Выращивание цветов как бизнес. Как начать бизнес по выращиванию цветов в теплице

В настоящее время во всем мире, в том числе и в России, бурными темпами развивается большой и малый бизнес. Трудно представить себе современные экономические отношения без частных фирм, магазинов, кафе, ресторанов. Всеми этими заведениями владеют частные предприниматели. Особенно распространен в нашей стране малый бизнес. Он включает в себя множество различных отраслей, в том числе торговлю, сферу обслуживания и развлечений, фермерское хозяйство. Остановимся более подробно на последнем. Фермерское хозяйство включает в себя не только разведение животных, птицеводство, пчеловодство, но еще и выращивание растений, в том числе цветов. Цветоводство очень широко распространено. Практически каждая женщина любит покупать и выращивать собственные цветы. Для многих - это просто хобби, а для некоторых - способ зарабатывать деньги.

Выращивание цветов как бизнес - это простое занятие, но оно требует много времени, нервов и определенных навыков. Достоинством подобного предпринимательства является и то, что цветы очень хорошо продаются, особенно в праздничные дни: 8 марта, 14 февраля, 9 мая, на Новый год. Цветы - это хороший подарок или дополнение к нему, это знак внимания со стороны мужчины. Рассмотрим более подробно основные направления бизнеса выращивания цветов.

Вернуться к оглавлению

Основные идеи цветочного бизнеса

План организации подобного способа зарабатывания денег может быть самым разнообразным. Можно вырастить цветы в теплице в собственном доме или на даче, а затем продать их. Второй вариант - открыть собственный магазин или цветочную лавку. Кроме того, можно разводить как садовые растения, так и комнатные. Спрос и на те и на вторые все равно высокий. Бизнес план по выращиванию цветов включает целый перечень положений, а именно: определение основного направления, то есть что вы хотите выращивать, определение клиентской базы и точек продажи, правильный уход за растениями, их разведение, план того, как вырастить их в теплице, определение стоимости и так далее.

Самый первый шаг - это определиться с выбором: что нужно выращивать. Это могут быть садовые цветущие растения: лилии, гладиолусы, георгины, астры и другие. Большим спросом пользуются декоративные многолетние садовые растения. Они называются декоративными, потому что не цветут. Основное их украшение - это красивой формы листья, способность расти десятилетиями и хорошо размножаться. Помимо садовых, можно организовать разведение комнатных растений. Большой спрос имеют сенполии, орхидеи, кактусы и декоративные растения, такие как фикусы, различные пальмы, вьющиеся цветы. Все зависит от предпочтений будущего предпринимателя. Если это женщина, то бизнес должен быть более успешным. Нередко в настоящее время можно увидеть и мужчин-цветоводов, но выращивание цветов - это все же женское занятие.

Вернуться к оглавлению

Разведение садовых цветов

Итак, план нужно начать с выделения земельного участка. Это может быть участок частного дома, дачи иле отдельно купленная или арендованная земля. Арендовать землю достаточно дорого, поэтому разведение цветов обычно происходит на частных землях хозяев. Площадь участка зависит от ассортимента и количества цветов. Если это крупные растения, такие как пионы или георгины, то одной грядой здесь не обойтись. Понадобится несколько соток. Цветы можно выращивать как на открытой земле (в грунте), так и в теплице. В теплице должно быть просторно, чтобы растениям хватило пространства. Преимуществом тепличного способа выращивания является то, что в ней создаются определенные микроклиматические условия: высокая температура, влажность. Кроме того, теплица защищает растения от неблагоприятных факторов окружающей среды: ветра, низких температур, осадков, вредителей. В теплице цветам будет более комфортно, нежели в обычном грунте.

В зависимости от того, какие цветы в ассортименте, разведение и выращивание должно быть различным. Бизнес план включает и приобретение саженцев или семян растений. Можно покупать уже взрослые цветы и размножать их. Высаживать рассаду можно как весной, так и летом. Лилии, к примеру, лучше высаживать осенью, георгины и пионы - весной. Перед посадкой необходимо вырыть в соответствие с размерами растения ямку, налить туда воды, присыпать удобрения, можно использовать навоз, и высадить.

Вернуться к оглавлению

Уход за цветами: удобрения и полив

Разведение цветов требует постоянного ухода за ними.

План по его организации довольно прост. Он включает полив, рыхление земли, удобрение, опрыскивание от вредителей. В жаркий период года цветы необходимо поливать по мере сухости земли, но не реже раза в неделю. В противном случае цветы могут погибнуть или они станут слабыми и будут давать скудные побеги, мало цветоносов. Разведение цветов - это довольно долгий и напряженный труд. Цветы очень часто поражаются различными вредителями: клещами, мушками. План по их оздоровлению - это использование современных инсектицидов, уничтожающих все виды вредителей. В теплице же такие мероприятия могут не понадобиться, так как условия там несколько другие.

Разведение садовых цветов подразумевает их размножение. Оно может быть в виде черенкования, почкования, популярно и разведение отростками. Лилии, например, разводят с помощью деления луковицы. Если в первый год посажена крупная луковица, то через год она даст детки (зародыши луковиц), а еще через год из одной уже появится несколько луковиц. Георгины размножаются путем разделения их корневой системы. Роза - с помощью черенкования, астра - семенами. Таким образом, посадив за один раз много цветов, через пару лет можно их количество приумножить, а потом прирост пойдет в геометрической прогрессии.

Вернуться к оглавлению

Выращивание комнатных растений

В настоящее время в любом городе есть цветочные магазины, торгующие комнатными цветами. Это достаточно прибыльный и . План разведения комнатных цветов практически ничем не отличается от написанного выше для садовых. Здесь тоже нужно покупать семена, отводки или рассаду. Приобрести ее можно у частных цветоводов, на рынке, в цветочных салонах. Рассаживать растения нужно в горшки или другие небольшие емкости. Многие для этого использую подручные средства, как, например, одноразовые стаканчики, пластмассовые бутылки и другое. Все это позволяет сэкономить некоторые средства, ведь один небольшой горшок под цветы в магазине будет стоить примерно от рублей, а их могут понадобиться сотни.

