Подробнее о размножении ежевики. Укрытие ежевики на зиму

35-70 и даже 125 кг ягод с куста! Такую урожайность ежевики зачастую указывают продавцы саженцев. Некоторые даже утверждают, что за ОДИН сбор с куста снимается 2-3 кг ягод. Что весьма удивительно, ведь у этой ягодной культуры созревание очень растянутое и длится два месяца.

Однако если вы заглянете в справочники, то увидите другую урожайность. Вообще правильнее «танцевать» от урожайности с м2 площади. В промышленности почти у любой культуры это 2-4 кг на м2. Опытные садоводы на небольших площадях собирают до 8 кг ягод.

С сотки можно снять от 70 (урожайность промышленных плантаций) до 240 кг (урожайность небольших садовых посадок). Но даже на садовом участке при хорошем уходе, скорее всего, урожай окажется в районе 160-180 кг ягод с сотки.

Можно ли получить 100 кг с куста?

Вряд ли, но подойти к 50-70 можно - на плетистых сортах, если часто поливать, с осени как следует заправить почву удобрениями, летом дать 5-6 подкормок и отвести под куст огромную площадь, оставив много побегов.

Но и в этом случае, как правило, больший урожай дадут 3-4 куста, выращиваемых на этой же площади. Да и ухаживать за ними проще, чем за десятиметровыми плетьми.

Чтобы получать хорошие урожаи, нужно соблюдать агротехнику.

Агротехника

В целом агротехника ежевики несложная, хотя имеет свои особенности. Она плодоносит на двухлетних побегах, которые потом отмирают. После сбора урожая их вырезают, выносят с участка и сжигают. Обрезка ежевики включает укорачивание стеблей, оставленных для плодоношения, удаление поврежденных, слаборазвитых побегов.

У прямостоячих сортов стебли укорачивают осенью на высоте 1,6-1,8 м; у стелющихся сортов с верхушками – в месте перегиба. В мае-июне проводят нормирование отрастающих побегов. Оставляют обычно 6-8 штук на одном кусте (или 12-16 штук на 1 м ряда), удаляя все слаборазвитые и выходящие за линию ряда. В дальнейшем все появляющиеся побеги при достижении ими высоты 8-10 см обрезают.

Очень важным мероприятием, которое увеличивает урожай следующего года, является пинцировка, или удаление верхушки побега. Этот прием содействует пробуждению боковых почек, образованию разветвлений, что приводит к увеличению зоны плодоношения. Пинцировка – обязательный прием при выращивании прямостоячей ежевики . На первом году жизни побегов, когда они достигают высоты 90-120 см, проводят первую обрезку верхушки на 7-12 см. После отрастания боковых побегов их укорачивают на 40-50 см. Такая обрезка не позволяет побегам отрастать очень длинными, делает куст компактнее.

У большинства стелющихся сортов основная зона плодоношения ягод образуется в средней части стебля. Поэтому верхушечные концы стеблей можно обрезать без риска сильного снижения урожая. При удалении половины или даже большей части стебля размер ягод часто увеличивается.

Ежевика требовательна к влаге, наибольшая потребность в ней после цветения, в период созревания ягод.

Для получения высоких урожаев необходимо вносить органические и минеральные удобрения. Объемы внесения следует корректировать в соответствии с плодородием грунта. Ежевика чувствительна к мульчированию грунта органикой слоем 4-5 см.

Регулярно по потребности проводят культивации, содержат почву в чистоте от сорняков.

Сбор урожая

Урожай ежевики собирают постепенно, в несколько приемов, в меру созревания ягод. В отличие от малины, плоды ежевики почти не деформируются при уборке, отличаются лучшей транспортабельностью и дольше хранятся при нулевой температуре.

После сбора урожая следует провести разрыхление междурядий на глубину 5-10 см, а также сделать влагозарядковый полив.

Самое популярное на сайте

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

С помощью обрезки можно увеличить урожай черной смородины в несколько...

23.04.2019 / Народный репортер

Здравствуйте! У меня беда с персиками в возрасте шести, восьми и трех...

30.04.2019 / Народный репортер

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лучше всего покупать саженцы в питомнике. Там есть гарантия, что сажен...

13.04.2019 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

11.11.2015 / Огород

Юбилей у голубики: доживет ли до пятиде...

Мало кто знает, что голубика − настоящий долгожитель. На одном м...

30.04.2019 / Народный репортер

Разрыхлители почвы - очень нужная вещь в огороде. Они буквально...

29.04.2019 / Народный репортер

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

Размножение ежевики и выращивание ее на приусадебных участках приобретает все большую популярность. И это не случайно! Поводов для того, чтобы культивировать это растение, предостаточно: ароматные ягоды – кладезь витаминов и микроэлементов, неприхотливость в агротехнике, возможность быстро получить растение для живой изгороди — это ли не аргументы поселить ежевику садовую на своем участке!

Конечно же, вы понимаете, что такое растение как ежевику сажают не на 1 год, и даже не на 5. На одном месте кустарник может расти и хорошо плодоносить более 10 лет! Поэтому понятно, что о выборе сорта вы позаботились и приобрели перспективные саженцы в питомнике или у садоводов-любителей.

Если у вас есть маточное растение, из него можно вырастить около 20 саженцев. Этот способ самый малозатратный и подходит для начинающих садоводов.

  1. В первой декаде августа, когда спадет жара, выбираем здоровые однолетние побеги и прикапываем их на небольшую глубину, примерно в штык лопаты. От маточного куста побег не отрезаем.
  2. Конец побега находится снаружи. Его необходимо сантиметров на 10-15 подрезать, чтоб приостановить рост.
  3. Место прикопки, если грунт рассыпчатый, можно сверху придавить кирпичом или камнем, или пришпилить ветку петлей из толстой проволоки ко дну ямки.
  4. Мульчируем и регулярно поливаем землю в месте прикопки.
  5. Через 2 месяца, в первой декаде октября, аккуратно вилами раскапываем побеги, они уже должны укорениться, о чем будут свидетельствовать молодые толстые белые корешки.
  6. Отрезаем готовый саженец от маточного куста и сразу же высаживаем на постоянное место.

Такую прикопку можно сделать осенью в конце сентября-начале октября, а уже весной рассадить молодые саженцы.

При этом способе размножения ежевики садовой прикапывается верхушка побега, кончик которой также нужно обрезать предварительно. Все дальнейшие действия такие же, как и при способе 1. Но отделять образовавшиеся саженцы можно весной.

Чтобы побег быстрее укоренился, есть небольшая хитрость. Перед прикапываением в месте, где он будет находиться в земле, необходимо острым ножом слегка процарапать или надрезать кору, чтобы корешкам было легче пробиться.

Этот способ подходит, если вы будете брать посадочный материал от кустов, которые растут более 3 лет. За это время они уже обзавелись мощной корневой системой, которая распространилась под землей, и в некоторых местах появились так называемые отпрыски, молодые побеги от корня. В этом случае вам просто нужно откопать отпрыски с частью корневой системы и высадить на постоянное место. Лучше всего данную процедуру производить весной, после стойкого потепления, тогда приживаемость произойдет намного лучше.

Но не все сорта ежевики дают корневые отпрыски. Для гибридов и крупноплодной ежевики этот способ не годится.

Как и смородину, ежевику очень легко размножить зелеными черенками, то есть частями побегов. Это самый продуктивный способ, потому что из одной почки вы получаете 1 саженец. Внимательно читайте инструкцию, и у вас все получится.

  1. С осени заготовить черенки с однолетних побегов. На черенке должно быть минимум 2, максимум 3 почки. Он не должен быть длиннее 15 сантиметров. Листья обрезаем. Нас интересуют спящие в пазухах почки.
  2. Важно! Переворачиваем черенок вниз верней почкой и ставим в банку с водой так, чтобы вода покрыла только нижнюю почку. 2 остальные почки пока отдыхают.

  3. Ставим банку на подоконник и регулярно подливаем воду по мере испарения.
  4. Через некоторое время из почки, находящейся в воде, вырастет мини-кустик ежевики с корешками и молодыми побегами. Он-то нас и интересует.
  5. Отделяем этот молодой саженец вместе с частью самого черенка и сажаем в стаканчик с легкой питательной почвосмесью для выращивания рассады, слегка поливаем.
  6. Теперь в воду можно поставить следующую почку! Процесс повторяется.
  7. Молодые кустики ежевики растим на подоконнике или в теплице до самой весны.

Когда за окном метет, трещит мороз, на вашем подоконнике радует глаз и вселяет надежды на будущий урожай маленькая плантация ярко-зеленых ежевичных кустиков. Конечно, вы потратили нее частицу своего труда и времени. Но если делаете это с удовольствием, вкладывая душу, это ли ни счастье садовода – даже зимой заниматься любимым делом! А размножение ежевики теперь для вас - не проблема!

orchardo.ru

Как выбрать место

Ежевика — культура солнцелюбивая. Поэтому высаживать ее следует на хорошо освещенном участке. При этом желательно выбрать место таким образом, чтобы кусты были максимально защищены от сильного ветра. В тени это растение также будет чувствовать себя неплохо. Однако ягоды у нее в этом случае будут не такими сладкими и крупными.

В отношении состава почвы ежевика — растение не особенно требовательное. Однако лучше всего она растет на богатой гумусом земле с нейтральной реакцией. Кислый грунт можно улучшить путем внесения доломитовой муки или извести. На заболоченных или подтопляемых участках размещать ежевику нельзя.

