когда у вас происходит недостача этого питательного элемента. Например, если вы тренируетесь далеко от дома и после тренировки нужно срочно заполнить белковое окно.

ОЧЕНЬ ВАЖНО ЗАПОМНИТЬ!!! Основную часть белка из суточной нормы, вы должны получать непосредственно из натуральной пищи. Не стоит заменять еду протеином. Примерное соотношение получаемого белка составляет 60% - еда, 40% - протеиновые смеси.

Применение протеинов: мифы и реальность

К сожалению, белковые пищевые добавки за все время пребывания на рынке продуктов питания, успели обрасти целым рядом мифов и домыслов. Постараемся развенчать их.

Миф 1. “Применение протеинов приводит к чрезмерно мускулистой фигуре, напоминающей мужскую”. На самом деле, для такой “мужеподобности” нужно приложить немалые усилия. Прием протеинов без физических упражнений грозит еще большим ожирением.

Только длительные силовые упражнения могут привести к росту мышечной массы, поскольку при этом происходят микроскопические разрывы ткани мышц, заполняемые белками.

Миф 2. Прием протеинов вреден для здоровья, поскольку это полностью искусственный продукт. На самом деле, протеиновая добавка - не что иное, как вытяжка из привычных продуктов (творога, мяса, яиц, молочной сыворотки).

Конечно, химические вещества задействованы в технологическом процессе, но в конечный продукт они не попадают.

Противопоказания к приему протеина

Качественный протеин для похудения и сушки может принести вред организму, если вы не примете во внимания противопоказания к его применению. Откажитесь от данного варианта похудения, если у вас есть индивидуальная непереносимость компонентов. Протеин может стать причиной возникновения аллергических реакций.

Если вы не знаете, как принимать протеин для похудения правильно, внимательно изучите инструкцию. Увеличение дозировки может привести к таким неприятным последствиям:

  • аллергические реакции;
  • возникновение метеоризма;
  • расстройство желудка;
  • боль абдоминального типа.

Основными противопоказаниями к употреблению различных вариантов являются такие проблемы:

  • наличие проблем, касающихся работы почек;
  • почечная недостаточность;
  • наличие почечных заболеваний у ваших родителей, которые могли бы вам передаться.

Очень часто именно соевый белок становится причиной возникновения сильнейших аллергий. Также стоит убедиться в том, что вы не страдаете от индивидуальной непереносимости глютена, поскольку употребление протеина в таком случае чревато серьезными проблемами со здоровьем.

Как вы видите, протеин для похудения девушкам – это оптимальный вариант для борьбы с лишним весом. Главное, чтобы вы правильно подобрали продукт. Также стоит сочетать его прием с физическими нагрузками, поскольку только в таком случае можно достичь поставленных перед собой целей!

В целом протеин является прекрасной пищевой добавкой, помогающей девушкам похудеть. Но чтобы она заработала, необходимо приложить максимум усилий. Только спорт и здоровое питание являются основой успешной потери веса. И не забывайте пить около двух литров чистой воды в день.

При всей безопасности для здоровья, прием протеинов имеет ряд противопоказаний.

  • Непереносимость белка.
  • Заболевания ЖКТ и связанные с этим состояния (боли в животе, диарея, метеоризм).
  • Болезни почек.

Вреден ли протеин – мнение специалистов

Согласно мнению врачей, опасность протеина сильно переоценили. Чаще всего, риски связаны с передозировкой добавки. Или же с тем, что спортсмен не учел противопоказаний.

Выведением молекул аммиака, которые выделяются при расщеплении белка, обычно занимаются почки. И повышенная на них нагрузка, естественно, подразумевает их усиленную работу, что недопустимо при любом заболевании почек (это касается и печени).

Протеин - это тот же белок, который принимает важное участие в создании новых клеток.

Современные протеиновые порошки имеют существенные отличия от тех, которые можно было купить еще 15 лет назад. Данные продукты проходят тщательную очистку и в них не включаются различного рода примеси.

По результатам исследований, при использовании протеина у женщин значительно ускоряется процесс похудения, а при проведении систематических физических нагрузок наблюдается существенное ускорение мышечного роста.