У всех цветов должна быть хорошо развита корневая система. В противном случае они могут не прижиться и погибнуть. Разведение их немного отличается от садовых растений. Здесь в основном цветы размножаются листьями, отводками, черенкованием. Листьями разводятся сенполии (фиалки). Черенкованием - домашние розы. Отводками - многие декоративные растения. Чтобы это сделать, нужно отломить лист и поставить его на некоторое время в емкость с водой. Сверху можно прикрыть растение, чтобы создать безвоздушную среду. Это окажет положительное влияние на рост корневой системы. Ждать нужно до тех пор, пока не появится корневая система, тогда-то и следует высаживать новое растение в землю.

Вернуться к оглавлению

Уход за комнатными цветами

План ухода за комнатными цветами практически не отличается от садовых, только в комнате создаются более оптимальные условия. Разведение цветов должно учитывать и их особенности выращивания. Некоторые растения очень прихотливы: им нужно солнце, кропотливый уход. Оптимальнее всего высаживать их на подоконники или веранду, то есть на солнечные и теплые места. Вьющиеся растения, например, плющ, лучше подвешивать на стену или потолок, чтобы его ветви могли сползать по поверхности. Все это имеет большое значение, иначе разведение цветов будет бесперспективным занятием, ведь основной план - это извлечение выгоды.

После того как количество цветов приумножилось, нужно их продать. Сделать это можно самыми различными способами. Самый сложный - построить собственный магазин. Второй - продавать цветы на рынке. Если они выращены в теплице - это показатель хорошего их состояния и ухода. Еще один вариант - это сдавать растения по оптовым ценам в различные магазины. Но здесь нужно иметь в виду, что какую бы цену вы не запросили, владелец магазина будет делать наценку от ее первоначальной стоимости, чтобы извлечь из этого выгоду.

Выращивание цветов на продажу – актуальный и перспективный бизнес, в связи повышением цен на импортные луковицы, спрос на отечественную цветочную продукцию постоянно растет. Однако сейчас в этой нише наблюдается сильная конкуренция, поэтому предпринимателям нужно приложить немало усилий для того, чтобы данная деятельность начала приносить им стабильный доход.

Разработка концепции

С чего начать бизнес по продаже цветов? В первую очередь нужно определиться с видами растений, которые вы будете выращивать. Однолетние цветы смотрятся очень красиво и ярко, однако, срок их жизни ограничивается одним сезоном. Двухлетние растения расцветают не ранее, чем через год после посадки, а затем их жизненный цикл заканчивается. Многолетние цветы не требуют ежегодной высадки, они легко переносят зимний период и цветут на протяжении всего лета.

Опытные предприниматели рекомендуют на начальных этапах бизнеса продавать популярные сорта, которые пользуются наибольшим спросом у покупателей: тюльпаны, розы, георгины, пионы, астры, гладиолусы. При отсутствии большого стартового капитала ухаживать за растениями сначала можно в домашних условиях или в теплице, установленной на приусадебном участке. Выращивать цветы и рассаду также можно на фермерском хозяйстве. Крупным предпринимателям рекомендуется организовать производство в тепличных промышленных комплексах.

Этапы построения бизнеса

Для того чтобы проект в будущем приносил хороший доход, необходимо предварительно составить бизнес план по выращиванию цветов в теплице. Он должен включать в себя следующие этапы:

• регистрацию предприятия в качестве ИП или фермерско - крестьянского хозяйства;
• выбор вида налогообложения (единый сельскохозяйственный налог);
• закупку семян и удобрений в тепличном хозяйстве;
• установку теплицы;
• выращивание растений;
• рекламу;
• сбыт продукции.

Технология выращивания

Каждый сорт имеет свои индивидуальные особенности, однако существуют общие правила выращивания цветов. В первую очередь им необходимо найти подходящее место для посадки и обеспечить оптимальный микроклимат для их роста. Растения высаживаются в специально подготовленный грунт, в котором должны отсутствовать червяки и различные насекомые – вредители. Уход за цветами включает в себя их опрыскивание или полив; рыхление и удобрение почвы; регулярный осмотр на наличие каких-либо болезней, а также уничтожение вредоносных организмов при помощи инсектицидов. Теплицу, в которой находятся цветы, рекомендуется ежедневно проветривать, это будет способствовать их более активному росту.

Финансовые расчеты

Для того чтобы успешно воплотить бизнес идею в жизнь предпринимателям понадобится определенный стартовый капитал:

• постройка теплицы – от 500 000 рублей;
• закупка посадочных материалов – от 100 000 рублей.

Ежемесячные затраты:

• коммунальные расходы – от 5000 рублей;
• приобретение химикатов для борьбы с вредителями – от 5000 рублей.

Рассчитать прибыльность бизнеса можно на примере продажи роз. С одного куста вы можете получить 250 цветков. Минимальная стоимость одной розы - 40 рублей. Если выращивать растения в теплице, площадью 100 м2, где на каждом квадрате растет по четыре куста, доход может составить от 4 000 000 рублей в год. С вычетом текущих расходов, чистая ежемесячная прибыль составит от 323 000 рублей.

Итого:

• стартовый капитал: от 600 000 рублей;
• ежемесячная прибыль: от 323 000 рублей;
• срок окупаемости: от 8 месяцев.

Где можно выращивать растения?

Для разведения цветов в домашних условиях нужно выделить хорошо совещенное помещение, площадью не менее 20 м2. Оно обязательно должно быть оборудовано отопительной системой и электричеством.

Если растения будут выращиваться на приусадебном участке или на фермерском хозяйстве, необходимо установить теплицу, изготовленную из полиэтиленовой пленки, стекла или поликарбоната. Конструкцию следует оборудовать вентиляцией, отоплением и люминесцентным освещением, обеспечивающим излучение, схожее с естественным солнечным светом.

Персонал

Владельцам крупного фермерского хозяйства рекомендуется нанять для регулярного ухода за растениями несколько работников. На работу также нужно принять административный персонал:

• бухгалтера;
• агронома;
• охранников.

Если вы решили открыть магазин, в штат следует включить флориста, который будет составлять для клиентов красивые и оригинальные цветочные композиции.

Реклама и сбыт

Для реализации выращенных цветов можно использовать различные методы рекламы:

• размещение объявлений на специализированных форумах;
• создание собственного сайта;
• рекламу в печатных изданиях и в других СМИ;
• «сарафанное радио».

Продажа продукции может осуществляться несколькими способами:

1. Открытие собственного магазина.
2. Оптовые поставки товара в салоны флористки и в цветочные магазины.
3. Реализация рассады в летний период.