Правила посадки

Яму под саженец ежевики следует выкопать большую. Корневая система растения должна поместиться в ней полностью. Приблизительная ее ширина и глубина — 50 см. Перед посадкой следует подготовить подходящую для этой культуры почвосмесь. Делают ее из садовой земли и компоста. Очень неплохим решением будет добавить в грунт 100 г суперфосфата и 35 г какого-нибудь калийного удобрения.

Часть смеси засыпается в яму сразу же. Затем в нее опускается саженец. Далее корни засыпаются почвой таким образом, чтобы корневая шейка растения выступала над землей примерно на 1 см. На заключительном этапе земля вокруг саженца уплотняется и тщательно проливается теплой водой. Высаживать ежевику по описанной выше технологии можно как осенью, так и весной.

Особенности ухода

Выращивание ежевики на участке предполагает прежде всего выполнение таких процедур, как поливы, подкормки, рыхление и удаление сорняков. Почву под этим растением увлажняют весь вегетационный период. В особенности важны поливы в период роста побегов и завязи ягод. В последний раз почву под кустами увлажняют в октябре.


Раз в три года ежевику положено удобрять компостом (4-6 кг на куст). В промежуточные годы используют нитрофоску в количестве 20-30 г на 1 м 2 .

Ежевика, посадка и уход (размножение этой культуры может проводиться разными способами) за которой — процедуры, требующие соблюдения особой технологии, — культура, требующая периодической обрезки. Ее стебли укорачивают осенью таким образом, чтобы длина оставшейся части составляла 1,6-1,8 м.

Размножение отводками

Таким образом, для того чтобы получать богатые урожаи, растениям следует обеспечить хороший уход. Размножение ежевики — операция также довольно-таки сложная. Верхушечными отводками чаще всего разводят стелющиеся сорта этого растения. Суть способа заключается в укоренении побегов ежевики без отделения от родительского куста. Это один из самых эффективных методов, позволяющий с большой вероятностью получить много новых молодых растений. Разводят ежевику по этой технологии так:

  1. Почву вокруг куста тщательно разрыхляют вилами на глубину не менее чем в 30 см.
  2. В грунт подмешивают немного крупного садового песка.
  3. Все лежащие на поверхности комки измельчают.
  4. У побегов обрывают листья на расстоянии 30 см от верхушки.
  5. На уровне узла (примерно посередине побега) делают косой разрез «язычком» длиной примерно 5 см.
  6. Ранку присыпают каким-нибудь гормональным препаратом.
  7. В земле выкапывают блюдцевидную ямку глубиной 20-30 см.
  8. «Язычок» отгибают и прижимают камешком или щепкой.
  9. Побег погружают узлом в ямку, закрепляют куском проволоки и присыпают землей.
  10. Верхнюю часть побега привязывают к какой-либо опоре в вертикальном положении.
  11. Почву поверх присыпанной части немного уплотняют.

Вот таким образом и производится посадка. Размножение ежевики таким способом будет успешным, однако только при условии периодического увлажнения почвы вокруг куста. Поливы следует проводить до тех пор, пока верхушка не укоренится. Процесс формирования на побеге корневой системы длится обычно около года. У некоторых сортов он растягивается до полутора лет. Для того чтобы убедиться в том, что корни развились хорошо, побег следует слегка приподнять вилами.

Обрезают родительскую ветку только осенью или весной. Сам образовавшийся кустик сразу же пересаживают на новое место.

Размножение ежевики отводками — один из самых простых способов. Однако можно попробовать развести стелющийся сорт и немного по-другому.

Размножение черенками

Это также достаточно популярный способ, часто используемый садоводами-любителями. Размножение ежевики черенками — операция, включающая в себя следующие шаги:

  1. В начале июня из побегов нарезаются зеленые черенки. На каждом должна остаться одна почка.
  2. В большие пластиковые стаканчики засыпается почвосмесь, приготовленная из торфа и песка в пропорции 1:1.
  3. Черенки высаживаются в стаканчики и накрываются сверху пленкой.

Для того чтобы посадочный материал хорошенько укоренился, в «парничке» нужно поддерживать очень высокую влажность (90-95%). Примерно через месяц черенки можно будет высадить на постоянное место.

Размножение корневыми отпрысками

Этот способ обычно используют для того, чтобы развести на участке кустовые сорта. Размножение ежевики корневыми отпрысками — процедура, проводить которую лучше всего в мае-июне. Высота стеблей подходящих отпрысков составляет примерно 10-15 см. Толщина саженца должна быть не менее 8 мм у основания, а длина корневой системы — порядка 15-20 см.

Размножение корневыми черенками

Эту технологию используют для разведения стелющейся и кустовой ежевики тех сортов, которые дают слишком мало корневых отпрысков. Размножение ежевики черенками — операция, которую можно проводить как осенью, так и весной. В ноябре или в конце марта маточный куст полностью выкапывают и разрезают на несколько частей. Можно также отделить от него корни на расстоянии не ближе 60 см от стеблей. Если операция производится весной, полученный посадочный материал сразу же переносят на постоянное место. Если же куст был выкопан осенью, корневые черенки хранят в подвале до весны (во влажном песке).

Размножение ежевики бесшипной: особенности

Сорта этой разновидности обычно имеют или стелющиеся стебли или полустоячие. Поэтому чаще всего их разводят верхушечными отводками. Можно размножать бесшипную ежевику и любыми другими способами. Единственное — нельзя использовать для этой разновидности технологию разведения корневыми черенками. Дело в том, что при ее применении новые растения вырастают с шипами.


Размножение ежевики бесшипной верхушечными отводками может производиться и по несколько видоизмененной технологии. Этот способ удобен тем, что растения можно сразу же высаживать в отдельную грядку. Отличие от обычной методики состоит в том, что верхушка побега отделяется от материнского растения сразу же. После этого она помещается в небольшую емкость с водой, которую нужно прикопать на подготовленной грядке. Далее все делается точно так же, как и при обычном способе. То есть рядом выкапывается ямка или бороздка, в которую помещается верхушка черенка.

Как видите, размножение ежевики — процедура достаточно сложная. В любом случае она довольно-таки сильно отличается от методик разведения большинства других садовых ягодных культур. Стелющиеся и полустелющиеся сорта лучше все разводить верхушечными отводками. Для кустовых больше подойдет технология размножения корневыми черенками или отпрысками. Главное — в точности придерживаться выбранной методики.

fb.ru

Как размножить ежевику

Ежевику можно размножить:

  1. Выращиванием из семян.
  2. Укоренившимися верхушками.
  3. Горизонтальными отводками.
  4. Зелёными летними или осенними побегами.
  5. Воздушными отводками.
  6. Делением куста.
  7. Корневыми отпрысками.

Подробнее о размножении ежевики

Семянный способ – пожалуй, самый простой и предполагает обычный посев семян. Несмотря на свою простоту, в нём есть свои неудобства: во-первых, высаженный материал требует полива и внесения удобрений; во-вторых, этот способ не во всех случаях гарантирует сохранения сортовых характеристик культуры. Проще говоря, если вам в руки попался какой-либо элитный сорт ежевики, выведенный, предположим, американцами, то семенами его лучше не размножать: выросшие кусты могут не унаследовать ни одной характеристики, которая была присуща этому сорту. Наконец, в-третьих, процент естественной всхожести семян может быть невысоким, однако его можно увеличить с помощью скарификации и стратификации. Первый способ предполагает частичное разрушение или повреждение твёрдой семянной оболочки, второй – предпосевную обработку материала низкими температурами. Например, перед посевом можно подержать семена в течение двух-трёх суток в талой или дождевой воде. Наиболее подходящей почвой для них после стратификации являются любой лёгкий грунт, торфяная крошка или влажный песок. Если семена высаживаются в ёмкости, то они сначала выдерживаются полтора-два месяца в холодном помещении при температуре +2-5 с влажным, но не переувлажнённым субстратом, а затем переносятся в помещение с температурой до +20 для проращивания. После появления на сеянцах трёх листков их можно прореживать.

Суть второго способа, известного как «пульбование» – в прищипывании отростков, имеющих на концах уплотнения. Это делается так:

  1. У молодых побегов, достигших высоты примерно 60 см., надо срезать верхушку на 10-12 см. Это спровоцирует рост боковых побегов их пазушных почек.
  2. Когда отростки приобретут форму веретена и у них появятся свои листочки и утолщения на концах, их надо прижать к земле, углубить в неё примерно на 5 см. и присыпать рыхлым влажным субстратом. Это даст возможность верхушкам полностью укорениться.
  3. После укоренения верхушек осенью того же года или весной следующего готовый росток нужно отделить от куста-родителя и высадить отдельно. Можно, правда, оставить его на прежнем месте, но главное, чтобы он был разъединён с родительским кустом.

Горизонтальными отводками обычно размножают стелющуюся ежевику или её особо ценные сорта и формы. Перед применением такого способа некоторые специалисты рекомендуют не допускать плодоношения этих сортов и два года подряд ранней весной обрезать все стебли на кусте на высоте 10-15 см., чтобы в итоге верхняя часть каждого корневища дала по пять-шесть сильных хороших побегов. Само же размножение осуществляется следующим образом:

  1. В канавки глубиной 5-7 см. раскладывают побеги вокруг родительского кустарника без их отделения, фиксируя деревянными крючками.
  2. Острым ножом делают лёгкие надрезы в нескольких местах под почками.
  3. Присыпают все ростки рыхлым влажным грунтом так, чтобы они оказались на глубине около 10 см., оставляя незасыпанными лишь верхушки с листьями.
  4. Регулярно поливают, а на зиму мульчируют утепляющим материалом или окучивают почвой.

