Объем реализуемой продукции определяется по следующей формуле. Что такое товарная продукция

Количество изделий, объем работ, услуг, предназначенных для реализации, полностью законченных в производстве. Обычно продукция считается полностью законченной после ее окончательной приемки службой контроля.
Объемы отгруженной и товарной продукции связаны следующей зависимостью:
С тп= Соп + Сгпк ~ Сгпн, (8-4)
где Соп - себестоимость отгруженной в отчетном периоде продукции, руб;
С тп - себестоимость товарной продукции, произведенной в этом периоде, руб;
Сгпн, Сгпк -остатки товарной продукции соответственно на начало и конец отчетного периода (по себестоимости), руб.
Эта формула и используется для расчета.
На основе внешней бухгалтерской отчетности может быть рассчитана только себестоимость товарной продукции, произведенной с начала отчетного года.
Остатки готовой продукции определяются по форме 1 \"Бухгалтерский баланс\" на начало и конец периода, по строке 215 \"Готовая продукция и товары для перепродажи\" (остатки на складе).
Следует учесть, что оценка объема товарной продукции, произведенной предприятием, является приближенной. Причина в том, что в строке 215 формы 1 учитываются в общей сумме остатки \"товаров для перепродажи\". Если предприятие занимается, кроме производственной, еще и торговой деятельностью, эти остатки существуют. Для точности расчетов они должны быть исключены. Однако сделать это по данным внешней бухгалтерской отчетности невозможно.
После расчета себестоимости товарной продукции можно произвести ее приближенную оценку в отпускных ценах (это - одна из традиционных задач анализа). Точная оценка при этом невозможна, так как в форме 1 остатки готовой продукции (строка 215) учитываются только по себе-стоимости.
Для этой цели рассчитывается коэффициент перевода себестоимости в отпускные цены (без НДС):
Кп=Врп/Срп, (8-5)
где Врп - выручка (нетто) по форме 2 (стр. 010), руб; Срп - себестоимость реализованной продукции, руб. Тогда приблизительный объем товарной продукции в отпускных ценах (без НДС) в отчетном периоде может быть рассчитан, как:
ТП=Кп*Стп (8.6)
По аналогии можно пересчитать в отпускных ценах и другие показатели. Валовая продукция - общее количество изделий (работ, услуг), находившихся в производстве в отчетном периоде. При этом степень их готовности не имеет значения: в составе валовой продукции учитываются как полностью изготовленные изделия, так и незавершенное производство.
Себестоимость товарной и валовой продукции связана следующей зависимостью:
Свп = Стп + Снзпк ~ Снзпн, (8-7)
где Свп - себестоимость валовой продукции отчетного периода, руб;
Снзпн, Снзпк - остатки незавершенного производства (не полностью изготовленной продукции) соответственно на начало и конец отчетного периода (по себестоимости), руб.
Эта формула и используется для расчета. Отметим, что по внешней бухгалтерской отчетности может быть определена только себестоимость валовой продукции.
Составляющие формулы (8.7) определяются следующим образом:
себестоимость товарной продукции - по формуле (8.4);\"остатки незавершенного производства - по форме 1
\"Бухгалтерский баланс\" по строке 214 \"Затраты в незавершенном производстве (издержки обращения)\".
Следует отметить приближенность расчета. Она обусловлена тем, что по строке 214 кроме затрат, связан-ных с производством продукции, учитываются также остатки по счетам 29,30,36,44. Однако выделить сумму остатков по этим счетам лишь по данным формы 1 не представ-ляется возможным.
Продемонстрируем изложенный здесь метод на данных примера 6.1. Исходными данными являются таблица 6.1 (форма 1) и таблица 6.2 (форма 2).
Расчет начинаем с исследования формы 2. В ней приведен объем реализованной продукции как в отпускных ценах (без НДС) - 6200, так и по себестоимости:
СРП = Сп+ С к+ Су = 4520 + 600 + 140 = 5260 Затем рассчитывается объем отгруженной продукции (по себестоимости):
Соп = Срп + Сопк - Сопн = 5260 + 3455 - 5090 = 3625 Определяем объем товарной продукции:
а) по себестоимости
С тп= Соп + Сгпк - Сгпн = 3625 + 70 - 30 - 3665
б) в отпускных ценах
коэффициент пересчета себестоимости в цены: Кп=Врп/Срп = 6200/5260 =1,179
товарная продукция в отпускных ценах: ТП=Кп*Стп = 3665 * 1,179 = 4320
Затем рассчитывается объем валовой продукции (по себестоимости):
Свп = Стп + Снзш - Снзпн = 3665 + 4280 - 3190 =
4755
Видим, что в отчетном периоде у предприятия была производственная деятельность. На это указывает наличие товарной и валовой продукции.

И учета выпускаемой продукции всегда были в центре внимания руководителей, бухгалтеров, финансистов и других специалистов которые причастны к Товарная продукция - это производимые предприятием товары, которые находятся на складе и готовы к отправке потребителю. Учет ее производится как в натуральном, так и в денежном выражении. При этом в объем товарной продукции включаются и полуфабрикаты, которые также поставляются на рынок.

Если взять для примера завод по производству автомобилей, то всем очевидно, что его товарная продукция состоит из автомобилей. Эти машины могут быть различных марок. В свою очередь каждая марка имеет несколько вариантов комплектации. Например, вся линейка моделей оснащается отопительным прибором. Покупатель по своим потребностям может выбрать машину, укомплектованную магнитолой и навигатором. Точно также салон автомобиля может обшиваться разными по стоимости материалами.

Из приведенных примеров видно, что для производства автомобиля используются разные материалы и комплектующие изделия. Разумеется, магнитолы закупаются у стороннего поставщика. Какой-нибудь радиозавод на территории России или за рубежом занимается производством этих сложных изделий. Таким образом, можно сделать вывод, что его товарная продукция служит комплектующим элементом для автомобиля. Нетрудно догадаться, что доля и стоимость таких комплектующих элементов составляет значительные величины.

Чтобы понять одну тонкость в системе экономических показателей, надо знать, что при анализе и подсчете результатов деятельности предприятия за определенный период используются такие показатели, как валовая и товарная продукция. Почему-то многим студентам и молодым экономистам эти показатели кажутся одинаковыми. Хотя по сути они имеют принципиальные отличия. Для менеджеров, которые занимаются они несут совершенно разную информацию, которая, в свою очередь, служит основанием для принятия управленческих решений.

На автомобильном заводе, который взят для примера, вполне реально может сложиться ситуация, когда упомянутые магнитолы закуплены с большим продукция - готовые автомобили - стабильно реализуется потребителям. При этом машины приобретаются без этих самых магнитол. Это может происходить по разным причинам. Одна из которых - их устаревшая конструкция. Все ведущие компании предлагают свои автомобили, укомплектованные проигрывателями на оптических дисках. А в нашем примере магнитолы вчерашнего дня, которые проигрывают только магнитную ленту на кассетах.

И получается, что закупленные впрок комплектующие изделия будут бесполезным грузом пылиться на складе. В первую очередь, такой факт характеризует низкий профессиональный уровень специалистов по логистике. Конечно, не следует ставить им в вину решение по закупке большого количества этих самых комплектующих. Вероятнее всего, контрагенты предложили очень выгодные условия. И магнитолы были закуплены по цене, значительно ниже рыночной. Теперь, долгое время находясь на складе, они фактом своего наличия увеличивают валовую продукцию.

Надо сказать, что такой показатель, как формируется по простой формуле. Валовая продукция - это товарная продукция плюс запасы на складах. И к этому добавляется объем незавершенного производства. Когда главные специалисты анализируют результаты деятельности предприятия за отчетный период - это может быть квартал или год - то они обязательно обращают внимание на структуру валовой продукции. Запасы комплектующих, которые не находят применения в основном производстве, необходимо свести к минимуму. Каким способом это делается - отдельная тема.

Полуфабрикатов, работ и услуг производственного характера).

Товарная продукция - это продукция, предназначенная для реализации на сторону.

Товарную продукцию составляют следующие три элемента:

Стоимость готовых изделий, произведенных в отчетном периоде основными, подсобными и побочными предприятиями;
- Стоимость полуфабрикатов собственного производства и изделий вспомогательных цехов, отпущенных на сторону;
- Стоимость работ промышленного характера, выполненных по заказам со стороны или для непромышленных подразделений и организаций данного предприятия.

В товарную продукцию не входят те результаты производственной деятельности, которые остаются на самом предприятии и не предназначаются к отпуску за его пределы. Кроме того, в товарную продукцию не включаются готовые изделия, потребляемые на предприятии, а так же стоимость сырья и материалов заказчика, из которых вырабатывается продукция на данном предприятии.

Товарная продукция - продукция, полученная в результате производственной деятельности предприятия, реализуемая или готовая для реализации на сторону. Данный показатель исчисляется в промышленности, сельском хозяйстве и в строительстве.

На промышленном предприятии в состав товарной продукции включают:

Стоимость готовых изделий, выработанных в отчетном периоде основными, подсобными, побочными и вспомогательными цехами, за исключением изделий, потребленных предприятием на свои производственные нужды;
стоимость полуфабрикатов, отпускаемых на сторону;
стоимость работ промышленного характера, выполненных по заказам на сторону.

Изделия, изготовленные из сырья и материалов заказчика, включаются и товарную продукцию не по полной стоимости, а за вычетом стоимости сырья и материалов заказчика, не оплаченных заводом-изготовителем. Стоимость монтажных работ, производимых рабочими завода-изготовителя на предприятии заказчика, включается в товарную продукцию лишь в том случае, если монтаж является продолжением технологического процесса и изделие по техническим условиям должно быть сдано заказчику после монтажа и соответствующего испытания.

Товарная продукция может быть определена и на основе валовой продукции. В этом случае она будет раина валовой продукции за вычетом стоимости остатков полуфабрикатов и незавершенного производства, стоимости переработанного сырья и материалов заказчика, не оплаченных заводом-изготовителем. Объем товарной продукции в целом по производственному объединению определяется как стоимость продукции, изготовленной всеми производственными единицами, которая предназначена для реализации как за пределы объединения, так и самостоятельным предприятиям, входящим в объединение, так и стоимость продукции, изготовленной подчиненными объединению самостоятельными предприятиями для реализации. При этом не включается стоимость продукции, предназначенной для отпуска ее на промышленно-производственные нужды других производственных единиц этого же объединения.

Товарная продукция сельского хозяйства - часть валовой продукции, реализуемая на сторону каждым сельскохозяйственным предприятием. Товарная продукция определяется как в натуральном, так и в стоимостном выражении. В целях улучшения планирования и усиления воздействия хозяйственного механизма на повышение эффективности производства и качества работы в строительстве вводится показатель товарной строительной продукции. Он представляет собой сметную стоимость строительно-монтажных работ по сданным заказчику предприятиям, очередям, пусковым комплексам, объектам, подготовленным к выпуску продукции или оказанию услуг.

При определении товарной строительной продукции учитывается полная сметная стоимость работ по законченным объектам (этапам и комплексам работ) в фактически выполненном объеме. Показатель товарной строительной продукции применяется для оценки результатов производственной деятельности строительных и монтажных организаций и увязан с конечной продукцией строительства. В планах строительных министерств и организаций утверждается общий и выполняемый собственными силами объем товарной строительной продукции; по этому показателю контролируется выполнение плановых заданий.

Объем товарной продукции

Объем товарной продукции определяется по формуле:

Тп = Тг + Тк + Ти + Ф,

Где Тг - стоимость готовых изделий (услуг, работ), предназначенных для реализации на сторону;
Тк - стоимость готовых изделий для нужд капитального строительства и непромышленного хозяйства своего предприятия;
Ти - стоимость полуфабрикатов своей выработки и продукции вспомогательных и подсобных хозяйств, предназначенных для реализации на сторону;
Ф - стоимость основных фондов собственного производства.

Стоимостными показателями объема продукции промышленного предприятия являются:

Валовой оборот;
валовая продукция;
валовой производственный оборот;
товарная продукция;
отгруженная продукция;
реализованная продукция;
чистая продукция.

Валовая продукция (ВП) является основным показателем объема производства промышленного предприятия, которая в стоимостном выражении рассчитывается по формуле:

ВП = ВО-ВЗО,

Где ВО - это валовой оборот, который характеризует стоимость всего объема совокупной продукции предприятия (готовых изделий и полуфабрикатов) независимо от их последующего назначения;
ВЗО - внутризаводской оборот, который показывает стоимость полуфабрикатов собственной выработки.

Валовой производственный оборот (ВПО), который рассчитывается по формуле:

ВПО = ВЗО + ТП,

ТП - товарная продукция, которая отвечает стоимости продукции текущего (отчетного) периода для отправки за пределы основной деятельности (на сторону) и рассчитывается по формуле:

ТП = ВП-НТЧ,

Где НТЧ - нетоварная часть валовой продукции.

Товарная продукция может быть выражена в действующих и фиксированных ценах. В первом случае показатель характеризует результаты работы в отчетном периоде, во втором - для определения динамики объема продукции.

Отгруженная продукция (ОП) - это стоимость продукции, на которую в данном периоде составлены соответствующие расчетные документы на отгрузку и которая рассчитывается по формуле:

ОП = ТП-(Зк-Зп),

Где 3к, Зп - остатки продукции на складе соответственно на конец и начало периода.

Себестоимость товарной продукции

В себестоимость товарной продукции включают все затраты предприятия на производство и сбыт товарной продукции в разрезе калькуляционных статей расходов. Себестоимость реализуемой продукции равна себестоимости товарной за вычетом повышенных затрат первого года массового производства новых изделий, возмещаемых за счет фонда освоения новой техники, плюс производственная себестоимость продукции, реализованной из остатков прошлого года. Затраты, возмещаемые за счет фонда освоения новой техники, включаются в себестоимость товарной, но не входят в себестоимость реализуемой продукции.

Они определяются как разница между плановой себестоимостью первого года массового производства изделий и себестоимостью, принятой при утверждении цен:

СР = СТ - ЗН + (СП2 - СП1),
где СР - себестоимость реализованной продукции
СТ - себестоимость товарной продукции
ЗН - повышенные затраты первого года массового производства новых изделий, возмещаемые за счет фонда освоения новой техники
СП1, СП2 - производственная себестоимость остатков нереализованной (на складах и отгруженной) продукции соответственно на начало и конец года.

Для анализа уровня себестоимости на различных предприятиях или ее динамики за разные периоды времени затраты на производство должны приводиться к одному объему. Себестоимость единицы продукции (калькуляция) показывает затраты предприятия на производство и реализацию конкретного вида продукции в расчете на одну натуральную единицу. Калькуляция себестоимости широко используется в ценообразовании, хозяйственном расчете, планировании и сравнительном анализе.

Промышленные предприятия помимо показателя снижения себестоимости единицы продукции планируют себестоимость всей товарной продукции в абсолютной сумме. При анализе выполнения плана по себестоимости товарной продукции необходимо рассматривать фактический расход, выявлять отклонения от плана и намечать мероприятия по устранению перерасхода и по дальнейшему снижению расходов по каждой статье.

Оценка выполнения плана по себестоимости всей товарной продукции производится по данным о ее фактическом объеме и ассортименте, исчисленным по плановой и фактической себестоимости отчетного года.

В целом себестоимость продукции складывается из материальных затрат, затрат на выплату заработной платы рабочим и комплексных статей расходов. Увеличение или уменьшение расходов по каждому элементу вызывает или удорожание, или снижение себестоимости продукции. Поэтому при анализе надо проверить затраты сырья, материалов, топлива и электроэнергии, затраты на заработную плату, цеховые, общезаводские и другие расходы.

Расходы на заработную плату производственных рабочих отражаются непосредственно в статьях затрат. Заработная плата вспомогательных рабочих в основном отражается на статьях расходов по содержанию и эксплуатации оборудования, заработная плата служащих и ИТР входит в состав цеховых и общезаводских расходов. Заработная плата рабочих, занятых во вспомогательном производстве, входит в себестоимость пара, воды, электроэнергии и влияет на себестоимость товарной продукции не прямо, а косвенно, через те комплексные статьи, на которые отнесен расход пара, воды и электроэнергии. Поэтому анализ заработной платы, прежде всего, производится по общему ее фонду и фондам отдельных категорий промышленно-производственного персонала предприятия, независимо от того, в каких статьях отражена эта заработная плата. После выявления причин, которые вызвали изменение (отклонение) фонда заработной платы отдельных категорий работников, можно определить, в какой мере эти отклонения повлияли на разные статьи себестоимости продукции.

Снижение себестоимости продукции во многом определяется правильным соотношением темпов роста производительности труда и роста заработной платы. Рост производительности труда должен опережать рост заработной платы, обеспечивая тем самым снижение себестоимости продукции.

Показатель затрат на 1 рубль товарной продукции определяется исходя из уровня затрат на производство товарной продукции по отношению к стоимости продукции в оптовых ценах предприятия.

Этот показатель не только характеризует планируемый уровень снижения себестоимости, но и определяет также уровень рентабельности товарной продукции. Его величина зависит как от снижения себестоимости продукции, так и от изменения оптовых цен, ассортимента и качества продукции.

В плане по себестоимости продукции на предприятии наряду с затратами на 1 руб. товарной продукции имеются следующие показатели: себестоимость отдельных видов продукции, себестоимость товарной продукции, снижение себестоимости сравнимой продукции.

Определение плановой себестоимости отдельных видов продукции служит основой планирования затрат на производство. Плановая себестоимость всей товарной продукции рассчитывается на основе данных об объеме выпуска товарной продукции и плановой себестоимости отдельных видов изделий.

Оценка выполнения плана по себестоимости всей товарной продукции осуществляется с учетом происшедших в течение отчетного года изменений цен на материалы и тарифов на перевозки и энергию.

Для определения задания по снижению себестоимости сравнимой товарной продукции составляется расчет себестоимости по всей номенклатуре изделий исходя из предусмотренного планом предприятия объема продукции и с учетом планового показателя по уровню затрат на 1 руб. товарной продукции в оптовых ценах.

Пути снижения себестоимости продукции

Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный технический прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение прогрессивных видов материалов позволяют значительно снизить себестоимость продукции.

Себестоимость продукции характеризуется показателями, выражающими:

А) общий объем затрат на всю произведенную продукцию и выполненные работы предприятия за плановый (отчетный) период - себестоимость товарной продукции, сравнимой товарной продукции, реализованной продукции;
б) затраты на единицу объема выполненных работ - себестоимость единицы отдельных видов товарной продукции, полуфабрикатов и производственных услуг (продукции вспомогательных цехов), затраты на 1 руб. товарной продукции, затраты на 1 руб. нормативной чистой продукции.

Снижение себестоимости планируется по двум показателям: по сравнимой товарной продукции; по затратам на 1 руб. товарной продукции, если в общем объеме выпуска удельный вес сравнимой с предыдущим годом продукции невелик. К сравнимой товарной продукции относят все ее виды, производимые на данном предприятии в предыдущем периоде в массовом или серийном порядке.

Производство товарной продукции

Объем реализуемой продукции определяется по действующим оптовым ценам предприятия и нормативу чистой продукции.

Состав и объем товарной и реализуемой продукции на один и тот же период разделяется, так как последняя не учитывает складских остатков или продукцию, находящуюся в стадии реализации (товаропродвижении, транспортировки и расчетах).

Незавершенным производством называется выраженная в стоимостной форме, незаконченная в изготовлении продукция, находящаяся на различных стадиях производства в виде заделов, подлежащих дальнейшей обработке.

В состав незавершенной продукции входят заготовки, детали, сборочные единицы, комплекты, находящиеся на рабочих местах, в контрольных пунктах, в цеховых кладовых, на сборке и испытаниях, а также законченные изделия, но не прошедшие технической приемки и не сданные на склад или заказчику.

Материалы, заготовки и полуфабрикаты, полученные от поставщиков, если даже они завезены в цех, не включаются в незавершенное производство до тех пор, пока они не запущены в обработку на данном предприятии.

Незавершенное производство (заделы) – необходимое условие обеспечения непрерывности и ритмичности работы производства. Незавершенное производство планируют в размерах минимальных, но достаточных для планомерного хода производства.

На предприятии с устойчивой номенклатурой и коротким циклом производства (до двух месяцев) уровень незавершенного производства не претерпевает существенных изменений и в плане не учитывается.

Рубль товарной продукции

Каждое предприятие, фирма, прежде чем начать производство продукции, определяет, какую прибыль, какой доход она сможет получить.

Прибыль предприятия, фирмы зависит от двух показателей: цены продукции и затрат на ее производство. Цена продукции на рынке есть следствие взаимодействия спроса и предложения. Под воздействием законов рыночного ценообразования в условиях свободной конкуренции цена продукции не может быть выше или ниже по желанию производителя или покупателя, она выравнивается автоматически.

Другое дело – затраты на производство продукции – издержки производства. Они могут возрастать или снижаться в зависимости от объема потребляемых трудовых или материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов. Следовательно, производитель располагает множеством рычагов снижения затрат, которые он может привести в действие при умелом руководстве.

