Флористы рассказали, как самостоятельно собрать профессиональный букет. Флористика для начинающих — мастер-класс по сборке букетов Составление композиций из цветов

Сегодня я хочу расказать об основах флористики , основы которые применимы к любой флористической композиции составленной своими руками, будь она из живых , сухих , искусственных цветов , или вообще не из цветов, а из фруктов или конфет. Существует несколько основных принципов флористики композиции:

1. Замысел, конструкция - основной план аранжировки, на основе которого она создается. Конструкция имеет три параметра: высоту, ширину и глубину. Мастер цветочной аранжировки вначале мысленно ее представляет в готовом виде и только после этого приступает к работе.

2. Пропорция - это соотношение размера растений и сосуда, пропорция между цветами, листьями, вазой, соотношение размера готовой композиции и помещения, витрины, где она будет стоять. Соблюдение пропорций означает, что в целом композиция производит приятное впечатление- композиция выглядит соразмерной. Несоразмерной может быть композиция в любом стиле, если нет соотношения между размером сосуда и высотой растений. Для соблюдения пропорции в создании композиций исходят из классической формулы «золотого сечения». При вертикальном положении букета, если всю высоту разделить на 8 частей, то из них 5 должны приходиться на цветы, а 3 на вазу. Или размер самого высокого цветка должен быть равен 1,5 высотам вазы (светлые цветы и бутоны - выше, более темные - ниже). При горизонтальном положении, когда букет располагается в низкой, плоской вазе , следует учитывать диагональ или диаметр вазы. Самая длинная ветка, цветок по «золотому сечению» должны составлять 5 частей, самые короткие 3 или размер самого длинного цветка 1,5 диаметра или диагонали вазы.

3. Фокусная точка - центр внимания композиции, такое место, куда притягивается взгляд. Это могут быть более крупные цветы или группа мелких цветов, расположенных у краев вазы. Фокусная точка не должна быть большой, иначе она может испортить всю композицию.

4. Ритм - это движения в композиции, которое можно достигнуть чередованием формы и цвета, сменой размеров цветов. Без ритма аранжировка выглядит однообразной и статичной.

5. Уравновешенность - имеет важное значение, несбалансированная ассиметричная композиция может опрокинуться. Визуальная сбалансированность, это не много другое, чем физическое равновесие, и заключается в требовании, чтобы композиция выглядела устойчивой, даже если она ассиметрична. Существует несколько приемов зрительного утяжеления более легкой стороны аранжировки - темные цветы более тяжелые, чем светлые, круглые более тяжелые, чем трубчатые. Существует баланс между верхом и низом. Крупные цветы в середине или в низу аранжировки создают впечатление уравновешенности.

6. Гармония - это эстетическое качество композиции, эстетическая ценность, при которой все части аранжировки, их форма и цвет дополняют друг друга.

7. Цвет - один изосновных элементов правильно составленной композиции. Поможет здесь цветовой круг, в котором располагаются оттенки спектра солнечного луча, пропущенного через призму, и переходные тона. Все цвета можно разделить на теплые (красный, оранжевый, желтый) и холодные (синий, сине-фиолетовый, фиолетовый, зеленый). Читайте о способах гармоничного сочетания цветов

Для тех, кто только начинет интересоваться этим увлекательным делом, кажется крайне не простым занятием. Я написала несколько советов для начинающих флористов, которые возможно облегчат Ваши первые шаги во флористике.

И так, существуют вещи, которые лучше не делать, составляя флористическую композицию, знание которых может помочь Вам двигаться всегда в правильном направлении. Давайте рассмотрим типичные ошибки начинающих флористов и как их избежать.

Выбор цветов.

Как мы уже говорили, различные цветы или даже различные цвета одного и того же цветка имеют различные значения. Поэтому не следует дарить вашей тете композицию, составленную из бледно-розовых лилий и красных роз, ну если конечно, Вы не хотите дать ей знать, что Вы испытываете страстную и романтичную любовь к ней. Подробнее о значении цветов можете прочитать.

Внешний вид (здоровье цветов), которые Вы выбираете для вашей композиции имеет очень важное значение. Если Вы составляете композицию из цветов, которые не здоровы, то Вы составите упавшую духом, непривлекательную аранжировку.

Главные признаки здоровых цветов - здоровая листва, не сломанные стебли и вообще цветы должны выглядеть, как будто их только срезали с клумбы.

Больше - не всегда лучше! Вы должны придерживаться основных принципов . Как правило, флористы не используют более трех цветов. Композиция, в которой использовано более трех цветов, выглядит загроможденной и непритягательной.

Подготовка цветов.