Если всё сделано правильно, то к осени следующего года в углублениях под почками появятся новые корни, а сверху – молодые побеги, которые надо аккуратно выкопать, разделить на отдельные саженцы и, стараясь не стряхивать родную землю с корней, пересадить в заранее выбранное и подготовленное место.

Способ размножения зелёными, уже одеревеневшими побегами, часто применяется при наличии у родительского куста большого количества лишних отпрысков. Выглядит он так:

  1. Из побегов (точнее, из их верхней трети, за исключением двух самых последних почек) нарезают однопочковые зелёные черенки, имеющие, кроме почки, часть стебля и лист.
  2. Нарезанные черенки обрабатываются 0,3%-ной индолилмасляной кислотой и высаживаются в небольшие ёмкости с заранее подготовленным субстратом (одна часть торфа и одна часть песка, перлита, вермикулита или дроблёного керамзита).
  3. Ёмкости помещаются в парники, теплицы с плёночным покрытием или в специальные камеры с влажностью в 96-100%.
  4. Через 25-30 дней черенки начнут пускать корни. Это – знак того, что их можно высаживать на постоянное место.

К этому способу прибегают в начале июля, часто совмещая его с летней обрезкой, однако существует и его осенне-зимняя разновидность. Выглядит она так:

  1. Осенью из однолетних побегов заготавливаются безлиственные черенки, имеющие две-три почки.
  2. Черенок опускается в наполненную водой банку верхней почкой вниз (то есть, в перевёрнутом состоянии). Уровень воды должен быть таким, чтобы она покрывала только эту почку. Банка помещается на подоконник. Воду в неё следует подливать по мере испарения, но не выше изначального уровня.
  3. Через некоторое время из этой почки начинает вырастать мини-кустик, имеющий корешки и побеги. Его следует отделить вместе с частью самого черенка, пересадить в стаканчик со специальным субстратом, применяемым для выращивания рассады, и слегка полить. Растить его можно на подоконнике или в теплице до самой весны.
  4. Оставшийся «главный» черенок ставится следующей почкой в воду, и весь процесс повторяется до тех пор, пока таким образом не «проснутся» все почки.

Размножение отводками также имеет несколько вариантов. Один из них предполагает обмотку целлофаном привитых мест. В материал засыпается земля, и вся эта конструкция, имеющая вид рукава, перевязывается поперёк и оставляется примерно на месяц. Полив осуществляется путём укола шприцом с водой. Когда у черенков появятся корни, их можно отделять и рассаживать.

Другой вариант этого способа выглядит так:

  1. В первой половине августа (некоторые утверждают, что это можно делать и в июне) нужно прикопать на небольшую глубину крепкие однолетние побеги, не отделяя их от куста-родителя, так, чтобы конец каждого отводка оставался снаружи. При необходимости отводки следует закрепить. Чтобы побег быстрее укоренился, а новым корешкам легче было пробиться на свет, можно перед прикапыванием слегка процарапать или надрезать его кору острым ножом.
  2. Подрезать его на 10-15 см., чтобы приостановить рост.
  3. Замульчировать и поливать место прикопки на протяжении двух месяцев.
  4. В первой половине октября раскопать отводки. Если всё сделано правильно, на них к тому времени появятся молодые корни. Готовые ростки следует отрезать от родительского куста и сразу же высадить на постоянное место.

Некоторые садоводы утверждают, что такую прикопку можно сделать и в конце сентября – начале октября, а уже весной рассадить получившиеся саженцы.

Допустимо также прикапывать только верхушки отводков, обрезав их кончики и поместив их в бороздки на глубину 20-30 см. Их укрывают на зиму, а весной готовые саженцы отделяют от куста-родителя и переносят на постоянное место.

Корневыми отпрысками размножают те сорта ежевики, что имеют прямостоячие побеги. Недостатка в них обычно не наблюдается: начиная с трёхлетнего возраста (а именно он рекомендуется для применения такого способа), один куст даёт ежегодно около полутора-двух десятков отростков. Это количество зависит от:

  1. Сорта культуры.
  2. Степени влажности грунта.
  3. Содержания в нём питательных веществ.
  4. Уровня ухода за культурой.

Если побеги не предназначены для посадки, то, чтобы кустарник не зарастал, большую их часть выпалывают при обычной прополке или рыхлении грунта. Если же вы решили размножить сорт таким способом, то это следует делать в мае-июне, когда отростки достигают в высоту 10-15 см. Их выкапывают вместе с земляным комом от одного-двух здоровых кустов, дающих высокие урожаи, и пересаживают на постоянное место, а при отсутствии подготовленной почвы – на пикировочную грядку для доращивания до обычного саженца.

Иногда отростки выкапываются и осенью, но в этом случае их следует сразу же пересаживать на постоянное место, при этом желательно обрезать побеги так, чтобы их длина от корня составляла 30-40 см. Наиболее пригодны для размножения хорошо развитые однолетние побеги толщиной не менее 8-10 мм. в основании, имеющие компактную корневую систему с густой мочкой и длиной 15-20 см. Такой материал можно получить лишь на почвах, которые имеют достаточное количество органических удобрений.

Наконец, деление куста ежевики применяется лишь в том случае, когда сорт не даёт отпрысков. При этом способе в каждой отдельной части куста оставляют несколько здоровых молодых побегов с сильными хорошими корнями, а части куста со старыми корневищами выбраковывают. В среднем из одного куста так можно получить пять-шесть новых.

Заключение

Те, кто выращивает ежевику в специальных питомниках, чаще всего применяют «метод культуры тканей». Он предполагает массовое размножение здоровых растений на специальных средах в боксах с последующим укоренением получившихся сеянцев в стерильных условиях. Когда же они превращаются в элитную рассаду, для получения оздоровленного материала её высаживают на полях питомника после предварительной стерилизации почвы.

Если же вы выращиваете ежевику у себя на участке, то вам вполне будет достаточно перечисленных выше способов, тем более что они не представляются чересчур сложными. Правда, выбирая способ, следует ориентироваться прежде всего на то, какая именно ежевика у вас растёт: например, размножение корневыми отпрысками не подходит для гибридов и крупноплодных сортов. Также мы бы хотели вас предостеречь от размножения культуры корневыми черенками. Этот способ, чьё описание можно встретить в разных источниках, хорош лишь для её обычных разновидностей. Если применить его к бесшипным сортам, то они очень быстро превратятся в растения с шипами, а это вам вряд ли нужно.

ogorodnikam.com

Размножение садовой ежевики отводками

Размножение ежевики не составит труда, если знать основные способы, соответствующие каждому типу культуры. Побеги пряморастущих сортов (куманики) часто бывает трудно пригнуть к земле. Вероятно, этим объясняются очень редкие попытки размножить их верхушечными отводками, но зато они обычно дают много корневых отпрысков. А вот стелющиеся сорта (росяники) без труда можно развести, если на участке растет хоть один куст, именно отводками.

Куманики и росяники практически не отличаются уходом. Правда, их подвязывают по-разному. Да, куманики не везде укрывают на зиму, но длинные ветви росяники, в первый же год после посадки отрастающие на несколько метров, практически не становятся одревесневшими.

Имея один куст ежевики, можно вырастить порядка 20 саженцев отводками за один сезон. Это лучше всего делать летом, в начале августа, когда уже спадет жара. Нужно взять молодой побег, отрезать его верхушку (приблизительно 10 см), уложить в заранее подготовленную ямку или траншею глубиной до 25 см и присыпать землей. Ветку можно приколоть к земле проволокой или придавить чем-нибудь сверху грунта, чтобы она не поднялась из ямки, а конец, подрезанный, чтобы остановить его рост, оставить снаружи. Закопанную ямку обильно поливают и мульчируют.

Дальнейший уход за прикопанным побегом заключается в частом поливе, уничтожении сорняков. Через 2 месяца, уже осенью, на поверхности земли должны показаться новые листочки укоренившихся побегов. Землю нужно осторожно раскопать, разрезать аккуратно секатором ветку между появившимися корешками – вот новые саженцы и готовы к посадке. Их сразу же можно перенести на постоянное место, а можно отложить посадку до весны – это зависит от скорости прихода морозов.

А можно еще позже осенью прикопать верхушку молодого побега, обрезав верхушечные почки, организовать такой же уход, а посадку на постоянное место новых растений осуществить весной, после того, как растает земля – когда обычно проводят посадку ежевики на участке. Чтобы ускорить процесс, под каждой почкой веточку слегка надрезают или процарапывают. Когда проводят размножение ежевики таким образом, отводками, ветку прикапывают, не отрезая от материнского куста.

Размножение ежевики пряморастущей обычно происходит при помощи отпрысков. Когда корневище разрастается, на нем появляются новые молодые побеги, которые обычно ежегодно удаляют, чтобы куст не разрастался бесконтрольно. Здоровый взрослый куст старше трех лет дает 15–17 отпрысков, вот среди них выбирают самые сильные и крепкие, которые станут самостоятельными растениями после посадки и соответствующего ухода.