Издержки – это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной и коммерческой деятельности. Они могут быть представлены в показателях себестоимости продукции, которая характеризует в денежном измерении все материальные затраты и затраты на оплату труда, которые необходимы для производства и реализации продукции.

В общем виде затраты на производство и реализацию (себестоимость продукции, работ, услуг) представляют собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.

Издержки предприятия состоят из всей суммы расходов предприятия на производство продукции и ее реализацию. Эти издержки, выраженные в денежной форме, называются себестоимостью и являются частью стоимости продукта. В нее включают стоимость сырья, материалов, топлива, электроэнергии и других предметов труда, амортизационные отчисления, заработная плата производственного персонала и прочие денежные расходы.

В хозяйственной же практике и законодательных актах нашей страны для определения величины издержек производства часто используют термин «себестоимость». Себестоимость соответствует рассмотренному понятию явные (бухгалтерские) издержки производства. Поэтому необходимо более подробно остановиться на затратах производства, включаемых в себестоимость продукции. Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.

Себестоимость продукции находится во взаимосвязи с показателями эффективности производства. Она отражает большую часть стоимости продукции и зависит от изменения условий производства и реализации продукции. Существенное влияние на уровень затрат оказывают технико-экономические факторы производства. Это влияние проявляется в зависимости от изменений в технике, технологии, организации производства, в структуре и качестве продукции и от величины затрат на ее производство. Анализ затрат, как правило, проводится систематически в течение года в целях выявления внутрипроизводственных резервов их снижения.

Для анализа уровня и динамики изменения стоимости продукции используется ряд показателей.

К ним относятся:

Смета затрат на производство;
- себестоимость товарной и реализуемой продукции;
- снижение себестоимости сравнимой товарной продукции;
- затраты на один рубль товарной (реализованной) продукции.

Смета затрат на производство - наиболее общий показатель, который отражает всю сумму расходов предприятия по его производственной деятельности в разрезе экономических элементов.

В ней отражены:

Во-первых, все расходы основного и вспомогательного производства, связанные с выпуском товарной и валовой продукции;
во-вторых, затраты на работы и услуги непромышленного характера (строительно-монтажные, транспортные, научно-исследовательские и проектные и др.);
в-третьих, затраты на освоение производства новых изделий независимо от источника их возмещения.

Эти расходы исчисляют, как правило, без учета внутризаводского оборота.

В себестоимость товарной продукции включают все затраты предприятия на производство и сбыт товарной продукции в разрезе калькуляционных статей расходов. Себестоимость реализуемой продукции равна себестоимости товарной за вычетом повышенных затрат первого года массового производства новых изделий, возмещаемых за счет фонда освоения новой техники, плюс производственная себестоимость продукции, реализованной из остатков прошлого года.

Для анализа уровня себестоимости на различных предприятиях или ее динамики за разные периоды времени затраты на производство должны приводиться к одному объему. Себестоимость единицы продукции (калькуляция) показывает затраты предприятия на производство и реализацию конкретного вида продукции в расчете на одну натуральную единицу. Калькуляция себестоимости широко используется в ценообразовании и сравнительном анализе.

Затраты на один рубль товарной (реализованной) продукции - наиболее известный на практике обобщающий показатель, который отражает себестоимость единицы продукции в стоимостном выражении обезличенно, без разграничения ее по конкретным видам.

Он широко используется при анализе снижения себестоимости и позволяет, в частности, характеризовать уровень и динамику затрат на производство продукции в целом по промышленности.

Для учета динамики себестоимости продукции на предприятиях рассчитывается дополнительный показатель себестоимости всей товарной продукции – затраты на рубль товарной продукции (ТП). Полная себестоимость товарной продукции / стоимость товарной продукции в оптовых ценах предприятия = затраты на рубль товарной продукции.

Показатель затрат на рубль продукции является важным обобщающим показателем себестоимости продукции, который выгоден тем, что очень универсальный: может рассчитываться в любой отрасли производства и наглядно показывает прямую связь между себестоимостью и прибылью. Определяется он отношением общей суммы затрат на производство и реализацию продукции к себестоимости произведенной продукции в действующих ценах.

При анализе стоимости произведенной продукции следует учитывать как изменение объема прироста произведенной и реализованной продукции, так и изменение цен на нее, а также изменение ассортимента выпускаемой продукции. В затратах (издержках производства) следует учитывать: изменение объемов производства, изменение цен на ресурсы, изменения норм расходования ресурсов на производство единицы продукта и изменение ассортимента выпускаемой продукции.

В качестве основного показателя экономической эффективности текущих издержек (потребления ресурсов) можно использовать показатель затрат на 1 руб. товарной или реализованной продукции, тем более, что в качестве факторов, влияющих на уровень и динамику показателя издержек, могут быль выделены и частные показатели использования (применения) ресурсов живого труда и средств труда.

В процессе такого комплексного анализа прежде всего определяют показатель затрат на 1 руб. стоимости продукции, причем числитель (общую сумму текущих издержек) представляют в виде суммы четырех слагаемых - издержек, связанных с использованием живого труда, издержек, связанных с использованием средств труда или основного капитала, издержек, связанных с использованием предметов труда, и прочих издержек, учитывающих затраты основных факторов производства.

Снижение себестоимости продукции является важнейшим фактором развития экономики предприятия. Себестоимость продукции, представляя собой затраты предприятия на производство и обращение, служит основой измерения расходов и доходов, т.е. самоокупаемости - основополагающего признака хозяйственного рыночного расчета. Таким образом, себестоимость - один из обобщающих показателей интенсификации и эффективности потребления ресурсов.

Эффективное управление затратами предприятия подразумевает снижение себестоимости, планирование и учет издержек, контроль за отклонениями с выявлением причин этих отклонений и организация информационной системы, которая позволила бы принимать управленческие решения и создать основу для стимулирования работников предприятия. Эта задача особенно актуальна для водоснабжающего предприятия, так как имеет место государственное регулирование цен.

Важным является не только исследование фактического уровня и обоснованности затрат, образующих себестоимость, но и выработка предложений по усовершенствованию учета на предприятии, выявление основных факторов роста затрат, их причин, и системы управления затратами.

Для успешного функционирования предприятия на современном рынке необходимо формирование совершенной системы управления затратами на производство продукции, принятие на длительный период регламента управления, регулирующего обязанности по разработке и утверждению планов, доведению плановых заданий до исполнителей, контролю, а также распределению во времени плановой и контрольной деятельности. Поэтому требуется структурная и процедурная организация процессов планирования, учета и контроля за затратами предприятия.

Система управления затратами должна содействовать руководству в принятии решений, касающихся разработки изделия, назначения цены, маркетинга, ассортимента и способствовать внесению усовершенствований.

Таким образом, управление затратами понимается как совокупность мер по воздействию на них. Его объектами являются уровень, формирование и структура затрат. Отдельные методы управления затратами выдвигают различные основные задачи, они не исключают друг друга, а могут быть во многом параллельно или взаимодополняющее реализованы.

В настоящее время многие промышленные предприятия сталкиваются с проблемами, связанными с высоким уровнем затрат на рубль производимой ими продукции, что сказывается на прибыльности деятельности предприятий, так как им приходится устанавливать цены на продукцию в несколько раз ниже ее себестоимости. Поэтому встает необходимость разработки целостной системы управления затратами на основе поиска резервов, способной решать проблемы эффективного использования внутрихозяйственных факторов снижения затрат с помощью методов их выявления, анализа и планирования.

Стоимость товарной продукции

Себестоимость складывается из следующих составляющих:

1. Материальные затраты – сюда включается: затраты на материалы и исходное сырье, расходы на комплектующие и т.д.; расходы на электроэнергию, топливо, уголь и т.д.; общепроизводственные затраты.
2. Расходы на оплату труда – это выдача зарплат сотрудникам компании: основному персоналу (занимается производством продукции); вспомогательному персоналу (обслуживает технику, оборудование); интеллектуальному персоналу (аналитики, маркетологи); служащим компании (бухгалтеры, кадровики, руководство и менеджеры и т.д.); младшему обслуживающему персоналу.
3. Отчисления на проведение социальных мероприятий.
4. Расходы на амортизацию основных средств.
5. Прочие расходы – расходы на рекламу, маркетинг продукции, накладные расходы, которые связаны с производством продукции и ее реализацией и т.д.

В свою очередь есть и деление по статьям калькуляции:

1. Материалы – это сырье и полуфабрикаты, узлы и агрегаты, комплектующие и т.д.
2. Энергия и топливо, расходуемые при создании продукции.
3. Амортизация ОПФ (основные производственные фонды) – это станки и машины, техника, оборудование и т.д.
4. Основная зарплата (оклад) основного персонала компании.
5. Дополнительная зарплата для основного персонала – сюда включаются различные надбавки и доплаты к основной зарплате согласно Трудовому Кодексу и т.д. Дополнительная зарплата выражается как определенный процент от основной.
6. Социальные отчисления – это различные фонды: социальный, пенсионный, страховой, фонд безработицы, фонд платы при несчастных случаях и т.д. Эти отчисления также считаются как процент от основной зарплаты.
7. ОПР (общие производственные расходы) – затраты на сбыт продукции, внутрипроизводственные затраты, оплаты труда служащих и прочее (к примеру, по статье «ремонт» это расходы за закупку штукатурки, линолеума, клея и т.д.). Также является процентом от пункта D.
8. Командировочные – это расходы на приобретение билетов, на оплату пребывания в гостинице, выдача суточных.
9. Оплата работы контрагентов (сторонних компаний и организаций).
10. Административные расходы – это содержание управленческого аппарата, своего рода «расходы на бюрократию».

Расчет себестоимости продукции может несколько отличаться в зависимости от сферы деятельности, могут, например, появляться дополнительные статьи расходов.

Реализация товарной продукции

Завершающей стадией процесса кругооборота средств предприятия является реализация продукции (работ, услуг), в результате чего готовые изделия (работы, услуги) превращаются в деньги.

С введением в действие налогового кодекса РФ определено понятие реализации готовой продукции. Согласно ст.39 налогового кодекса, реализацией товаров (работ, услуг) признается передача права собственности на товар от одного лица к другому.

Реализация – основной объемный показатель деятельности предприятия. Процессом реализации является совокупность хозяйственных операций, связанных со сбытом и продажей продукции. Планирование процесса реализации начинается с обеспечения предприятия заказами. На их основе составляется план по номенклатуре, являющийся основанием организации производственного выпуска соответствующих видов продукции. Заказы согласовываются с заказчиками продукции и поставщиками материалов. С покупателями заключаются договоры, в которых указывается ассортимент, сроки отгрузки, количество и качество продукции, цена, форма расчетов.

Согласно статьи 39 “ Реализация товаров, работ или услуг”: реализацией товаров, работ или услуг организацией или индивидуальным предпринимателем признается соответственно передача на возмездной основе (в том числе обмен товарами, работами или услугами) права собственности на товары, результатов выполненных работ одним лицом для другого лица, возмездное оказание услуг одним лицом другому лицу, а в случаях, предусмотренных настоящим Кодексом, передача права собственности на товары, результатов выполненных работ одним лицом для другого лица, оказание услуг одним лицом другому лицу - на безвозмездной основе.

Место и момент фактической реализации товаров, работ или услуг определяются в соответствии с частью второй настоящего Кодекса.

Не признается реализацией товаров, работ или услуг:

1) осуществление операций, связанных с обращением российской или иностранной валюты (за исключением целей нумизматики); О применимости нормы подпункта 1 пункта 3 статьи 39 Кодекса к доходам, полученным банками при покупке и продаже иностранной валюты, см. письмо МНС РФ N ДЧ-8-07/1477
2) передача основных средств, нематериальных активов и (или) иного имущества организации ее правопреемнику (правопреемникам) при реорганизации этой организации;
3) передача основных средств, нематериальных активов и (или) иного имущества некоммерческим организациям на осуществление основной уставной деятельности, не связанной с предпринимательской деятельностью;
4) передача имущества, если такая передача носит инвестиционный характер (в частности, вклады в уставный (складочный) капитал хозяйственных обществ и товариществ, вклады по договору простого товарищества (договору о совместной деятельности), паевые взносы в паевые фонды кооперативов);
5) передача имущества в пределах первоначального взноса участнику хозяйственного общества или товарищества (его правопреемнику или наследнику) при выходе (выбытии) из хозяйственного общества или товарищества, а также при распределении имущества ликвидируемого хозяйственного общества или товарищества между его участниками;
6) передача имущества в пределах первоначального взноса участнику договора простого товарищества (договора о совместной деятельности) или его правопреемнику в случае выдела его доли из имущества, находящегося в общей собственности участников договора, или раздела такого имущества;
7) передача жилых помещений физическим лицам в домах государственного или муниципального жилищного фонда при проведении приватизации;
8) изъятие имущества путем конфискации, наследование имущества, а также обращение в собственность иных лиц бесхозяйных и брошенных вещей, бесхозяйных животных, находки, клада в соответствии с нормами Гражданского кодекса Российской Федерации;
9) иные операции в случаях, предусмотренных настоящим Кодексом.

Розничная торговля является важнейшей отраслью хозяйственной деятельности. Основным показателем работы торговых предприятий является розничный товарооборот. В сфере розничной торговли заканчивается процесс обращения товаров, и они переходят в сферу личного потребления. Розничная торговля - реализация товаров непосредственно населению для личного потребления. Розничная торговля подразделяется по формам собственности на государственную, коллективную, совместную, частную, смешанную.

Бухгалтерский учет на розничном торговом предприятии должен обеспечить:

Контроль за выполнением плана розничного товарооборота, подготовку информации, необходимой для управления всеми службами предприятия;
- проверку правильности документального оформления, законности и целесообразности товарно-тарных операций, своевременное и полное их отражение в учете;
- организацию материальной ответственности за товары и тару;
- контроль за правильностью списания товарных потерь;
- контроль за соблюдением правил проведения инвентаризаций, своевременное выявление и отражение в учете их результатов.

Основной составной частью розничного товарооборота является продажа товаров населению за наличный расчет, а объем реализации определяется выручкой за проданные товары. На предприятии розничной торговли одной из важнейших частей учета является учет товаров и тары.

Реализация товаров в розничных торговых предприятиях производится за наличный расчет. Учет товаров на предприятиях розничной торговли, реализующих товары населению, ведут в суммовом или количественно-суммовом выражении. Документальное оформление продажи товаров за наличный расчет зависит от формы обслуживания покупателей и порядка получения наличных денег от них.

Основное назначение оптовой торговли состоит в организации бесперебойного рационального товароснабжения розничных продавцов и промышленных предприятий, в обеспечении сбалансированности спроса и предложения.

Главным количественным показателем, позволяющим оценить объемы работы оптового предприятия, является оптовый товарооборот.

Оптовый товарооборот – это продажа товаров торговыми предприятиями другим предприятиям, использующим эти товары либо для последующей перепродажи, либо для производственного потребления в качестве сырья и материалов, либо для материального обеспечения, хозяйственных нужд. В результате оптового товарооборота товары не переходят в сферу личного потребления, а остаются в сфере обращения или поступают в сферу производственного потребления. Иными словами, при оптовом товарообороте товар реализуется для последующей переработки или перепродажи.

Объем товарооборота, его структура, виды и формы товародвижения, предопределяют другие важнейшие показатели хозяйственной деятельности.

В зависимости от назначения товарных ресурсов, степени завершенности оптовой продажи оптовый товарооборот подразделяется на следующие виды:

Оптовый товарооборот по реализации включает продажу товаров организациям и предприятиям розничной торговли и общественного питания, расположенным в районе деятельности оптового предприятия, поставки внерыночным потребителям (для промышленной переработки и промышленного потребления, по фондам спецодежды, спецобуви и т.п.) и на экспорт. К оптовой реализации относится также стоимость товаров, поставляемых в розницу по прямым договорам, в том случае, если оптовое предприятие участвует в организации этих поставок, поставки внерыночным потребителям, на экспорт и по клирингу. Для оптовой реализации характерно, что она завершает движение товаров в оптовом звене и составляет почти 2/3 валового оптового товарооборота.

Оптовый товарооборот на предприятия представляет собой реализацию товаров крупными партиями по наличному и безналичному расчетам. В данном случае наличный расчет между юридическими лицами может производиться в пределах 10 000 рублей, большая сумма должна идти перечислением. Наличный товарооборот облагается налогом с продаж и налогом на добавленную стоимость, что обязательно должно отражаться в сопроводительных документах. Оптовая реализация предполагает собой совершение сделки путем подписания договоров, где указываются все реквизиты предприятий-контрагентов, а также все параметры договора, с оговоркой на наличный или безналичный расчет.

Основные задачи учета поступления товаров и выполнением договоров поставок:

Контроль за выполнением плана поступления товаров в целом, а также по источникам поступления;
- контроль выполнения договорных обязательств поставщиками по количеству (объему), ассортименту, качеству, срокам поставок товаров;
- контроль за правильным определением количества, качества, цен, стоимости товаров, поступивших в магазин, за своевременным и качественным оформлением документов на поступившие товары. От этого зависит обоснование и своевременное предъявление претензий поставщику или транспортным организациям за недопоставку товаров, за понижение их качества по сравнению с указанным в документах поставщика;
- контроль за своевременным и полным оприходованием поступивших товаров материально ответственными лицами, что является важным условием обеспечения сохранности товарно- материальных ценностей;
- контроль за осуществлением своевременных и правильных расчетов с поставщиками за поступившие и оприходованные товары.

Показатели товарной продукции

В зависимости от характера решаемых задач по оценке качества продукции показатели можно классифицировать по различным признакам.

Наиболее широкое применение при оценке качества продукции производственно-технического назначения находят показатели, сгруппированные по характерным свойствам.

Показатели назначения характеризуют свойства продукции, определяющие основные функции, для выполнения которых она предназначена, и обусловливают область ее применения.

Они подразделяются на следующие категории:

Показатели функциональной и технической эффективности - производительность станка, прочность ткани и т.д.;
показатели конструктивные - габаритные размеры, коэффициенты сборности и взаимозаменяемости и т.д.;
показатели состава и структуры - процентное содержание, концентрация и др.

Показатели надежности характеризуют следующие свойства:

Безотказность - свойство изделия непрерывно сохранять работоспособность в течение некоторого времени или некоторой наработки, выражающейся в вероятности безотказной работы, средней наработки до отказа, интенсивности отказов.
Ремонтопригодность - свойство изделия, заключающееся в приспособленности его к предупреждению и обнаружению причин возникновения отказов, повреждений и устранению их последствий путем проведения ремонтов и технического обслуживания. Единичными показателями ремонтопригодности являются вероятность восстановления работоспособного состояния, среднее время восстановления.
Восстанавливаемость изделия характеризуется средним временем восстановления до заданного значения показателя качества и уровнем восстановления.
Сохраняемость - свойство продукции сохранять исправное и работоспособное, пригодное к потреблению состояние в течение и после хранения и транспортирования. Единичными показателями сохраняемости могут быть средний срок сохраняемости и назначенный срок хранения.
Долговечность - свойство изделия сохранять работоспособность до наступления предельного состояния при установленной системе технического обслуживания и ремонтов. Единичными показателями долговечности являются средний ресурс, средний срок службы.

Показатели экономичности определяют совершенство изделия по уровню затрат материальных, топливно-энергетических и трудовых ресурсов на его производство и эксплуатацию.

Это в первую очередь:

Себестоимость;
цена покупки;
цена потребления;
рентабельность и пр.

Эргономические показатели характеризуют систему «человек - изделие - среда использования» и учитывают комплекс таких свойств человека, как:

Гигиенические;
антропометрические;
физиологические;
психологические.

Эстетические показатели характеризуют:

Информационно-художественную выразительность изделия;
рациональность формы;
целостность композиции.

Показатели технологичности имеют отношение к таким свойствам конструкции изделия, которые определяют его приспособленность к достижению оптимальных затрат при производстве, эксплуатации и восстановлении заданных значений показателей качества. Они являются определяющими для показателей экономичности.

К единичным показателям технологичности относятся:

Удельная трудоемкость;
материалоемкость;
энергоемкость изготовления и эксплуатации изделия;
длительность цикла технического обслуживания и ремонтов и др.

Показатели стандартизации и унификации характеризуют насыщенность изделия стандартными, унифицированными и оригинальными составными частями, каковыми являются входящие в него детали, узлы, агрегаты, комплекты и комплексы.

К данной группе показателей относятся коэффициенты:

Применяемости;
повторяемости;
унификации изделия или группы изделий.

Патентно-правовые показатели характеризуют степень патентной чистоты технических решений, использованных в изделии, определяющей ее конкурентоспособность на внутреннем и внешнем рынке.

Экологические показатели определяют уровень вредных воздействий на окружающую среду в процессе эксплуатации или потребления изделия. К ним относятся:

Показатели безопасности характеризуют особенности продукции, обусловливающие при ее использовании безопасность человека и других объектов. Они должны отражать требования к мерам и средствам защиты человека в условиях аварийной ситуации, не санкционированной и не предусмотренной правилами эксплуатации в зоне возможной опасности.

ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ ПО КОЛИЧЕСТВУ ХАРАКТЕРИЗУЕМЫХ СВОЙСТВ

Показатель, по которому принимается решение оценивать качество продукции, называется определяющим. Свойства, учитываемые определяющим показателем, могут характеризоваться единичными, комплексными (обобщающими) и (или) интегральными показателями, которые относятся к классификационному признаку показателей качества продукции по количеству характеризуемых свойств.

Единичные показатели характеризуют одно свойство продукции, составляющее ее качество применительно к определенным условиям создания, эксплуатации и потребления.

Комплексные (обобщающие) показатели являются средней величиной, учитывающей количественные оценки основных свойств продукции и их коэффициентов весомости. Интегральные показатели отражают соотношение полезного эффекта от эксплуатации и затрат на приобретение и эксплуатацию продукции.

Оптимальным значением показателя качества продукции является такое, при котором достигается наибольший полезный эффект от эксплуатации (потребления) продукции при заданных затратах на ее создание и эксплуатацию (потребление).

Аналогичные показатели качества определяются для предметов потребления, однако они должны учитывать специфику назначения и использования этих предметов. В мировой практике с целью оценки степени превосходства продукции используется градация (класс, сорт) - категория или разряд, присвоенные продукции, имеющей то же самое функциональное применение, но различные требования к качеству.

При численном обозначении высшему классу обычно присваивается число 1, а при обозначении количеством каких-либо знаков, например звездочек, обычно низший класс имеет меньшее количество таких знаков.

Согласно Федеральному закону РФ «О защите прав потребителей»:

По товарам длительного пользования изготовитель обязан устанавливать срок службы;
по продуктам питания, медикаментам, товарам бытовой химии - срок годности.

Эти два показателя устанавливают сроки, по истечении которых товар представляет опасность для жизни, здоровья и имущества потребителя или становится непригодным для использования по назначению.

Особенности оценки качества продукции производственно-технического назначения и предметов потребления отражаются в отраслевой нормативно-технической документации, которая регламентирует выбор номенклатуры показателей качества, методики их расчета и область применения.

Затраты на рубль товарной продукции

Одним из важнейших разделов экономического (управленческого) анализа деятельности промышленных предприятий является изучение себестоимости выпускаемой и реализуемой продукции.

Себестоимость - это сумма затрат данного предприятия на производство и реализацию продукции.

Себестоимость продукции (работ, услуг) - стоимостная оценка используемых в процессе производства природных ресурсов, сырья, материалов, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат на ее производство и реализацию.

Себестоимость является частью стоимости продукции и показывает, во сколько предприятию обошлось производство продукции.

Себестоимость:

Общая себестоимость - сумма затрат на производство всего объема продукции;
Индивидуальная себестоимость - затраты на производство только одного изделия;
Средняя себестоимость - определяется делением общей суммы затрат на количество произведенной продукции.

Виды себестоимости:

Производственная себестоимость - затраты, связанные с процессом производства продукции (от запуска производства до отгрузки на склад готовой продукции);
Полная себестоимость - сумма расходов, связанных с производством продукции и расходов по ее реализации (производственная себестоимость + коммерческие расходы).

Коммерческие расходы - затраты на упаковку, транспортировку и рекламу.

Снижение себестоимости продукции является основным направлением увеличения прибыли и повышения уровня рентабельности.

Важнейшими показателями, выражающими себестоимость продукции, являются себестоимость всей товарной продукции, затраты на 1 рубль товарной продукции, себестоимость единицы продукции.

Источниками информации для анализа себестоимости продукции являются: форма 2 «Отчет о прибылях и убытках» и форма 5 Приложение к балансу годового отчета предприятия, калькуляции товарной продукции и калькуляции отдельных видов изделий, нормы расхода материальных, трудовых и финансовых ресурсов, сметы затрат на производство продукции и их фактическое выполнение, а также другие данные учета и отчетности.

В составе себестоимости продукции различают переменные и условно-постоянные расходы (затраты). Величина переменных затрат меняется с изменением объема выпускаемой продукции (работ, услуг). К переменным относятся материальные затраты на производство продукции, а также сдельная заработная плата рабочих. Сумма условно-постоянных затрат не меняется при изменении объема производства продукции (работ, услуг). К условно-постоянным расходам относятся амортизация, аренда помещений, повременная заработная плата административно-управленческого и обслуживающего персонала и другие затраты.

Как видим, повышение фактической себестоимости товарной продукции по сравнению с плановой вызвано перерасходом сырья и материалов, дополнительной заработной платы производственных рабочих, увеличением против плана прочих производственных расходов и наличием потерь от брака. По остальным же статьям калькуляции имеет место экономия.

Мы рассмотрели группировку себестоимости продукции по статьям калькуляции (статьям затрат). Эта группировка характеризует целевое назначение затрат и место их возникновения. Применяется также и другая группировка - по однородным экономическим элементам. Здесь затраты группируются по экономическому содержанию, т.е. независимо от их целевого назначения и места, где они израсходованы.

Элементы эти следующие:

Материальные затраты;
затраты на оплату труда;
отчисления на страхование;
амортизация основных средств (фондов);
прочие затраты (амортизация нематериальных активов, арендная плата, обязательные страховые платежи, проценты по банковским кредитам, налоги, входящие в себестоимость продукции, отчисления во внебюджетные фонды, командировочные расходы и др.).

При анализе необходимо определить отклонения фактических затрат на производство по элементам от плановых, которые содержатся в смете затрат на производство.

Итак, анализ себестоимости продукции в разрезе калькуляционных статей и однородных экономических элементов позволяет определить величины экономии и перерасхода по отдельным видам затрат и содействует поиску резервов снижения себестоимости продукции (работ, услуг).

Основное место в себестоимости промышленной продукции занимают материальные затраты, т.е. затраты на сырье, материалы, покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия, топливо и энергию, приравненную к материальным затратам.

Удельный вес материальных затрат составляет около трех четвертей затрат на производство продукции. Отсюда следует, что экономия материальных затрат в решающей степени обеспечивает снижение себестоимости продукции, а значит, увеличение прибыли и повышение рентабельности.

Важнейшим источником информации для анализа является калькуляция себестоимости продукции, а также калькуляции отдельных изделий.

Анализ начинают со сравнения фактических материальных затрат с запланированными, скорректированными на фактический объем продукции.

На величину материальных затрат оказывают влияние три основных фактора:

Изменение удельного расхода материалов на единицу продукции;
изменение заготовительной себестоимости единицы материала;
замена одного материала другим материалом.

1) Изменение (снижение) удельного расхода материалов на единицу продукции достигается путем уменьшения материалоемкости продукции, а также за счет уменьшения отходов материалов в процессе производства продукции.

Материалоемкость продукции, представляющая собой удельный вес материальных затрат в цене продукции, определяется на стадии конструирования изделий. Непосредственно же в процессе текущей деятельности предприятия снижение удельного расхода материалов зависит от уменьшения величины отходов в процессе производства.

Различают два вида отходов: возвратные и безвозвратные. Возвратные отходы материалов в дальнейшем используются в производстве, либо реализуются на сторону. Безвозвратные отходы дальнейшему использованию не подлежат. Возвратные отходы исключаются из затрат на производство, так как вновь приходуются на складе как материалы, однако приходуются отходы не по цене полноценных, т.е. исходных материалов, а по цене их возможного использования, которая значительно меньше.

Основными причинами изменения удельного расхода материалов являются:

А) изменение технологии обработки материалов;
б) изменение качества материалов;
в) замена отсутствующих материалов другими материалами.

2. Изменение заготовительной себестоимости единицы материала.

Заготовительная себестоимость материалов включает в себя следующие основные элементы:

А) оптовую цену поставщика (покупную цену);
б) транспортно-заготовительные расходы. Величина покупных цен на материалы непосредственно не зависит от текущей деятельности предприятия, а величина транспортно-заготовительных расходов - зависит, так как эти расходы обычно осуществляет покупатель. Они находятся под влиянием следующих факторов: а) изменения состава поставщиков, удаленных от покупателя на разные расстояния; б) изменения способа доставки материалов;
в) изменения степени механизации погрузочно-разгрузочных работ.

Изменение товарной продукции

Факторы, влияющие на изменение товарной продукции, можно классифицировать по нескольким признакам:

К технологическим – изменение ассортимента продукции; продолжительность производственного цикла; улучшение использования и применение новых видов сырья и материалов, применение экономичных заменителей и полное использование отходов в производстве; совершенствование технологии продукции, снижение ее материалоемкости и трудоемкости.

2. По времени возникновения выделяют планируемые и внезапные факторы. Предприятие может планировать следующие мероприятия – ввод и освоение новых цехов; подготовка и освоение новых видов продукции и новых технологических процессов; оптимальное размещение отдельных видов продукции по предприятию. К внезапным (не планируемым) факторам относятся производственные потери; изменение состава и качества сырья; изменение природных условий; отклонения от установленных норм выработки продукции и другие.

3. По месту возникновения факторы делятся на внешние (независящие от предприятия) и внутренние (зависящие от предприятия). На себестоимость продукции независимо от предприятия может повлиять экономическая обстановка в стране, инфляция; природно-климатические условия; технический и технологический прогресс; изменение налогового законодательства и другие факторы. К внутренним можно отнести производственную структуру предприятия; структуру управления; уровень концентрации и специализации производства; продолжительность производственного цикла.

4. По назначению выделяют основные и второстепенные факторы. Данная группа факторов зависит от специализации предприятия. Если рассматривать материалоемкое производство, например, мясоперерабатывающее предприятие, то к основным можно отнести следующие факторы: цены на материальные ресурсы и расход сырья и других материалов; техническая вооруженность труда; технологический уровень производства; норма выработки продукции; номенклатура и ассортимент продукции; организация производства и труда. В меньшей степени на себестоимость продукции повлияет структура управления; природно-климатические условия; заработная плата производственных рабочих; структура прочих затрат и другие факторы.

Можно выделить следующие основные направления снижения себестоимости продукции промышленного предприятия:

1. Повышение технического уровня производства. Это внедрение новой, прогрессивной технологии, механизация и автоматизация производственных процессов; улучшение использования и применение новых видов сырья и материалов; изменение конструкции и технических характеристик изделий; прочие факторы, повышающие технический уровень производства. По данной группе также анализируется влияние на себестоимость научно-технических достижений и передового опыта.

Снижение себестоимости может произойти при создании автоматизированных систем управления, использовании ЭВМ, совершенствовании и модернизации существующей техники и технологии. Уменьшаются затраты и в результате комплексного использования сырья, применения экономичных заменителей, полного использования отходов в производстве. Большой резерв таит в себе и совершенствование продукции, снижение ее материалоемкости и трудоемкости, снижение веса машин и оборудования, уменьшение габаритных размеров и др.

2. Совершенствование организации производства и труда. Снижение себестоимости может произойти в результате изменения в организации производства, при развитии специализации производства; совершенствования управления производством и сокращения затрат на него; улучшение использования основных фондов; улучшение материально-технического снабжения; сокращения транспортных расходов; прочих факторов, повышающих уровень организации производства.

Серьезным резервом снижения себестоимости продукции является расширение специализации и кооперирования. На специализированных предприятиях с массово-поточным производством себестоимость продукции значительно ниже, чем на предприятиях, вырабатывающих эту же продукцию в небольших количествах.

Снижение текущих затрат происходит в результате совершенствования обслуживания основного производства, например, развития поточного производства, упорядочения подсобно-технологических работ, улучшения инструментального хозяйства, совершенствования организации контроля за качеством работ и продукции. Значительное уменьшение затрат живого труда может произойти при сокращении потерь рабочего времени, уменьшении числа рабочих, не выполняющих норм выработки. Дополнительная экономия возникает при совершенствовании структуры управления предприятия в целом. Она выражается в сокращении расходов на управление и в экономии заработной платы и начислений на нее в связи с высвобождением управленческого персонала.

При улучшении использования основных фондов снижение себестоимости происходит в результате повышения надежности и долговечности оборудования; совершенствования системы планово-предупредительного ремонта; централизации и внедрения индустриальных методов ремонта, содержания и эксплуатации основных фондов.

Совершенствование материально-технического снабжения и использования материальных ресурсов находит отражение в уменьшении норм расхода сырья и материалов, снижении их себестоимости за счет уменьшения заготовительно-складских расходов. Транспортные расходы сокращаются в результате уменьшения затрат на доставку сырья и материалов, на транспортировку готовой продукции.

Определенные резервы снижения себестоимости заложены в устранении или сокращении затрат, которые не являются необходимыми при нормальной организации производственного процесса (сверхнормативный расход сырья, материалов, топлива, энергии, доплаты рабочим за отступление от нормальных условий труда и сверхурочные работы, платежи по регрессивным искам и т.п.). Сюда же можно отнести и такие наиболее распространенные производственные потери, как потери от брака. Выявление этих излишних затрат требует особых методов и внимания коллектива предприятия. Устранение этих потерь является существенным резервом снижения себестоимости продукции.

Следующий фактор, влияющий на себестоимость продукции – это производительность труда. При этом необходимо учитывать, что снижение себестоимости продукции во многом определяется правильным соотношением темпов роста производительности труда и роста заработной платы. Рост производительности труда должен опережать рост заработной платы, обеспечивая тем самым снижение себестоимости продукции.

Рассмотрим, в каких условиях при росте производительности труда на предприятиях сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции. Увеличение выработки продукции на одного рабочего может быть достигнуто за счет осуществления организационно-технических мероприятий, благодаря чему изменяются нормы выработки и соответственно им расценки за выполняемые работы и за счет перевыполнения установленных норм выработки без проведения организационно-технических мероприятий.

В первом случае предприятие получает экономию на заработной плате рабочих. Объясняется это тем, что в связи со снижением расценок доля заработной платы в себестоимости единицы продукции уменьшается. Однако это не приводит к снижению средней заработной платы рабочих, так как проводимые организационно-технические мероприятия дают возможность рабочим с теми же затратами труда выработать больше продукции.

Во втором случае величина затрат на заработную плату рабочих в себестоимости единицы продукции не уменьшается. Но с ростом производительности труда увеличивается объем производства, что приводит к экономии по другим статьям расходов, в частности сокращаются расходы по обслуживанию производства и управлению.

Также важно сокращать цеховые и общезаводские расходы. Это заключаются прежде всего в упрощении и удешевлении аппарата управления, в экономии на управленческих расходах; а также в сокращении затрат на заработную плату вспомогательных и подсобных рабочих.

3. Изменение объема и структуры продукции может привести к относительному уменьшению условно-постоянных расходов (кроме амортизации), амортизационных отчислений, изменению номенклатуры и ассортимента продукции, повышению ее качества. С увеличением объема производства количество условно-постоянных расходов на единицу продукции уменьшается, что приводит к снижению ее себестоимости. Изменение номенклатуры и ассортимента производимой продукции является одним из важных факторов, влияющих на уровень затрат на производство. При различной рентабельности отдельных изделий (по отношению к себестоимости) сдвиги в составе продукции, связанные с совершенствованием ее структуры и повышением эффективности производства, могут приводить и к уменьшению и к увеличению затрат на производство.

4. Улучшение использования природных ресурсов. Здесь учитывается: изменение состава и качества сырья; изменение продуктивности месторождений, объемов подготовительных работ при добыче, способов добычи природного сырья; изменение других природных условий. Эти факторы отражают влияние естественных (природных) условий на величину переменных затрат.

5. Отраслевые и прочие факторы: ввод и освоение новых цехов, производственных единиц и производств, подготовка и освоение производства в действующих объединениях и на предприятиях; прочие факторы.

Значительные резервы заложены в снижении расходов на подготовку и освоение новых видов продукции и новых технологических процессов, в уменьшении затрат пускового периода по вновь вводимым в действие цехам и объектам.

Влияние на себестоимость товарной продукции изменений в размещении производства анализируется тогда, когда один и тот же вид продукции производится на нескольких предприятиях, имеющих неодинаковые затраты в результате применения различных технологических процессов. При этом целесообразно провести расчет оптимального размещения отдельных видов продукции по предприятиям объединения с учетом использования существующих мощностей, снижения издержек производства и на основе сопоставления оптимального варианта с фактическим выявить резервы.

Если изменения величины затрат в анализируемый период не нашли отражения в вышеизложенных факторах, то их относят к прочим: например, изменение размеров или прекращение разного рода обязательных платежей, изменение величины затрат, включаемых в себестоимость продукции и др.

Анализ товарной продукции

При анализе продукции и услуг предприятия рассматриваются следующие факторы:

Потребности, удовлетворяемые товаром;
показатели качества;
экономические показатели;
внешнее оформление;
сравнение с другими аналогичными товарами;
патентная защищенность;
показатели экспорта и его возможности;
основные направления совершенствования продукции;
возможные ключевые факторы успеха.

Потребности, удовлетворяемые товаром. Основное назначение товара - удовлетворение потребности клиента фирмы. В этой связи задача бизнес-плана состоит в грамотном определении основной ценности товара, акцентировании внимания на потребностях, которые он удовлетворяет, а не только на его технико-эксплуатационных характеристиках.

В бизнес-плане отражаются: область применения - основная и второстепенная (косвенная польза); перечень функциональных особенностей; факторы привлекательности товара; преимущества; факторы, обеспечивающие уникальность; недостатки и методы их преодоления.

Здесь необходимо отметить сильные и слабые стороны товара, дать полное представление о полезном эффекте, который можно получить от товара, т. е. ради чего товар покупается. Потребитель воспринимает товар как набор определенных свойств, отличительных особенностей, которые и дают возможность получить полезный эффект. Эти свойства и особенности определяются спецификой товара.

Показатели качества. Непосредственно со свойствами продукта связаны показатели его качества: долговечность, надежность, простота и безопасность эксплуатации и ремонта, прочие достоинства. Некоторые показатели качества могут быть оценены количественно, соответствующие данные приводятся в бизнес-плане. Набор свойств, как и уровень качества, следует измерять в понятиях, соответствующих покупательским представлениям. Показатели качества также могут быть представлены в виде таблицы. Указывается наличие сертификатов промышленной продукции.

Экономические показатели. Приводятся цена потребления, т. е. затраты на приобретение и эксплуатацию товара, себестоимость, прибыль.

Внешнее оформление. Соответствие современному дизайну, формы изделия его функциям. Бизнес-план значительно выиграет, если в нем будет приведена фотография или рисунок изделия, дающие достаточно четкое представление о товарном виде последнего.

Сравнение с другими аналогичными товарами. Четко формируется отличие нового или существующего товара от товара конкурентов. Если товар, предлагаемый предприятием, не отличается от других, имеющихся на рынке товаров, то должно быть указано в бизнес-плане, чем предполагается привлечь покупателя.

Патентная защищенность. Разработчикам бизнес-плана очень важно позаботиться о защите авторских прав, торговых знаков, секретов производства. Все новые изделия, идеи, технологии по возможности должны быть запатентованы или защищены торговыми знаками в бизнес-плане. Описываются патентные права предприятия, патенты на полезные модели, товарные знаки. Указывается наличие лицензий на эти объекты, а также на ноу-хау. Подробности патентных документов могут быть отнесены в приложение к бизнес-плану.

Показатели экспорта и его возможности. Если продукция поставляется на внешний рынок, следует привести основные показатели, характеризующие экспорт: страна, объем продаж, валютная выручка. По другим товарам указываются возможность или целесообразность приспособления продукции, назначенной для внутреннего рынка, к условиям и требованиям зарубежных потребителей.

Основные направления совершенствования продукции. В этом пункте приводятся основные цели, направления и возможности модернизации продукции с целью большего удовлетворения запросов потребителей.

Возможные ключевые факторы успеха. Например, новый для рынка продукт (услуга), выигрыш во времени с появлением продукта (услуги) на рынке и т. д.

Важнейшим компонентом планирования продукции являются вопросы ее обновления. На постоянное обновление продукции предпринимателей толкает конкурентная борьба, грозящая отставшему финансовыми потерями. Опыт показывает, что внедриться на рынок с новинкой больше шансов, чем потеснить производителей известного товара.

Внешние причины нововведений - научно-технический прогресс, изменение потребностей людей, насыщение рынка товарами, угроза проигрыша в конкурентной борьбе.

Внутренние причины нововведений - стремление производителя увеличить сбыт товара, расширить свой рынок, уменьшить зависимость от реализации только одного товара, создать образ «предприятия-новатора».

Для нового товара в бизнес-плане указывается, соответствует ли этот товар требованиям «новизны».

Таким термином обозначают следующие товары:

1. Товар, не имеющий аналогов на рынке, являющийся оригинальным итогом принципиально новых открытий и изобретений, являющихся следствиями качественных прорывов в науке. Таких товаров очень мало. Установлено, что только 10% товаров являются действительно новыми, оригинальными и называются товарами мировой новизны. Разработка таких товаров, организация их производства и вывод на рынок требует больших затрат и сопряжена с повышенным риском. Их классическими образцами являются аппараты факсимильной связи, ЭВМ.
2. Товар, который имеет весомое качественное усовершенствование по отношению к товарам-аналогам, имеющимся на рынке. Например, на рынок выпускаются лазерные звуковоспроизводящие диски, которые замещают уже существующие традиционные грампластинки.
3. Товар, который уже был на рынке, после чего был усовершенствован так, что его свойства принципиально изменились.
4. Товар рыночной новизны, т. е. новый только для данного рынка. 5. Старый товар, успешно нашедший себе новую сферу применения.