Как питаться и отдыхать при приеме протеина

При этом если пить такие коктейли, они начинают эффективно снижать аппетит, в результате снижается количество калорий, поступающих в организм, но энергозатраты возрастают. Организм начинает сжигать жировые запасы, за счет чего начинает убывать вес.

Для похудения у девушек, поступления протеина в организм также важны, как и у профессиональных спортсменов. При усиленных занятиях спортом организм нуждается в дополнительных источниках энергии. Такими источниками становится жировая ткань, так как липиды организму легче всего переработать в энергию.

Белки, в свою очередь, сложнее расщепить на энергию, поэтому их более продолжительное усвоение организмом позволяет дольше чувствовать насыщение. Если совмещать физические нагрузки с диетой, ограничивающей поступление жиров и углеводов, можно быстро добиться положительных результатов в процессе похудения, как для девушек, так и для спортсменов.

Очень важно для похудения не испытывать чувство голода. При этом чувстве выделяется гормон картизол, который блокирует сжигание жировых тканей. Протеиновые добавки помогают избежать чувства голода, сокращая общую калорийность принимаемой за день пищи. Если пить их между приемами пищи, то можно сократить общее количество калорий, принимаемых за день.

Чтобы стало возможным сжигание жиров, протеином на основе белка заменяют примерно 25 % дневного рациона. Он выпивается на завтрак или/и ужин. Таким образом, потребляемого белка становится больше, а получаемых калорий – меньше, что и приводит к уменьшению жировых отложений и увеличению мышц.

Во избежание проблем со здоровьем нельзя полностью переходить на протеиновые коктейли, отказываясь от обычной пищи. Она является источником важных для организма минералов и витаминов, при дефиците которых будет не только уходить лишний вес, но и уменьшаться мышечная масса. Лучше всего заменить белковыми добавками 60–65 % жиров.

Пить протеин правильно – значит постоянно следить за количеством употребляемых в течение дня калорий. Эта цифра должна быть чуть меньше нормированной, в противном случае никакие, даже самые упорные тренировки, не принесут должных плодов.

  • навсегда забыть о вредных привычках (алкоголе, курении и т. д.);
  • стараться вести здоровый образ жизни;
  • грамотно подходить к составлению своего рациона питания;
  • подбирать только те упражнения, которые соответствуют вашему уровню физической подготовки;
  • полноценно спать – не менее 8 часов в сутки.

В какой емкости нужно разводить протеин - смотрите на фото ниже

Собираясь принимать изолят белка или другой протеин, особый акцент стоит сделать на потреблении жидкости. Во избежание накопления жировых отложений необходим ее баланс в организме. Дело в том, что после его обезвоживания жир начинает стремительно накапливаться в тканях и мышцах, что со временем и приводит к образованию лишнего веса. По этой причине очень важно не забывать пить как минимум 1,5 л воды в сутки.

Огромное значение во время приема протеина имеет и полноценный отдых, который необходим для восстановления сил организма. Без этого невозможно как быстрое усвоение питательных веществ, поступающих в организм вместе с пищей, так и эффективные тренировки.

На процесс похудения негативно влияют и нервозные состояния со стрессами. Учеными доказано, что одной из причин уплотнения жировой ткани и распада мышечной является перенапряжение организма. Поэтому перед походом в спортзал нужно всегда хоть немного отдыхать.

Протеиновые коктейли вызывают чувство насыщения. Они лишены углеводов и в них практически нет жиров

Принимая такую смесь, вы не голодаете, но при этом потребляете минимум калорий. Лучше всего вес уходит, если совмещать прием протеина с тренировками. Но даже если не посещать спортзал, все равно можно худеть. Как средство для похудения, такими смесями можно частично заменять завтрак и ужин.

Перед тем, как описать суть такого питания хочу предупредить. Полностью отказываться от нормальных продуктов не стоит. Иначе вы здорово подорвете свое здоровье.

Важной составляющей является время приема и количество белка в сутки. Также не забываем о тренировках. Если нет возможности посещать спортзал – занимаемся дома: аэробика, и т.д. Даже небольшая физическая нагрузка усилит эффективность протеиновых добавок в разы.