Возможные риски

Следует учитывать, что в данном виде деятельности присутствуют определенные риски. Один из основных недостатков цветочного бизнеса - это сезонность. В летний период из-за сильной конкуренции, цены на цветы снижаются. В холодное время года их стоимость становится, выше, однако спрос на них значительно падает.

Выращивание цветов в домашних условиях

Начинающие предприниматели вполне могут организовать цветочный бизнес в собственной квартире или в частном доме. Основные требования к помещению – хорошая освещенность и наличие необходимого уровня влажности. Для того чтобы продавать продукцию в больших объемах, растения можно в течение круглого года выращивать в теплицах, установленных на приусадебном участке. Однако прежде чем возводить конструкции, владельцам бизнеса необходимо оформить документы, подтверждающие, что они являются собственниками земельного хозяйства.

«Выбери работу по душе, и тебе не придётся трудиться ни одного дня в жизни» — так звучит известная фраза, подразумевающая совмещения любимого хобби и заработка. Выращивание цветов на продажу в домашних условиях может стать как раз такой работой для тех, кто вкладывает душу в собственное цветочное хозяйство. Сегодня мы расскажем о специфике цветочного бизнеса, поговорим о том, какие цветы рентабельнее выращивать для дальнейшей реализации, различных вариантах того, как выращивать растения.

Цветочный бизнес – довольно прибыльное дело, а для тех, кто и без того с удовольствием выращивает на своём подоконнике или приусадебном участке цветы – монетизация любимого дела. К примеру, выращивание цветов для срезки (розы, тюльпаны, хризантемы и подобные) приносит наибольшие деньги в холодное время года, а также накануне таких праздников, как 14 февраля или 8 марта – по данным статистики, прибыль в этот период может достигать 800-1000%.

В любое время года хорошо «идут» горшечные растения, особенно, если заключить договорённость с магазинами, продающими растения. Но, реализовывать цветы в горшках можно и самостоятельно, размещая рекламу на соответствующих сайтах или в социальных сетях.

Популярностью пользуются такие горшечные цветы, как фиалки, орхидеи фаленопсис, всевозможные пальмы, кактусы и прочие декоративные растения. Большой плюс продажи таких растений в том, что можно выращивать их прямо в квартире.

Ещё один способ выращивать цветы на продажу – это высаживать их на собственном приусадебном участке или в теплицах. В весеннее время большой популярностью пользуются саженцы однолетних цветов, которые люди с удовольствием приобретают, чтобы как можно скорее насладиться цветением. Соответственно, вложения в такой бизнес будут минимальными – достаточно приобрести семенной материал.

Соответственно, различные способы выращивания цветов можно совмещать, чтобы обеспечить бесперебойный заработок в течение всего года. отметим, что конкуренция в этом бизнесе не мешает цветоводам, потому как крупные цветочные магазины закупают цветы в других регионах и даже странах, и готовы к предложениям от местных предпринимателей. Большой плюс местного выращивания в том, что цветы не подвергаются транспортировке, соответственно, имеют лучший внешний вид, более стойки в букетах.

Какие цветы выращивать на продажу?

Существуют тысячи сортов и видов различных цветов, и выбрать несколько для коммерческого выращивания может быть непросто. Есть два грамотных варианта того, как определиться:

1. Выбрать те цветы, которые вы выращиваете постоянно и в которых разбираетесь.
2. Узнать о спросе: обратиться в цветочные компании и выяснить, какие цветы им необходимы.

Цветы для букетов

Выбирая сорта срезных цветов, чтобы выращивать их для дальнейшей реализации, нужно учитывать сроки, в которые они цветут. Если грамотно подобрать семена и рассаду будущих цветов, то с начала мая и до первых заморозков можно не останавливать производство. Ниже мы рассмотрим ассортимент цветочных культур для составления букетов в формате удобной таблицы.

Таблица 1. Сроки цветения популярных цветов для продажи

Выращивая различные цветочные наименования и их сортовые разновидности, можно сотрудничать не только с цветочными магазинами, но и с дизайнерами-оформителями. Очень популярны композиции из живых цветов для оформления свадеб, юбилеев и подобных торжеств, а поскольку мероприятие планируется заранее, то уже загодя можно понимать, какие конкретно цветы и в каком количестве потребуются, чтобы украсить торжество.

Разумеется, выращивать цветы, которые в дальнейшем будут срезаны, в условиях квартиры не получится. Для этого нужно иметь загородный дом с земельным участком или просто земельную территорию, на которой нужно ставить теплицы. Вырастить срезные цветы в открытом грунте сложно: помимо поздних сроков созревания критичным будет внешнее воздействие. Важно, чтобы цветы сохранили эстетическую безупречность, поэтому их необходимо защищать от дождя и ветра, птиц, насекомых-вредителей. Соответственно, допускается только тепличное выращивание.

Естественно, что одну и ту же теплицу можно использовать практически круглогодично – это зависит от степени её оборудованности (обогревание, вентиляция). Поэтому получится растить как одно наименование цветов (например, культивировать только розы нескольких сортов или только тюльпаны разных расцветок) или же засаживать совершенно различные цветочные культуры по очереди, опираясь на сезонность или спрос.

Цветы комнатные и горшечные

Выбирая, какие цветы, растущие в горшках, выращивать в коммерческих целях, отталкиваться лучше от их эффектного внешнего вида, размеров, редкости сортов. Можно также переговорить с менеджерами цветочных отделов, уточнив, какие конкретно цветы нравятся покупателю и пользуются популярностью.

Хорошим и стабильным спросом пользуются следующие наименования: фиалки (особенно редкие сорта), орхидеи (фаленопсис, ванда), драцены, крассулы (иное название – денежное дерево), юкки, всевозможные фикусы.

Для выращивания горшечных цветов достаточно условий квартиры, но, нужно быть готовым к тому, что эти «питомцы» занимают достаточную площадь. Поэтому цветам лучше выделить отдельную просторную комнату, где будет подобран температурный режим, нужная влажность и освещение. В случае коммерческого выращивания только солнечного света цветам недостаточно – придётся приобрести ультрафиолетовые лампы.

Цветы для высадки на клумбу

Многие владельцы загородных домов не хотят самостоятельно выращивать рассаду однолетних цветов, предпочитая приобретать уже подросшие саженцы, и наслаждаться цветением, просто перенеся их на клумбу. Соответственно, с началом садово-огородного сезона цветущая рассада пользуется большим спросом.