В самом начале лета выбирают крепенькие отпрыски, достигшие 10 см высотой, их отделяют вместе с корнем от материнского растения, желательно с комом земли, и пересаживают на постоянное место. Посадка и последующий уход осуществляются традиционными для ежевики способами. Сажать желательно в подготовленный удобренный грунт, потом полить хорошенько, замульчировать вокруг землю. Некоторые садоводы оставляют выбранные отпрыски, не отделяют их от материнского куста до конца лета, а осенью пересаживают, как новый саженец. В этом случае побег укорачивают до 30–40 см. Если выбрать хорошие сильные побеги, обеспечить их заботливым уходом, то на следующий год из них вырастут уже настоящие молодые кустики, а самое главное, что они сохранят все качества своего сорта.

Это очень простой и удобный способ размножения. Жаль только, что он подходит не для всех сортов.

У гибридов и некоторых новых сортов крупноплодной и бесшипной ежевики отпрыски не образуются. Это, конечно, намного облегчает уход за кустами, но не дает возможности развести их таким образом.

А вот черенками в домашних условиях можно размножить практически любой сорт. Правда, у бесшипных сортов частенько отрастают колючки. Даже такой новый сорт, как «Прайм Арк Фридом», который сейчас проходит сортоиспытания, прекрасно размножается черенками или корневой порослью. В американском штате Калифорния «Прайм Арк Фридом» дает два урожая, значит, у нас он вполне может так же плодоносить в условиях защищенного грунта.

Осенью заготавливают черенки, срезая их с однолетних побегов. Каждый черенок должен быть приблизительно 15 см высотой, иметь 2–3 почки. Потом берут каждый из них, срезают листья, опускают в воду верхушечной почкой (просто верхней на этом черенке), то есть вверх ногами. В банке с водой (которую постоянно доливают) черенок стоит до тех пор, пока из почки не разовьется маленькое самостоятельное растение со своими корешками и побегами. Этот крохотный саженец отделяют с кусочком стебля и сажают в посуду с легкой питательной почвой для рассады. Там он будет расти и крепнуть до весны в домашних условиях или тепличных. А после его обрезки под воду опускается следующая почка, процесс повторяется. Это очень продуктивный способ, поскольку из каждой почки вырастает полноценный ежевичный куст с характеристиками своего сорта.

Существует другой способ укоренить черенки. Берут такой же не одревесневший еще черенок, под углом в 45 градусов срезают стебелек с противоположной от почки стороны, срезают так же над следующим листиком, убирают одну из частей трехчастного листика, стебелек с почкой окунают в «Корневин» или подобный препарат, сажают в торф для укоренения. Такие маленькие череночки с одной почкой и одним неполным листиком прекрасно укореняются, дают начало новому растению. Их обеспечивают уходом в домашних условиях до весны, а потом высаживают на постоянное место роста.

Садовая ежевика легко укореняется. Можно сделать еще проще – нижнюю часть черенка опустить в воду, согнуть его, верхнюю часть опустить во влажный грунт или просто замотать полиэтиленом, чтобы сохранить влагу. Через некоторое время корень начнет расти не под водой, а с другой стороны.

Ежевику никогда не разводят семенами, хотя они прекрасно всходят, могут вырасти крепкими хорошими растениями. Но так работают специалисты, а не дачники.

Выращивая кустик из семян никогда не знаешь, что получится – новое растение не сохраняет характеристик сорта того растения, с которого были собраны семена. Гораздо проще разводить на своем участке ежевику отпрысками, отводками или черенками.

Видео «Самый легкий способ размножения ежевики»

В этом видео вы познакомитесь с простым способом размножения ежевики, который дает 100% приживаемости.

plodovie.ru

Размножение ежевики - проще, чем вы думали

​Похожие статьи​

​бесшипной черной ежевики​

​Когда у саженца ежевики начнут отрастать побеги, их надо подвязывать к опоре (например, к шпалере из проволоки). Можно пустить плети ежевики по забору или большой яблоне, вдоль стены сарая или дома. Только надо помнить о собственной безопасности — быстрорастущие побеги ежевики имеют острые шипы!​

​Длинные плети нашей гибридной ежевики поражают количеством крепких колючек. У нас в саду 8 кустов ежевики было посажено вдоль забора длиной 42 метра. Забор представляет собой опорные столбы, между которыми горизонтально натянута алюминиевая проволока. Отрастающие побеги ежевики привязывались к проволоке веерно.​​Метод воздушных отводков - на привитые черенки надевают целлофановый рукав до места прививки, в который засыпан грунт. Концы рукава завязывают. Для того чтобы грунт не сбивался, рукав несколько раз перевязывают поперечными обвязками по типу колбасы. Увлажнение грунта производят по мере необходимости путем инъекции в рукав медицинским шприцем. Прозрачная пленка рукава позволяет наблюдать за влажностью и процессом корнеобразования. Через 1-1,5 месяца черенок уже можно делить на отрезки с корешками и рассаживать в отдельные емкости.​

Способ 1

  1. ​Размножение ежевики проводят семенами или вегетативно.​
  2. ​Предварительно необходимо провести некоторую подготовку: землю вокруг куста рыхлят и досыпают сверху мульчу — перегной или торф. После этого осуществляют поливку подготовленной почвы и делают бороздку глубиной до 20см. Далее с выбранной ветки осторожно, стараясь не повредить основание, удаляют до 5 листков, а под каждой имеющейся на ветке почке, лезвием осторожно делают неглубокий надрез, после чего ветку, не отделяя от материнского куста, вертикально укладывают в борозду и присыпают землей, немного утрамбовывая сверху руками.​
  3. ​В течение этого времени субстрат поддерживают во влажном виде, избегая переувлажнения. Далее емкости с заделанными семенами перемещают в теплое помещение, где температура не менее 20 градусов. После того как растение «обзавелось» тремя листочками производят прореживание посадок, оставляя только сильные экземпляры, таким образом чтобы расстояние между ними составляло порядка 3-4см. После появления 4 настоящего листочка, растения высаживают в подготовленную почву.​
  4. ​Через некоторое время из почки, находящейся в воде, вырастет мини-кустик ежевики с корешками и молодыми побегами. Он-то нас и интересует.​
  5. ​Этот способ подходит, если вы будете брать посадочный материал от кустов, которые растут более 3 лет. За это время они уже обзавелись мощной корневой системой, которая распространилась под землей, и в некоторых местах появились так называемые отпрыски, молодые побеги от корня. В этом случае вам просто нужно откопать отпрыски с частью корневой системы и высадить на постоянное место. Лучше всего данную процедуру производить весной, после стойкого потепления, тогда приживаемость произойдет намного лучше.​
  6. ​Место прикопки, если грунт рассыпчатый, можно сверху придавить кирпичом или камнем, или пришпилить ветку петлей из толстой проволоки ко дну ямки.​

​Но что делать, если так хочется поскорее получить как можно больше посадочного материала, да еще при этом и сэкономить? Выход есть: изучаем способы разведения ежевики и выбираем для себя самый эффективный.​

​приобрел в начале апреля 2000 года по бартеру у одного знакомого (названия сорта он не знал). Сразу высадил их в грунт, оставив на поверхности по одной почке. Перед посадкой для улучшения укоренения провел подготовку черенков. Над верхней почкой на высоте 3 см сделал горизонтальный надрез, заклеив его тщательно пластилином. Над нижней почкой сделал надрез под углом 45°. Остро заточенным ножом очень аккуратно и осторожно сделал по четыре разреза только коры черенков, начиная со второй почки и до самого низа, при этом не разрезал самих почек.​

Способ 2

​Размножение ежевики семенами тоже не представляет сложностей. Их сеют в саду под зиму, сразу на постоянное место, на глубину 4-5 см.​

​В течение садового сезона длинные плети ежевики заполняют собой всё пространство забора. И пройти через эту живую колючую защиту невозможно никому! Колючая проволока и знаменитая спираль Бруно по сравнению с ощетинившимися колючками побегами гибридной ежевики – это просто ерунда. На плетях ежевики колючки расположены в разных направлениях, и как только ни изловчись, — всё равно вопьются в любую одежду, даже самую крепкую. А наша ежевика после отражения атак нежданных гостей на месте оторванных кусочков плетей выпускала два-три новых побега.​

​Семенное размножение ежевики не позволяет сохранить сортовые признаки; их высевают осенью или весной (после хранения в мокром песке).​

​Размножение черенками​

​Как видно, сложностей никаких нет! Чаще всего, решая вопрос, как размножить ежевику, отказываются от семенного способа совсем не из-за его трудоемкости. Во-первых, размноженные таким образом саженцы начинают плодоносить только на 3-4 год. А во-вторых, если при пересадке ростков из лотков в землю происходит повреждение корневой системы ежевики, то растение превращается в агрессора, начиная самостоятельно размножаться во все стороны корневыми отпрысками. В целом же размножение семенами позволяет получить выносливые сеянцы с прекрасными качествами.​​Отделяем этот молодой саженец вместе с частью самого черенка и сажаем в стаканчик с легкой питательной почвосмесью для выращивания рассады, слегка поливаем.​