Составление цветочной композиции это такое же искусство, как архитектура или живопись, поэтому, сначала необходимо подготовить цветы:

Перед тем как поставить цветы вводу необходимо подрезать стебли под углом, держа их под водой;

Чтобы избежать роста бактерий и поддержать свежесть ваших цветов лучше использовать флористическую пену;

Удалить любую листву и отростки, которые находятся ниже уровня воды;

Поле подробно о подготовке цветов читайте в следующих статьях: , .

Процесс составления композиции.

Возможно, составление флористических аранжировок Вам покажется не таким сложным делом, если вы сможете избежать следующих ошибок:

Использование чрезмерного количества различных сортов цветов - приведет к декоративному оформлению в противоположность художественному и эмоциональному выражению;

Составление композиции, где все цветы полностью распущенных или на оборот только на бутонах. Аранжировка выглядит загроможденной когда все цветы распускаются;

Начинать сразу делать крупные композиции. Начните с небольших композиций, постепенно приобретая опыт и улучшая навыки, переходите к более сложным;

Оставлять составление композиции на последнюю минуту. Для цветов нужно время, поэтому составление букета наспех не лучшая идея;

Использовать цветов больше чем нужно, большие букеты не всегда уместны.

Получайте удовольствие!

Самая важная вещь, которую люди не учитывают, когда они делают аранжировку - то, что Вы сами того не замечая, проектируете свое настроение на композицию. Если Вы будете счастливы и будете действительно наслаждаться процессом составления букета, то это будет отражаться в самой композиции, она будет яркой и красивой. В ситуации, когда у Вас нет настроения или Вам грустно, лучше не начинать делать аранжировку, так как, скорее всего получится грустная и унылая композиция!

Спиральная техника сборки букета применяется флористами всего мира, буквально являясь базовым навыком этого искусства. Такая композиция выглядит более пышно, аккуратно и объемно за счет выгодного расположения стеблей, дающего простор каждому бутону и не позволяющего им накладываться и давить друг на друга.

Это достаточно простой, но изящный метод, и освоить его может каждый начинающий флорист и даже тот, кто никогда не занимался составлением букетов.

Спиральный букет: техника плетения

Для работы в рамках такой методики необходимо выбирать цветы, имеющие прямые и неломкие стебли. Подойдут розы, хризантемы, гвоздики и т. п. Работать с тюльпанами нужно более осторожно, выбирая те, что имеют прямые неизогнутые ножки. Шипы у роз и нижние листья, если они есть, необходимо удалить. Схема букета по спирали проста, и начинается она с центрального цветка, который служит отправной точкой для всей композиции. Он должен быть достаточно высок и иметь ровный плотный стебель. Остальные будут собираться вокруг него по кругу.

Букет по спирали: мастер-класс

Процесс будет описан для правши. В этом случае букет удерживается в левой руке, а правой добавляют новые его элементы. У левшей распределение рук будет, соответственно, другим.

Для работы понадобятся:

секатор;
ножницы,
подготовленные к плетению растения;
бечевка (флористическая лента).

Прежде чем приступить к работе с выбранными растениями, «порепетируйте» на веточках, прутиках или китайских палочках для приобретения нужного навыка.

Помещаем в левую руку центральный цветок на уровне 2/3 от общей длины, удерживая его на безымянном и среднем пальце.

Второе растение берем в правую руку и размещаем его под небольшим уклоном на безымянный и указательный пальцы левой. Направление - всегда против часовой стрелки!
Третий элемент ложится на средний и указательный пальцы левой руки и придерживается большим.
Четвертый стебель проводим под безымянным пальцем между указательным и средним.

Продолжаем по кругу в том же порядке. Работать лучше перед зеркалом, чтобы иметь возможность контролировать результат. Когда цветок находится впереди букета, он должен быть наклонен влево. С обратной стороны - вправо. Каждый последующий элемент ложится на предыдущий немного наискосок, формируя спиралевидную композицию.

Готовый букет связываем в самом узком месте веревочкой или флористической лентой для надежной фиксации.
Расправляем головки цветов и аккуратно обрезаем низ стеблей секатором на одном уровне. Старайтесь делать косые срезы между почек - это продлит жизнь растениям.

Чем выше сделана связка, тем плотнее будет цветочная шапка. Низкое связывание даст визуально более объемный, пышный букет.

Если ножки растений очень тонкие или просто хочется получить более пышный и объемный букет, можно прокладывать между стеблями цветов больше зелени.