В бизнес-плане важно представить, какими новыми уникальными свойствами обладает товар, доказать, что он способен вызвать интерес покупателей.

Расчет товарной продукции

Цена - это количество денег, в обмен на которые продавец готов передать (продать) единицу товара, то есть цена является коэффициентом обмена конкретного товара на деньги.

Практически на цену товарной продукции влияет:

Платежеспособность покупателя данного товара;
объем спроса - количество товара, которое способен приобрести покупатель;
полезность товара и его потребительские свойства;
издержки производства;
цены на ресурсы или на средства производства, используемые в производстве соответствующего товара.

В зависимости от среды товарного обращения цены подразделяются на следующиеосновные виды:

Оптовая цена (отпускная цена);
розничная цена;
закупочная цена;
транспортный тариф;
тарифы на коммунальные и бытовые услуги, оказываемые населению.

Оптовая цена (отпускная цена) - цена изготовителя продукции, по которой предприятие реализует произведенную продукцию оптово-сбытовым организациям или другим предприятиям.

В условиях перехода к рынку оптовые цены призваны обеспечивать возможность дальнейшей хозяйственной деятельности предприятиям и организациям. Иными словами, реализуя свою продукцию по оптовым ценам, предприятие должно возместить свои издержки производства и получить такой размер прибыли, который позволил бы ему выжить в условиях рынка.

Розничная цена - это цена, по которой товары продаются населению, то есть розничные цены формируются в розничной торговле. Розничная цена включает в себя оптовую цену товарной продукции плюс торговую наценку.

Наценка служит торговым организациям для возмещения расходов:

На перевозку и хранение товаров;
на оплату труда торговых работников;
на образование прибыли торговых предприятий.

Закупочная цена - это цена, которая введена для закупки сельскохозяйственной продукции у колхозов, государственных и кооперативных организаций.

Транспортный тариф - это цена за перемещение материального объекта в пространстве. Транспортные тарифы включают в себя тарифы на грузовые и пассажирские перевозки. Транспортные тарифы взимаются транспортными компаниями. Тарифы на коммунальные и бытовые услуги, оказываемые населению, - это размер платы за коммунальные и бытовые услуги. Размер тарифов устанавливается ежегодно органами государственной власти субъектов РФ.

К коммунальным услугам в соответствии с Жилищным кодексом Российской Федерации относятся:

Холодное и горячее водоснабжение;
водоотведение;
электроснабжение;
газоснабжение (в том числе поставки бытового газа в баллонах);
отопление (теплоснабжение, в том числе поставки твердого топлива при наличии печного отопления).

Оптовые цены на товарную продукцию и методы определения таких цен

Предприятия определяют оптовую цену изготовленной товарной продукции по-разному. Одни принимают во внимание установленные у конкурента цены на аналогичную продукцию, другие учитывают пожелания своих покупателей. Есть компании, которые формируют цены на товарную продукцию, принимая во внимание произведенные расходы плюс прибыль. В последнем случае цена на произведенный товар покрывает все расходы на его изготовление, а получение прибыли - это главный побудительный мотив любой формы предпринимательства. По нашему мнению, такой метод формирования цен наиболее приемлем, причем он менее трудоемок.

При расчете себестоимости учитывают фактические затраты организации (как правило, по данным бухгалтерского учета), а необходимый размер прибыли для предприятия (фирмы) определяется потребностями его развития и должен быть не меньше минимально допустимого уровня, обеспечивающего нормальный процесс воспроизводства.

Рассмотрим формулу образования оптовой цены на товарную продукцию: Оптовая цена = Себестоимость продукции + Прибыль.

Себестоимость продукции - это выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию.

Прибыль - это разница между доходами (выручкой от реализации товаров и услуг) и затратами на производство или приобретение и сбыт этих товаров и услуг.

Прибыль рассчитывается с помощью следующей формулы:

Прибыль = Выручка – Затраты (в денежном выражении).

В себестоимость включаются документально обоснованные произведенные затраты, связанные с:

Предпринимательской деятельностью;
уставной деятельностью предприятия;
производством и реализацией конкретного вида продукции.

В отечественной экономике традиционно выделяются следующие виды себестоимости:

1) себестоимость от планирования затрат:

Фактическая;
плановая.

При расчете цены товарной продукции, как правило, используется плановая себестоимость. Для этого составляется сводный расчет затрат на производство за определенный период, предшествующий расчету. В сводный расчет входят все произведенные фактические расходы (цеховые, расходы вспомогательных производств, прочие накладные расходы и т. п.). Сводный расчет составляется на основании бухгалтерских данных.

Определение плановой себестоимости единицы продукции происходит путем калькулирования.

Существуют следующие способы калькулирования продукции:

Прямой расчет;
пропорциональное распределение;
исключение стоимости побочной продукции;
суммирование издержек производства;
нормативный способ;
комбинированный способ.

Способ прямого расчета. Все учтенные по калькуляционным статьям издержки производства делятся на количество единиц выпущенной продукции.

Способ пропорционального распределения. Издержки производства распределяются на отдельные виды продукции пропорционально экономически обоснованной базе. Выбор базы зависит от особенностей производства и выпускаемой продукции.

Способ исключения стоимости побочной продукции. Получаемые в основном производстве продукты делятся на основные и побочные. На себестоимость побочных продуктов калькуляция не составляется, а из общей суммы издержек основного производства исключается стоимость побочной продукции по заранее установленным ценам. Побочная продукция может оцениваться по продажным ценам или по покупным ценам на сырье и материалы.

Способ суммирования издержек производства. Себестоимость единицы продукции определяется путем суммирования издержек производства по отдельным частям изделия или процессам его изготовления.

Нормативный способ представляет составную часть нормативного метода учета себестоимости, основан на применении калькуляции нормативной себестоимости единицы продукции и учете отклонений от норм и нормативов.

Комбинированный способ применяется, когда одни из вышеперечисленных способов применить невозможно. Представляет собой сочетание нескольких способов;

2) себестоимость от полноты включения расходов:

Цеховая;
производственная (общезаводская);
полная (производственная + вспомогательные производства + обслуживающие производства и хозяйства).

При расчете цены товарной продукции правильнее будет использовать полную себестоимость, так как она учитывает все произведенные организацией расходы;

3) себестоимость от объема продукции:

Единицы продукции;
всего объема производства.

При расчете цены товарной продукции, как правило, используется показатель единицы продукции.

Производственные затраты могут подразделяться по следующим видам:

По влиянию на себестоимость конечного продукта: прямые и косвенные;
по взаимосвязи с загрузкой производственных мощностей: переменные и постоянные;
по отношению к производственному процессу: производственные и непроизводственные;
по постоянности во времени: постоянные во времени и эпизодические во времени;
по виду учета затрат: фактические и нормативные (калькуляционные);
по подразделенческой близости к производимой продукции: производственные и непроизводственные.

Прямые и косвенные расходы. Состав прямых и косвенных затрат зависит от технологического процесса и номенклатуры выпускаемой продукции.

В производстве к прямым затратам относятся материальные ценности, полуфабрикаты и запасные части, потери от брака, электроэнергия, амортизация основных производственных фондов, основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих, отчисления на социальное страхование с этой заработной платы.

Остальные затраты определяются как косвенные.

Конкретный перечень статей затрат устанавливается организацией самостоятельно и утверждается в учетной политике организации.

В зависимости от способа калькулирования, установленного в организации, себестоимость может включать прямые и косвенные затраты - полную себестоимость. Себестоимость может состоять только из прямых затрат. Косвенные расходы в конце каждого месяца полностью списываются на финансовые результаты от продажи продукции (работ, услуг) - неполная себестоимость.

Постоянные и переменные затраты. К постоянным затратам относятся амортизация, оплата обслуживающего персонала, страхование, реклама, платежи за кредит и т. д. Постоянные затраты не зависят от изменения выпуска объема продукции и существуют даже в том случае, когда фирма ничего не производит.

К переменным затратам относятся затраты на сырье, материалы, топливо, оплату производственных рабочих и т. д. Переменные затраты изменяются пропорционально изменению объема производства продукции.

Близость к производимой продукции. Производственные расходы - это расходы, непосредственно связанные с производством товаров (работ, услуг). К таким расходам относятся основные расходы, расходы вспомогательных производств, общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

Основные расходы - это расходы, непосредственно связанные с производством продукции (работ, услуг).

Вспомогательные производства - это энергетические хозяйства, обслуживающие производство видами энергии (электроэнергия, пар, газ, воздух), транспортное хозяйство, обслуживающее производство, ремонтные мастерские, тарные цеха, цеха по изготовлению инструментов, штампов, запасных частей, холодильники и др. Вспомогательное производство предназначено для выполнения работ (оказания услуг) для нужд основного (или обслуживающего) производства или для сторонних организаций.

Общепроизводственные расходы - это затраты на содержание, организацию и управление производствами (основное, вспомогательное, обслуживающее). К ним относятся:

Расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования;
амортизационные отчисления и затраты на ремонт имущества, используемого в производстве;
расходы на отопление, освещение и содержание помещений;
арендная плата за помещения;
оплата труда работников, занятых обслуживанием производства;
другие аналогичные по назначению расходы.

Общехозяйственные расходы - расходы, непосредственно не связанные с производственным процессом. К ним относятся:

Административно-управленческие расходы;
содержание общехозяйственного персонала;
амортизационные отчисления и расходы на ремонт основных средств управленческого и общехозяйственного назначения;
арендная плата за помещения общехозяйственного назначения;
расходы по оплате информационных, аудиторских, консультационных и т. п. услуг;
другие аналогичные по назначению управленческие расходы.

Непроизводственные расходы - это расходы, не связанные с производством, например расходы обслуживающих производств и хозяйств, озеленение территории.

К обслуживающим производствам относятся: жилищно-коммунальное хозяйство, мастерские бытового обслуживания, подсобное сельское хозяйство, столовые и буфеты; детские дошкольные учреждения, дома отдыха, санатории и другие учреждения оздоровительного и культурно-просветительного назначения, находящиеся на балансе организации.

Обслуживающие производства и хозяйства предназначены для выполнения работ (оказания услуг) для нужд основного (или вспомогательного) производства, для непроизводственных нужд организации (общежития, столовые) или для сторонних организаций.

Сумма товарной продукции

Нужно рассчитать минимальную стоимость продукции, при которой предприятие будет работать с плановой прибылью.

Для этого вначале определяют затраты на производство продукции, в экономике это называется переменные затраты. Эти затраты зависят от объема производства.

Производственная себестоимость единицы продукции = затраты сырья и материалов на производство единицы продукции + трудозатраты на производство единицы продукции

Накладные расходы предприятия, называются постоянными затратами. Они не зависят от объема производства.

В структуру накладных расходов входят:

Зарплата административно-управленческого персонала;
- амортизация оборудования;
- расход энергии и др.

Определение расходов, их структура и даже формы представления информации в инвестиционном проекте хорошо описана в приложении 7 Методических рекомендаций по оценке эффективности инвестиционных проектов и их отбору для финансирования.

Полная себестоимость единицы продукции = затраты сырья и материалов на производство единицы продукции + трудозатраты на производство единицы продукции + накладные расходы (распределенные на единицу продукции) + плановая прибыль + НДС

Плановая прибыль составляет от 5 до 30% от суммы всех затрат на единицу продукции, для каждого предприятия разная.

НДС - налог на добавленную стоимость, 18% от суммы всех затрат на единицу продукции + плановая прибыль

Для расчетов полной себестоимости продукции опять требуется распределить накладные расходы предприятия по каждому виду продукции.

Расчетом себестоимости продукции на предприятии этим занимается сотрудники планового отдела.

На производственном предприятии существует несколько вариантов распределения накладных расходов для нескольких видов продукции.

Качество товарной продукции

Современная рыночная экономика предъявляет принципиально иные требования к качеству выпускаемой продукции. Качество продукции относится к числу важнейших показателей деятельности предприятия. Повышение качества продукции в значительной степени определяет выживаемость и успех предприятия в условиях рынка, темпы технического прогресса, внедрения инноваций, рост эффективности производства, экономию всех видов ресурсов, используемых на предприятии.

Следует отметить, что от выпуска высококачественной продукции выигрывает и национальная экономика, поскольку в этом случае увеличиваются экспортный потенциал и доходная часть платежного баланса страны, повышается авторитет государства в мировом сообществе.

Отсюда вытекает необходимость постоянной, целенаправленной, кропотливой работы товаропроизводителей по повышению качества продукции в сравнении с аналогами конкурентов.

Понятие качества продукции регламентировано в Российской Федерации государственным стандартом ГОСТ 15467-79 "Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения".

Качество - это совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.

Качество может быть только относительным, оно фиксируется на конкретный период времени и изменяется при появлении более прогрессивной технологии. Если необходимо дать оценку качества продукции, то надо сравнить совокупность ее свойств с каким-то эталоном. Эталоном могут быть лучшие отечественные или зарубежные образцы, требования, закрепленные в стандартах или технических условиях. При этом применяется термин "уровень качества".

Однако любой документ или эталон узаконивает определенную совокупность свойств лишь на какой-то период времени, а потребности непрерывно меняются, поэтому предприятие, изготовляя продукцию даже в точном соответствии с нормативно-технической документацией, рискует выпускать ее некачественной, т.е. не устраивающей потребителя.

Таким образом, основное место в оценке качества продукции или услуг в рыночной экономике отводится потребителю, а стандарты (в том числе и международные) лишь закрепляют и регламентируют прогрессивный опыт, накопленный в области качества.

Количественная характеристика свойств продукции, составляющих ее качество, называется показателем качества продукции. В настоящее время признана классификация следующих десяти групп свойств и соответственно показателей: назначения, надежности, технологичности, стандартизации и унификации, эргономические, эстетические, транспортабельности, патентно-правовые, экологические, безопасности.

Показатели назначения характеризуют основную функциональную величину полезного эффекта от эксплуатации изделия. Для продукции производственно-технического назначения таким показателем может служить ее производительность.

Показатели надежности характеризуют свойства объекта сохранять во времени в установленных пределах значения всех параметров и требуемых функций. Надежность объекта включает четыре показателя: безотказность, долговечность, ремонтопригодность и сохраняемость. В зависимости от назначения продукции и условий ее применения могут использоваться как все, так и некоторые из указанных показателей.

Безотказность - это свойство изделия непрерывно сохранять работоспособность в течение некоторого интервала времени. Безотказность чрезвычайно важна для некоторых механизмов автомобилей (тормозная система, рулевое управление). Для воздушных судов безотказность является самым основным показателем качества.

Долговечность - свойство изделия сохранять работоспособность до разрушения или другого предельного состояния.

Ремонтоспособность - это свойство изделия, выражающееся в его приспособленности к проведению операций технического обслуживания и ремонта.

Сохраняемость - это способность объекта сохранять свои свойства в определенных условиях. Сохраняемость играет важную роль для пищевой продукции.

Показатели технологичности характеризуют эффективность конструкторско-технологических решений для обеспечения высокой производительности труда при изготовлении и ремонте изделий. Именно с помощью технологичности обеспечивается массовость выпуска продукции, рациональное распределение затрат материалов, средств, труда и времени при технологической подготовке производства, изготовлении и эксплуатации изделий.

Показатели стандартизации и унификации характеризуют насыщенность продукции стандартными, унифицированными и оригинальными составными частями, а также уровень унификации по сравнению с другими изделиями. Все детали изделия делятся на стандартные, унифицированные и оригинальные. Чем больше стандартных и унифицированных деталей в изделии, тем лучше как для производителя, так и для ее потребителя.

Эргономические показатели отражают удобство эксплуатации изделия человеком. Взаимодействие человека с изделием выражается через комплекс гигиенических, антропометрических, физиологических и психологических свойств человека. Это могут быть усилия, необходимые для управления трактором, автомобилем, расположение руля у велосипеда, освещенность, температура, влажность, запыленность, шум, вибрация, излучение и т.д.

Эстетические показатели характеризуют композиционное совершенство изделия. Это рациональность формы, сочетание цветов, стабильность товарного вида изделия, стиль и т.д.

Показатели транспортабельности выражают приспособленность изделия для транспортировки различным транспортом без нарушения его свойств.

Патентно-правовые показатели характеризуют патентную защиту и патентную чистоту продукции и являются существенным фактором при определении конкурентоспособности.

Экологические показатели отражают степень влияния вредных воздействий на окружающую среду, которые возникают при хранении, эксплуатации или потреблении продукции, например, содержание вредных примесей, вероятность выбросов вредных частиц, газов, излучений при хранении, транспортировании и эксплуатации продукции.

Показатели безопасности определяют степень безопасности эксплуатации и хранения изделий, т.е. обеспечивают безопасность при монтаже, обслуживании, ремонте, хранении, транспортировании, потреблении продукции.

Совокупность перечисленных показателей формирует качество продукции. Изделие должно быть надежным, эстетически радующим глаз, хорошо выполнять свои функции, т.е. удовлетворять те потребности, для которых оно предназначено. Но помимо этих показателей важна и цена изделия. Именно с ценой связан вопрос экономически рационального качества. Покупатель, приобретая изделие, всегда сопоставляет, компенсирует ли цена изделия набор свойств, которыми оно обладает.

Под экономически оптимальным качеством понимается соотношение качества и затрат, что можно представить следующей формулой:

Копт = Q/C,

Где Q - качество изделия;
С - затраты на приобретение и эксплуатацию изделия.

Определить знаменатель формулы несложно, поскольку он включает продажную цену изделия, затраты по эксплуатации, ремонту и утилизации изделия. Сложнее определить числитель, т.е. качество, включающее самые разнообразные показатели. Этим занимается целая наука - квалиметрия, которая разработала достаточно приемлемые методы по количественной оценке качества продукции.

Запас товарной продукции

Непрерывность обращения товаров в рыночном процессе купли-продажи поддерживается постоянным наличием на рынке некоторой товарной массы, которую принято называть товарным запасом.

Товар имеет две конечные цели: с одной стороны, удовлетворить потребность покупателя, с другой - принести прибыль или, по крайней мере, не нанести ущерба его владельцу. Пока товар не продан, пока он находится в каналах сферы товарного обращения и ожидает момента продажи, он является товарным запасом. Таким образом, конечная цель товарного запаса - быть проданным, т.е. обмененным на деньги. Товарный запас перестает быть таковым в момент продажи, перехода из сферы товарного обращения в сферу потребления. Следовательно, и продавец, и производитель, и покупатель должны стремится к тому, чтобы товарный запас как можно быстрее прошел путь по каналам рынка с момента его производства до момента продажи.

Товарный запас формируется по объективным причинам, независимо от желаний и намерений владельцев. Следует отметить, что товарный запас не приносит своему владельцу ничего, кроме затрат и убытков; прибыль приносит только товарооборот. Следовательно, в цену товара включаются и издержки, связанные с нахождением товара в форме товарного запаса.

Основная форма распределения товарной продукции осуществляется через независимые оптовые фирмы-посредники: они приобретают товары за свой счет, а заодно и несут риск, вызываемый изменением конъюнктуры рынка, моральным старением товаров и т. д.

Формируя у себя товарные запасы, фирмы-посредники осуществляют тем самым важные коммерческие функции:

Сокращают запасы поставщиков и потребителей;
Осуществляют транспортировку, рекламу;
Оказывают консультативно-информационные услуги.

Товарный запас - это совокупность товарной массы, находящейся в сфере обращения и предназначенной для продажи.

Создание товарного запаса диктуется необходимостью обеспечить непрерывность процесса товарного обращения.

Необходимость образования товарных запасов обусловлена следующими причинами:

Несовпадением сезонных колебаний производства товаров с их потреблением;
изменениями спроса населения по временам года под влиянием моды и других факторов;
несоответствием структуры спроса и номенклатуры производства отдельными предприятиями предметов личного потребления, что приводит к накоплению продукции разных предприятий и формирования на этой основе торгового ассортимента в соответствии с потребностями рынка;
условиями транспортировки товаров, а также необходимостью досрочного завоза товаров в отдельные районы страны с учетом климатических, географических и других особенностей данных регионов.

Товарные запасы, таким образом, осуществляют, прежде всего, функции непрерывного процесса товарного обращения:

Обеспечивают непрерывность расширенного производства и обращения, в процессе которых происходит их систематическое образование и расходование;
- удовлетворяют платежеспособный спрос населения, поскольку являются формой товарного предложения;
- характеризуют соотношение между объемом спроса и товарного предложения.