Наверное, вам интересно, почему именно белок рекомендуют при похудении? Потому что доказано:

  • протеины очень быстро приводят к насыщению;
  • помогают избавиться от желания употреблять сладкое;
  • повышают выносливость организма, а значит увеличивают переносимость физических нагрузок;
  • трансформируют съеденные калории в мышечную массу, а не в жиры;
  • тормозят усвоение углеводов. В результате этого сахар в крови долго остается стабильным, а чувство голода притупляется.

Прежде всего я бы хотела указать на самую частую проблему нашего питания – редкие приемы пищи 2-3 раза в день. Причем большую часть каллоража поедать в вечернее время после работы. Это приводит к замедлению метаболизма. Организм начинает откладывать запасы «на потом».

Для снижения веса вам будет необходимо питаться небольшими порциями 5-6 раз в день. А протеиновые коктейли хорошо принимать во время перекусов. Приготовили его заранее в шейкере, взяли с собой на работу.

13 лет назад проводилось интересное исследование эффективности протеина для похудения. Его результаты опубликовали в журнале «Nutrition Journal». В нем принимали участие 2 группы худеющих в течение 10 месяцев. Первые питались по принципам низкокалорийной диеты. Вторые питались как обычно, но заменяли 1-2 приема пищи (из 6-ти) протеиновой смесью. В итоге вторая группа сбросила больше килограмм, чем та, которая сидела на низкокалорийной диете.

Как видите сидеть на такой схеме питания можно довольно длительно. Все будет зависеть от того, сколько вам нужно скинуть.

При похудении порция порошка всегда меньше, чем при наборе мышечной массы. Сколько конкретно, я написала ниже.

Эффективнее всего принимать протеин с утра, а также до или после тренировки. Если занятия спортом очень активные, то и до, и после тренировки. Если вы хотите еще и нарастить немного мышцы – можно принимать во время тренировки чистые .

Диетологи советуют худеющим выбирать комплексные и медленные виды белка. На их усвоение организм тратит энергию, которая приводит к похудению. Хочу привести вам табличку приема белка. Количество звездочек указывает на эффективность в зависимости от времени приема.

Время суток приема протеина

Хотелось бы более подробно сказать о времени приема. Многие думают, что на ночь белок принимать нельзя. Якобы это приведет к накоплению жира.

Это действительно так, если продукты питания калорийные. Т.е. насыщенные жирами и углеводами. Это не распространяется на протеиновые коктейли. Особенно, когда вы ведете активный образ жизни и сидите на низкокалорийном питании.

Во время сна в наш организм не поступает пища. А это значит, что ему будет не хватать для восстановления и роста мышц аминокислот. Чтобы этого не происходило можно смело принимать протеиновый коктейль перед сном. Лучше всего выбирать для этих целей комплексную смесь. Это могут быть белки с разной скоростью усвоения. Такие как сывороточный, казеиновый, молочный и т.д.

Очень полезно при похудении принимать протеиновый коктейль частично вместо завтрака. Во-первых, вы получаете необходимое насыщение с минимумом калорий. Во-вторых, утром в нашем организме активно вырабатывается гормон кортизол. Он приводит к катаболизму – процессу разрушения мышечной ткани. Чтобы этого не происходило нам необходим белок. Коктейль из сывороточного протеина будет как нельзя кстати.

Прием протеина для рельефа мышц

Если ваша цель не просто похудеть, но и подкачаться принимать протеин нужно чаще. Многих интересует за сколько нужно принять до тренировки белок? Для большей эффективности - за пару часов. Можно вместо протеина за пол часа принять . Это незаменимые аминокислоты. Эти вещества не могут синтезироваться нашим организмом. Они составляют основную часть протеинов мышц. Во время активной работы мышц ВСАА используются как основной источник энергии.

Если этих кислот во время тренировки в организме мало – расщепляется мышечный белок. Чтобы этого не происходило, нужно дать ему перед занятиями необходимые аминокислоты. Используя их, он будет черпать энергию для тренировки. Тогда мышцы не будут разрушаться.

Протеин необходим и после тренировок, если вы хотите набрать мышечную массу. В этот период организм лучше всего усваивает питательные вещества. После занятий спортом значительно падает уровень глюкозы в крови. Концентрация аминокислот также уменьшается. Для эффективного восполнения этих веществ нужно выбирать концентрат или . Покушать можно через 1,5 часа после принятия смеси. В дни отдыха белковые коктейли можно принимать 1-2 раза в день.