Для особого случая

Если букет предназначен для невесты или для другого случая, когда ему не придется с самого начала преспокойно стоять в вазе (транспортировка, вручение, ношение в руках и т. п.), потребуется дополнительная фиксация. Для этого существует специальный флористический клей, благодаря которому конструкция не развалится даже при езде на мотоцикле по проселочной дороге. Обработайте этим же клеем и срезы на стеблях. Это позволит удержаться влаге, и букет проживет без воды более длительное время.

Необязательно круг!

Букет, собранный по спиральной схеме, необязательно должен иметь классическую форму. Если хорошо освоить эту технику, можно выложить, к примеру, сердце. В этом случае конструкция создается без центрального, верхушечного цветка. Если при этом перехват сделать низким, то цветочная шапка примет форму круга. Он может быть как полым внутри, так и "с начинкой". Чтобы сделать сердце, понадобится достаточно твердая проволока.

Ею необходимо оплести стебли у основания бутонов, а затем выгнуть ее в форме сердца. В центр такой композиции можно поместить подарок. Но следует учитывать, что он должен быть очень легким - например, конфеты "Рафаэлло".

В древние времена растения и цветы наделялись магическими, сверхъестественными силами, которые влияли на судьбы людей. Красивые букеты использовались для украшения жилищ простых деревенских жителей и дворцов богатых людей.

Флористика - это искусство

(флористика) - удивительно увлекательное занятие. Оно придется по душе натурам тонким, обладающим изысканным вкусом и ценящим прекрасное. Занимаясь этим делом, не придется скучать или грустить. Научиться составлять букеты из цветов несложно, если вы обладаете художественным вкусом. Для работы используются живые и ветки, листья, плоды и т. д.).

Красиво и правильно составлять букеты сможет научиться любой человек. Такое мнение весьма распространено. На самом деле успех в создании уникальных композиций на 30% состоит из знания технологии работы с растениями и на 70% из художественного таланта, любви к живой природе и огромного желания совершенствовать свое мастерство каждый день. Исходя из этого, можно смело утверждать, что составление букетов, флористика - это искусство, в котором каждое созданное произведение представляет собой полотно из цветов, листьев и ветвей.

Флористика - мир ваших фантазий

Как любое искусство, составление букетов (флористика) не имеет строгих ограничений для фантазии художника. Композиции могут быть весьма многообразными, и стили флористики - это лишь варианты, которые являются основой для вашего творчества.

Составление букетов (флористика) из живых цветов

Искусство флористики подразумевает создание композиций из живых растений или засушенных (икебана). Но чаще подобный стиль применяют для долгосрочного оформления помещений. Более популярны букеты из живых цветов.

В композиции важно научиться правильно сочетать различные сорта растений. К примеру, не будет органично смотреться с орхидеей. При составлении букета можно применить один несложный прием опытных флористов - использовать растения, которые в данный момент находятся в разных стадиях: бутоны, частично или полностью раскрытые цветы. Такой букет будет долго радовать постепенно распускающимися бутончиками. Завершенной композицию делает декоративная зелень.

в букете

Если вы желаете составить подарочный букет, то вы должны знать о значениях некоторых цветов. К примеру, калла символизирует уравновешенность и красоту, лотос - счастье и крепкое здоровье, пион - богатство и славу, гладиолус - постоянство. Имеет значение и оттенок цветка. Букет в темно-розовых тонах означает благодарность, белый - невинность и чистоту, фиолетовый - дружбу. Составляя композицию, обратите внимание на листву. На ней не должно быть коричневых пятен.

Букеты для торжественных случаев

В нашей жизни есть много ситуаций, когда без красивых букетов не обойтись. Личные торжества, свадьбы, дни рождения и юбилеи - те случаи, когда цветочная композиция внесет гармонию и определенный шарм в интерьер помещения, где проходит праздник. Если мы говорим о букетах для декорирования, то вам необходимо правильно выбрать их размер. Композиция должна вписываться в интерьер и не мешать гостям.

Флористика: составление букетов для начинающих

Чтобы научиться искусству флористики, необходимо знать ее основные принципы, стили, изучить методы подготовки материала, освоить профессиональные инструменты флориста. Все остальное зависит от фантазии и чувства стиля новичка. Необходимо всегда быть в курсе цветочной моды, то есть знать, какие именно цветы сегодня наиболее популярны.

Инструменты флористов

Для того чтобы составить идеальный букет, вам понадобится:

Секатор цветочный;

Садовые ножницы.

Секатор вам необходим для срезания цветов с плотным стеблем, нож используется для удаления листьев, а можно подровнять почти все растения. Для закрепления растений в композициях используется флористическая пена, или оазис, как ее называют профессионалы. При работе с искусственными цветами можно использовать обычную монтажную пену.