Товарные запасы можно классифицировать, исходя из группировки по ряду социально-экономических и торгово-организационных признаков. Классификация товарных запасов по производственному и потребительскому признакам аналогична классификации товаров. Однако существует специфическая градация товарных запасов. Товарные запасы можно изучать в разрезе территорий, субрынков по формам сбытовой и торговой деятельности, по типам и видам предприятий, где они хранятся.

По формам сбытовой и торговой деятельности товарные запасы в системе логистики подразделяются на следующие типы:

Готовые товарные запасы, служащие для компенсации отклонений фактического спроса от прогнозируемого (гарантийного) запаса;
товарные запасы, предназначенные для удовлетворения ожидаемого спроса: они необходимы для того, чтобы покрыть прогнозируемый спрос (величина таких запасов определяется величиной спроса и временем его проявления);
товарные запасы гарантийные, нужные для удовлетворения непредсказуемого увеличения спроса, т.е. компенсируют отклонение фактического спроса от прогнозируемого.

В зависимости от местонахождения товарных запасов можно выделить следующие категории: товарные запасы в сфере производства, товары в пути, товарные запасы в оптовой торговле и товарные запасы в розничной торговле.

Формирование той или иной группы товарных запасов, т.е. общее количество товаров, предоставленных на продажу, и товаров, образующих данный запас, зависит от целого ряда общих условий:

Объема производства товаров;
- методов их распространения (каналов распределения и товародвижения);
- ассортимента и качества товаров;
- экономических ситуаций, складывающихся на рынке.

Уровень товарных запасов формируется также в зависимости от маркетинговой тактики продаж, ввиду чего система физического распределения товарных потоков должна быть подготовлена к возникновению пиков реализации. Эти же проблемы учитываются при составлении рыночных прогнозов.

Системный анализ уровня товарных запасов служит инструментом маркетинга, который позволяет определять и поддерживать стандарты обслуживания, обеспечивая тем самым:

Регулярное пополнение запасов товаров в системе распределения, удовлетворение спонтанных потребностей независимо от того, какая товарная продукция при этом необходима - стандартная, модифицированная или специальная;
поддержание регионального или другого уровня товарных запасов производства в соответствии с уровнем реализации, т. е. поддержание баланса между производством и реализацией.

Состав товарной продукции

В состав товарной продукции предприятия включают:

1) готовую продукцию и полуфабрикаты, предназначенные для отпуска на сторону;
2) продукцию ширпотреба из сырья и отходов;
3) производственные услуги на сторону (электроэнергию, пар, воду, ремонтные, монтажные и другие работы).

Изделия, выработанные из сырья заказчика, включаются в товарную продукцию не по полной их стоимости, а только по стоимости переработки.

Полуфабрикаты и услуги, потребленные внутри предприятия на производственные нужды, не включаются в товарную продукцию. Не засчитываются в товарную продукцию реализуемые отходы производства, если они не подвергались предварительной обработке, необходимой для их реализации; бракованная продукция, если она даже реализуется; услуги заводского транспорта на сторону; проектные, научно-исследовательские и другие работы и услуги непроизводственного характера.

Поскольку товарная продукция включает только продукцию, предназначенную для реализации на сторону, она не может служить показателем общего объема продукции, произведенной предприятием в планируемом периоде.

Показателем, выражающим общий объем производства продукции предприятием, является валовая продукция. В состав валовой продукции входит вся товарная продукция, а также прирост или убыль остатков незавершенного производства.

Объем товарной продукции планируется и учитывается в действующих оптовых ценах предприятий (без налога с оборота) и по себестоимости. Это необходимо для увязки объема производства промышленной продукции с издержками производства и другими показателями финансового плана.

Валовая продукция для удобства измерения динамики объема продукции обычно учитывается в неизменных ценах.

Ассортимент товарной продукции

Ф. Котлер так определяет товарный ассортимент: "Группа товаров, тесно связанных между собой сходными принципами функционирования, продажей одинаковым группам покупателей, маркетинговым способом продвижения на рынок или принадлежностью к одному и тому же диапазону цен".

Ассортимент характеризуется следующими характеристиками: широтой, полнотой или глубиной и новизной. "Широта ассортимента – имеющееся в наличии количество видов, разновидностей и наименований товаров однородных и разнородных групп. Полнота ассортимента – способность набора товаров однородной группы удовлетворять одинаковые потребности. Новизна (обновление) ассортимента – способность набора товаров удовлетворять изменившиеся потребности за счёт новых товаров".

Эти три показателя тесно связаны между собой и изменение одного из них всегда влечёт изменение других. В первую очередь учитывается широта ассортимента: более широкий ассортимент большее количество покупателей, но требует более высоких затрат и увеличивает риск залёживание некоторых видов товаров; более узкий ассортимент охватывает небольшое количество покупателей, но обеспечивает быстрое получение высоких кратковременных доходов. Но узкий ассортимент можно расширить для более полного удовлетворения потребностей покупателей, за счёт внедрения новых товаров.

Расширение товарного ассортимента происходит тогда, когда увеличивается количество выпускаемой продукции без изъятия из производства старых товаров. Например, компания начинает осваивать новый сегмент рынка, на котором её уже хорошо знают, но для этого её надо несколько изменить свою продукцию, скажем, сделать её более дешёвой, но несколько снизить при этом её качество. Или же наоборот, улучшить качество продукции, повысив при этом цену. Перепрофилирования предприятия при этом не происходит, но фирма получает большее количество покупателей.

Решение об углублении ассортимента принимается в том случае, если внутри сегментов рынка, на которых работает фирма, существуют неудовлетворённые потребности. Если принимается решение об углублении ассортимента, то фирма начинает выпуск новых моделей, призванных удовлетворить выявленные потребности. Но в этом случае чтобы не запутать покупателей, новые модели должны значительно отличаться от уже существующих.

Обновление ассортимента нужно производить в том случае, когда требуется либо модернизация существующих моделей, либо создание принципиально новых. Но не рекомендуется обновлять весь ассортимент сразу, а изменить сначала несколько моделей, чтобы отследить реакцию потребителей на внесённые изменения.

По мере прибавления новых товаров возрастают некоторые статьи расходов, например, конструкторские расходы, транспортные расходы, расходы на обучение персонала. Следовательно, при планировании ассортимента предприятие должно тщательно учитывать все возможные последствия, т.к. из-за внедрения новых товаров оно может понести убытки, которые не будут соизмеряться с прибылью, полученной от реализации нового товара. Также тщательно продуманное планирование ассортимента поможет не допустить отказа от реализации какого-либо товара, когда на него затрачены большие средства, а товар не исчерпал ещё всех своих возможностей.

Управление ассортиментом

Планирование ассортимента тесно связано с управлением ассортиментом, сущность которого заключается в своевременном предложении товаропроизводителем определённой совокупности товаров, которые, соответствуя в целом профилю его производственной деятельности, наиболее полно удовлетворят требования определённых групп покупателей.

В настоящее время разумно поступает тот предприниматель, кто для своего бизнеса выбирает товары и услуги, производство или оказание которых требует как можно меньшей зависимости от поставок со стороны или возможна замена исходного сырья или материалов. Однако такая стратегия не может быть универсальной для всех предпринимателей, каждый должен выбрать то, что подходит именно для него.

Управление ассортиментом, а если говорить точнее – его постоянное совершенствование, является одной из важнейших функций менеджмента фирмы. Во-первых, необходимо учесть реальные возможности компании: производственные, финансовые ресурсы, квалификацию персонала и т.д. После этого необходимо определить потребности рынка и требования покупателей к качественным показателям товаров. Проанализировав все эти данные, компания определяет ассортимент и сегмент рынка, на котором собирается работать, т.е. определяется место, которое должен занять каждый товар на рынке. При выборе ассортимента товаров учитывается, что вся продукция, предлагаемая производителями для продажи, может быть разделена на группы по качеству, т.е. высший, средний пониженный и неконкурентоспособный товар.

Часто условия на рынке, где работает фирма, могут меняться, поэтому ассортимент нужно будет приспосабливать к новым условиям. Для этого предприятие может провести следующие мероприятия: расширить ассортимент, углубить его или ограничить. Существует ещё одна операция, которую предприятия может произвести над своим ассортиментом: упорядочение. Применяется это только в том случае, когда чрезмерно широкий ассортимент продукции требует широкого размещения и разветвлённого складского хозяйства. Всё это сопряжено с определёнными издержками и большим риском, связанным с хранением продукции на складе и продажей. По этим причинам, а также в результате колебаний спроса и спадов конъюнктуры, может понадобиться сохранить объём производства и сконцентрировать усилия на производстве части существующего ассортимента.

Таким образом, суть проблемы формирования и управления ассортиментом состоит в планировании фактически всех видов деятельности, направленных на отбор продуктов для будущего производства и реализации на рынке, приспособления этих продуктов под постоянно изменяющиеся запросы потребителей, модернизации или удаления их из ассортиментного ряда предприятия. Управление ассортиментом, проводимое на основе планирования – непрерывный процесс, продолжающийся в течение всего жизненного цикла продукта, начиная с момента зарождения замысла о его создании и заканчивая изъятием из товарной программы.

В зависимости от своего профиля предприятие может производить различную продукцию. Под продуктом понимается всё то, что можно предложить на рынке для удовлетворения потребностей покупателей. Как только продукту будет назначена цена и он попадёт на рынок, он станет товаром. Все товары могут быть разделены на три типа: потребительские товары, промышленные товары и услуги. Предприятие может представлять на рынке как один тип товаров, так и два, и три. Но в любом случае, основную роль при решении о том, из чего будет состоять ассортимент предприятия, играет спрос.

Увеличение товарной продукции

Показатель чистой продукции определяется путем вычитания из оптовой цены продукции (без налога на добавленную стоимость) материальных затрат (затрат сырья, материалов, топлива, энергии, полуфабрикатов и комплектующих изделий), а также амортизационных отчислений. Другими словами, чистая продукция представляет собой сумму фонда заработной платы с отчислениями во внебюджетные фонды, и прибыли. Показатель условно-чистой продукции равен показателю чистой продукции плюс амортизационные отчисления.

Резервы увеличения выпуска продукции

I. Резервы в части основных фондов.

К ним относятся:

Повышение сменности работы оборудования. Сумма резерва определяется как произведение числа дополнительных часов работы оборудования на среднюю выработку продукции за один станко-час;
ликвидация причин целосменных и внутрисменных простоев оборудования;
ввод в эксплуатацию неустановленного оборудование (определяется как произведение количества вводимых в эксплуатацию единиц оборудования на среднюю выработку единицы оборудования);
осуществление пока еще не выполненных организационно-технических мероприятий по сокращению затрат времени работы оборудования на выработку единицы продукции.

II. Резервы в части предметов труда, т.е. материальных ресурсов.

К ним относятся:

Ликвидация причин сверхплановых отходов материалов;
полезное использование плановых отходов материалов;
осуществление организационно-технических мероприятий по экономии материальных ресурсов.

III. Резервы в части трудовых ресурсов.

К ним относятся:

Доведение числа рабочих до планового уровня (определяется умножением числа недостающих рабочих на среднегодовую выработку одного рабочего);
ликвидация причин целосменных и внутрисменных простоев рабочих;
осуществление организационно-технических мероприятий по снижению трудоемкости изготовления продукции.

Зная резервы по каждой из трех групп, следует определить общую сумму резерва увеличения выпуска продукции. Складывать полученные нами: суммы резервов нельзя, так как они относятся к разным группам факторов (ресурсов). В качестве резерва увеличения выпуска продукции принимается комплектная величина резервов, т.е. наименьшая сумма из итогов резервов трех групп. Наименьшая сумма берется потому, что она обеспечена резервами по двум другим группам, т.е. является комплектной.

Определив резерв увеличения выпуска продукции, найдем резерв роста объема ее реализации. Такой резерв в сфере производства равняется комплектному резерву увеличения выпуска продукции.

Баланс товарной продукции

Баланс продукции (форма N 16-АПК)

В этой форме показывают количество продукции, произведенной в кооперативе, поступившей со стороны, расход ее по каналам использования на реализации, семена, кормление животных, переработку, натуральную оплату труда, общественное питание и т.д.

Объем и стоимость сельскохозяйственной продукции, реализованной или выданной в счет оплаты труда работникам кооператива, показываются в справке, которая прилагается к данной форме.

В справке также отражаются объем и стоимость продукции, израсходованной на общественное питание, а также реализованной на колхозном рынке.

В графе 2 отражают общее количество произведенной продукции в отчетном году в массе после доработки, включая полезные отходы, в физической массе без пересчета в полноценное зерно.

В графе 3 показывают продукцию, купленную и полученную по обменным операциям, а также прочие поступления, включая семенные и фуражные ссуды.

В графе 4 приводят весь расход продукции: продажа в государственные ресурсы, сдача в семенные фонды, расход на семена, на корм скоту, возврат семенных и фуражных ссуд, на общественное питание, прочая реализация, а также все другие расходы за год.

В графе 5 приводят всю фактически проданную (отгруженную) в течение года продукцию в физической массе. Сюда также включают продукцию, отпущенную на общественное питание и снабжение рабочих и служащих, колхозников через собственные столовые, буфеты, ларьки и магазины, а также проданную непосредственно в хозяйстве своим работникам и привлеченным лицам на уборку урожая со стороны, возврат натуральных ссуд и по бартерным сделкам.

Из графы 5 выделяют, в том числе "справочно", по кодам 320 - 500 в графе 1 количество проданной продукции своим работникам, в графе 4 - продано на колхозном рынке, а в графе 6 - количество израсходованной продукции на общественное питание.

В графе 6 показывают продукцию, израсходованную на корм скоту и птице.

В графе 8 отражают продукцию, фактически выданную (а не начисленную) работникам в счет натуральной оплаты труда, а ее стоимость показывается в графе 3 по кодам 320 - 500 в оценке по государственным регулируемым ценам, а при их отсутствии по свободным рыночным ценам.

В графе 10 учитывают потери и недостачи продукции, отнесенные на виновных лиц, обязанных возместить хозяйству причиненный ущерб натурой или деньгами.

В графе 11 отражают потери продукции при хранении (включая потери в пределах установленных норм естественной убыли), принятые за счет хозяйства при отсутствии виновных лиц и оформленные в установленном порядке.

В графе 12 отражают переданную безвозмездно продукцию другим созданным предприятиям при разделе имущества.

В графе 13 отражают прочий расход продукции на различные хозяйственные нужды, не указанный в графах 5 - 12: солому, использованную на строительство, отопление; яйца, заложенные на инкубацию; зерно, сданное в межхозяйственные страховые семенные фонды и др.

По коду 010 приводят данные об использовании зерна, включая рис.

По коду 020 отражают движение сахарной свеклы фабричной и на корм скоту. Здесь не указывают сахарную свеклу маточную.

По коду 050 учитывают овощи открытого и закрытого грунта.

Семенники и маточники овощных культур по этому коду не отражают.

По коду 110 в графе 2 отражают также сено, заготовленное хозяйством на стороне (не купленное) и сено, заготовленное для хозяйства работниками хозяйства на землях госземфонда и гослесфонда.

По коду 120 в графе 2 приводят поступление соломы и мякины зерновых и бобовых культур (озимых и яровых) независимо от фактического их использования (на корм скоту, подстилку и другие хозяйственные нужды) без стеблей кукурузы. Солому многолетних трав, а также заготовленных дикорастущих растений (янтак, камыш и др.) в эти данные не включают.

Овощи открытого и закрытого грунта (код 050), плоды и ягоды (код 130), виноград (код 140) отражают в свежем, непереработанном виде.

По коду 170 указывают продукты переработки и отходы от переработки зерна, полученные как на своих предприятиях, так и на стороне.

По коду 200 в графе 2 отражают сахар, полученный из сахарной свеклы собственного производства и переработанной на стороне (на давальческой основе).

По коду 240 отражают также молоко, купленное у граждан по договорам. Молоко, принятое от работников хозяйства для реализации по их поручениям, по этому коду не отражают.

По коду 280 в графе 6 учитывают мед, оставленный в ульях на зимний подкорм пчел.

По коду 296 в графе 2 учитывают фактически произведенную рыбу путем разведения, а также промысловую рыбу, выловленную в естественных водоемах.

Фондоотдача товарной продукции

Вы считаете, что многие учебные дисциплины в университете только запутывают студентов, а знания, полученные таким способом, не пригодятся никогда в жизни? Так рассуждает огромное количество людей. Причем, большая часть из них высказывает подобные нелестные отзывы о всевозможных экономических показателях, дескать, нечего их учить, потому, как в жизни они точно не пригодятся. С этим утверждением можно поспорить на примере фондоотдачи – показателя, расчет которого может привести предпринимателя к успеху!

Фондоотдача и ее значение

Показатель фондоотдачи иллюстрирует объем товарной или валовой продукции по отношению к стоимости основных фондов предприятия. Еще во времена СССР именно он считался свидетельством экономической эффективности работы организации. Это и неудивительно, ведь фондоотдача показывает, сколько продукции производит предприятие на каждую единицу стоимости основных фондов, которые были в нее вложены. По степени важности и даже смысловой нагрузке ее можно сопоставить с рентабельностью продукции или амортизацией основных средств, ведь именно на основании показателя фондоотдачи можно сделать вывод о том, насколько эффективно работает любое предприятие. Для этого в качестве базовой проверяющей цифры, как правило, используют сравнение объема уже выпущенной продукции и стоимости основных фондов, задействованных в процессе производства. Затем определяется объем прибыли в чистом виде, которые сопоставляется с амортизационными отчислениями. Если амортизация оказывается меньше, чем полученная чистая прибыль, значит, работу предприятия можно назвать эффективной.

Когда и зачем она используется в таких сложных расчетах? Например, этот показатель помогает принимать решения при покупке оборудования. Если прибыль от его использования превысит расходы на покупку, можно считать, что предприниматель эффективно вложил средства в собственный бизнес. Именно поэтому, можно говорить о том, что показатель фондоотдачи служит средством подстраховки и прогнозирования для любого бизнесмена, которому не безразлична судьба фирмы.

Расчет фондоотдачи

Основная формула фондоотдачи (Ф) выглядит следующим образом:

Ф = Произведенный товар / Первоначальная стоимость основных фондов

Почему в формуле отображается именно первоначальная стоимость основных фондов? Все дело в том, что она определяется для выпущенной продукции по отношению к средствам, которые были в нее вложены. Но интересно, что авторы при определении формулы этого показателя, так и не пришли к единому мнению.

Именно поэтому, фондоотдачу можно также определить следующими способами:

Ф = Товарная продукция / ((Основные фонды на конец периода + Основные фонды на начало периода) / 2)
Ф = Годовой выпуск продукции / Среднегодовая стоимость основных фондов Факторы, влияющие на фондоотдачу

Если предприятие функционирует успешно (то есть работает с повышенной эффективностью и не в убыток), то показатель фондоотдачи отличается тенденцией к увеличению.

Вместе с тем, помимо амортизации и стоимости основных фондов на него могут влиять и другие факторы:

Изменение структуры технологического оборудования и капитальный ремонт его ключевых единиц;
- изменение соотношения основных фондов производственного и непроизводственного назначения;
- плановая модернизация оборудования;
- изменение загрузки производственных мощностей по причине изменения номенклатуры продукции для выпуска;
- изменение объема выпускаемой продукции вследствие влияния на этот процесс рыночных и прочих факторов.

Как видите, многие из вышеперечисленных причин находятся «вне производственного процесса», однако поскольку фондоотдача отличается высокой вариативностью, они оказывают на него непосредственное влияние. Например, если известно, что фирма характеризуется высокой степенью износа основных производственных фондов, то ввод в эксплуатацию современных информационных систем может оказать негативное влияние на показатель фондоотдачи и привести к неправильным выводам с точки зрения его расчета. Но нельзя недооценивать его возможности, ведь при помощи фондоотдачи предприятие может самостоятельно осуществить сравнение собственных возможностей с преимуществами конкурентов! Причем, для этого понадобятся только открытые статистические данные или официально опубликованную информацию по финансовой отчетности фирмы.

Но следует помнить, что фондоотдача не учитывает некоторые факторы, например, изменение качества продукции. Именно поэтому, важно учитывать колебания этого показателя, оценивая результаты проведенного анализа.

На этом этапе необходимо определить:

Изменение структуры основных фондов производственного назначения;
- изменение части активных (производственных) основных фондов;
- изменение простоев техники и оборудования;
- изменение производительности оборудования.

Можно ли повлиять на указанный показатель и привести к его росту? Этого возможно достичь за счет следующих мер:

Увеличение доли основного оборудования и, как следствие, изменение структуры основных фондов;
- применение нового оборудования взамен устаревших моделей;
- продажа оборудования, которое не используется или редко используется в процессе работы;
- увеличение количества смен, устранение простоев на фирме, что приведет к росту коэффициента использования машинного времени;
- переход на изготовление продукции, обладающей более высоким уровнем добавленной стоимости;
- общее повышение производственной эффективности путем увеличения производительности труда, ликвидации вспомогательных основных фондов, которые уже не нужны и т.д.

Как видите, связь фондоотдачи с производительностью неразрывна. Именно поэтому, расчет этого показателя позволит вам развивать свой бизнес в нужном направлении, вовремя получая информацию о его состоянии!

ЛЕСОТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ Императора Петра I

Н. Л. Теплицкая

«Основы экономики»

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ПРОВЕДЕНИЮ

ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ

для специальности

140448 Техническая эксплуатация и обслуживание электрического и электромеханического оборудования (лесопромышленного комплекса)

Практическое занятие №1

Тема: Производственная программа и производственная мощность.

Цель: Научиться рассчитывать показатели производственной программы, производственной мощности предприятия, коэффициент использования производственных мощностей.

Порядок выполнения работы:

ВАРИАНТ Образец

Задача 1

Задание 1: Определите объем товарной (ТП), валовой (ВП) и реализованной (РП) продукции по данным в таблице

Исходные данные:

Решение задачи 1. Определите объем товарной (ТП), валовой (ВП) и реализованной (РП) продукции по формулам.

Объем товарной продукции

С г - стоимость готовых изделий

С к - стоимость готовых изделий для нужд капитального строительства и непромышленного хозяйства своего предприятия

С н - стоимостьполуфабрикатовсобственного производства и продукции вспомогательных цехов для реализации на сторону

F - стоимость основных фондов собственного производства, введенных за период.

С у - стоимость услуг и работ промышленного характера по заказам на сторону или для непромышленных хозяйств и организаций своего предприятия.

Задача 2

Задание 1.Определите по формуле Мпр (производственную мощность), плановый объем выпуска продукции (Qпр) производственную программу, коэффициент использования произв. мощностей (Kи.м.);

Задание 2. Сделать вывод по использованию оборудования (определить по трудозатратам ведущую группу оборудования и "узкое место").

Исходные данные: Дано количество оборудования, его фонд времени трудоемкость операций изготовления продукции.

353шт. и т.д.

2. Ведущая группа определяется по наибольшим трудозатратам (это 100 часов-6 группа, её Ставим значение производственной программы 320 шт.

3. рассчитаем коэффициент использования производственных мощностей (Kи.м.) по формуле

Вывод: Ведущая группа (6) оборудования определяется по наибольшим трудозатратам(100 часов на одно изделие). Коэффициент использования К и.м.=1,т.е. рассчитан для условий, когда объем производстваQ(производственная программа) установлен на уровне производственной мощности Мпр.

"Узким местом" является группа 1 с Ки.м.=1,04, остальные требуют разработки мероприятий по более полной загрузке.

Контрольные вопросы.

Производственная программа (план производства продукции) определяется на основе объема продаж, номенклатуры и ассортимента продукции, ее качества, массы прибыли, уровня рентабельности размера рыночной доли предприятия.

Производственная программа состоит из двух разделов: план производства продукции в натуральном (условно-натуральном) измерении и план производства в стоимостном измерении.

Производственная мощность – способность закрепленных за предприятием средств труда (машин, оборудования, установленных производственных площадей) к максимальному выпуску продукции за год. Рассчитывается в тех же натуральных единицах, в которых планируется объем выпуска продукции. Характеризует потенциал предприятия. Определяется в расчете на год по мощности ведущих цехов, агрегатов.

Реализованная продукция – это продукция, изготовленная, отгруженная и оплаченная потребителем, сбытовой или торгующей организацией (посредником).

Объем реализованной продукции по плану рассчитывается по формуле:

РП=ТП + Он – Ок,
где РП – объем реализованной продукции по плану, руб.;
ТП – объем товарной продукции по плану, руб.;
Он – остатки нереализованной продукции на начало планового периода, руб.;
Ок – остатки нереализованной продукции на конец планового периода, руб.

Реализованная продукция - это та продукция, которая оплачена покупателем в рассматриваемом периоде.

Реализуемая продукция – это готовая продукция, предназначенная к реализации, сданная на склад готовой продукции и оформленная документально до 24 ч последнего дня месяца или до 8 ч утра 1-го числа месяца, следующего за отчетным периодом. В условиях рыночной экономики особое значение должно придаваться показателю «объем реализованной продукции» по договорам поставок, который определяет эффективность, целесообразность хозяйственной деятельности предприятия.

Реализованная продукция – это отгруженная покупателю готовая продукция, за которую перечислены денежные средства на расчетный счет поставщиков измеряется в действующих ценах.

Себестоимость реализованной продукции

При расчете себестоимости продукции на предприятии, на котором запас готовой, но не реализованной продукции, а также размер незавершенного производства могут существенно изменяться по годам, возникает проблема оценки себестоимости реализованной продукции в отличие от себестоимости всей произведенной. Она возникает из-за того, что в этом случае на единицу одной и той же продукции, находящейся на разных технологических стадиях, приходится разный объем затрат. Поэтому, чтобы узнать величину затрат, приходящихся на единицу реализованной продукции, из всех затрат предприятия надо выделить затраты, связанные непосредственно с реализованной продукцией, а затем разделить на ее количество. Однако для этого предприятие должно вести учет затрат, дифференцированный по стадиям производства в реализации.

Проиллюстрируем сказанное на примере:

Предположим, что на предприятии в течение года было реализовано 1000 единиц некоторого продукта "А", причем затраты на производство и реа-лизацию этого продукта в рассматриваемом периоде составили 25000. Определение себестоимости реализованной продукции путем деления 25000 на 1000 может, привести к достаточно серьезной ошибке, так как мы не знаем, какое именно количество продукции было произведено за 25000.

Возможны следующие варианты: за год действительно было произведено и продано 1000 единиц данного продукта, тогда наш расчет верен. За год было произведено всего 500 единиц, а еще 500 единиц были произведены в прошлом году и проданы со склада. В этом случае мы существенно занизили себестоимость, так как затраты текущего года распространили на вдвое больший объем продукции. Наконец, в текущем году могло быть произведено 1500 единиц, из которых 500 осталось на складе готовой продукции. Очевидно, что в этом случае себестоимость продукта "А" оказывается серьезно завышена.

Пусть теперь известно, что всего в течение года было произведено 1200 указанных изделий, а размер незавершенного производства увеличился с 3500 до 4500. Эти данные позволяют уточнить приведенный выше расчет. Прежде всего, мы должны уменьшить 25000 на прирост незавершенного производства, т.е. на 1000, так как эти средства вложены в будущую продукцию и не связаны с продукцией, уже выпущенной. Оставшиеся 24000 делим уже не на 1000, а на 1200 единиц и получаем себестоимость единицы продукта "А" в размере 20.

Верен ли наш расчет? Легко видеть, что в результате оказалось, что и реализованная и нереализованная продукция имеют одинаковую себестоимость. Такое возможно только тогда, когда реализация ничего не стоит, в любом другом случае результат неточен. Чтобы его уточнить, нужно знать затраты подразделения, занимающегося реализацией продукции.

Предположим, что в 25000 включены затраты отдела реализации, связанные с продуктом "А", в размере 6000.

Тогда расчет себестоимости единицы реализованной продукции будет выглядеть следующим образом:

(25000 - 1000 - 6000) : 1200 + 6000: 1000 = 21

Итого сметы затрат - это все затраты, израсходованные (или запланированные) на производство и реализацию продукции в течение некоторого периода, например, года. Они включают в себя затраты и на реализованную продукцию, и на нереализованную, но произведенную, и на незавершенное производство, и на подготовку производства и т. п. Поэтому, для того, чтобы получить себестоимость реализованной продукции, нужно исключить все лишние затраты так, как это было сделано в рассмотренном выше примере. Но и при этом мы, строго говоря, себестоимость реализованной продукции можем определить с большой ошибкой, например, в том случае, если в нынешнем году продавалась большая партия продукции, произведенной в предыдущие годы, когда себестоимость была существенно другой.

Объем реализованной продукции

Реализованная продукция – это продукция, отгруженная компанией со своей территории и оплаченная покупателем. Ее объем исчисляется в натуральном или денежном выражении.

Вся необходимая информация для анализа берется из стандартной бухгалтерской отчетности: «Отчет о прибылях и убытках» (форма № 2), «Движение годовых изделий, их отгрузка и реализация» (ведомость № 16), данные бухгалтерского учета, отраженные в счетах 40 «Выпуск продукции», 43 «Готовая продукция», 45 «Отгруженная продукция» и 90 «Продажи». Можно также использовать регулярную статистическую отчетность (например, форма № 1-п «Отчет о продукции промышленного предприятия»).

Объем реализованной продукции в натуральном выражении рассчитывается как сумма единиц всей отгруженной и оплаченной продукции за все периоды, входящие в отчетный период. Натуральные показатели – это штуки, килограммы, упаковки, тонны, метры и т.д.

Объем реализованной продукции в денежном выражении (или стоимостном) определяется отпускной ценой товара, включая налог на добавленную стоимость. Измерительными единицами здесь выступают рубли (доллары, евро и т.д.). Проще говоря, реализованная продукция в денежном выражении - это выручка предприятия, полученная от покупателя за отгруженный ему товар.

Также объем реализованной продукции может быть определен на основе товарной продукции. К товарной продукции относится полностью готовая продукция, уже переданная покупателю или находящаяся на складе. В этом случае объем реализованной продукции можно рассчитать как разность между товарной продукцией и остатком на складе за установленный период.

Следует помнить, что реализованной считается только та продукция, оплата за которую поступила на расчетный счет предприятия (или в кассу). Поэтому в расчет не включается продукция, переданная покупателю, но еще не оплаченная.

Чаще всего под выражением «объем продукции» понимается объем произведенной или реализованной предприятием продукции за определенный период времени. Он может быть выражен в количественном и денежном исчислении. Чтобы найти объем продукции в денежном выражении, умножьте ее количество на цену за единицу. Расчет несколько усложняется, если продукция не однородная, и цена, соответственно, различается в зависимости от партии. В этом случае найдите по отдельности объем каждой партии и сложите полученные результаты.

Достаточно часто встречается необходимость рассчитать объем продукции в так называемых сопоставимых ценах. Сопоставимые цены – это цены какого-либо определённого года либо на какую-либо определённую дату. Они могут быть четко известны и зафиксированы либо найдены через соответствующие коэффициенты, например, через уровень инфляции. В случае, когда требуется найти объем продукции в сопоставимых ценах, следует умножить количество произведенной продукции на цены определенного года, либо скорректировать объем продукции в текущих ценах на необходимый коэффициент.

Также распространены ситуации, когда нужно найти объем продукции, реализованной в рамках определенного периода, например, квартала, полугода или года. При этом, как правило, известны остатки продукции на начало и конец заданного периода. Чтобы найти объем продукции в рамках определенного промежутка времени, к объему продукции, произведенному в течение заданного периода, например, года, прибавьте имевшиеся остатки продукции на начало года и вычтите остатки продукции, находящиеся на складах на конец года.

Цена реализованной продукции

Если готовая продукция отпускается покупателю непосредственно со склада поставщика или другого места хранения готовой продукции, то получатель обязан предъявить доверенность на право получения груза.

Завершающей стадией процесса кругооборота средств предприятия является реализация продукции (работ, услуг), в результате чего готовые изделия (работы, услуги) превращаются в деньги.

С введением в действие налогового кодекса РФ определено понятие реализации готовой продукции. Согласно ст.39 налогового кодекса, реализацией товаров (работ, услуг) признается передача права собственности на товар от одного лица к другому.

Реализация – основной объемный показатель деятельности предприятия. Процессом реализации является совокупность хозяйственных операций, связанных со сбытом и продажей продукции. Планирование процесса реализации начинается с обеспечения предприятия заказами. На их основе составляется план по номенклатуре, являющийся основанием организации производственного выпуска соответствующих видов продукции. Заказы согласовываются с заказчиками продукции и поставщиками материалов. С покупателями заключаются договоры, в которых указывается ассортимент, сроки отгрузки, количество и качество продукции, цена, форма расчетов.

Согласно статьи 39 “ Реализация товаров, работ или услуг”: реализацией товаров, работ или услуг организацией или индивидуальным предпринимателем признается соответственно передача на возмездной основе (в том числе обмен товарами, работами или услугами) права собственности на товары, результатов выполненных работ одним лицом для другого лица, возмездное оказание услуг одним лицом другому лицу, а в случаях, предусмотренных настоящим Кодексом, передача права собственности на товары, результатов выполненных работ одним лицом для другого лица, оказание услуг одним лицом другому лицу - на безвозмездной основе.

Место и момент фактической реализации товаров, работ или услуг определяются в соответствии с частью второй настоящего Кодекса.

Не признается реализацией товаров, работ или услуг:

1) осуществление операций, связанных с обращением российской или иностранной валюты (за исключением целей нумизматики);
О применимости нормы подпункта 1 пункта 3 статьи 39 Кодекса к доходам, полученным банками при покупке и продаже иностранной валюты, см. письмо МНС РФ N ДЧ-8-07/1477
2) передача основных средств, нематериальных активов и (или) иного имущества организации ее правопреемнику (правопреемникам) при реорганизации этой организации;
3) передача основных средств, нематериальных активов и (или) иного имущества некоммерческим организациям на осуществление основной уставной деятельности, не связанной с предпринимательской деятельностью;
4) передача имущества, если такая передача носит инвестиционный характер (в частности, вклады в уставный (складочный) капитал хозяйственных обществ и товариществ, вклады по договору простого товарищества (договору о совместной деятельности), паевые взносы в паевые фонды кооперативов);
5) передача имущества в пределах первоначального взноса участнику хозяйственного общества или товарищества (его правопреемнику или наследнику) при выходе (выбытии) из хозяйственного общества или товарищества, а также при распределении имущества ликвидируемого хозяйственного общества или товарищества между его участниками;
6) передача имущества в пределах первоначального взноса участнику договора простого товарищества (договора о совместной деятельности) или его правопреемнику в случае выдела его доли из имущества, находящегося в общей собственности участников договора, или раздела такого имущества;
7) передача жилых помещений физическим лицам в домах государственного или муниципального жилищного фонда при проведении приватизации;
8) изъятие имущества путем конфискации, наследование имущества, а также обращение в собственность иных лиц бесхозяйных и брошенных вещей, бесхозяйных животных, находки, клада в соответствии с нормами Гражданского кодекса Российской Федерации;
9) иные операции в случаях, предусмотренных настоящим Кодексом.

Розничная торговля является важнейшей отраслью хозяйственной деятельности. Основным показателем работы торговых предприятий является розничный товарооборот. В сфере розничной торговли заканчивается процесс обращения товаров и они переходят в сферу личного потребления. Розничная торговля - реализация товаров непосредственно населению для личного потребления. Розничная торговля подразделяется по формам собственности на государственную, коллективную, совместную, частную, смешанную.

Бухгалтерский учет на розничном торговом предприятии должен обеспечить:

Контроль за выполнением плана розничного товарооборота, подготовку информации, необходимой для управления всеми службами предприятия;
проверку правильности документального оформления, законности и целесообразности товарно-тарных операций, своевременное и полное их отражение в учете;
организацию материальной ответственности за товары и тару;
контроль за правильностью списания товарных потерь;
контроль за соблюдением правил проведения инвентаризаций, своевременное выявление и отражение в учете их результатов.

Основной составной частью розничного товарооборота является продажа товаров населению за наличный расчет, а объем реализации определяется выручкой за проданные товары. На предприятии розничной торговли одной из важнейших частей учета является учет товаров и тары.

Реализация товаров в розничных торговых предприятиях производится за наличный расчет. Учет товаров на предприятиях розничной торговли, реализующих товары населению, ведут в суммовом или количественно-суммовом выражении. Документальное оформление продажи товаров за наличный расчет зависит от формы обслуживания покупателей и порядка получения наличных денег от них.

Основное назначение оптовой торговли состоит в организации бесперебойного рационального товароснабжения розничных продавцов и промышленных предприятий, в обеспечении сбалансированности спроса и предложения.

Главным количественным показателем, позволяющим оценить объемы работы оптового предприятия, является оптовый товарооборот.

Оптовый товарооборот – это продажа товаров торговыми предприятиями другим предприятиям, использующим эти товары либо для последующей перепродажи, либо для производственного потребления в качестве сырья и материалов, либо для материального обеспечения, хозяйственных нужд. В результате оптового товарооборота товары не переходят в сферу личного потребления, а остаются в сфере обращения или поступают в сферу производственного потребления. Иными словами, при оптовом товарообороте товар реализуется для последующей переработки или перепродажи.

Объем товарооборота, его структура, виды и формы товародвижения, предопределяют другие важнейшие показатели хозяйственной деятельности.

В зависимости от назначения товарных ресурсов, степени завершенности оптовой продажи оптовый товарооборот подразделяется на следующие виды:

Оптовый товарооборот по реализации включает продажу товаров организациям и предприятиям розничной торговли и общественного питания, расположенным в районе деятельности оптового предприятия, поставки внерыночным потребителям (для промышленной переработки и промышленного потребления, по фондам спецодежды, спецобуви и т.п.) и на экспорт. К оптовой реализации относится также стоимость товаров, поставляемых в розницу по прямым договорам, в том случае, если оптовое предприятие участвует в организации этих поставок, поставки внерыночным потребителям, на экспорт и по клирингу. Для оптовой реализации характерно, что она завершает движение товаров в оптовом звене и составляет почти 2/3 валового оптового товарооборота.

Оптовый товарооборот на предприятия представляет собой реализацию товаров крупными партиями по наличному и безналичному расчетам. В данном случае наличный расчет между юридическими лицами может производиться в пределах 10 000 рублей, большая сумма должна идти перечислением. Наличный товарооборот облагается налогом с продаж и налогом на добавленную стоимость, что обязательно должно отражаться в сопроводительных документах. Оптовая реализация предполагает собой совершение сделки путем подписания договоров, где указываются все реквизиты предприятий-контрагентов, а также все параметры договора, с оговоркой на наличный или безналичный расчет.

Основные задачи учета поступления товаров и выполнением договоров поставок:

Контроль за выполнением плана поступления товаров в целом, а также по источникам поступления;
контроль выполнения договорных обязательств поставщиками по количеству (объему), ассортименту, качеству, срокам поставок товаров;
контроль за правильным определением количества, качества, цен, стоимости товаров, поступивших в магазин, за своевременным и качественным оформлением документов на поступившие товары. От этого зависит обоснование и своевременное предъявление претензий поставщику или транспортным организациям за недопоставку товаров, за понижение их качества по сравнению с указанным в документах поставщика;
контроль за своевременным и полным оприходованием поступивших товаров материально-ответственными лицами, что является важным условием обеспечения сохранности товарно-материальных ценностей;
контроль за осуществлением своевременных и правильных расчетов с поставщиками за поступившие и оприходованные товары.

Затраты реализованной продукции

Производственно-хозяйственная деятельность предприятия - это деятельность его, связанная с производством, изготовлением, добычей продукции, выполнением различных промышленных работ, обработкой деталей, ремонтом промышленных изделий для посторонних заказчиков и др., с целью получения прибыли. Иными словами, постоянная деятельность предприятия получила название производственно-хозяйственной деятельности. Так как понятие производственно-хозяйственной деятельности предприятия очень велико, то в данной дипломной работе будут рассмотрены только затраты на производство продукции.

Затраты характеризуют в денежном выражении объем ресурсов за определенный период, использованных на производство и сбыт продукции, и трансформируются в себестоимость продукции, работ и услуг.

Затраты играют большую роль в деятельности организации. От величины затрат зависит финансовый результат от продажи готовой продукции, выполнения работ, услуг. Ведь финансовый результат определяют как разницу между выручкой от продажи продукции без вычетов, предусмотренных законодательством и затратами на ее производство и реализацию. Так как затраты, связанные с производством и продажей продукции, оказывают непосредственное влияние на себестоимость. Перечень затрат строго регламентирован.

В экономической литературе и на практике наряду с термином «затраты» повсеместно используются и такие, как «расходы» и «издержки». Причем многие авторы трактуют их как синонимы и не делают различий между этими тремя понятиями. Между тем фактически эти понятия имеют разное экономическое содержание.

Представление о затратах предприятия основывается на трех важных положениях:

Затраты определяются использованием ресурсов, отражая, сколько и каких ресурсов израсходовано при производстве и реализации продукции за определенный период.
- объем использованных ресурсов может быть представлен в натуральных и денежных единицах, однако в экономических расчетах прибегают к денежному выражению затрат.
- определение затрат всегда соотносится с конкретными целями, задачами, т.е. объем использованных ресурсов в денежном выражении рассчитывают по основным функциям производства продукции и ее реализации в целом по предприятию или по производственным подразделениям предприятия.

Задачами исследования анализа затрат на производство являются:

Оценка динамики важнейших показателей себестоимости и выполнение плана по ним,
- оценка обоснованности и напряженности плана по себестоимости продукции,
- определение факторов, повлиявших на динамику показателей себестоимости и выполнение плана по ним, величины и причин отклонений фактических затрат от плановых,
- оценка динамики и выполнения плана по себестоимости в разрезе элементов и по статьям затрат отдельных видов изделий,
- выявление упущенных возможностей снижения себестоимости продукции.

Цель анализа затрат заключается в выявлении возможностей повышения эффективности использования всех видов ресурсов в процессе производства и сбыта продукции.