  1. ​На фотографии черенки ежевики​
  2. ​Мульчируем и регулярно поливаем землю в месте прикопки.​
  3. ​Размножение ежевики и выращивание ее на приусадебных участках приобретает все большую популярность. И это не случайно! Поводов для того, чтобы культивировать это растение, предостаточно: ароматные ягоды – кладезь витаминов и микроэлементов, неприхотливость в агротехнике, возможность быстро получить растение для живой изгороди — это ли не аргументы поселить ежевику садовую на своем участке!​
  4. ​Посадочные ямы для ежевики приготовил с осени. Выкопал их на расстоянии 1,5 м друг от друга размером 60×60×60 см. Состав грунта для выращивания ежевики: по одной трети хорошо перепревшего перегноя, крупнозернистого речного песка и верхней части плодородного слоя земли. Все это тщательно перемешал прямо в яме и сверху на 5 см замульчировал речным песком. Ежедневно, не менее трех раз в день, обильно поливал саженцы. В первый год к осени черенки укоренились и дали бесшипные побеги до 3 м в длину. Они на будущий год в середине августа дали первый урожай. На кисти от 8 до 20 крупных ягод величиной со сливу.​
  5. ​Ограниченное количество семян ежевики можно посеять в школку, с последующим переносом сеянцев на постоянное место осенью.​
  6. ​Такое хозяйственное использование гибридной ежевики в качестве непроходимой живой изгороди очень оценили многие дачники. Даже пришлось экспериментировать, чтобы найти способы ускоренного размножения нашей ежевики для удовлетворения высокого спроса на посадочный материал…​
  7. ​Ежевика издавна привлекает внимание учёных мира, попытки ввести её в культуру начались в середине XIX века. Одним из первых гибридизацией ежевики занимался И.В. Мичурин. Выведенные селекционерами современныегибриды садовой ежевики отличаются обильным плодоношением, крупноплодностью.​

​Сорта прямостоячей ежевики размножают одревесневшими и зелеными отпрысками летом и в начале осени или корневыми черенками в парниках или горшках (кроме бесшипых сортов, у которых при таком способе отрастают шипы), которые заготавливают поздней осенью или ранней весной. Берутся молодые (1-3-летние) корни диаметром 0,3-1,3 см длиной 5-18 см, располагая их при посадке горизонтально, на глубине 7-10 см.​

​Многих начинающих садоводов волнует вопрос, как размножить ежевику черенками. На самом деле сложного в этом ничего нет.​

Размножение ежевики черенками и не только

Размножаем ежевику семенами

​Что касается вегетативного способа, то тут существует несколько возможных вариантов, каждый из которых рассмотрим более подробно.​

​Теперь в воду можно поставить следующую почку! Процесс повторяется.​

​Но не все сорта ежевики дают корневые отпрыски. Для гибридов и крупноплодной ежевики этот способ не годится.​

​Через 2 месяца, в первой декаде октября, аккуратно вилами раскапываем побеги, они уже должны укорениться, о чем будут свидетельствовать молодые толстые белые корешки.​

Размножение ежевики другими способами

​Конечно же, вы понимаете, что такое растение как ежевику сажают не на 1 год, и даже не на 5. На одном месте кустарник может расти и хорошо плодоносить более 10 лет! Поэтому понятно, что о выборе сорта вы позаботились и приобрели перспективные саженцы в питомнике или у садоводов-любителей.​

  • ​Одновременно с цветением куст выгоняет молодые побеги. Первые два-три года, так как молодой куст ежевики еще слаб, необходимо оставлять до трех молодых побегов, остальные обязательно удалять. У взрослых кустов можно оставлять 5-7 побегов. К осени они вырастают до 7-9 м в длину. Осенью побеги, которые отплодоносили, удаляю. Оставляю только молодые побеги этого года. Данный сорт (крупноплодная бесшипная) может размножаться и самостоятельно. Концы молодых побегов, касаясь земли, укореняются быстро. Для этого с августа по октябрь я тщательно поливаю кусты дождеванием, чтобы вокруг них постоянно была влажная земля. Это создает благоприятные условия и облегчает укоренение. Один куст дает несколько десятков укоренившихся побегов. Весной укоренившиеся побеги отрезаю, а основные побеги подвязываю к шпалере высотой до двух метров. Из многолетнего опыта скажу, что лучше всего побеги к шпалере подвязывать разрезанными вдоль шириной по 2 см кусочками капроновых чулок или колготок. Они очень прочные, долго служат, не ранят растения и при ветре дают хорошую амортизацию.​

​Однако сеянцы ежевики при пересадке из школки надо аккуратно выкапывать с комом земли, чтобы не пострадали корни. При повреждении молодых корней ежевики в процессе пересадки может «включиться» механизм размножения корневыми отпрысками. И тогда ежевика превратится в агрессора. А вот выращенные из черенков саженцы ежевики этот механизм утрачивают.​

​Гибрид садовой ежевики отлично размножается вегетативно – черенками, почти со стопроцентной гарантией их укоренения. Черенки ежевики из хорошо вызревших побегов достаточно подержать в погребе (или в холодильнике, под морозильной камерой) в течение 2-3 месяцев в полиэтиленовом пакете или стаканчике с влажным песком. Нужно следить, чтобы черенки не пересыхали.​

  • ​Мне удалось приобрести английский гибрид ежевики, его «родителями» были лучшие мировые сорта. Уже пять лет эта высокоурожайная ежевика успешно растёт и плодоносит в нашем саду на опорах.​

​Сорта стелющейся ежевики размножают укоренившимися верхушками или зелеными черенками летом. Выбранные для размножения побеги, достигнувшие в длину 60-90 см, прищипывают - от этого на побегах просыпаются спящие почки и из них вырастают боковые побеги. В августе их концы приобретают своеобразную внешность: становятся тонкими, вытянутыми, с мелкими листьями, а затем на верхушке этих побегов образуется утолщение. Если его слегка заглубить в почву, полить, то в этом же году произойдет корнеобразование, а на следующий год отрастает побег, который отделяют от материнского растения с комом земли и отсаживают.​

​Размножать куст можно одревесневшими или зелеными черенками.​

​Молодые кустики ежевики растим на подоконнике или в теплице до самой весны.​

​Как и смородину, ежевику очень легко размножить зелеными черенками, то есть частями побегов. Это самый продуктивный способ, потому что из одной почки вы получаете 1 саженец. Внимательно читайте инструкцию, и у вас все получится.​

​Отрезаем готовый саженец от маточного куста и сразу же высаживаем на постоянное место.​

​Если у вас есть маточное растение, из него можно вырастить около 20 саженцев. Этот способ самый малозатратный и подходит для начинающих садоводов.​

Подведем итоги

​Осенью побеги укладываю на землю и укрываю следующим образом. Побеги отвязываю от шпалеры, на них кладу доски. Чтобы их плотнее прижать к земле, на доски кладу соответствующего веса бревна. Сверху тщательно, чтобы не было щелей, укрываю камышом. Пришел к выводу, что самый лучший укрывной материал для ежевики – камыш. Его весной, как только снег растает, убираю и сжигаю. Пепел камыша кладу под кусты, так как это не только отличный укрывной материал, но и замечательное удобрение.​

​Ягоды ежевики во многих отношениях превосходят ягоды малины. Не уступает ежевика малине и в лекарственных свойствах: её плоды обладают противовоспалительным, ранозаживляющим, противоожоговым, бактерицидным, потогонным и успокаивающим действием.​

​В феврале-марте ставлю черенки ежевики в банку с водой и помещаю на подоконник. Если в квартире очень сухой воздух, то сверху можно прикрыть черенки полиэтиленовым пакетом, защищающим от пересыхания. Довольно быстро, уже через 2-3 недели, у черенков ежевики увеличиваются листовые почки и появляются листья. А в скором времени на черенках образуется и корневая система.​

Размножеие семенами

​Мощный куст у нашего английского гибрида ежевики имеет длинные крепкие плети, покрытые грозными шипами. Корни ежевики проникают очень глубоко, поэтому взрослые растения не нуждаются в поливе.​

​Сорта ежевики с высокой побегообразующей способностью размножают так: в июле длинные (1,5-2,5 м) побеги раскладывают в предварительно вырытые вокруг куста канавки глубиной около 8-10 см, не отделяя от материнского растения. Под каждой почкой делается несколько неглубоких насечек бритвой. Побеги засыпаются почвой, оставляя листья и верхушку побега на поверхности. Со временем на верхушке побега образуется утолщение, которое присыпают почвой и вскоре получают обычный саженец. В тот же или на следующий год на уложенных в канавку стеблях под каждой почкой образуются корни, а из почки вырастает побег. Осенью между побегами нащупывают секатором старый стебель и разрезают его. Побеги ежевики выкапывают осторожно, без повреждения корней, с комом земли, и пересаживают на постоянное место.​

Размножение верхушками

​В первом случае ближе к концу осени выкапывают ветку ежевики. Надземную часть отрезают и помещают в емкость с подготовленной почвой — весной растение будет готово к пересадке. На оставшиеся пеньки методом копулировки прививают черенки ежевики, лучше другого сорта. После проделанных работ, черенки аккуратно пригибают, помещают в ящик с подготовленной почвой и осторожно до места прививки присыпают землей.​

Размножение побегами

​Таким способом размножают обычно ежевику прямостоячих сортов, таких как Эльдорадо, Агавам и другие. Отпрыски – молодые побеги, образованные на корнях или корневищах, ежегодно в большом количестве вырастают возле куста. Появляясь весной, они активно растут и развиваются на протяжении всего весенне-летнего периода, не оставляя связи с основным растением. Для проведения работ выбирается самый плодоносящий и крепкий куст, с которого и берутся отпрыски. Работы по увеличению количества саженцев отпрысками производят в мае-июне: выбирают побеги, длина которых к этому времени достигла 10см. Побег отделяют от основного растения, откапывая его с небольшим комом земли, и пересаживая на запланированное место – хорошо, если почва будет заранее подготовлена и хорошо удобрена органическими удобрениями.​