Сколько принимать белка для похудения

Сразу хочу предупредить, что избыточный прием белковых смесей может привести к негативным последствиям. Если долгое время превышать суточную норму белка можно столкнуться со следующими проблемами: потеря кальция, воспаление кишечника, запоры, заболевания печени и почек.

Если перестать употреблять обычную пищу у вас возникнет дефицит микро и макроэлементов. Ни один коктейль не заменит овощи, фрукты, мясо и рыбу. В которых содержится множество витаминов и минералов. Поэтому при всей эффективности и полезности протеиновых смесей питание должно быть сбалансированным. Итак, сколько нужно употреблять белка в сутки.

  • Если речь идет о наборе мышечной массы: неполным мужчинам – 200-300 г в сутки. Полным и склонным к полноте – не более 200 г. Женщинам среднего телосложения – 250-300 г, полным и склонным к полноте – до 250 г.
  • Если вы пытаетесь похудеть с помощью белковых смесей: мужчинам до 160 г, женщинам до 140 г.
  • Если вы худеете и работаете на рельеф: мужчинам неполным до 250 г, полным до 200 г. Женщинам среднего телосложения до 200 г, полным до 180 г.

За 1 прием организм усваивает не более 40 г белка. Поэтому если вам нужно принять 160 г разбейте это количество на 4 приема. Если два раза принять по 80 г, половина протеинов не усвоится.

Также не забывайте, что эти вещества всасываются с разной скоростью. Сывороточный - быстрый протеин, а вот казеиновый медленный. Чем медленнее усваивается белок, тем больше организм тратит на него энергии.

В последнее время набирают популярность диеты для похудения на основе протеина.

Странно, ведь точно такой же диеты придерживаются спортсмены для набора мышечной массы.

Однако в данном случае диета направлена на сжигание жиров за счет питания мышц аминокислотами, то есть худеющий человек становится более выносливым и способен сбросить лишние килограммы. При этом у него формируется красивое упругое тело.

Зачем нужен при похудении

Протеин – другое название белка. Данное вещество необходимо для роста и функционирования мышечной ткани . Такое свойство нашло применение в диетах для похудения, так как белки не откладываются в виде лишних килограммов, в отличие от жиров и углеводов. Кроме того, протеин имеет и другие полезные качества:

  • снижает аппетит;
  • придает чувство насыщения и позволяет оставаться сытым долгое время;
  • ускоряет обменные процессы в организме;
  • предотвращает потерю мышечной массы во время голодания;
  • улучшает самочувствие и повышает выносливость для занятия спортом;
  • препятствует повторному набору лишнего веса в будущем.

Белки – сложные соединения, поэтому они долго перевариваются и расщепляются в кишечнике. Это ускоряет метаболизм и требует большего количества затрачиваемой энергии. Это также помогает дольше оставаться сытым, а значит – меньше есть и худеть.

С другой стороны мышцы получают дополнительную энергию, поэтому человек легче переносит физические нагрузки . Появляется возможность во время диеты не страдать от изнеможения, а наоборот сжигать калории в тренажерном зале, бассейне или на беговой дорожке.

Каких видов бывает

На полках магазинов спортивного питания можно найти разные виды протеинов с их индивидуальными характеристиками и возможностями:


Какой протеин лучше выбрать для женщин и мужчин

В первую очередь нужно обратить внимание на концентрацию белка в составе . Данный показатель должен быть как можно выше, что напрямую сказывается на цене. Нормальной считается доля протеина от 80% и выше. Остальные ингредиенты также важны, так как организм все равно должен получать определенную дозу жиров и углеводов, чтобы нормально функционировать. Самостоятельно проанализировать состав сложно, поэтому придется доверять производителям.


Далее следует определиться с целями диеты, то есть для чего человек решил принимать протеин
. Если диета направлена на простое сжигание жиров за счет диеты, то подойдет казеиновый и соевый протеины.