В условиях рыночной системы затраты на производство являются одним из основных качественных показателей деятельности хозяйствующих субъектов и их структурных подразделений. От уровня затрат зависят финансовые результаты (прибыль или убыток), темпы расширения производства, финансовое состояние хозяйствующих субъектов.

Показатель затрат на производство выпускаемой продукции позволяет оценивать работу предприятия не только с качественной стороны, но одновременно отражает и количественные результаты его работы, поскольку ощутимое снижение затрат на производство, в первую очередь, достигается путем увеличения выпуска продукции, что непосредственно связано с правильным управлением производственным коллективом и технологическими процессами предприятия.

Целью затрат является любая деятельность, для которой затраты измеряются отдельно.

Наиболее экономически целесообразный подход к построению системы учета затрат - это выделение типичных групп решений (например, контроль за трудозатратами или использованием материалов) и выбор соответствующих им объектов учета затрат (например, продукция или подразделение).

Таким образом исходя из вышесказанного можно сделать вывод, что управление затратами играет важную роль в системе управления предприятием. Практика работы предприятий показывает, что без правильной оценки реальной себестоимости нельзя правильно управлять деятельностью предприятия, а правильная оценка себестоимости возможна лишь при эффективном управлении затратами.

Для обобщения информации о затратах производства, продукция (работы, услуги) предназначен счет 20 "Основное производство". По дебету этого счета отражаются прямые расходы, связанные непосредственно с выпуском продукции, выполнением работ и оказанием услуг, а также расходы вспомогательных производств, косвенные расходы, связанные с управлением и обслуживанием основного производства, и потери от брака. Прямые расходы, связанные непосредственно с выпуском продукции, выполнением работ и оказанием услуг, списываются на счет 20 "Основное производство" с кредита счетов учета производственных запасов, расчетов с работниками по оплате труда и др. Расходы вспомогательных производств списываются на счет 20 "Основное производство" с кредита счета 23 "Вспомогательные производства". Косвенные расходы, связанные с управлением и обслуживанием производства, списываются на счет 20 "Основное производство" со счетов 25 "Общепроизводственные расходы" и 26 "Общехозяйственные расходы". Потери от брака списываются на счет 20 "Основное производство" с кредита счета 28 "Брак в производстве". По кредиту счета 20 "Основное производство" отражаются суммы фактической себестоимости завершенной производством продукции, выполненных работ и услуг. Эти суммы могут списываться со счета 20 "Основное производство" в дебет счетов 43 "Готовая продукция", 40 "Выпуск продукции (работ, услуг)", 90 "Продажи" и др.

Остаток по счету 20 "Основное производство" на конец месяца показывает стоимость незавершенного производства.

Аналитический учет по счету 20 "Основное производство" ведется по видам затрат и видам выпускаемой продукции (работ, услуг). Если формирование информации о расходах по обычным видам деятельности не ведется на счетах 20 - 39, то аналитический учет по счету 20 "Основное производство" осуществляется также по подразделениям организации.

Основными источниками информации для проведения анализа затрат на производство и стоимости реализованной продукции являются статистическая отчетность - форма № 5-з «Сведения о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг), форма № 2Т «Сведения о движении работающих и затрат на оплату труда»; ведомость № 12, 15; журналы-ордера № 10, 10/1; отчет о себестоимости товарной продукции; данные плановой и отчетной калькуляции по важнейшим изделиям; отчеты о выполнении сметы расходов по обслуживанию и управлению производством; данные об отходах производства и потерях от брака; отчеты о расходе материалов в сопоставлении с нормами расхода.

В соответствии с Международными стандартами бухгалтерского учета расходы включают в себя убытки и затраты, которые возникают в ходе основной деятельности предприятия. Они, как правило, принимают форму оттока или уменьшения актива. Расходы признаются в отчете о прибылях и убытках на основании непосредственной связи между понесенными затратами и поступлениями по определенным статьям дохода. Такой подход называется соответствием доходов и расходов. В бухгалтерском учете все доходы должны соотноситься с затратами на их получение, называемыми расходами. Затраты должны накапливаться на счетах 10 «Материалы», 02 «Амортизация», 70 «Расчеты по оплате труда», затем на счетах 20 «Основное производство», 43 «Готовая продукция» и не списываться на счета продаж, до тех пор, пока продукция, товары, услуги, с которыми они связаны, не будут реализованы. Лишь в момент продажи предприятие признает свои доходы и связанную с ними часть затрат - расходы.

Расходы отражают уменьшение платежных средств или иного имущества предприятия и отражаются в учете на момент платежа.

Понятие «расходы» часто принимают идентичным понятию «выплаты». Однако разница между этими терминами есть. Выплаты представляют собой фактический расход наличных денежных средств (например, покупка за наличные), а расходы - это как оплата наличными деньгами, так и покупка в кредит. Следовательно, понятие «расходы» шире понятия «выплаты».

Расходы предприятия в зависимости от их характера, условий осуществления и направлений его деятельности делятся на: расходы по обычным видам деятельности; операционные расходы; внереализационные расходы; чрезвычайные расходы.

Но только расходы по обычным видам деятельности предприятия, которые связаны с изготовлением и продажей продукции, выполнением работ и оказанием услуг, приобретением и продажей товаров можно сравнивать с затратами и выявлять их различия.

Различия есть во временной соотнесенности расходов и затрат. Затраты, в отличие от расходов, отражаются в учете предприятия на момент потребления в производственном процессе. В конечном итоге все расходы по обычным видам деятельности предприятия за определенный период обязательно должны трансформироваться в затраты. Расходы, не отнесенные к затратам по каким-то причинам, характеризуют ошибки учета затрат на производство и сбыт продукции. В стоимостной оценке по периодам работы предприятия расходы отличаются от затрат. Расходы за определенный период работы предприятия могут превышать затраты, быть равными затратам или быть меньше затрат.

Издержки - это реальные или предположительные затраты финансовых ресурсов предприятия. Не случайно на практике не приняты выражения «материальные издержки», «издержки труда» - ни материальные ресурсы, ни труд не относятся к финансам. Издержки в буквальном смысле этого слова представляют собой совокупность перемещений финансовых средств и относятся или к активам, если способны принести доход в будущем, или к пассивам, если этого не произойдет и уменьшится нераспределенная прибыль предприятия за отчетный период. Издержки упущенных возможностей выступают как потери дохода при выборе одного из способов осуществления хозяйственной деятельности.

Понятие расходов уже понятия издержек - оно подразумевает лишь конкретные выплаты в определенном периоде.

Затраты и издержки могут совпадать, а могут отличаться друг от друга, причем эти различия носят преимущественно предметный характер.

Эти различия обусловлены тремя основными причинами:

Затраты и издержки различаются сущностной экономической природой оценки. Затраты имеют расчетную (калькуляционную) природу оценки. Они находят отражение во внутреннем учете, зависят от применяемой системы учета затрат (полных или частичных затрат) и не обязательно связаны с потоками платежей на предприятии. Издержки же имеют платежную природу и отражаются во внешнем (финансовом) учете предприятия;
- у затрат могут отсутствовать признаки издержек: ряд затрат в производственном учете не имеет аналогов среди издержек (например, расчетные риски, расчетная заработная плата предпринимателя в индивидуальных частных предприятиях, расчетная арендная плата за пользование помещениями, находящимися в частной собственности у предпринимателя, расчетные проценты на собственный капитал, расчетные амортизационные отчисления и др.);
- у издержек может отсутствовать прямая связь с изготовлением продукции. Издержки в отчетном периоде, хотя и возникают в рамках производственного процесса, не всегда связаны с изготовлением продукции. Например, ремонт объекта, не включаемого в необходимое для производственной деятельности имущество предприятия, пожертвования. Издержки, не относящиеся к данному периоду и поэтому не являющиеся затратами этого периода (например, доплата имущественного и земельного налогов). Издержки, связанные с чрезвычайными ситуациями, не относящиеся к затратам на производство продукции в отчетном периоде (например, восстановление ущерба, нанесенного стихийным бедствием).

Предметом управления затратами являются затраты предприятия во всем их многообразии.

Первой особенностью затрат как предмета управления выступает их динамизм. Они находятся в постоянном движении, изменении. Так, в рыночных условиях хозяйствования постоянно изменяются цены на приобретаемые сырье и материалы, комплектующие детали и изделия, тарифы на энергоносители и услуги (связь, транспорт и т.д.) Обновляется продукция, пересматриваются нормы расхода материальных и трудовых затрат, что отражается на себестоимости продукции и уровне затрат. Поэтому рассмотрение затрат в статике весьма условно и не отражает их уровня в реальной жизни.

Вторая особенность затрат как предмета управления заключается в их многообразии, требующем применения обширного спектра приемов и методов в управлении ими.

Третья особенность затрат состоит в трудности их измерения, учета и оценки. Абсолютно точных методов измерения и учета затрат нет.

Четвертая особенность - это сложность и противоречивость влияния затрат на экономический результат. Например, повысить прибыль предприятия можно за счет снижения текущих затрат на производство, которое, однако, обеспечивается повышением капитальных затрат на НИОКР, технику и технологию. Высокая прибыль от производства продукции нередко значительно сокращается из-за высоких затрат на ее утилизацию и т.п.

Управление затратами на предприятии призвано решать следующие основные задачи:

Выявление роли управления затратами как фактора повышения экономических результатов деятельности;
- определение затрат по основным функциям управления;
- расчет затрат по операционным географическим сегментам, производственным подразделениям предприятия;
- исчисление необходимых затрат на единицу продукции (работ, услуг);
- подготовка информационной базы, позволяющей оценивать затраты при выборе и принятии хозяйственных решений;
- выявление технических способов и средств измерения и контроля затрат;
- поиск резервов снижения затрат на всех этапах производственного процесса и во всех производственных подразделениях предприятия;
- выбор способов нормирования затрат;
- выбор системы управления затратами, соответствующей условиям работы предприятия.

Задачи управления затратами должны решаться в комплексе. Только такой подход приносит плоды, способствуя резкому росту экономической эффективности работы предприятия.

Основные принципы управления затратами выработаны практикой и сводятся к следующему:

Системный подход к управлению затратами;
- единство методов, практикуемых на разных уровнях управления затратами;
- управление затратами на всех стадиях жизненного цикла изделия от создания до утилизации;
- органичное сочетание снижения затрат с высоким качеством продукции (работ, услуг);
- недопущение излишних затрат;
- широкое внедрение эффективных методов снижения затрат;
- совершенствование информационного обеспечения об уровне затрат;
- повышение заинтересованности производственных подразделений предприятия в снижении затрат.

Соблюдение всех принципов управления затратами создает базу экономической конкурентоспособности предприятия, завоевания им передовых позиций на рынке.

Рентабельность реализованной продукции

Рентабельность – относительный показатель, характеризующий степень экономической эффективности использования какого либо ресурса (материального, денежного, трудового). Рассчитывается по специальным формулам, имеет, обычно, процентное выражение. Рентабельность можно назвать важнейшим показателем для оценки деятельности коммерческого предприятия.

Это понятие применяется весьма широко, разделяется на несколько видов, но, в принципе, представляет собой отношение полученной прибыли от деятельности к какому либо активу или ресурсу.

Следовательно, коэффициент рентабельности рассчитывается делением суммы прибыли на интересующую величину. Оба значения принимаются в одних единицах измерения. Поскольку выразить прибыль в недежной форме достаточно сложно, то знаменатель также приводится в денежном выражении. Чаще всего рентабельность считается в процентах.

Следует отметить, что подход к коэффициентам рентабельности не так строг, как к формулам чисто математическим, встречается замена слов, близких по звучанию и содержанию понятий. Так рентабельность производства может рассматриваться и как рентабельность процесса, и как рентабельность производственного комплекса. Потому стоит рассматривать не только название термина, но составляющие конкретной формулы, их практическое значение.

Наиболее распространенными являются следующие показатели рентабельности:

Рентабельность продукции (реализованной) – полученная от реализации определенного количества продукции прибыль делится на себестоимость этой продукции.

Примерно таким же образом высчитывается рентабельность реализованных услуг. Только в знаменателе берется расходы на предоставление определенного в числителе количества услуг.

Рентабельность основных средств – отношение чистой прибыли от деятельности за период к стоимости основных средств.
Рентабельность предприятия – равна отношению прибыли к общей стоимости основных и оборотных средств предприятия.
Рентабельность персонала – представляет собой отношение чистой прибыли за определенный период к средней численности персонала за указанный период.

Используют также такие показатели:

Общая рентабельность активов – отношение чистой прибыли за период к средней суммарной стоимости активов предприятия.
Рентабельность собственных активов (капитала) – то же, что и вышеприведенный коэффициент, но по отношению к собственному капиталу организации.
Рентабельность используемых активов – прибыль до уплаты налогов и обязательных процентов по отношению к сумме собственного капитала и долгосрочных займов.

Список используемых коэффициентов рентабельности не ограничивается выше перечисленными. По мере развития хозяйственных и финансовых отношений, развития инвестирования появляются новые, ранее не использовавшиеся коэффициенты. Общее правило их объединяющее можно было бы примерно выразить как отношение величины получаемой выгоды (прибыли) к используемому для ее получения ресурсу.

Остановимся на наиболее часто используемых в наших условиях и, потому, информативных для нас показателях:

Рентабельность продаж (ROS, от англ. Return on Sales,) – весьма важный показатель, отражающий долю прибыли в общей сумме выручки (оборота). Чаще в расчете используется прибыль до уплаты налогов – операционная прибыль. Это представляется обоснованным, так как величина налогов не находится в прямой связи с эффективностью деятельности, а рентабельность, в первую очередь, показатель экономического эффекта. Но может применяться и рентабельность по чистой прибыли. Это позволяет лучше представить реальную выгоду от продаж.

Соответственно, рентабельность продаж может рассчитываться по таким формулам:

Общая рентабельность продаж = Валовая прибыль / Выручка;
Чистая рентабельность продаж = Чистая прибыль / Выручка.

Понятие выручки может заменяться понятием оборота, что не влияет на суть соотношения.

Эти коэффициенты используются, в первую очередь, для оценки текущего состояния дел. Рентабельность продаж позволяет определить операционную эффективность организации, т.е. ее способность организовать и контролировать текущую деятельность. Что, в свою очередь, показывает направление движения компании, падение или рост.

Рентабельность реализованной продукции определяется как отношение прибыли от реализации продукции к сумме затрат на производство и реализацию этой продукции. В состав затрат, в данном случае, включаются материальные затраты на производство (стоимость сырья, комплектующих, энергоносителей пр.), оплату труда, накладные расходы, торговые издержки.

Ррп = (ЦП – ПСП)/ПСП х 100;
Где:
Ррп – рентабельность реализованной продукции;
ЦП – продажная цена продукции;
ПСП – полная себестоимость этой продукции.

Иногда это соотношение называют рентабельностью производства (как процесса).

Рентабельность производства (как производственного комплекса), рассчитывается как отношение суммы прибыли (общей) к сумме стоимостей основных и нормируемых оборотных средств.

ОРП = ОП/(ОС+ОБС);
Где ОРП – общая рентабельность производства;
ОС – основные средства предприятия (здания, сооружения, оборудование);
ОБС – нормируемые оборотные средства (производственные запасы, полуфабрикаты для производственного цикла, готовая продукция на складах).

Исходя из выше изложенного, можно сделать вывод, что понятие рентабельности весьма широко. Методы и формулы ее расчета, являются гибким рабочим инструментом определения доходности, выгоды от тех или иных вложений в материальные, человеческие и иные ресурсы, активы.

Показатель реализованной продукции

Для характеристики объема производства и реализации продукции в стоимостном выражении используются показатели валовой и товарной продукции.

Валовая продукция - это стоимость всей произведенной продукции и выполненных работ, включая незавершенное производство. Выражается обычно в сопоставимых ценах.

Реализованная продукция - оплаченная, если учитывать ее «по оплате». Допускается также учет реализованной продукции «по отгрузке» - учитывается продукция, отправленная в адрес покупателя, но пока еще не оплаченная. На промышленных предприятиях для оценки объема производства продукции используется показатель товарной продукции. На основе данных об объеме товарной продукции производится построение рядов динамики показателей производства и реализации продукции за длительный период, как в общем объеме, так и по видам продукции. Исходя из объема товарной продукции определяются производительность труда, фондоотдача, Фондоемкость продукции.

Товарная продукция отличается от валовой тем, что в нее не включают остатки незавершенного производства и внутрихозяйственный оборот. Выражается она в оптовых ценах, действующих в отчетном году. По своему составу на многих предприятиях валовая продукция совпадает с товарной, если нет внутрихозяйственного оборота и незавершенного производства.

Анализ товарной продукции проводится в двух направлениях:

А) оценка выполнения годового плана по выпуску товарной продукции;
б) анализ динамики выпуска товарной продукции за ряд лет. Анализ выполнения заданий годового плана по объему производства товарной продукции проводят по данным годовой или квартальной отчетности и годового плана. Выполнение плана оценивают, сопоставляя отчетные данные по объему товарной продукции с плановыми, определяя абсолютное отклонение от плана, процент выполнения годового плана и темпы роста к предыдущему году.

Прибыль от реализованной продукции

Основную часть прибыли предприятие получает от реализации продукции. На объем прибыли от реализации продукции оказывают влияние шесть факторов: объем реализации продукции; ее структура; уровень производственной себестоимости; уровень коммерческих расходов; уровень управленческих расходов; уровень средне реализационных цен.

Прибыль от реализации продукции имеет прямо пропорциональную зависимость от объема реализации: чем больше продали продукции – тем больше получили прибыли, и наоборот.

Изменение структуры реализованной продукции может оказывать как положительное, так и отрицательное влияние на сумму прибыли: если увеличивается доля более рентабельных видов продукции в общем объеме ее реализации, то сумма прибыли возрастает, и наоборот – при увеличении удельного веса низкорентабельной или убыточной продукции общая сумма прибыли снизится.

Уровень производственной себестоимости, а также коммерческих и управленческих расходов и прибыли находятся в обратно пропорциональной зависимости: при возрастании производственной себестоимости или коммерческих и управленческих расходов прибыль соответственно снижается, и наоборот.

Изменение уровня средне реализационных цен и величина прибыли находятся в прямо пропорциональной зависимости: при возрастании цен соответственно возрастает и сумма прибыли, и наоборот.

Для определения влияния объема реализации на прибыль от реализации необходимо пересчитать плановую прибыль на процент перевыполнения или невыполнения плана по реализации продукции.

Чтобы рассчитать влияние изменения структуры реализованной продукции на прибыль от реализации, необходимо определить сумму разницы между прибылью по плану, пересчитанному на фактический объем продаж, и прибылью по плану. Эта разница определяет сумму прибыли, полученной за счет изменения объема продаж и его структуры. Следовательно, далее необходимо избавиться от влияния фактора объема продаж, для чего из полученной суммы разницы необходимо исключить сумму фактора влияния объема реализации на прибыль от реализации.

Все полученные показатели определяют влияние производственной себестоимости на прибыль от реализации; влияние на прибыль от реализации коммерческих и управленческих расходов; влияние изменения уровня средне реализационных цен на прибыль от реализации.

Аналогично производится анализ прибыли от реализации продукции по сравнению с предыдущим годом.

НДС реализованной продукции

В соответствии с п. 1 ст. 146 Налогового кодекса РФ, реализация товаров (работ, услуг) на территории России признается объектом обложения НДС.

Данные объекты считаются реализованными в том случае, если право собственности на них перешло от продавца к покупателю или право собственности на результаты выполненных работ (оказанных услуг) перешло от исполнителя к заказчику.

Необходимо отметить, что безвозмездная передача права собственности на товары (результаты выполненных работ, оказанных услуг) тоже входит в понятие реализации и облагается НДС. Важно помнить и о том, что передача имущественных прав также является реализацией.

Начислять НДС к уплате в бюджет нужно в случаях со всеми операциями, которые признаются объектами налогообложения и момент определения налоговой базы которых относится к соответствующему налоговому периоду.

Согласно п. 1 ст. 167 Налогового кодекса РФ, моментом определения налоговой базы в целях расчета НДС следует называть самую раннюю из следующих дат:

День отгрузки (передачи) товаров (работ, услуг);
день оплаты, частичной оплаты в счет предстоящих поставок товаров (выполнения работ, оказания услуг).

Следовательно, и НДС к уплате в бюджет назначают либо в день отгрузки (передачи) товаров (работ, услуг), либо в день их оплаты - в зависимости от того, какое из этих событий произошло раньше. Если организация отгрузила покупателю товары (выполнила работы, оказала услуги), то по этой операции она должна начислить НДС.

В соответствии с п. 2 ст. 153 Налогового кодекса РФ, определяя налоговую базу по НДС, выручка от реализации товаров (работ, услуг) следует определять исходя из всех доходов организации, связанных с расчетами по оплате этих товаров (работ, услуг).

В общем случае определять выручку от реализации товаров (работ услуг) необходимо исходя из цен, установленных в договоре с покупателем (заказчиком). По умолчанию считается, что эти цены соответствуют рыночным.