​Фотография куста ежевики​

Размножение зелеными черенками

​Видео про черенкование ежевики​

Размножение одревесневшими черенками

​Такую прикопку можно сделать осенью в конце сентября-начале октября, а уже весной рассадить молодые саженцы.​

Размножение воздушными отводками

​Видео про размножение ежевики​

sad-dacha-ogorod.com

​Подкормки делаю три раза за сезон. Первую провожу в начале августа: одно ведро коровяка на куст развожу водой в соотношении 1:8, настаиваю на солнце не менее недели, многократно перемешивая его в течение дня. После подкормки обязательно обильно поливаю. Добавляю полулитровую банку древесной золы. Такие же подкормки делаю в момент цветения и в середине сентября.​

​Когда корни ежевики достаточно разовьются (длиной до 4-5 см) и появятся мелкие всасывающие корешки (мочка), то черенок уже можно сажать в землю. Наполняю почвой освободившиеся ёмкости из-под пищевых продуктов и помещаю в них укоренённые черенки ежевики.​

Достоинства гибридной ежевики

​Ягоды у нашей ежевики крупные, чёрные, в кистях. А зимой её колючие побеги оберегают участок от зайцев.​

​Такие же побеги в те же сроки используют для нарезки однопочковых черенков из верхней трети побега (кроме последних двух почек). Черенки, состоящие из части стебля, почки и листа, обрабатывают стимулятором роста и высаживают на укоренение в емкости с почвосмесью (торф и песок, вермикулит, дробленый керамзит и др.) в соотношении 2:1. Стаканчики с черенками помещают в тепличку, черенки часто опрыскивают.​

​Что касается второго способа -размножения зелеными черенками, то здесь еще все проще. Отрезанный осенью черенок ежевики помещается в сосуд с водой, ветка осторожно сгибается таким образом, чтобы второй конец поместить в емкость с почвой. Приблизительно через два месяца верхушка укореняется и дает побеги.​

​В некоторых случаях отпрыски оставляют у материнского куста до окончания летнего периода, и производят пересадку уже в конце августа — начале сентября, но в этом случае растения обрезают. Их длина, если смотреть от корня, не должна превышать 30-40см. Не зависимо, когда происходит отсадка, среди 15-17 отпрысков, которые дает куст, нужно выбирать только крепкие, наиболее развитые, однолетние отрасли. В этом случае можно быть уверенным, что ягодная культура не будет терять своих свойств, и станет обильно плодоносить каждый год.​

Гибридная ежевика в качестве живой изгороди

​Когда за окном метет, трещит мороз, на вашем подоконнике радует глаз и вселяет надежды на будущий урожай маленькая плантация ярко-зеленых ежевичных кустиков. Конечно, вы потратили нее частицу своего труда и времени. Но если делаете это с удовольствием, вкладывая душу, это ли ни счастье садовода – даже зимой заниматься любимым делом! А размножение ежевики теперь для вас - не проблема!​

​С осени заготовить черенки с однолетних побегов. На черенке должно быть минимум 2, максимум 3 почки. Он не должен быть длиннее 15 сантиметров. Листья обрезаем. Нас интересуют спящие в пазухах почки.​

​На фото саженцы ежевики​

Размножение гибридной ежевики черенками

​В первой декаде августа, когда спадет жара, выбираем здоровые однолетние побеги и прикапываем их на небольшую глубину, примерно в штык лопаты. От маточного куста побег не отрезаем.​

​В качестве подкормки ежевике категорически нельзя давать золу хвойных деревьев. Это яд для корневой системы растений!​

​Эта ягода пока еще редко встречается на дачных участках. Зато в супермаркетах – пожалуйста. Правда, в замороженном виде. Ежевику к нам исправно доставляют из Америки. По недоступным ценам. Хотя наша не только дешевле, но и слаще, и полезней! А выращивать ежевику не сложнее малины.​

​Высадить саженцы ежевики на постоянное место в открытый грунт можно в любое время после оттаивания почвы. Только надо помнить, что перенесённые в сад молодые растения первое время нуждаются в акклиматизации и защите от возможных неблагоприятных факторов (горячее солнце, ветер, заморозки). Ведь очень велика разница между силой света на подоконнике и при нахождении саженца под открытым небом. Поэтому после пересадки ежевики в сад, в течение 7-10 дней саженцы нужно притенять — чтобы прямое солнце не сожгло первые молодые листочки, появившиеся ещё в комнатных условиях.​

​Годы испытаний этого гибрида ежевики в моем саду показали, что он достаточно морозостоек в условиях средней полосы России, обладает большой энергией роста. За год у взрослого растения вырастает 5-6 очень длинных побегов, на которых вызревает прекрасный урожай. Урожайность этой ежевики в 5-6 раз выше, чем у малины! При этом не отмечалось осыпания ягод и повреждения ежевики вредителями (не проводилось никаких обработок от насекомых и болезней). Великолепные свойства ягод гибридной садовой ежевики тоже были оценены нами по достоинству.​

​Большинство видов ежевики плохо укореняется одревесневшими черенками. Однако, черенки ежевики многих сортов, поставленные в воду в осенне-зимний период, образуют зачатки корней не на пятке, а на верхушечной части черенка, если она находилась во влажной среде (в целлофановом пакете). Берут сосуд с водой, в него ставят черенок, а верхушку наклоняют и прикапывают в емкость с грунтом. Через 1,5-2 месяца верхушка черенка укореняется и дает побег замещения.​

Размножение ежевики семенами

​ Мы рассмотрели наиболее популярные варианты размножения такой ягодной культуры как ежевика. Как видите, в этом нет ничего сложного. Главное выбрать крепкий куст или отростки, правильно провести предварительную подготовку почвы и дальнейшие работы, которые являются совсем несложными.​

​Размножение верхушками​

​ Как уже отмечалось выше, процесс размножения садовой ежевики — увеличение количества саженцев, может происходить двумя способами: семенами и вегетативно. Большинство садоводов избегают семенного размножения ягодных кустов, хотя данный способ не представляет ничего трудного. В этом случае придерживаются одного из двух вариантов: в первом семена сразу высеивают на определенное место на участке, под зиму.​

​Важно! Переворачиваем черенок вниз верней почкой и ставим в банку с водой так, чтобы вода покрыла только нижнюю почку. 2 остальные почки пока отдыхают.​

Выращивание ежевики

​При этом способе размножения ежевики садовой прикапывается верхушка побега, кончик которой также нужно обрезать предварительно. Все дальнейшие действия такие же, как и при способе 1. Но отделять образовавшиеся саженцы можно весной.​

​Конец побега находится снаружи. Его необходимо сантиметров на 10-15 подрезать, чтоб приостановить рост.​

Подготовка черенков

​Кроме того, раскрою еще один секрет. Перед укрытием в зиму под каждый куст ежевики кладу полиэтиленовый мешок из-под сахара и сухие листья, которые набираю в лиственном лесу. Они при перегнивании дают великолепное удобрение и также хорошо защищают корневую систему растения от вымерзания при бесснежной и малоснежной зиме, что ныне не редкость. У растений нет никаких вредителей, за эти годы они ничем не болели. Взрослые растения поливаю через два дня, по 20-30 л воды под куст. Утром после полива почву рыхлю. Растения не любят затемнения, поэтому их необходимо высаживать на ярко освещенном солнцем участке. Вот такие мои советы. Спелая ягода легко отрывается от ножки. Один куст дает до 2,5 ведра крупных, величиной с небольшую сливу,ароматных и очень вкусных ягод! Из них получается замечательное варенье и чудесный компот из ежевики.​​Три черенка крупноплодной​ ​Для защиты высаженных саженцев ежевики подходят старые вёдра без дна – таким образом растения получают достаточно света и воздуха, а прямых солнечных лучей нет. Да и почва так медленнее пересыхает, и от сильного ветра изолирован неокрепший саженец.​

Посадка ежевики

​Отдельно хотелось бы отметить ещё одно совершенно неожиданное для меня полезное свойство этого растения, весьма важное в современных условиях.​

Уход и выращивание ежевики

​Существует старый метод размножения ежевики одревесневшими черенками. Для того чтобы почки проросли и окоренились, черенку нужно обеспечить питание. Для этого выкапывают осенью сизую дикорастущую ежевику, отрезают надземную часть и сажают в емкость, а на оставшиеся от побегов пеньки делают прививку методом улучшенной копулировки длинных (20-40 см) черенков культурного сорта. После прививки эти длинные черенки аккуратно пригибают и закапывают до места прививки в ящик с легкой землей на глубину от 2 до 5 см.​

Укрытие ежевики

​Если все прошло правильно, то молодые кусты ежевики будут радовать вас хорошим урожаем вкусных и полезных для здоровья ягод. Однако стоит отметить, что небольшие ошибки допустимы, поскольку в большинтсве случаев не оказывают серьезного негативного влияния.​

Евгений Шмаров

Время на чтение: 9 минут

А А

Ежевика – кустарник, покрытый шипами, относящийся к роду Рубус (семейство Розовые). Плод ежевики представляет собой ягоду чёрно-фиолетового цвета, внешне похожую на малину. Хотя ежевика растёт повсеместно, её родиной считается Америка, где её активно культивируют. Особенно в этом преуспели садоводы Мексики. В Европе ягоду почти не выращивают.