Наиболее охотно покупают яркие, декоративные цветы, которые не нуждаются в особенном уходе, дарят пышное и долговременное цветение. К таковым можно отнести анютины глазки, маргаритки, бархатцы, петунии, левкои, астры и георгины. Вырастить их из семян несложно, имея для этого достаточную площадь. Как правила, продают цветочную рассаду прямо на улице, на импровизированных цветочных рынках.

Можете узнать, когда сеять бархатцы на рассаду.

Выращивать рассаду несложно, но нужно понимать, что контейнеры с молодыми саженцами занимают немало места, кроме того, всходы нужно «досвечивать» ультрафиолетовой лампой. Поэтому площадь нужна немаленькая – удобнее всего заниматься разведением цветочной рассады в своём доме, где часть зелени можно распределить по комнатам, часть – перенести в теплицы.

Видео – Какие цветы лучше выращивать на продажу?

В инструкции раскрыты организационные моменты (как и какую теплицу построить, как грамотно наладить процесс выращивания цветов) и приведены расчеты по прибыльности бизнеса и окупаемости вложений.

 

Что выгодно выращивать в теплице? Огурцы, клубнику или цветы? Наверное все выше озвученные продукты при правильно организованном бизнесе будут экономически целесообразны и отличаться высокой рентабельностью. Лично мое мнение, что это дело вкуса, знаний и умений что вам интересно выращивать, мне лично ближе цветочный бизнес и сейчас я вам расскажу, как при вложениях в 100 тысяч рублей зарабатывать до 3 млн. руб. в год.

1. С чего начать?

А начитать бизнес по выращиванию цветов нужно с небольшого участка земли: сад, огород, дачный участок или домик в деревне. В общем, не важно, главное, чтобы был кусок земли, находящийся в собственности или в аренде, подтвержденный соответствующим документом, гласящим, что вы являетесь владельцем ЛПХ.

ЛПХ - личное приусадебное хозяйство, подтверждается документом, выданным в местных органах самоуправления: дачное товарищество, администрация сельского поселения и т. д. ЛПХ не имеет правового статуса, как, к примеру, ИП, однако ЛПХ имеет ряд преимуществ перед другими формами бизнеса:

• Вам не придется платить налоги.
• Вы никому не подчиняетесь (налоговая служба), и вас никто не контролирует.
• Полное отсутствие отчетности и бумажной волокиты.

На начальном этапе бизнеса - это оптимальный вариант. Но, используя ЛПХ в качестве организационно-правовой формы ведения бизнеса, вы будете, ограничены в путях реализации продукции. То есть у вас остается один вариант - это перекупщики, которые берут много, но платят очень мало.

Поэтому в будущем, если вы захотите многократно увеличить стоимость продукции, то без цветочного павильона или даже целого салона вам не обойтись. И здесь придется зарегистрировать ИП с кодировкой ОКВЭД - А.01.12.2. Это значит, что вы попадаете в группу предпринимателей, занимающихся сельхозпроизводством, и можете выбрать для себя особую форму налогообложения - ЕСХН.

ЕСХН - единый сельскохозяйственный налог, который заменяет собой все прочие формы налогообложения и имеет низкую ставку - 6% от чистой прибыли.

2. Теплица-термос.

А вот и один из главных секретов в успешном ведении цветочного бизнеса. Конструкция теплицы-термоса устроена таким образом, что позволяет экономить до 70% электричества и максимально использовать солнечное тепло.

Фундамент.

Ни в коем случае не ставьте теплицу на голую землю без фундамента, иначе крайние грядки с цветами будут промерзать. Фундамент лучше делать ленточный, армированный, но неглубокий, так как конструкция теплицы довольно легкая. Достаточно сделать гравийно-песочную подушку на глубине 70 см, довести ее до высоты 50 см и залить фундамент с высотой цоколя не менее 30 см. Низкий цоколь делать не советую, так как нижние элементы конструкции будут подвержены коррозии.

Материал для каркаса и покрытия теплицы.

В принципе не имеет особого значения, будет у вас теплица из дерева или металла. Но лучше делать из металлопрофиля легких сплавов, так как деревянный каркас слишком громоздкий и создает высокое затемнение в теплице.

Что касается материала для покрытия , то здесь только один вариант - сотовый поликарбонат . Дело в том, что крыша теплицы-термоса должна быть односкатной (об этом чуть позже) и выдерживать огромные снежные нагрузки, а вот с такой задачей может справиться только сотовый поликарбонат.

Размеры теплицы и ее расположение.

За основу мы возьмем теплицу следующих размеров: ширина - 5 м. (больше нельзя), иначе эффект термоса будет снижаться; длина может быть произвольной, но у нас будет 20 м; высота южной стенки - 1.8 м., высота северной стенки 2.5 м.

Крыша в теплице-термосе должна быть только односкатной и вот почему: благодаря низкому углу наклона кровли, через нее по всей площади будут проходить солнечные лучи под более прямым углом. И значит лучше прогревать все пространство внутри теплицы. Располагать теплицу в длину следует строго с запада на восток, а северную стенку делать из любых стеновых стройматериалов.

То есть северная стена должна быть непрозрачной, деревянной (брус сечением 15Х15 см), шлакоблочной и т. д. Для чего это нужно?

• Во-первых , северная сторона не играет никакой роли в обогреве теплицы, так как через нее не проникает прямой солнечный свет.
• Во-вторых , с северной стороны наиболее удобней и рациональней размещать тамбур теплицы, где будут находиться электрокотел или печь, а также инвентарь, удобрения, химикаты и прочее.
• В-третьих , именно северная стена теплицы служит основанием для солнечного коллектора.

Эффекты теплицы-термоса.

Так в чем же главный секрет теплицы-термоса?

А главный секрет - это двойное покрытие, т. е. теплицу нужно покрывать не одним слоем поликарбоната, а двумя, снаружи и изнутри. В итоге, вы получите множество двойных термопакетов - секций. Между всеми этими секциями обязателен постоянный воздухообмен. Поэтому в самом каркасе теплицы заранее нужно проделать соответствующие количество отверстий, но так, чтобы не ослабить рабочую нагрузку каркаса.

Для чего это нужно?