Если же организация реализует товары (выполняет работы, оказывает услуги), заключая срочные сделки, налоговую базу по НДС им нужно определять исходя из стоимости этих товаров (работ, услуг), указанной непосредственно в договоре.

Надлежит учесть, что она не должна быть ниже их стоимости, рассчитанной исходя из рыночных цен, действующих на дату отгрузки (передачи) товаров (работ, услуг) либо на дату их оплаты, - в зависимости от того, какое из этих событий произошло раньше.

В стоимости товаров, работ или услуг необходимо учесть акциз (для подакцизных товаров) и не учитывать НДС.

Согласно п. 4 ст. 154 Налогового кодекса РФ, при реализации организацией сельскохозяйственной продукции или продуктов ее переработки, которые закупаются у населения, налоговую базу по НДС определяют как разницу между рыночной ценой и ценой приобретения продукции.

В соответствии с п. 5.1 ст. 154 Налогового кодекса РФ, при реализации организацией автомобилей, приобретенных ранее у граждан для перепродажи, налоговую базу по НДС надо рассматривать как разницу между рыночной ценой c учетом НДС и ценой приобретения транспортного средства.

Автомобили должны быть приобретены у граждан, которые не являются предпринимателями.

Если это условие соблюдено, НДС при продаже автомобилей рассчитывается следующим образом:

НДС = Цена продажи - Цена покупки х 18 / 118.

Реализованная продукция счет

Процесс реализации представляет собой совокупность хозяйственных операций, связанных со сбытом и продажей продукции. Реализация продукции осуществляется в соответствии с заключенными договорами с покупателями (заказчиками). Целью отражения хозяйственных операций по реализации на счетах бухгалтерского учета является выявление финансового результата от реализации продукции (работ, услуг) Расчет финансового производится ежемесячно на основании документов, подтверждающих реализацию продукции (работ, услуг).

Для учета реализации используется бессальдовый счет 90 «Продажи»:

Реализованная продукция (работы, услуги) по полной себестоимости	Корреспондирующий счет	Реализованная продукция (работы, услуги) по продажным ценам	Корреспондирующий счет
2. Списана фактическая себестоимость: · Отгруженной продукции · Работ, услуг 3. Списаны общехозяйственные расходы (по учетной политике) 4. Списаны коммерческие расходы 5. Начислен НДС 6. Начислен акциз 7. Прибыль от реализации (работ, услуг) (1>2+3+4+5+6+7)		1. Предъявлен к оплате счет за отгруженную продукцию, выполненные работы и оказанные услуги 7. Убыток от реализации продукции (работ, услуг) (1<2+3+4+5+6+7)

На счете 90 как по дебету, так и по кредиту отражается один и тот же объем реализации продукции (работ, услуг), но в разных оценках – по кредиту - по ценам реализации (свободным, договорным и т.п.), а по дебету - по полной себестоимости с налогом на добавленную стоимость, акцизом и аналогичными обязательными платежами. Сопоставляя выручку от реализации продукции с суммой, отраженной по дебету счета 90, выявляют результат от реализации продукции (работ, услуг) - прибыль или убыток, который относят на счет 99 «Прибыли и убытки».

Операции на счете 90 отражаются по моменту перехода права собственности на продукцию (работы, услуги) от предприятия к покупателю (заказчику). При этом налогообложение реализованной продукции осуществляется в зависимости от выбранного учетной политикой варианта.

На счете 90 «Продажи» в обязательном порядке открываются субсчета:

1. Выручка,
2. Себестоимость продаж,
3. Налог на добавленную стоимость,
4. Акцизы,
9. Прибыль/убыток от продаж.

Варианты отражения в учете момента перехода прав собственности на отгруженную продукцию:

Если договором поставки предусмотрен отличный от вышеуказанного общего порядка момент перехода права владения, пользования. Распоряжения продукцией и риска ее случайной гибели от предприятия к покупателю (заказчику), то в этом случае принятые на учет по счету 45 «Товары отгруженные» списываются в дебет счета 90 с момента перехода продукции в собственность покупателя.

Покупатель оплачивает поставленную продукцию с соблюдением порядка и формы расчетов, предусмотренных договором поставки. Если соглашением сторон порядок и формы расчетов не определены, то расчеты осуществляются платежными поручениями.

Учет расчетов с покупателями и заказчиками ведется на активном счете 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками»:

В соответствии с заключенными договорами предприятие может получать авансы под поставку материальных ценностей, под выполнение работ.

Для учета полученных от покупателей (заказчиков) авансов используется пассивный субсчет счета 62 «Расчеты по авансам полученным»:

Виды реализуемой продукции

Объектом планирования и реализации в угольной промышленности являются:

Производственное объединение по добыче угля; предприятие, имеющее полную оперативно-производственную и хозяйственную самостоятельность и наделенное правами юридического лица;
- производственная единица (шахта), наделенная только оперативно-производственной самостоятельностью.

Производственные объединения и самостоятельные угольные предприятия планирую свою деятельность по всем показателям и в полном объеме.

Их деятельность осуществляется в соответствии с Положением о производственном объединении (комбинате).

Основным видом производственного плана производственных объединений и самостоятельных предприятий является план с разбивкой по годам.

Он включает следующие разделы:

Производство и реализация продукции;
- техническое развитие и организация производства;
- показатели повышения экономической эффективности производства;
- нормы и нормативы;
- потребность в основных материальных ресурсах;
- труд и кадры;
- себестоимость, прибыль и рентабельность производства;
- фонды экономического стимулирования;
- финансовый план.

В угольной промышленности устанавливают производственному объединению основные показатели плана: объем реализуемой продукции, производство важнейших видов продукции в натуральном выражении, в том числе на экспорт; показатели повышения качества продукции, рост производительности труда, общий фонд заработной платы, общую и расчетную рентабельность; ассигнование из бюджета, платежи в бюджет, общий объем централизованных капитальных вложений, в том числе на строительно-монтажные работы, ввод в действие за счет централизованных капитальных вложений основных фондов и производственных мощностей, задание по внедрению новой техники; нормы и нормативы.

Эти показатели рассчитываются исходя из объема производства с учетом (или без учета) внутреннего оборота. Объединение в свою очередь утверждает производственным единицам основные показатели планов, обеспечивающих выполнение утвержденных объединению плановых заданий с наибольшей экономической эффективностью.

Задания плана конкретизируются по годам и корректируются в процессе разработки годового плана - техпромфинплана.

Техпромфинплан объединения и самостоятельного предприятия состоит из следующих разделов: основные показатели производственно-хозяйственной деятельности, план производства и реализации продукции, план повышения эффективности производства, плановые технико-экономические нормативы и нормы, план капитального строительства, план материально-технического снабжения, план по труду и заработной плате, план по себестоимости, прибыли и рентабельности производства, план по фондам экономического стимулирования, финансовый план с показателями балансовой прибыли и рентабельности.

Важным разделом является плановое развития коллектива предприятия, который обеспечивает комплексность техпромфинплана.

Техпромфинплан разрабатывается на основе задания плана на планируемый год, результатов анализа хозяйственной деятельности в текущем году, предложений работающих по совершенствованию производства, повышению его эффективности и качества продукции.

Проект техпромфинплана начинают разрабатывать за 5- 6 мес. до начала планируемого года, окончательный план должен быть утвержден за 1,5- 2 мес.

Проект годового плана производственных единиц составляется на основе полученных от объединения предварительных заданий по основным показателям, производственной мощности, плана развития горных работ и основных технических направлений развития шахты, а также анализа выполнения плана текущего года.

Развернутый годовой план по всем показателям разрабатывается после рассмотрения проекта и утверждения объединением основных технико- экономических показателей.

По производственным единицам составляется не техпромфинплан, а годовой план производственно-хозяйственной деятельности. В нем должно быть предусмотрено внедрение организационно-технических мероприятий по более полному использованию имеющихся производственных мощностей и новой техники, совершенствованию технологии производства, снижению удельных капитальных вложений, трудоемкости работ и удельных норм расхода материальных и денежных средств.

Планируемые технико-экономические показатели должны быть не ниже достигнутого уровня. Показатели плана распределяются по кварталам, а квартальные - по месяцам.

Объединение утверждает производственным единицам следующие показатели планов:

Объем реализуемой продукции в оптовых ценах; добычу угля (всего), в том числе по маркам (при наличии сортировки - по классам), добычу угля для коксования (всего), из нее по маркам; выпуск крупно-средних классов угля (всего), в том числе крупных;
- объем переработки угля на установках механизированной породовыборки; численность персонала в промышленности, в том числе промышленно-производственного персонала;
- темпы роста выработки валовой продукции на одного работника промышленно-производственного персонала к соответствующему показателю за прошлый год;
- среднемесячную производительность труда рабочего по добыче угля в тоннах;
- фонд заработной платы персонала, занятого в промышленности, в том числе фонд заработной платы несписочного состава;
- производственную себестоимость 1 т добычи угля;
- прибыль (убытки) в оптовых ценах;
- среднюю оптовую цену 1 т угля;
- объем капитальных вложений, в том числе строительно-монтажных работ, выполняемых силами производственной единицы; численность персонала, занятого в капитальном строительстве, в том числе рабочих; выработку одного работника на строительно-монтажных работах; фонд заработной платы персонала, занятого в капитальном строительстве;
- основные задания по внедрению новой техники, передовой технологии, механизации и автоматизации производственных процессов;
- основные задания по охране природы и рациональному использованию природных ресурсов;
- основные задания по развитию коллектива.

Одновременно производственным единицам устанавливаются следующие нормы, нормативы и лимиты:

Нормы зольности добываемых и отгружаемых углей по маркам (классам);
- нормы содержания серы в углях, отгружаемых на коксование;
- норматив эксплуатационных потерь угля в недрах;
- нормы расхода основных материалов и энергии всего), в том числе на технологические нужды;
- лимит расхода угля собственной добычи на производственно-технические нужды;
- нормативы запасов материальных ценностей;
- нормативы закрепленных оборотных средств;
- размер средств фондов материального поощрения, социально-культурных мероприятий и жилищного строительства, а в отдельных случаях и фонда развития производства;
- нормативы отчислений средств в фонды экономического стимулирования;
- лимит расходов на содержание аппарата управления;
- потонная ставка; задание на снижение себестоимости строительно-монтажных работ, выполняемых силами производственной единицы;
- задания на снижение стоимости капитального ремонта, выполняемого собственными силами.

Годовой план доводится до производственных единиц не позднее чем за один месяц до начала планируемого года. По утвержденным показателям составляется развернутый план производственно-хозяйственной деятельности, планы по участкам, а также разрабатываются организационно-технические мероприятия по их выполнению.

Квартальные планы с разбивкой по месяцам утверждаются производственным единицам не позднее чем за 15 дней до начала планируемого квартала.

Месячные планы доводятся до участков и цехов не позднее чем за 5 дней до начала планируемого месяца.

Соответствующие материалы для разработки годового плана представляются группе планирования отдельными службами производственной единицы (производственной, технической, энергомеханической, группой по нормированию труда и заработной платы, у четно-контрольной), а также участками и цехами. Материалы должны содержать необходимые обоснования и расчеты, предложения и мероприятия по увеличению добычи и качества угля, повышению производительности труда и снижению себестоимости. Намечаемые мероприятия должны содержать расчеты экономической эффективности.

Реализуемая продукция формула

Реализованная продукция характеризует стоимость объема продукции, поступившей в данном периоде на рынок и подлежащей оплате потребителями. Реализованная продукция отличается от товарной остатками готовой продукции на складе.

Объем реализованной продукции (РП) по плану определяется по формуле:

РП = ТП + Он – Ок,

Где Он и Ок – остатки нереализованной продукции на начало и конец планового периода.

На конец года остатки нереализованной продукции принимаются в расчет только по готовой продукции на складе и отгруженным товарам, срок оплаты которых не наступил.

Пример. Определите размер валовой, товарной и реализованной продукции. В отчетном периоде предприятие выпустило изделий X в количестве 500 единиц, изделий Y – 800 единиц. Цена изделия X – 2,5 тыс. р., Y – 3,2 тыс. р. Стоимость услуг непромышленного характера, оказанных сторонним организациям, - 50 тыс. р. Остаток незавершенного производства на начало года – 65 тыс. р., на конец года – 45 тыс. р. Остатки готовой продукции на складах на начало периода – 75 тыс. р., на конец периода – 125 тыс. р.

Решение: Объем товарной продукции определим по формуле:

ТП = (500 х 2,5 + 800 х 3,2) + 50 = 3 860 тыс. р.

Валовая продукция отличается от товарной продукции на величину изменения остатков незавершенного производства на начало и конец планового периода: ВП = 3 860 + 45 – 65 = 3 840 тыс. р.

Объем реализованной продукции определим по формуле (1.4): РП = 3 860 + 75 – 125 = 3 810 тыс. р.

Компании реализующие продукцию

На практике компании, у которых экспортные отгрузки носят разовый характер, применяют способ ведения раздельного учета, суть которого в том, что фактически организация якобы изначально вообще не предполагает осуществлять экспортные отгрузки.

Так, налогоплательщик заявляет вычет предъявленного НДС в полном объеме в периоде приобретения сырья, товаров и материалов с последующим восстановлением сумм налога, относящихся к экспортной продукции, в периоде ее отгрузки (см. также врезку выше). Плюс в том, что такой метод позволяет достаточно точно определить суммы НДС, относящиеся к экспортным товарам.

Минфин России неоднократно обращал внимание, что компании, постоянно реализующие продукцию на экспорт, не вправе неограниченно заявлять вычет по НДС в общем порядке.

При этом сумму НДС, подлежащую восстановлению, некоторые компании определяют исходя из доли материальных расходов и их стоимости в отгруженной на экспорт продукции, в том числе на основании данных прошлых периодов. Правомерность такого подхода подтвердил ФАС Центрального округа в постановлении № А35-2025/07-С18.

Однако у компаний, регулярно отгружающих существенные объемы продукции на экспорт, при применении данного способа могут возникнуть налоговые риски. Минфин России неоднократно обращал внимание, что компании, постоянно реализующие продукцию на экспорт, не вправе неограниченно заявлять вычет по НДС в общем порядке (п. 3 ст. 170 НК РФ, письма № 03-07-08/172 и № 03-07-08/163).

Следовательно, регулярное принятие всей суммы НДС к вычету с последующим регулярным восстановлением при отгрузках на экспорт может привести к претензиям налоговиков. Контролеры не будут против восстановления налога, но могут отказать в вычетах. Ведь организация знала о приобретении товаров или материалов для экспортных операций, но приняла к вычету всю сумму налога в нарушение требований законодательства.

Кроме того, как правило, сумма НДС по затратам на экспортные отгрузки, которую компания определила расчетным путем, может отличаться от фактических затрат на производство экспортируемой продукции. К примеру, если в течение периода прогноз не оправдался или в связи с увеличением доли экспортных поставок.

В этом случае восстановить «входной» налог экспортеру целесообразнее с учетом корректировки, порядок которой также необходимо закрепить в учетной политике. Чтобы уменьшить риск споров с налоговиками, компания может при корректировке использовать тот же расчетный показатель (объем, стоимость, себестоимость и т. д.), который применяется для ведения раздельного учета.

Качество реализуемой продукции

На современном этапе развития металлургической промышленности (впрочем, как и других отраслей) важнейшим направлением повышения эффективности производства является улучшение качества выпускаемой продукции.

Поэтому при анализе производственно-хозяйственной деятельности предприятий обязательно должны быть учтены качественные характеристики выпускаемой продукции.

Различают обобщающие, индивидуальные и косвенные показатели качества продукции.

Обобщающие показатели характеризуют качество всей производимой продукции независимо от ее вида и назначения. Например, это:

Удельный вес новой продукции в общем объеме ее выпуска;
- удельный вес сертифицированной продукции;
- удельный вес экспортируемой продукции, в том числе в промышленно развитые страны;
- удельный вес продукции, соответствующей мировым стандартам.

Индивидуальные показатели характеризуют свойства отдельных видов продукции. К ним, в частности, относятся:

Содержание железа в руде;
- содержание вредных примесей в чугуне или стали;
- средний коэффициент сортности продукции. Косвенные показатели отражают качество всей или отдельных видов продукции. Например:
- величина брака и потерь от брака;
- наличие рекламаций и суммы убытков от рекламаций;
- величина приплат и скидок за качество всей или отдельных видов продукции.

В процессе анализа изучается динамика показателей качества, оценивается степень выполнения плана по качеству продукции, влияние изменения качества на показатели деятельности предприятия.

Учет реализуемой продукции

В соответствии с Новым Планом счетов учет выручки от реализации ведется на счете 90 «Продажи» субсчет 90-1 «Выручка». Данный субсчет предназначен для обобщения информации о доходах, связанных с обычными видами деятельности организации.

На этом счете отражаются, в частности, выручка по:

Готовой продукции и полуфабрикатам собственного производства;
работам и услугам промышленного характера;
работам и услугам непромышленного характера;
покупным изделиям (приобретенным для комплектации);
строительным, монтажным, проектно - изыскательским, геолого - разведочным, научно - исследовательским и т.п. работам;
товарам;
услугам по перевозке грузов и пассажиров;
транспортно - экспедиционным и погрузочно - разгрузочным операциям;
услугам связи;
предоставлению за плату во временное пользование (временное владение и пользование) своих активов по договору аренды (когда это является предметом деятельности организации);
предоставлению за плату прав, возникающих из патентов на изобретения, промышленные образцы и других видов интеллектуальной собственности (когда это является предметом деятельности организации);
участию в уставных капиталах других организаций (когда это является предметом деятельности организации) и т.п.

При признании в бухгалтерском учете сумма выручки от продажи товаров, продукции, выполнения работ, оказания услуг и др. отражается по кредиту счета 90 «Продажи» субсчет 90-1 «Выручка» и дебету счета 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками».

В организациях, осуществляющих розничную торговлю и ведущих учет товаров по продажным ценам, по кредиту счета 90 «Продажи» субсчет 90-1 «Выручка» отражается продажная стоимость проданных товаров (в корреспонденции со счетами учета денежных средств и расчетов).

Аналитический учет по субсчету 90-1 «Выручка» ведется по каждому виду проданных товаров, продукции, выполняемых работ, оказываемых услуг и др. Кроме того, предприятие может организовать аналитический учет по этому счету по регионам продаж и другим направлениям, необходимым для управления организацией.

Реализация продукции осуществляется в соответствии с заключенными договорами. В зависимости от условий договора переход права собственности на продукцию (товар) может происходить при фактической передаче (отгрузке) продукции покупателю, также договором может быть предусмотрен другой порядок перехода права собственности.

В бухгалтерском учете продукция считается реализованной в момент перехода права собственности на нее к покупателю.

Для целей налогообложения предприятие может учитывать выручку либо «по отгрузке» (по мере перехода права собственности на отгруженную продукцию к покупателю), либо «по оплате» (по мере оплаты реализованной продукции).

При обоих методах учета реализации для целей налогообложения готовая продукция, право собственности, на которую перешло к покупателю, отражается в бухгалтерском учете по дебету счета 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками» и кредиту счета 90 «Продажи» субсчет 90-1 «Выручка». Одновременно себестоимость продукции списывается в дебет счета 90 «Продажи» субсчет 90-2 «Себестоимость продаж» с кредита счета 43 «Готовая продукция». С суммы выручки организация исчисляет налог на добавленную стоимость и акцизный налог (по установленному перечню товаров).

При методе определения выручки для целей налогообложения «по отгрузке» сумма начисленного НДС отражается по дебету счета 90 субсчет 90-3 «НДС» и кредиту счета 68 «Расчеты по налогам и сборам «. Этой проводкой отражается задолженность организации перед бюджетом по НДС, которая затем погашается перечислением денежных средств бюджету.

При методе определения выручки для целей налогообложения «по оплате» задолженность организации перед бюджетом возникает после оплаты продукции покупателем. Поэтому после перехода права собственности на продукцию к покупателю организации отражают сумму НДС по реализованной продукции по дебету счета 90 субсчет 90-3 «НДС» и кредиту счета 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами». Поступившие платежи за реализованную продукцию отражаются по дебету счета 51 «Расчетный счет» и других счетов учета денежных средств в корреспонденции с кредитом счета 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками». После поступления платежей организации, применяющие метод определения выручки для целей налогообложения «по оплате», отражают задолженность перед бюджетом проводкой: дебет счета 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами» кредит счета 68 «Расчеты по налогам и сборам».

Таким образом, разница в методах определения выручки для целей налогообложения заключается в следующем. При методе «по отгрузке» задолженность перед бюджетом по НДС оформляется сразу одной проводкой дебет счета 90 субсчет 90-3 «НДС» и кредиту счета 68.

При методе «по оплате» по НДС составляются две проводки:

1 Дебет счета 90 субсчет 90-3 - кредит счета 76 (отражена сумма НДС по реализованной продукции).
2 Дебет счета 76 - кредит счета 68 (отражена задолженность по НДС перед бюджетом).