Виды и сорта ежевики

Существует около 200 видов ежевики, в нашей стране распространены два из них:

  1. Ежевика кустистая, или куманика – куст, покрытый колючками, имеет наклонные стебли. Ягоды кисло-сладкие, с сине-фиолетовой окраской.
  2. Сизая ежевика (ожина) – куст с прямыми побегами с небольшими шипами, как малина, покрытый беловатым налётом. Ягоды довольно мелкие, покрытые сизым налётом.

К настоящему времени известно более 40 сортов культурной ежевики, назовём самые известные из них:

Пищевая ценность, калорийность и состав ежевики

Ежевика обладает множеством полезных свойств. Одно из них – низкая калорийность. В 100 г свежих ягод содержится только 36 ккал.

Пищевая ценность 100 ежевики:

  • 5,3 г углеводов.
  • 2 г белков.
  • 0,5 г жиров.

Состав ежевики (в 100 г):

1. Витамины:

  • 15 мг витамина С.
  • 1,2 мг витамина Е.
  • 0,4 мг витамина РР.
  • 0,1 мг бета-каротина.
  • 0,05 мг витамина В2 (рибофлавина).
  • 0,01 мг витамина В1 (тиамина).
  • 17 мкг витамина А.

2. Минеральные вещества:


Польза и вред ежевики

Полезные свойства ежевики:

  • Благодаря большому количеству витамина С, ежевика является отличным средством для укрепления иммунитета. Кроме того, она обладает противовоспалительными и жаропонижающими свойствами.
  • Отвары из ягод и листьев ежевики используют для лечения заболеваний желудка и кишечника, в том числе, гастрита.
  • Настой листьев применяется для снижения артериального давления и лечения атеросклероза.
  • Исследования показали, что ежевика препятствует развитию раковых опухолей.

Какой вред организму может причинить ежевика?

  1. При всех своих достоинствах ежевика является сильным аллергеном, поэтому её нельзя употреблять людям склонным к аллергическим реакциям на продукты.
  2. Не принесёт ягода пользу и людям, страдающим заболеваниями почек и повышенной кислотностью.

Ежевика в рационе беременных и кормящих женщин, детей, диабетиков и спортсменов

Ежевика очень полезна беременным женщинам . Она восстанавливает обмен веществ, нормализует работу пищеварительной системы и насыщает организм энергией.

Как правильно собирать, употреблять и хранить ежевику?

  1. Ежевика начинает поспевать в августе. При этом, как правило, куст обирается партиями, около 10 раз за сезон.
  2. Спелая, но не перезревшая, ягода должна быть твёрдой на ощупь и иметь чёрный с красноватым отливом цвет.
  3. Собирают ежевику только в сухую солнечную погоду. Лучше всего это делать утром, когда на плодах высыхает роса.
  4. Срывать ягоду следует вместе с плодоножкой, иначе она сомнётся и быстро даст сок.
  5. В холодильнике ежевика может храниться не более 4 дней. При температуре 0 градусов, ягоды остаются свежими до трёх недель.
  6. Ежевику можно сушить и замораживать. Перед сушкой мыть ягоды не рекомендуется.
  7. Лучше всего ежевика сочетается с выпечкой, любыми молочными продуктами и ягодами.

Какие блюда можно приготовить с ежевикой?


Ежевика для диетического питания

Ежевика относится к продуктам с отрицательной калорийностью. Это значит, что для переваривания ягоды организму приходится тратить больше калорий, чем имеется в её составе. Благодаря этому замечательному свойству, ежевика используется в качестве компонента диетического питания. Например, её можно употреблять во время ягодной диеты.

Худеющим предлагается следующее меню:

  • Завтрак : 250 г ягод, минеральная вода или зелёный чай.
  • Второй завтрак : стакан фруктового сока.
  • Обед : овощной суп, рыба или курица с гарниром из риса, гречки или овощей и лёгкий салат.
  • Полдник : 250 г ягод.
  • Ужин : овощи.

Общая энергетическая ценность продуктов не должна превышать 1000 ккал . Продолжать диету можно от 2 недель до месяца.

Ежевика является дикой ягодой, которая обладает отличными вкусовыми качествами и множеством лечебных свойств. Она происходит из Северной Америки, но также её активно выращивают и на нашем континенте. Растение представляет собой куст с побегами, стеблями и шипами. Его плоды по форме похожи на плоды , однако имеют другую окраску и отличаются по вкусу. Ежевика превосходит малину по урожайности, но при этом менее морозоустойчива — это создает некоторые проблемы по её разведению в России. В настоящее время миру известно более 200 видов ежевики. В процессе созревания у плода наблюдаются три окраса: на стадии дозревания ягода меняет зеленый цвет на красный, а при полном созревании приобретает черный цвет. Но какие же есть у ежевики полезные свойства?

Ежевика с малиной

Чем полезна ежевика?

Плоды ежевики – настоящий кладезь витаминов и минералов. В состав ягоды входят такие витамины, как А, В, Е, К и Р. Также ежевика содержит множество жизненно важных элементов: фосфор, магний, никель, железо, марганец, калий, хром. Данное растение представляет собой полный комплекс лекарственных и питательных веществ, включая лимонную, яблочную, винную кислоты, сахарозу, глюкозу и фруктозу.

Ежедневное употребление ежевики способствует укреплению организма и насыщению его полезными элементами и витаминами. Также эти ягоды оказывают положительный эффект при атеросклерозе. Если включить плоды ежевики в свой повседневный рацион, это улучшит состав крови. Ягоду используют для профилактики болезней мочевого пузыря и почек, ее рекомендуют при ослабленном иммунитете и авитаминозе. Кстати, при атеросклерозе, анемии и заболеваниях почек пользу может принести не только ежевика, но и обычная .

Частое употребление ежевики благотворно влияет на мозговую деятельность, улучшает память, положительно сказывается на самочувствии и состоянии нервной системы, обеспечивает хороший сон и снижает возбудимость. Пользу могут принести и неспелые плоды ежевики: так, их часто принимают для лечения запора. Спелые же ягоды, наоборот, отлично помогают при диарее, а также рекомендованы к употреблению при сахарном диабете.

Ежевика, калорийность которой составляет всего 34 ккал на 100 граммов, является натуральным регулятором обмена веществ, поэтому её можно использовать для решения проблем с избыточным весом и борьбы с ожирением. В состав ягоды входят катехины, препятствующие поглощению жиров в организме. В результате ускорения обменных процессов эти вещества ведут к увеличению затрат энергии. Как следствие, калории сжигаются быстрее, что, собственно, и приводит к похудению.

Из свежих плодов и листьев ежевики готовят сок, который эффективно лечит многие заболевания. Его принимают для облегчения симптомов фарингита, ангины, бронхита и трахеита. Сок ежевики будет полезен при малокровии, дизентерии, лихорадочных состояниях и гинекологических заболеваниях. В целом этот ягодный сок имеет успокаивающее и общеукрепляющее воздействие на организм.

В зимнее время можно использовать сушеные ягоды ежевики: ведь в сухих плодах сохраняются все полезные свойства растения. Но необходимо учитывать, что засушивать стоит только спелые ягоды. В дальнейшем их можно хранить до двух лет. Другим вариантом заготовки ягод на зиму может стать замороженная ежевика, которая также сохраняет многие полезные свойства.

Польза листьев и корней ежевики

Ежевика, польза и вред которой интересуют многих любителей этой ягоды, славится не только своими плодами. Стоит отметить, что листья и корни растения также обладают лечебными свойствами и тоже могут быть очень полезными для вашего здоровья. В листьях ягоды содержатся до 20% дубильных веществ, аминокислоты, минеральные вещества и витамин С. Отвар из листьев ежевики стимулирует пищеварительные процессы. Его также используют при лечении кожных заболеваний, например, экземы или воспаления кожи. Часто в народной медицине применяют настой из листьев ежевики, который характеризуется потогонными, ранозаживляющими, противовоспалительными и мочегонными свойствами.

Отвар из листьев и корней растения помогает при воспалении верхних дыхательных путей, а также при легочном кровотечении. Настой из листьев часто используют для полоскания полости рта при стоматите. Отвар из корней ежевики оказывает благотворное воздействие при мочекаменной болезни: особенно его советуют применять в предоперационный период.

Из листьев ежевики получается отличная лечебная мазь, которую прикладывают к нарывам, ранам и ушибам. Кашицу из листьев растения нередко используют для лечения кожных заболеваний: лишая, трофических язв и экземы.

Способы применения ежевики

Чай из ежевичных листьев : сначала в закрытой эмалированной посуде свежие листья выдерживают некоторое время, достаточное для потемнения и полного их увядания, потом проводят сушку на воздухе. Полученное в итоге сырье заваривают кипятком.

Кашицу , которую обычно прикладывают к ранам или поврежденным участкам кожи, сделать проще всего — достаточно взять немного листьев, пережевать и выплюнуть.