Вот смотрите: солнце в течение дня оказывает разное воздействие на определенные участки теплицы, где-то греет сильно, где-то слабо. То есть воздух в одной из секций может прогреться до +50°С, а в другой секции - только до +5°С, это в зимнее время. И вот эти отверстия (вентиляция) как раз и помогают равномерно распределить весь теплый воздух внутри термопакетов.

Солнечный коллектор в теплице.

Обычно солнечный коллектор представлен в виде изделия площадью 0.5 м², который трансформирует солнечные лучи в тепло и по вентиляции подает теплый воздух в помещение. В теплице-термосе задача солнечного коллектора решена совершенно иным, кардинальным методом. Вся северная стенка теплицы и есть один большой, солнечный коллектор. В нашем случае он равен 50 м² и может дать столько тепла, что вам даже зимой придется вентилировать теплицу.

А делается этот коллектор элементарно и просто. На северную стену крепятся бруски сечением 5Х5 см с расстоянием 50 см друг от друга. Для вентиляции в брусках также проделываются отверстия или сплошные прорези. Далее на все это дело обычными рейками крепиться черная, непрозрачная пленка и все! Ибо черный цвет - это самый лучший катализатор солнечного тепла.

Чтобы еще больше увеличить эффект от солнечного коллектора, следует создать систему подачи теплого воздуха непосредственно к цветочным грядкам.

Эта система представлена в виде пластиковых труб с проделанными в них отверстиями, которые змеевиком огибают все цветочные грядки, не под землей, а на ее поверхности (в междурядьях). Пример: один конец трубы монтируется в правую нижнюю часть северной стены (солнечного коллектора), другой конец трубы монтируется в левую нижнюю часть стенки. На каждом входе трубы устанавливается вентилятор, один втягивает уже холодный, отработанный воздух, другой подает горячий воздух в систему.

Другие методы обогрева теплицы.

На этом использование черного цвета как лучшего аккумулятора солнечной энергии не заканчивается.

Например, вокруг теплицы в холодное время года можно создать более теплый фронт воздуха . Для этого теплицу очищают от снега по всему периметру и на землю стелят толь или рубероид, который не только создает вокруг теплицы теплый фронт воздуха, но и частично прогревает землю. Рубероид можно использовать и внутри теплицы, застелив им пространство между грядками, что поднимает температуру воздуха в солнечные дни в теплице на несколько градусов.

Система обогрева.

Лучше всего в теплице монтировать современные, автоматизированные водяные системы обогрева теплиц, основа которых - электрокотел. Так как использование дровяных печей приводит к резким температурным скачкам или наоборот понижениям температуры, что может привести к полной или частичной гибели цветов, включая корни.

Обобщенные выводы о плюсах теплицы-термоса

Итак, что мы в итоге получаем, выращивая цветы в теплице-термосе.

1. Первое - это колоссальная экономия электричества на обогрев теплицы, до 70%, а это и есть основная статья расходов в цветочном бизнесе.
2. Второе - благодаря особой конструкции теплицы-термоса, в ней можно круглогодично выращивать любые виды цветов без всякой опаски (типа аварийного понижения температуры или промерзания грунта).

3. Агротехнические приемы выращивания цветов.

А дальше вам нужно сэкономить время и деньги, необходимые на запуск производства, т. е. выращивания цветов. Как выращивать, допустим, розы, я здесь описывать не буду, так как их выращивание в открытом и закрытом грунте ничем друг от друга не отличается, и всю информацию вы можете найти на специализированных сайтах или в литературе. Поэтому сейчас мы решим несколько насущных проблем.

Почва для теплицы.

Любой садовод или огородник знает, что успешное выращивание любых растениеводческих культур напрямую зависит от оптимального состава почвы. То же самое относится и к розам. Теперь главный вопрос: как этот состав подобрать и где взять столько земли для теплицы. Ведь по технологии выращивания роз всю старую землю в теплице на месте грядок нужно вынуть на глубину не менее 50 см и заполнить их специально подобранным грунтом. Покупать грунт в пакетах бессмысленно: вы просто разоритесь. Завозить неизвестно откуда «камазами» - тоже не вариант, так как состав такой почвы вам неизвестен.

Что делать?

Ответ лежит в прямом смысле слова у вас под ногами, а если точнее, то на бесхозных лугах, полях и опушках леса. То есть для теплицы мы будем использовать дерновую землю , однако ее нужно заранее подготовить .

Для этого ранней весной, как только почва оттает на глубину 12-15 см, срезают ее верхний слой толщиной 5-8 см и перевозят на место созревания, как можно ближе к теплице. После дерн формируют в бурты шириной не более 1 м и высотой 70-80 см и накрывают непрозрачным материалом.

Когда летнее солнце начнет основательно припекать, бурты с землей хорошенько проливают водой и накрывают теперь прозрачной пленкой. В этом случае в дерновой земле начинаются необратимые, биологические процессы, называемые - горением, и температура почвы в глубинных слоях бурта может достигать отметки в +60-70 °С.

То есть все сорные семена, мелкие корешки, личинки насекомых, вредоносные вирусы и споры просто перегорят, и вы получите полностью обеззараженный грунт. Чтобы постоянно поддерживать процесс горения, регулярно проливайте землю водой и обязательно накрывайте ее прозрачной пленкой.

Ну, а в начале осени земля полностью созреет, и вам останется лишь ее просеять и заполнить грунтом тепличные грядки. Именно такой грунт по составу будет близок к легкой, высокообогащенной удобрениями супеси, а это то, что нужно для выращивания не только цветов, ну и вообще чего угодно.

Покупка посадочного материала.

Итак, грядки заполнены, все системы обогрева и контроля температур в теплице функционируют, и дело за малым - купить розы и начать их выращивать. Опять же, советовать купить вам те или иные сорта роз я не стану, так как все меняется, включая главный индикатор рынка - спрос в данный момент на те или иные сорта. Однако где их купить, я вам посоветую.

Первое - это специализированные агропитомники по выращиванию роз и других видов цветов. И не стоит их бояться, так как одна из статей доходов подобных предприятий - это реализация посадочного материала. Это значит, что они профессионально выращивают и селекционируют высококачественный посадочный материал, в том числе и для цветочного бизнеса.

Но если в вашем регионе ничего подобного нет, то выход один - это интернет, то есть сайт, возможно, одной из таких агрофирм.