Используемые сосуды для букетов и аксессуары

Удивительное и изысканное увлечение для людей разного возраста, мужчин и женщин - флористика. Составление букетов, фото которых вы видите в нашей статье, невозможно представить себе без использования специальных аксессуаров и сосудов. Это могут быть вазы из различных материалов: хрусталя, металла, стекла, пластика, дерева. В качестве аксессуаров можно использовать ленты, колокольчики, свечи (их чаще используют в рождественских композициях), бусы, камни и т. д.

Составление букетов (флористика) - искусство древнее и вечно молодое. В настоящее время это одно из ведущих направлений эстетики.

Цветы – неотъемлемые спутники разных торжественных событий в жизни и праздничных дат, надолго остающихся в памяти. Если вы любите цветы, хотите научиться составлять восхитительные композиции из них и сподручного материала, то эта статья может вам пригодиться. Мы откроем в ней азы цветочного ремесла и дадим советы желающим попробовать себя в роли флориста.

Общие сведения о флористике

Одну из разновидностей декоративно-прикладного искусства, сочетающуюся с оригинальными дизайнерскими решениями, в результате чего создаются красивые цветочные композиции, букеты, коллажи, панно, и называют флористикой. Видимо, название было дано от латинского «flores» или английского «flowers», переводящихся как «цветы». При работе флористы используют разные природные материалы – не только яркие цветы, но и веточки, листья, травы, мох, каштаны, жёлуди, другие плоды, орехи… Материалы чаще всего используют живые, но иногда включают в работу высушенные, законсервированные, искусственные элементы. Слово «букет» впервые стали использовать французы примерно в четырнадцатом веке. Так называли связку ароматно пахнущих цветов. Сначала букеты были маленькими, иногда даже невзрачными на вид, но состояли из ароматных, душистых цветов – базилика, мяты, резеды, жасмина, гвоздичек. Гораздо позже композиции из цветов стали использовать как привлекающие внимание украшения помещений и восхитительные подарки.

Направления флористики

В настоящее время ведущие флористы, а среди них Дениэл Ост и Грегор Лерш, выделяют три основных направления в этом искусстве:

декоративное;
формо-линейное;
вегетативное.

Особую популярность завоевала креативная флористика, сочетающая в себе оригинальность, неповторимость, изысканность. Линейный стиль распознать легко – в таких композициях природные материалы используются строго, лаконично, можно даже сказать скупо. Каждому элементу придана важность, пространство между компонентами очень хорошо рассчитано и подобрано. А вот в массивном стиле сразу бросаются в глаза объёмные формы, мягкие переходы между элементами. Довольно броская центральная часть букета, а затем флористом добавлен контур – более мелкие детали.

А вот в смешанных композициях флористы зачастую не всегда придерживаются строгих правил, соединяя элементы разных стилей.

Что надо знать начинающим?

Прежде всего, определитесь с материалами, запаситесь всем, что будет необходимо в работе. Если вы задумали создать красивый букет из живых цветов, то сначала надо изучить… язык цветов. Да, бывает и такой! И родился он на Востоке. Женщины, которым приходилось ходить с закрытым лицом, свои эмоции, чувства, ощущения перенесли на разные цветы. Так ассоциации превратились в символы.

МирСоветов приводит некоторые значения растений согласно цветочного словаря:

без шипов говорят о любви с первого взгляда;
подснежник – надежда, утешение;
подсолнечник – чистые, возвышенные помыслы;
ландыш – достоверность, надёжность;
– платоническая любовь;
настурция – патриотизм;
маргаритка – преданная любовь, верность, скромность;
– разнообразная любовь;
георгин – чувство собственного достоинства, утончённость;
лотос – здоровье, счастье, долгая жизнь;
хризантема – благородство;
пион – слава, богатство;
– взаимопонимание;
незабудка – истинная любовь;
гладиолус – постоянство;
гортензия – бессердечность, холодность, безразличие;
азалия – преданность;
герберы – тайна;
одуванчик – кокетство;
василёк – изящество;
каллы – восхищение, преклонение, уважение.

Выбирая цвет, помните, что и он может сказать о многом. Приведём примеры:

красные цветы обычно символизируют страсть, любовь;
белые – невинность, чистоту;
жёлтые – процветание, радость, богатство;
бледно-жёлтые – зависть, коварство;
оранжевые – кокетство, гордость;
розовые – благодарность;
фиолетовые – дружбу.