Данные разновидности имеют доступные цены, они обеспечивают чувство насыщения на долгое время и ускоряют обменные процессы. В комплексе это позволяет избавляться от жиров и не подвергать организм стрессу. Если параллельно заниматься спортом, то результаты будут еще лучше. Оптимальный вариант для девушек и женщин.

Если же цель не только сбросить лишние килограммы, но и накачать мышцы, то в данном случае подходит сывороточный и яичный протеины . Они помогают ускорить рост мышц и избавиться от залежей жира. Прилив энергии и анаболический эффект помогут дольше находиться в тренажерном зале и выполнять больше физических упражнений. Этот вариант подходит для мужчин. По мере развития мышечной массы можно переходить на гидролизат протеина, который улучшит результат.

Рассмотрим несколько популярных наименований белковых добавок для похудения:

  • Syntha-6 – смесь яичного, сывороточного и козеинового протеина. Подходит для новичков и профессионалов. Ускоряет рост мышц и сроки восстановления после физических нагрузок. Применяется мужчинами и женщинами. Цена – 2500 руб.
  • Weider Protein 80 Plus – смесь разных видов протеина с добавлением витаминов. Повышает выносливость и снижает чувство голода. Недорогой и в меру эффективный препарат для обоих полов. Цена – ~1000 руб.
  • Whey Gold Standard – сывороточный протеин. Применяется для сжигания жиров и набора мышечной массы. Используется в основном мужчинами. Средняя цена составляет 4200 руб.
  • Matrix – смесь сывороточного и яичного протеина, но не содержит глютена, поэтому рекомендуется диабетикам и аллергикам. Приятный вкус, хорошо растворяется и усваивается. Используется для сжигания жиров и набора мышечной массы. Подходит для мужчин и женщин. Цена – 3200-3300 руб.
  • Probolic-SR –комплексный препарат только для мужчин. Обеспечивает насыщение аминокислотами на 12 часов и помогает не только сжигать калории, но и наращивать мышцы. Цена – 2000 руб.

На самом деле препаратов множество, и все они по-своему хороши. К тому же, нужно учитывать индивидуальные особенности каждого человека . Белки и другие вещества по-разному всасываются и усваиваются организмом, поэтому подобрать оптимальный вариант можно только экспериментируя. Желательно это делать под наблюдением опытного человека, который поможет советом на месте. Это может быть фитнес-инструктор или простой обыватель с опытом, который имел дело с протеином.

Как правильно принимать

Протеин обычно бывает в виде растворимого в воде порошка. Лучше использовать воду температурой чуть выше комнатной, то есть теплой. Это поможет лучшему растворению, но горячую воду ни в коем случае нельзя – это разрушит полезные элементы продукта. При расчете дневной дозы калорий желательно разделить пополам протеин и обычную пищу.

Еще важно принимать протеин каждый день в одно и то же время в одном и том же количестве . Примерно 2 г порошка на каждый кг веса, но для разных видов протеина цифра может отличаться. К тому же нужно учитывать цели и физическую активность во время диеты. Поэтому лучше делать это вместе со специалистом.

Рассмотрим примерные варианты:

  • просто похудение – 150 г в сутки;
  • предрасположенность к ожирению – 100-120 г;
  • похудение и набор мышечной массы (мужчины) – 200-250 г.

Оптимальное время приема — это утро после завтрака, а также после обеда (желательно после тренировки). Если просто худеть, то можно принимать всю суточную дозу раз в день. При физических нагрузках нужно разбивать приемы на 2-3 раза. Обязательно за 1-2 часа до тренировки и через 1 час после. Можно выпивать небольшое количество белка перед сном, если есть сильное чувство голода . Это поможет лучше спать и перебить аппетит.

Мнение врачей

Врачи считают, что протеин нужно использовать только после медицинского обследования, чтобы избежать вреда от физических нагрузок людьми, страдающими лишним весом.

Если просто принимать протеин для похудения, то он вряд ли поможет , так как жиры нужно расщепить в любом случае. При правильном подходе, по их мнению, можно добиться хороших результатов. При этом фигура станет красивой, а физическое здоровье улучшится. Однако это можно сделать только благодаря системному подходу.

© 2024 ongun.ru
Энциклопедия по отоплению, газоснабжению, канализации