Следует также знать, что розы продаются как привитые на морозостойкий подвой (дикий шиповник), так и без прививки. Я же вам советую покупать только привитые розы и вот почему:

• Во-первых , роза, привитая на морозостойкий подвой, в наименьшей степени подвержена риску гибели от промерзания или переохлаждения почвы в теплице и низкому понижению температуры воздуха.
• Во-вторых , в период роста, подвой (шиповник) будет постоянно давать побеги, а это: возможность самостоятельно выращивать посадочный материал путем прививки новых сортов роз на шиповник и дополнительный источник заработка, т. е. можно наладить реализацию посадочного материала.

И еще, при покупке кустов роз обязательно поинтересуйтесь, в какой упаковке они будут вам доставлены. В идеале, это должны быть пластиковые контейнеры, наполненные специальным субстратом, где куст розы может храниться до 6 месяцев.

4. Бизнес модель и дополнительные источники дохода.

К чему мы с вами пришли?

Это теплица-термос размером 5Х20 м. и определенный вид цветов - розы. Все это вместе взятое является своеобразной производственной единицей, на которую вам и следует опираться при создании и ведении цветочного бизнеса. И пока вы не освоите эту бизнес-модель, отработав и технику выращивания роз, и пути их реализации, дальше расширяться не советую. Иначе потеряете и время, и деньги.

Но это не значит, что нужно останавливаться лишь на одной бизнес моделе и зацикливаться только на стандартных решениях. В этом направлении достаточно много путей и продвижения бизнеса, и реализации продукции. Поэтому рассмотрим все по порядку.

Оптовые поставки.

Так уж сложилось, что наша страна - это не Голландия, где на протяжении многих лет сформировались цветочные биржи, и своих первых клиентов вам придется искать самостоятельно.

На что ориентироваться?

А ориентироваться вам следует на цветочные павильоны, рынки, магазины и крупные салоны. Понятное дело, что на этих розничных точках торговли сложилась своя система оптовых поставок и туда придется каким-то образом вклиниться.

Лучший способ реализовать цветы - снизить цену. Естественно, ни оптовые поставщики, ни владельцы салонов и торговых точек не скажут, где и по сколько они закупают свой товар. Поэтому обратимся к лучшему помощнику в этом деле - интернету. Достаточно вбить в любом поисковике фразу: «розы оптом цена», и вы получите огромный список прайс-листов с самыми последними и актуальными предложениями, ориентируясь на которые, вы сможете провести грамотную ценовую политику.

Цветочный павильон.

Небольшой цветочный павильон - это лучший способ увеличить свою прибыль вдвое (читайте потрясающую статью о том как начать бизнес на торговле цветами) . Однако и тут есть один нюанс. С одними лишь розами больших продаж не ждите, так как нужен богатый ассортимент. И здесь намечаются два пути: либо вы расширяете производство, строя новые теплицы и осваивая выращивание разнообразных видов цветов, либо скупаете недостающий ассортимент оптом.

Какой метод выбрать, сказать трудно, так как все будет зависеть от конкретной ситуации и ваших предпринимательских способностей.

Флористика и сопутствующие товары.

Так уж сложилось, что в последнее время доходы населения растут и вместе с ними меняются вкусы. Если раньше большинство потребителей ориентировались лишь на минимальную цену букета, то теперь все меняется, и в цене сейчас больше эстетика и красивое оформление. Поэтому пригласив профессионального флориста в свой цветочный павильон, вы можете увеличить прибыль до 20%. Ведь флористика - это не только красивое оформление букетов и создание разнообразных композиций. Именно сейчас наметилась явная тенденция приглашать флориста для украшения банкетных залов и прочих мероприятий, и эта тенденция постоянно растет.

Сюда же можно отнести продажу сопутствующих товаров: цветочные горшки, химия, удобрения, почвогрунты, литературу по выращиванию цветов и т. д.

Посадочный материал.

Лично я склоняюсь именно к этой дополнительной статье доходов, по крайней мере, на начальном этапе развития бизнеса и вот почему:

1. Выращивание посадочного материла в виде семян, клубней или кустов роз не требует наличия теплицы. Все это можно делать в открытом грунте в теплое время года.
2. Цветы - это быстро портящийся товар, в то время как посадочный материал - нет. Все, что вам нужно - это спец. упаковка в виде контейнеров (для кустов), где можно законсервировать все, что угодно, со сроком годности вплоть до 1 года.
3. Пути реализации, а именно: свой сайт. Достаточно всего один раз нанять специалиста, вложить деньги, сделать профессиональный сайт, и он станет отличным инструментом для реализации любого посадочного материала. И это в десятки раз дешевле, чем открывать цветочный салон. К тому же, вы сможете охватить аудиторию в масштабах целой страны.

5. Начальные капиталовложения и ежегодные расходы.

Начальные капиталовложения.

Здесь все понятно: это теплица-термос и посадочный материал.

По последним данным 1 м² теплицы с поликарбонатным покрытием вместе с автоматической системой полива обойдется вам порядка 2290 руб. Прибавляем сюда стоимость фундамента, северной стены, отопительной системы, второго внутреннего покрытия, монтаж теплицы, и получаем коэффициент, равный по стоимости 1 м² теплицы, т. е. с цифрой 2, который умножаем на 2290 руб. Итого: 1 м² теплицы-термоса будет стоит 4580 руб., ну, а наша теплица потянет на сумму - 458 тыс. руб. (100 м²).

Средняя стоимость посадочного материала куста розы в розницу - 300 руб. Если покупать крупным оптом, то цена уменьшится где-то на треть - 250 руб./1 куст. Чтобы не высчитывать полезную площадь теплицы, скажу сразу, на 1 м² высаживается около 4 кустов роз. Итого: 100 м² теплицы умножаем на 4 куста и получаем 400 кустов роз, но так как не все они имеют 100% всхожесть, то прибавим сюда еще 100 корней. В итоге: 500 кустов роз умножаем на 250 руб. и получаем сумму - 125 тыс. руб.

Итого размер первоначальных капиталоволожений в бизнес по выращиванию цветов:

• Теплица-термос - 458 тыс. руб.
• Посадочный материал - 125 тыс. руб.
• Общие вложения - 583 тыс. руб.

Ежегодные расходы.