А вот как различаются значения цветов в зависимости от их цвета:

красная роза – настоящая любовь;
белая роза – молчание или чистота, смирение, вечная любовь;
розовая роза – любезность, вежливость, учтивость;
нежно-розовая роза – молодость, желание, страсть;
тёмно-розовая роза – благодарность;
бордовая роза – нечаянная красота;
жёлтая роза – радость, дружба, счастье;
чёрная роза – ненависть, прощание, разлука;
красный тюльпан – признание в любви;
жёлтый тюльпан – безнадёжная любовь;
белая сирень – невинность;
пурпурная сирень – первая любовь;
белая лилия – непорочность и чистота;
алая лилия – возвышенные намерения;
тигровая лилия – процветание, изобилие;
оранжевая лилия – отвращение, ненависть.

Соединяя цветы в букет, можно при желании таким вот необычным образом «сказать» о многом.

Цветы для композиции выбирайте свежие на вид, будто только что сорванные с грядки, здоровые. Увядшие цветы сделают композицию невзрачной.

Иногда начинающие флористы стараются поместить в композицию как можно больше цветов, да ещё и разных видов. Это не всегда правильно. Компоненты должны быть подобраны гармонично, чтобы не создалось впечатление нагромождённости. А если для композиции выбраны цветы, очень отличающиеся по окраске, то аранжировка может показаться чересчур пёстрой, вычурной, безвкусной.

Не забывайте, что перед тем, как вы будете «колдовать» над цветами, их надо заранее подготовить:

Обрежьте стебельки, держа их под водой, срез желательно делать под углом, а уже потом аккуратно поставьте их в воду.
Флористическая пена поможет поддержать свежесть растений, предотвратить рост болезнетворных, гнилостных бактерий.
Листву или отростки, находящиеся ниже уровня воды, удалите.

Начинать лучше с составления простых, небольших композиций. Только когда наберётесь опыта, переходите к более сложным.

Удачно смотрятся те аранжировки, в которых присутствуют одновременно полностью раскрывшиеся цветы и растения с бутонами.

Красивой и яркой композиция получится в том случае, если вы будете делать её не спеша, с хорошим настроением, добрыми мыслями. Если ваши внутренние эмоции позитивные, то и композиция получится доброжелательной, привлекательной.

Цветовая гамма

Приведём четыре способа, по которым можно сочетать цветовые гаммы:

использование цветов из одной цветовой гаммы;
игра контрастов, когда цветы разных гамм располагают напротив друг друга;
разные цвета, но гармонично подобранные;
берутся в композицию цветы, отличающиеся лишь оттенками цветовой гаммы.

Для контраста можно взять синие ирисы и оранжевые герберы.

Можно взять только розовую палитру цветов, например, лилии или розы. Но использовать интенсивные и насыщенные цветы в центре букета, а по контуру добавлять элементы чуть бледнее, а затем чередовать их с нежно-розовыми.

Рабочие инструменты

Если вы решили серьёзно заниматься флористическим ремеслом, то запаситесь следующими вспомогательными материалами:

цветочные булавки – пригодятся, чтобы закрепить в нужном месте мох или ленточки;
флористическая проволока, кусачки, чтобы её разрезать;
флористическая лента – позволяет придать дополнительную устойчивость растению, ею можно скрывать проволоку;
острый секатор, садовые ножницы;
палочки, клеевой пистолет;
флористическая пена – она позволяет фиксировать цветы в задуманной композиции.

Ещё понадобятся декоративная бумага, сосуды для цветов (вазы из пластика, стекла, хрусталя, фарфора, металла).

Приобрести всё это можно в цветочных магазинах или воспользовавшись услугами многочисленных интернет-магазинов.

Пробуем сделать композицию из сухоцветов

Небольшие композиции из сухих цветов могут стать красивым украшением помещений- комнаты, салона парикмахерской или косметического кабинета. Такие композиции, как правило, долговечны, не нуждаются в дополнительном уходе. Букетик можно составить в вазочке или декоративном дереве. Для букета важно правильно подобрать растения, подготовить их и высушить. Иногда для букета берут высокие гладиолусы или розы, дополняют композицию папоротником, эвкалиптом, перьями павлина. Если экспонаты тусклые, блёклые, то их можно окрасить. Перед работой дно вазы заполняется флористической пеной, потом туда ставятся высокие цветы. Поворачивая вазу, добавляйте невысокие растения, веточки, травы, чтобы придать аранжировке гармоничный и законченный вид. Иногда в вазу помещают декоративные камешки, если она прозрачная. Чтобы такая композиция не выгорала, размещайте её вдали от окна.

Флористика – занятие творческое, увлекательное, сближающее с природой. Составить букет под силу каждому – было бы желание, старание, нужные знания и умения. И помните, что если творить с радостью в душе, то всё обязательно получится удачно. И тогда ваше творение принесёт окружающим много приятных моментов.