Настой листьев ежевики готовят по-разному, в зависимости от болезни. Например, при атеросклерозе — две чайные ложки сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка настаивают в течение 20 минут, а потом процеживают и пьют по 3 раза в день. При проблемах с желудком берут не 2 чайные, а 1 столовую ложку сухого измельченного и настаивают в термосе — 3 часа, принимают по полстакана 3-4 раза в день за 20 минут до еды. При стоматите же для полоскания рта настой получают, смешивая 4 столовые ложки сухого измельченного сырья 2 стаканами кипятка, после чего настаивают 30 минут и процеживают

Отвар корней и листьев ежевики делают примерно так же: берут 20 грамм сырья, заливают стаканом кипятка, кипятят 20 минут, потом настаивают в течение 3 часов, процеживают и доводят объем до первоначального кипяченой водой. Принимают по 2 столовые ложки 3-4 раза в день до еды.

Здесь мы перечислили только некоторые из способов приёма ежевики. Более подробно конкретные дозы и объемы для определенных болезней можно посмотреть в специализированной литературе.

Ежевика не только очень вкусная и полезная ягода, но еще и очень легкий для организма продукт. В 100 граммах съедобной части ежевики содержится всего 34 ккал. Узнать более подробно о пищевой ценности плода можно из приведенной ниже таблицы.

Если измерять калорийность этой ягоды стаканами, то энергетическая ценность стакана ежевики объемом 200 мл (что составляет примерно 160 гр.) будет равна 54,4 ккал.

Ежевика — противопоказания

Несмотря на все свои полезные свойства, ежевика в отдельных случаях может стать губительной для здоровья. Поэтому прежде чем употреблять ее в пищу, стоит узнать о противопоказаниях к употреблению данной ягоды. Плоды растения не стоит включать в свой рацион больным, страдающим заболеваниями тонкого кишечника и желудочного тракта. У некоторых людей индивидуальная непереносимость на ежевику, которую предугадать не представляется возможным. Поэтому при первом приеме ягоды в пищу стоит ограничиться небольшим количеством плодов. Также ежевика может вызывать аллергическую реакцию, которая проявляется в виде рвоты, головокружения, диареи и отека слизистых. Не рекомендуется также давать детям плоды в больших количествах. В остальном ежевика – очень полезный и вкусный продукт.

И, сделав упор на лечебных свойствах ежевики, мы забыли упомянуть, что она ещё очень вкусная — а это огромный плюс. Согласитесь, намного приятнее съесть стаканчик вкусной ягоды, чем одну горькую таблетку. И не стоит забывать основное правило, применимое не только к еде, но и к жизни в целом — все полезно, но в меру.

Ну и в конце статьи — отрывок с передачи, посвященной полезным свойствам ежевики:

Дикая ежевика растет в лесах, по краям болот, где солнца не хватает, где никакого дренажа нет, и почвы могут быть кислыми. А жители окрестных населенных пунктов во второй половине июля, когда поспевает ежевика, спешат набрать кисловатых, порой мелких, но таких полезных ягод, не боясь пораниться об острые шипы. Не так уж давно мы начали культивировать это растение на своих дачах, где она растет и плодоносит в совершенно других условиях. Мы ее подкармливаем, поливаем, на зиму укрываем, а она старается созревать нам на радость – ягоды у садовой сортовой ежевики крупнее, вкусом богаче, урожай больше, а срок плодоношения длиннее.

Когда начинает плодоносить ежевика

Ежевика у нас известна давно, но вот массово выращивать ее на своих участках дачники начали пару десятилетий назад. Причем у нас она распространяется в основном по частным хозяйствам, очень редко выращивается на мелких фермах. В Европе (особенно в Польше и Великобритании) фермеры смело взялись за выращивание витаминной ягоды с коммерческими целями, но им не угнаться за мировыми лидерами производства – Мексикой, Канадой и США. Кстати, именно из Мексики приходит в Европу эта нежная ягода.

Ежевика относится к двулетним культурам – на первом году жизни ее побеги растут, а плодовые почки только закладываются, на втором году жизни появляются цветы, потом плоды. После этого отплодоносившие побеги отмирают, почему их и вырезают осенью под корень. Параллельно с плодоносящими побегами растут побеги замещения, на которых закладываются плодовые почки. Из этих новых побегов нормируют куст, убирая лишние, оставляя самые сильные, которые дадут урожай следующего года. Таким образом, хозяин может планировать развитие куста и получения урожая.

Но есть еще ремонтантная ежевика, которая культивируется как однолетняя культура. Она образует плоды на побегах первого года, после чего осенью все побеги срезают, а на следующий год вырастают новые, на которых вырастут цветы, а потом плоды. Можно не срезать побеги после плодоношения, тогда на следующий год есть повод ждать двух урожаев.

Сажают ягодную культуру обычно весной на открытое хорошо освещенное место с подготовленной (щедро удобренной) почвой. После посадки саженец обрезают, оставляя побеги не более 30 см от земли. Потом весь сезон за ним ухаживают – поливают, пропалывают, рыхлят вокруг него землю, спасают от вредителей, а осенью побеги сворачивают осторожно и укладывают под укрытие, зимой еще и снегу на них побольше набрасывают. На следующий год эти побеги подарят первые плоды, которым обычно дают поспеть – они уже не ослабят куст. Через пару лет корневая система разовьется, куст повзрослеет, плодоношение достигнет максимума.

Когда собирают ежевику

Дикая прародительница нашей садовой ежевики обычно созревает во второй половине лета. Но сегодня ученые подсказывают урожаю, когда ему лучше созреть. Созданные селекционерами сорта и гибриды можно самостоятельно подобрать по времени созревания плодов. Так же как колючий кустарник, который доставляет много неприятных моментов садоводу при уходе за ним, можно заменить на бесшипный, потому что уже создана садовая неколючая ежевика.

Существуют ранние, среднеспелые и поздние сорта ежевики.

Плоды ранних сортов созревают в июне. Бытует мнение, что это не самые вкусные, обычно кислые и мелкие ягоды, но это не совсем так. Например, с начала июня можно собирать крупные конусовидные ягоды сорта «Коламбия стар». Его бесшипные стелющиеся побеги выращивают на шпалерах. Этот сорт отличается нетребовательностью к условиям произрастания и уходу, дает богатый урожай ароматных сладких с кислинкой ягод. Очень известный сорт «Натчез» свои первые спелые ягоды дарит в июне, а последние – в августе. Этот бесшипный куст формирует мощные пряморастущие побеги, а его крупные ягоды отличаются сладостью.

«Торнфри», «Карака Блэк», «Лох Тэй» – все это ранние сорта, устойчивые к традиционным заболеваниям культуры. Единственное, чего можно бояться, выращивая раннюю ежевику – это весенние заморозки, если они придутся на начало цветения, урожай будет подпорчен.

Большинство сортов ежевики имеют растянутое плодоношение: параллельно цветут цветы, образуются завязи, созревают ягоды. Длиться все это может от 4 до 6 недель, у некоторых даже дольше. Собирать урожай следует через 2–3 дня, ягоды нежелательно оставлять на ветках после их полного созревания.

Эта особенность рассматривается, как достоинство при желании постоянно получать свежие ягоды или как недостаток, если есть желание скорее собрать урожай, чтобы переработать его.

Июль – время созревания среднеспелых сортов ежевики. Среди них есть колючие и бесшипные, крупноплодные и не очень. Заслуженной популярностью пользуются крупноплодные «Блэк Сатин» и «Лох Несс». «Лаутон» – это старый сорт, его ягоды не очень крупные, но ароматные, с десертным сладко-кислым вкусом, они хорошо переносят транспортировку и сохраняются несколько дней, не теряя своих качеств. «Лаутон» обычно дает прекрасный урожай, цветет уже тогда, когда нет угрозы поздних морозов, а созревает под ярким теплым солнцем.

Урожай поздней ежевики созревает в июле – августе, иногда захватывает сентябрь, как «Черноплодная». Самые известные сорта, это: «Честер Торнлесс», «Навахо», «Техас», «Апаче». Хорошо получить в конце лета урожай вкусной витаминной ягоды, когда все остальные уже давно созрели, съелись и забылись. Но при позднем созревании всегда есть опасность потерять часть урожая с приходом холодов. Дело в том, что даже та ежевика, которую создатели объявили морозостойкой, вымерзнет нашими зимами без укрытия. Значит, осенью до прихода холодов нужно успеть обрезать и укрыть побеги на зиму, даже если не все ягоды созрели.

Существует еще ремонтантная ежевика, которая способна давать урожай не только на побегах первого года, но может дать два урожая: один – на побегах второго года (если их не обрезать), а другой – на новых побегах. Тогда первый урожай придется на начало лета, как у малины, а второй способен уходить в осень (для него может стать проблемой успевать вызревать до морозов). Есть гибриды малины и ежевики (сорта так называемой, ежемалины), которые настолько не боятся холодов, что могут вызревать чуть ли не в мороз. Ремонтантные сорта не такие. В условиях защищенного грунта они дают два прекрасных урожая: в мае – июне и в сентябре. А вот в открытом грунте это могут позволить не все климатические условия.

Существует так много сортов и гибридов ежевики, что каждый садовод может выбрать их не только по размерам и вкусовым качествам ягод, но даже по срокам плодоношения.

Видео «Как получить рекордный урожай ежевики»

Из этого видео вы узнаете, какую ежевику нужно садить на участке и как за ней ухаживать, чтобы получать рекордные урожаи ягод с июня по сентябрь.

© 2024 ongun.ru
Энциклопедия по отоплению, газоснабжению, канализации