Основная статья расходов - это обогрев теплицы и химикаты. Стоимость электричества - 47250 руб. из расчета: 6,25 кВт/ч, 150 кВт/сутки, 4500 кВт/месяц, 31.5 тыс. кВт/7 месяцев, 1 кВт/ч - 1,5 руб. с учетом 70% экономии за счет солнечного тепла. Итого: 47,25 тыс. руб.

Химикаты вам понадобятся в любом случае, так как цветы постоянно подвержены атакам всевозможных насекомых в виде тли и т. д. Стоимость 3 тыс. руб. в месяц, в год 36 тыс. руб.

Итого:

• Электричество (обогрев) - 47250 руб.
• Химикаты - 36000 руб.
• Общие расходы за год - 83250 руб.

6. Расчет дохода.

И вот тут начинается самое интересное. Знаете, сколько можно за год получить срезов с одного куста розы? При обычной технологии выращивания - не менее 250 штук! И что у нас получается? Один куст розы - 250 срезов, 4 куста розы - 1000 срезов (1 м²), 100 м² - 100 тыс. срезов. Даже при минимальной оптовой цене (40 руб. роза) - это 4 млн. руб. выручки! В итоге:

• Общая выручка за год - 4 млн. руб.
• Общие расходы за год - 83 тыс. руб.
• Чистый доход за год - 3,9 млн. 17 тыс. руб.

И если из этой суммы вычесть 917 тыс. руб., неизвестно на какие непредвиденные расходы, то согласитесь, выходит довольно приличная прибыль. К чему мы в итоге подошли:

• Запуск проекта - 1 месяц;
• Первая прибыль после запуска - 6 месяцев;
• Окупаемость проекта - 8 месяцев;
• Рентабельность бизнеса - не менее 70%;

Как видим, представленная мною бизнес модель по выращиванию цветов довольно гибкая. Здесь нет каких-то четких рамок или границ, и вы можете дополнять и изменять ее по своему усмотрению и как следствие - больше зарабатывать!

Спрос на цветы и букеты не угасает даже несмотря на ценовую политику и время года, а значит бизнес, основанный на выращивании данных растений, может быть очень прибыльным. О том, как его правильно начать, расскажем далее.

Дорогой читатель! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефону.

Это быстро и бесплатно !

Регистрация прибыльного дела

Организация и легализация бизнеса по выращиванию и реализации цветов может производиться в двух основных формах:

• индивидуальное предпринимательство ИП;
• личное приусадебное хозяйство ЛПХ.

Для того чтобы сделать правильный выбор предпринимателю следует поближе познакомиться и оценить преимущества ведения бизнеса в каждой из данных форм.

ЛПХ

Если у предпринимателя есть собственный земельный участок в размере, оговоренном законодательством, и документ, подтверждающий право владения данным участком, выданный органами местного самоуправления, в роли которых могут выступать правление дачного товарищества или администрация поселка, то предприниматель может:

• не платить налоги;
• не отчитываться перед налоговой о доходах и объемах выращенной продукции;
• не вести бухгалтерию бизнеса.

Но, несмотря на данные неоспоримые достоинства, есть у данной организационной формы один существенный недостаток, о котором нельзя не сказать.

Реализовать свою продукцию хозяин ЛПХ сможет только самостоятельно или, продав ее перекупщикам, что не всегда является экономически выгодной операцией для предпринимателя.

Для оформления ЛПХ следует следить за тем, чтобы были соблюдены следующие условия:

1. размер земельного участка не должен быть меньше 0,5 Га;
2. нельзя использовать наемный труд в ЛПХ;
3. для освобождения от уплаты налогов необходимо предоставить выше упомянутую справку о том, что участок принадлежит предпринимателю. В данном документе обязательно должна быть указана площадь участка.

ИП

Если планируется довольно масштабное выращивание ароматного товара или же, некогда скромное ЛПХ, разрослось до серьезных размеров, тогда непременно необходимо пройти процесс регистрации бизнеса в такой организационной правовой форме, как ИП. Именно данная форма предпринимательства облегчит сотрудничество и с продавцами готовой продукции, и с поставщиками сырья. Современные оптовые компании предпочитают иметь дела с юридическими, а не физическими лицами. Кроме того, оформление договорных отношений с хозяином ЛПХ просто невозможно.

Для регистрации необходимо действовать следующим образом:

1. в соответствии с законодательством пройти процесс регистрации в налоговой инспекции;
2. зарегистрировать бизнес под кодом ОКВД «1.12.2» - Садоводство декоративного типа. В данный код входит деятельность, связанная с выращиванием как самих цветов, так и рассады, клубней и луковиц;
3. уже официально являясь ИП, предпринимателю следует избрать систему обложения налогами, такую как ЕСХН – единый налог на сельхоз деятельность. Ставка данной системы начисления налогов составляет всего 6% от суммы чистой прибыли предпринимателя.

Подбор ассортимента растений

Для того чтобы сделать грамотный выбор специалисты рекомендуют руководствоваться следующими рекомендациями:

• производить выбор следует, опираясь на индивидуальные особенности каждого растения;
• следует отдавать предпочтения видам со схожими требованиями к среде (освещение, температурный режим, влажность, насыщенность почвы и ее тип);
• если запланировано выращивание растений с разными требованиями к среде, следует продумать систему их разделения;
• разведение в холодных регионах теплолюбивых южных сортов невыгодно экономически.

Для того чтобы определиться с ассортиментом предпринимателю следует также продумать, какие именно цветы лягут в его основу:

1. Однолетние – красивые яркие растения, но обладают ограниченным сроком жизни, после чего погибают.
2. Двулетние – распускаются и расцветают только на второй год жизни, после чего погибают.
3. Многолетние - такие растения будут не один год радовать предпринимателя, ежегодно давая красивый и ароматный урожай, но зацветают они только 1 раз в год.

Опытные цветочные магнаты знают, что покупатели охотнее приобретают несколько разновидностей одного и того же вида, нежели разные виды растений. Очень многие цветы обладают огромным количеством сортов, на что начинающему цветоводу следует обратить внимание.

Среди растений, которые предпочитают в условиях теплицы:

• тюльпаны;
• нарциссы;
• пионы;
• астры;
• маргаритки;
• георгины;
• розы;
• фиалки;
• гиацинты;
• хризантемы;
• гладиолусы;
• лилии;
• ирисы;
• крокусы.

Выбор теплицы для выращивания

После того как все вопросы по определению ассортимента будут решены, останется определиться с параметрами и объемом помещения, создаваемого для выращивания, а точнее, с параметрами теплицы. Минимальные затраты понесут предприниматели, обладающие участком земли. Аренда земельного участка и организация его охраны может быть достаточно затратной и требовать большого внимания со стороны бизнесмена.

Существуют следующие наиболее распространенные и, применимые для выращивания цветов, виды теплиц, классифицируемые по материалам, из которых они сделаны:

1. Пленочные. Наиболее экономичный вариант сооружения, особенно если строить самостоятельно. Для строительства необходимо соорудить деревянный каркас и покрыть его полиэтиленом. Современные виды материла, обладают хорошей прочностью и способны прослужить около 5 лет. Подходит для сезонного функционирования и ранней выгонки цветов луковичного типа.
2. Поликарбонатные. Такие теплицы, как правило, приобретаются уже готовыми. Около 30 тысяч рублей будет стоить теплица шириной в 2 и длиной в 10 метров.
3. Стеклянные . Такие теплицы признаются наиболее профессиональными и производятся они по специальным заказам от хозяйств. Такие конструкции оснащаются встроенными коммуникациями (вентиляция, отопление, контроль влажности, свет). Такие модели подходят для выращивания растений в течение всего года, но стоимость их признается наиболее высокой.

Внутреннее обустройство парника обязательно должно включать в себя следующие жизненно важные для растений системы:

• Отопительная система:
  • водяное – проверенный годами традиционный метод обогрева зданий и сооружений;
  • тепловентилятор – метод достаточно неплохой, но счета за электроэнергию могут существенно сократить уровень дохода;
  • ИК обогреватели – наиболее выгодный способ отопления телицы. Такого типа устройства предпочтительнее, ввиду их экономичности, простоты установки и безопасность при возгорании.
• Система контроля и регуляции уровня влажности воздуха;
• освещение;
• оросительная система.

Как выращивать цветы?

Необходимо нанять квалифицированный персонал сведущий в вопросах растениеводства.

На такой персонал следует возложить следующие, важные обязанности:

1. Опрыскивание и полив растений . Каждый тип цветов и каждое растение требует особое отношение и мероприятий по уходу. Один сорт необходимо часто и обильно поливать, другой же от такого полива может погибнуть. Если в одной теплице выращивается несколько видов цветов, то следует рассаживать их, соблюдая условия благоприятного сосуществования. Также не следует забывать, что для полива подойдет только мягкая вода, которая успела отстояться и отогреться до комнатной температуры. Можно в этих целях использовать собранную дождевую воду.
2. Удобрение и обогащение почвы. Для разных цветов, возможно, потребуется и разная земля. Именно поэтому перед высадкой следует ознакомиться с соответствующей литературой или проконсультироваться со специалистом.
3. Истребление вредителей и профилактика из появления . Желательно, конечно, чтобы подобные вредоносные организмы и вовсе не проникли в теплицу, т. к. избавиться от них будет сложной задачей. К таким вредителям относят следующих насекомых: моль, тля, клещ, мушки. Если вредитель появился можно попытаться справиться с ним более экологичными народными методами или с помощью современных инсектицидов.

Выбор грунта для высаживания

Состав почвы может серьезно повлиять на качество и внешний вид урожая. Но приобретение специального грунта удовольствие, не отличающееся дешевизной. Именно поэтому множество предпринимателей, занятых выращиванием цветов предпочитают брать землю на лесных опушках, лугах и заброшенных полях.

Чтобы такая почва стала пригодной для высадки растений необходимо действовать следующим образом:

• верхний ее слой на глубину около 5– 10 см срезается, сворачивается и перевозится ближе к самой теплице;
• бухты земли укрываются непрозрачным материалом для того, чтобы почва прогрелась на солнце;
• после прогрева грунт обильно поливают и накрывают прозрачной пленкой;
• на солнце такая почва нагреется до 60 градусов, убив семена сорных растений и личинки насекомых. Гореть почва должна примерно 3– 4 месяца. Грунт будет обеззаражен;
• теперь почву можно использовать для высадки цветов в теплице.

Финансовая сторона вопроса

Начальные инвестиции

На начальном этапе не сложно понять, что нужно:

• затраты на сооружение теплицы при площади в 100 квадратов – около 500 тыс. рублей;
• покупка посадочного материала, если выращивать розы, составит 4 куста на 1 квадрат по 250 рублей каждый – 100 тыс. рублей.

Итого расходы на организацию бизнеса составят около 600 тыс. рублей.

Ежегодные расходы на содержание

Основными статьями такого типа расходов:

1. оплата коммунальных счетов - около 48 тыс. рублей;
2. борьба с вредителями – 48 тыс. рублей на покупку ядохимикатов.

Итого размер ежегодных расходов составит 96 тыс. рублей.

Доходность цветочного бизнеса

Если говорить о бизнесе по выращиванию роз в теплице площадью 100 квадратов по 4 куста на квадрат, то выручка с продажи цветов составить около 6 млн рублей из расчета по 100 цветков по 60 рублей каждый.

За вычетом всех расходов остается прибыль в 5 млн 340 тыс. рублей. Первую прибыль предприниматель ощутит уже через полгода после запуска проекта, а для того чтобы полностью окупить все затраты потребуется около 9 месяцев.

Рентабельность данного вида бизнеса составляет 70%.

Методы реализации цветущего товара

Для тех предпринимателей, которые открыли ИП, существуют следующие пути реализации готовой продукции:

1. Цветочная палатка . Таким образом, предприниматель будет сам торговать собственным товаром, освоив еще один вид бизнеса. При этом следует наладить выращивание сразу нескольких видов цветов или же скупать иные виды оптом у конкурентов.
2. Оптовые продажи. Самым простым методом сбыта товара считается оптовая продажа цветов реализаторам, но стоимость товара в этом случае никогда не будет достаточно высокой.
3. Научный подход к решению вопроса. Предприниматель может организовать собственный салон по продаже цветочных изделий и неплохо на этом заработать. Главное, нанять на работу в салоне флористов, способных из выращенных цветов создавать настоящие шедевры. Зарплаты таких сотрудников будут высокими, но оно того стоит и прибыль от салона не заставит себя ждать. Тем более что флористы могут не только собирать букеты, но и оформлять торжественные залы для свадеб, юбилеев и иных событий.